대니의 스테이크 하우스

Name: 대니의 스테이크 하우스
Address: 타이베이
Price range: TWD60 - TWD3980

教父牛排 Danny's Steak House

1인당 생수 60 타이완 달러가 추가로 부과됩니다. 모든 가격에는 10%의 서비스 요금이 추가됩니다. We serve mineral water at NT$60 per person. Above prices are subject to a 10% service charge.

★ 4.2 (4,561) $$$$많이 비싸요

애피타이저

구운 홋카이도 가리비

嫩煎北海道干貝

구운 가리비 짭짤한 계란 & 호박, 초리조 라구

홋카이도 생식용 등급 가리비를 엄선하여 고온에서 겉면을 노릇하게 구워내고 속은 신선하고 반쯤 익힌 상태로 유지했습니다. 짭짤한 계란 노른자와 호박 소스를 곁들여 풍부한 식감과 독특한 향을 선사합니다.

구운 참치

嫩煎鮪魚

구운 참치 절인 오크라, 오이, 유자 코슈 & 콤부 소스

신선한 참치 표면을 살짝 구워 생선 본연의 맛을 살렸습니다. 절인 오크라, 오이, 유자 후추 콤부 소스를 곁들여 상큼하고 산뜻한 맛에 일본 풍미를 더했습니다.

대만 펑후 왕새우

本港澎湖明蝦

페 penghu 새우 애호박 구슬, 토마토 사프란 소스

대만 펑후 해역의 신선한 왕새우를 사용했으며, 육질이 단단하고 탄력 있습니다. 애호박과 토마토 사프란 소스를 곁들여 해산물의 자연스러운 단맛을 강조했습니다.

구운 남아공 전복

香煎南非鮑魚

구운 전복 소프리토 콘카세, 제철 채소

남아공 전복 전체를 구워내 쫄깃하고 탄력 있는 식감. 이탈리아 채소 소스와 제철 채소를 곁들여 층층이 쌓인 맛을 더합니다.

스페인 이베리코 햄 (20g)

西班牙伊比利火腿 (20g)

Cinco Jotas 5J 이베리코 햄

최고급 스페인 이베리코 햄, 지방이 대리석처럼 고르게 분포되어 있습니다. 입안에서 녹으며 독특한 도토리 향과 짭짤한 감칠맛이 나는 훌륭한 애피타이저입니다.

철판 킹크랩 다리

鐵板帝王蟹腳

구운 킹크랩 다리 (제철 한정) 코슬로 제철 한정 수량 추가 요금 발생

큰 킹크랩 다리를 철판에 구워 바다의 신선한 육즙을 가두었습니다. 육질이 섬세하고 달콤하며, 양배추 샐러드를 곁들입니다. 업그레이드 옵션이며 추가 요금이 발생합니다.

TWD680 ≈ ₩31,740

미국 메인주 온수 랍스터 (반 마리)

美國緬因州溫煮龍蝦(半隻)

미국 메인주 랍스터 (반 마리) 타라곤 버터 소스 추가 요금 발생

미국 메인주에서 잡은 신선한 보스턴 랍스터를 온수 방식으로 조리하여 부드러운 육질을 유지했습니다. 타라곤 버터 소스를 곁들여 풍미가 진합니다. 업그레이드 옵션이며 추가 요금이 발생합니다.

TWD600 ≈ ₩28,006

수프

송이 버섯 카푸치노

牛肝菌卡布其諾

버섯 카푸치노 버섯 플레이크, 포르치니 파우더

카푸치노 커피처럼 생긴 수프, 위에 섬세한 우유 거품이 덮여 있습니다. 진한 송이 버섯 향이 코를 자극하며, 부드럽고 섬세한 맛이 나는 클래식한 프랑스 수프입니다.

이탈리아 채소 수프

義式蔬菜清湯

미네스트로네 야생 쌀, 채소

다양한 채소를 우려낸 맑은 수프에 야생 쌀을 넣어 식감을 더했습니다. 수프는 상큼하고 달콤하며 채소 본연의 풍미가 풍부합니다.

훈제 토마토 수프

燻蕃茄濃湯

훈제 토마토 수프 바질 오일, 갓 간 후추

훈제 풍미의 토마토 수프, 적당한 단맛과 신맛. 바질 오일과 갓 간 후추로 풍미를 더해 풍부하고 식욕을 돋웁니다.

메인 요리

호주 M9+ 와규 꽃등심 스테이크 6oz

澳洲 M9+和牛老饕牛排 6oz

AUS M9+ 와규 립아이 탑캡 스테이크 6oz

호주 M9+ 등급 와규의 최고 부위인 '꽃등심'(윗등심살)을 사용했습니다. 대리석처럼 풍부한 지방 분포, 극도로 부드러운 식감, 풍부한 지방 향이 나는 스테이크의 정수입니다.

