정이네서서갈비

Name: 정이네서서갈비
Address: 서울
Price range: ₩1000 - ₩25000

★ 3.9 (58)

고기류

서서 갈비

(160g) (갈비:미국산 CAB덧살 미국산 살치살) (100g=10,000)

간장 베이스의 달콤하고 짭짤한 양념에 재운 소갈비 구이입니다. 서서 먹던 방식에서 유래한 이름으로, 연탄불이나 숯불에 구워 특유의 불향을 즐길 수 있습니다. 부드러운 육질과 감칠맛이 특징입니다.

₩16,000

서서생갈비

230g (미국산 CAB)

양념하지 않은 신선한 소갈비 본연의 맛을 즐길 수 있는 메뉴입니다. 고소한 지방과 살코기가 조화를 이루며 소금이나 기름장에 찍어 먹으면 고기 자체의 풍미가 잘 느껴집니다.

₩25,000

갈비 살

(180g) (미국산)

소갈비 뼈 사이의 살코기만을 발라내어 구워 먹는 부위입니다. 씹을수록 고소한 맛이 배어 나오며 쫄깃한 식감이 일품입니다.

₩20,000

한우 육 회

(180g) (국내산)

신선한 국내산 한우 생고기를 얇게 채 썰어 참기름, 배, 마늘 등으로 양념한 요리입니다. 익히지 않고 생으로 먹어 부드럽고 고소하며, 달콤한 배와 함께 곁들이면 맛이 더욱 좋습니다.

₩20,000

식사류

갈 비 탕

(미국산)

소갈비를 넣고 푹 끓여낸 맑고 담백한 국물 요리입니다. 뼈에서 쉽게 떨어지는 부드러운 고기와 당면이 들어있으며, 밥을 말아 깍두기나 김치와 함께 먹으면 든든한 식사가 됩니다.

₩10,000

차돌된장찌개

(미국산)

구수한 된장 찌개에 기름진 차돌박이를 넣어 끓인 찌개입니다. 고기의 고소한 지방이 국물에 우러나와 진하고 깊은 맛을 냅니다.

₩7,000

김 치 찌 개

(국내산)

잘 익은 김치와 돼지고기, 두부 등을 넣고 얼큰하게 끓여낸 한국의 대표적인 가정식 찌개입니다. 매콤하고 칼칼한 국물 맛이 밥과 잘 어울립니다.

₩7,000

얼큰칼국수

밀가루로 만든 넓은 면발을 매콤하고 붉은 국물에 끓여낸 면 요리입니다. 속을 풀어주는 얼큰한 맛과 쫄깃한 면발의 조화가 특징입니다.

₩6,000

냉 면

차가운 육수나 매콤한 양념장에 쫄깃한 면을 비벼 먹는 요리입니다. 고기를 먹은 후 입안을 깔끔하게 정리해주는 후식으로 인기가 많습니다.

₩6,000

후식된장찌개

고기를 먹은 후 식사 마무리를 위해 제공되는 작은 양의 된장찌개입니다. 밥과 함께 먹기 좋습니다.

₩2,000

공 기 밥

뚜껑이 있는 스테인리스 그릇에 담겨 나오는 흰 쌀밥입니다.

₩1,000

당 면 사 리

찌개나 탕 요리에 추가해서 넣어 먹는 쫄깃한 전분 면입니다. 국물을 머금으면 투명하고 부드러워집니다.

₩1,000

라 면 사 리

찌개나 전골 요리에 넣어 끓여 먹는 인스턴트 라면 면발입니다.

₩1,000

주 류

소주

한국의 대표적인 증류주로 맑고 투명하며 알코올 도수는 보통 16-20% 정도입니다. 깔끔하고 쓴맛이 있어 기름진 고기 요리나 찌개와 매우 잘 어울립니다.

₩4,000

맥주

탄산이 들어있어 청량감을 주는 시원한 술입니다. 갈증을 해소하고 입안을 개운하게 해줍니다.

₩4,000

막 걸 리

쌀을 발효시켜 만든 한국 전통 탁주입니다. 우유처럼 뽀얀 색을 띠며 달콤하고 톡 쏘는 맛이 특징입니다.

₩3,000

클라우드

물을 타지 않는 공법으로 만든 한국의 프리미엄 맥주 브랜드입니다. 맛이 진하고 풍부한 거품이 특징입니다.

₩4,000

한 라 산

제주도의 맑은 물로 만든 소주 브랜드입니다. 일반 소주보다 도수가 높거나 맛이 더 깨끗한 편입니다.

₩4,000

청 하

쌀을 깎아 저온에서 발효시킨 맑은 청주입니다. 소주보다 도수가 낮고 맛이 부드럽고 깔끔하여 가볍게 마시기 좋습니다.

₩5,000

복 분 자

복분자(산딸기)를 발효시켜 만든 한국의 전통 과실주입니다. 진한 붉은색을 띠며 달콤하고 향긋한 베리 향이 납니다.

₩12,000

음 료 수

콜라나 사이다 같은 탄산음료입니다.

₩1,000

점심특선

매운갈비찜정식

(2인이상) (미국산)

매콤한 양념에 쪄낸 부드러운 갈비찜을 밥, 반찬과 함께 제공하는 점심 세트 메뉴입니다. 매운맛이 입맛을 돋우며 2인 이상 주문이 가능합니다.

₩12,000

육회비빔밥

(국내산)

밥 위에 신선한 육회와 각종 나물, 채소를 얹고 고추장 양념에 비벼 먹는 식사 메뉴입니다. 신선한 육회의 고소함과 채소의 아삭한 식감이 어우러집니다.

₩8,000

소고기국밥

(국내산, 미국산)

소고기와 무, 콩나물 등을 넣고 얼큰하게 끓인 국물에 밥을 말아 먹는 든든한 국밥입니다. 한국의 전통적인 장터 음식 스타일입니다.

₩7,000

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매장 정보

★

3.9

Google Maps 평점 58개

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