TWD3,680 ≈ ₩171,768

호주 M9+ 와규 뉴욕 스트립 스테이크 8oz

澳洲 M9+和牛紐約客牛排 8oz

AUS M9+ 와규 뉴욕 스트립 스테이크 8oz 폰즈 소스 (알코올 함유)

호주 M9+ 와규 뉴욕 스트립 부위, 육질이 단단하고 씹는 맛이 있으며 지방이 고르게 분포되어 있습니다. 알코올이 함유된 유자 간장 소스를 곁들여 산뜻하고 느끼함을 잡아주며 소고기 본연의 맛을 더욱 살려줍니다.

TWD3,080 ≈ ₩143,762

호주 M9+ 와규 립아이 스테이크 16oz (2인분)

澳洲 M9+和牛肋眼牛排 16oz (兩人份)

호주 M9+ 와규 립아이 스테이크 16oz 2인분 1인당 가격 / per person NT$3,280

호주 M9+ 와규 립아이 스테이크 2인분, 푸짐한 양. 립아이 부위는 지방이 풍부하고 육질의 부드러움과 씹는 맛이 모두 뛰어나 진한 육향을 좋아하는 미식가들이 함께 즐기기에 좋습니다.

TWD3,280 ≈ ₩153,097

미국산 프라임 꽃등심 스테이크 6oz

美國頂級老饕牛排 6oz

USDA Prime 립아이 탑캡 스테이크 6oz

미국 USDA Prime 등급의 립아이 윗등심살(꽃등심살)을 사용했습니다. 극도로 부드러운 육질, 풍부한 육즙, 미국산 소고기 특유의 진한 육향이 나는 레스토랑의 대표 메뉴입니다.

TWD3,980 ≈ ₩185,771

일본 "A5" 안심 스테이크 (150g)

日本 "A5" 菲力牛排 (150g)

일본 와규 "A5" 안심 스테이크

일본 최고 등급 A5 와규 안심, 지방과 힘줄이 거의 없습니다. 버터처럼 입안에서 녹는 식감, 극도로 섬세하고 부드러운 육질, 우아한 풍미.

TWD3,800 ≈ ₩177,369

호주 냉장 양갈비

澳洲冷藏羊排

호주 냉장 양갈비

호주산 냉장 양갈비를 사용했으며, 특유의 냄새가 없습니다. 육질이 부드럽고 육즙이 풍부하며, 정밀한 불 조절로 조리하여 겉은 살짝 바삭하고 속은 분홍빛입니다.

TWD2,980 ≈ ₩139,095

미국 메인주 온수 랍스터 (통째로)

美國緬因州溫煮龍蝦 (整隻)

미국 메인주 랍스터 (통째로) 타라곤 버터 소스

미국 메인주 보스턴 랍스터 통째로, 부드러운 육질을 유지하기 위해 온수 방식으로 조리했습니다. 프랑스식 타라곤 버터 소스와 함께 고급스러운 풍미를 선사합니다.

TWD3,380 ≈ ₩157,765

대니's 스테이크하우스 자체 제작 미국산 프라임 드라이 에이징 뉴욕 스트립 스테이크 8oz

教父自製美國頂級乾式熟成紐約客牛排 8oz

Danny's Steakhouse 자체 제작 USDA Prime 드라이 에이징 뉴욕 스트립 스테이크 8oz

레스토랑 자체 제작 드라이 에이징 스테이크, USDA Prime 뉴욕 스트립 부위 사용. 숙성 과정을 거쳐 소고기 풍미가 더욱 농축되고 견과류와 치즈의 특별한 숙성 향이 나며, 육질이 더욱 쫄깃합니다.

TWD3,380 ≈ ₩157,765

대니's 스테이크하우스 자체 제작 미국산 프라임 드라이 에이징 립아이 스테이크 16oz (2인분)

教父自製美國頂級乾式熟成肋眼牛排 16oz (兩人份)

Danny's Steakhouse 자체 제작 USDA Prime Dry-aged Ribeye Steak 16oz 2인분 1인당 가격 / per person NT$3,480

자체 제작 드라이 에이징 립아이 스테이크 2인분. 립아이 부위의 풍부한 지방과 숙성된 진한 풍미가 완벽하게 조화를 이루며, 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하여 미식가들이 즐기기에 좋습니다.

TWD3,480 ≈ ₩162,433

킹크랩 다리

帝王蟹腳

킹크랩 다리 (제철 한정) 감자, 튜베로즈 아스파라거스 제철 한정 수량

제철 한정 최고급 해산물 메인 요리. 큰 킹크랩 다리는 살이 통통하고 달콤하며, 감자와 튜베로즈 아스파라거스와 함께 우아한 해산물 풍미를 선사합니다.

TWD3,800 ≈ ₩177,369

사이드 메뉴

버터 옥수수

奶油玉米

버터 옥수수

신선한 옥수수 알갱이를 버터와 함께 조리하여 아삭하고 촉촉하며 진한 우유 향이 나는 클래식한 스테이크 사이드 메뉴입니다.

마늘 브로콜리

蒜香青花菜

브로콜리

신선한 브로콜리를 다진 마늘과 함께 볶아 채소의 푸른색과 아삭함을 유지하고, 마늘 향으로 풍미를 더하고 느끼함을 잡아줍니다.

바질 볶음 버섯

羅勒炒蘑菇

볶음 버섯

다양한 버섯을 바질 향신료와 함께 볶아 버섯의 육즙과 신선함, 허브 향이 풍부합니다.

구운 감자

烤馬鈴薯

구운 감자

감자 전체를 부드럽게 구워내며, 보통 사워크림, 베이컨 조각 또는 파를 곁들여 먹으며, 부드럽고 포만감을 줍니다.

미국 아스파라거스

美國盧筍

구운 아스파라거스

큰 미국 아스파라거스를 구워내 신선하고 아삭한 식감과 은은한 숯불 향을 더했습니다.

디저트

용암 초콜릿 케이크 (알코올 함유)

熔岩巧克力蛋糕 (內含酒精)

초콜릿 용암 케이크 (알코올 함유) 버번 캐러멜 크림, 바닐라 아이스크림

따뜻한 초콜릿 소스가 흘러나오는 진한 케이크. 버번 캐러멜 크림과 바닐라 아이스크림을 곁들여 차가움과 따뜻함이 어우러지며 약간의 술 향이 납니다.

바스크 치즈 케이크 (알코올 함유)

巴斯克乳酪蛋糕 (內含酒精)

바스크 케이크 (알코올 함유) 프롬 바스크, 피스타치오, 파다노 치즈

겉은 바삭하고 속은 촉촉하고 부드러운 바스크 치즈 케이크. 화이트 치즈, 피스타치오, 파다노 치즈를 넣어 풍부한 맛의 층과 짭짤함과 단맛의 조화를 이룹니다.

베리 견과류 아몬드 판나코타

莓果松子杏仁奶酪

아몬드 판나코타 라즈베리 소스, 잣, 포도

부드럽고 섬세한 식감의 아몬드 판나코타, 새콤달콤한 라즈베리 소스를 뿌렸습니다. 잣과 포도를 곁들여 식감과 과일 향을 더했습니다.

마스카포네 & 커피 파르페

馬斯卡彭 & 咖啡聖代

마스카포네 & 커피 파르페 코코아닙, 칸투치니, 아몬드 모찌

마스카포네 치즈와 커피 풍미를 결합한 파르페, 풍부한 식감. 코코아닙, 칸투치니, 아몬드 모찌를 곁들여 이탈리아 풍미가 가득한 디저트입니다.

즉석 구이 애플 타르트

現烤蘋果塔

애플 타르트 (시나몬 함유/저녁 식사 한정) 바닐라 아이스크림, 아몬드 튀일, 캐러멜

주문 즉시 구워낸 바삭한 애플 타르트, 시나몬 향이 나는 속재료. 바닐라 아이스크림, 아몬드 튀일, 캐러멜 소스를 곁들여 따뜻하고 달콤합니다. 저녁 식사 시간에만 제공됩니다.

음료

물값 (생수)

水資 (Mineral Water)

생수 (1인당)

레스토랑에서 제공하는 생수 또는 탄산수 서비스, 1인당 요금 부과.

TWD60 ≈ ₩2,801

차

아이스 홍차

冰紅茶

아이스 블랙티

시원하고 갈증을 해소하는 아이스 홍차, 진한 차 향이 식사와 함께 즐기기 좋습니다.

밀크티

鮮奶茶

밀크티

홍차에 신선한 우유를 넣어 만든 밀크티, 부드럽고 진한 우유 향이 납니다. 아이스 또는 핫으로 선택 가능합니다.

얼그레이 티 (핫)

伯爵茶 (Hot)

얼그레이 티

클래식한 영국식 얼그레이 티, 독특한 베르가못 시트러스 향이 우아하고 매력적입니다. 핫으로 제공됩니다.

아쌈 홍차 (핫)

阿薩姆紅茶 (Hot)

아쌈 블랙티

인도산 아쌈 홍차, 짙은 붉은색이며 진하고 정통적인 맛입니다. 핫으로 제공됩니다.

캐모마일 티 (핫)

洋甘菊茶 (Hot)

캐모마일 티

카페인이 없는 허브 티, 은은한 사과 향이 나며 진정 효과가 있습니다. 핫으로 제공됩니다.

커피

라떼

拿鐵

카페 라떼 (핫 / 아이스)

에스프레소에 증기 우유와 소량의 우유 거품을 넣어 부드럽고 매끄러운 맛과 진한 우유 향을 냅니다.

카푸치노

卡布奇諾

카푸치노 (핫 / 아이스)

에스프레소, 뜨거운 우유, 섬세한 우유 거품을 1:1:1 비율로 섞어 라떼보다 진한 커피 맛과 풍부한 우유 거품 맛을 냅니다.

아메리카노

美式咖啡

아메리카노 커피 (핫 / 아이스)

에스프레소에 뜨거운 물을 넣어 희석하여 커피 향은 유지하되 맛은 더 깔끔합니다.

에스프레소

義式濃縮

에스프레소

고압 추출한 에스프레소, 양은 적지만 맛은 매우 진하고 강렬하며, 표면에 커피 오일(크레마)이 있습니다.

매장 정보

★

4.2

Google Maps 평점 4,561개

$$$$ 많이 비싸요

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애피타이저

수프

메인 요리

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디저트

음료

차

커피

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