JASS CLUB PARIS




모든 요리, 피클, 소스는 수제입니다. 알코올 음료와 함께 환영 비건 요리가 제공됩니다! 즐거운 아페리티프 되세요 ♡
빵가루 입힌 프라이드 치킨, 레몬그라스 & 카준 양념
Poulet Frit Panko mariné citronelle & cajun
카준 향신료로 마리네이드한 닭고기 조각을 빵가루에 묻혀 튀겼습니다. 이국적인 터치와 함께 바삭하고 향긋한 한입. 아페리티프로 나누기에 이상적입니다.
시그니처 포카치아
Focaccia Signature
신선한 염소 치즈, 무화과 콤포트, 배 피클, 루꼴라, 호두
신선한 염소 치즈, 달콤한 무화과, 시큼한 배, 루꼴라, 호두를 곁들인 포카치아. 달콤하고 짭짤한 맛과 부드럽고 바삭한 식감의 조화. 타르트처럼 손으로 먹기 좋습니다.
큰 감자튀김
Grande Frite
카준 향신료로
카준 향신료 혼합으로 양념한 넉넉한 양의 감자튀김. 바삭하고 약간 매콤합니다. 음료나 요리와 함께 즐기기에 완벽합니다.
버터넛 스프레드, 카레, 구운 양파
Tartinade butternut, curry, oignon rôti
라 미 파리지엔의 수제 포카치아와 함께 제공
구운 버터넛 스쿼시 크림에 카레와 양파를 더했습니다. 부드럽고 향긋하며 수제 포카치아와 함께 제공됩니다. 즐거운 아페리티프를 위해 넉넉하게 발라 드세요.
홈메이드 소스 제공
Sauces maison offertes
마늘 요거트 · 스위트 칠리 · 홈메이드 칠리
요거트와 마늘을 곁들인 신선한 소스, 달콤한 칠리 소스, 매운 소스를 포함한 홈메이드 소스 셀렉션.
라 미 파리지엔의 신선하고 수제 번
프라이드 치킨
FRIED CHIKEN
프라이드 치킨, 코울슬로, 적양파 피클, 홈메이드 요거트 소스, 로메인 상추
바삭한 프라이드 치킨 버거에 코울슬로, 절인 양파, 신선한 요거트 소스를 곁들였습니다. 부드러운 수제 번에 제공됩니다. 풍미와 식감이 풍부한 클래식의 재해석입니다.
호이신 버섯
HOISIN MUSHROOM
버섯 듀오, 고수, 마요네즈 듀오, 적양파 피클, 로메인 상추
호이신 소스와 고수 향이 나는 아시아 풍의 버섯 비건 버거. 두 가지 마요네즈와 아삭한 채소를 곁들였습니다. 풍미가 좋고 감칠맛이 납니다.
윈터 풀드 포크
WINTER PULLED PORK
겨울 향신료로 조리한 풀드 포크, 콤바바 마요네즈와 사과, 적양파 피클, 로메인 상추
부드러운 향신료로 조리한 풀드 포크 버거, 콤바바와 사과 마요네즈로 맛을 냈습니다. 부드럽고 녹는 식감에 시트러스 향이 더해졌습니다. 수제 번에 제공되는 편안한 요리입니다.
비건 볼
BOL VEGGIE
타이 자스민 라이스, 코울슬로, 버터넛 후무스, 버섯 듀오, 적양파 피클, 튀긴 양파, 신선한 허브
향긋한 쌀, 절인 채소, 버섯, 크리미한 호박 후무스를 곁들인 완전 비건 볼. 신선하고 화려하며 균형 잡힘. 모든 맛을 즐기기 위해 섞어 드세요.
치킨 볼
BOL POULET
타이 자스민 라이스, 프라이드 치킨, 코울슬로, 적양파 피클, 튀긴 양파, 신선한 허브
자스민 라이스와 바삭한 프라이드 치킨을 결합한 푸짐한 식사 볼. 아삭함을 더하기 위해 채소와 튀긴 양파를 곁들였습니다. 든든하고 다양한 요리입니다.
풀드 포크 볼
BOL PULLED PORK
타이 자스민 라이스, 겨울 향신료 풀드 포크, 코울슬로, 피클, 튀긴 양파, 신선한 허브
자스민 라이스와 부드럽고 매콤한 풀드 포크로 구성된 볼. 신선하고 절인 채소를 곁들였습니다. 따뜻함과 차가움의 맛있는 조화.
북유럽 볼
BOL NORDIQUE
보드카로 절인 송어 그라브락스, 딜 크림, 차이브를 곁들인 찐 감자 듀오, 적양파와 배 피클 듀오
집에서 마리네이드한 송어, 감자, 딜 크림을 곁들인 스칸디나비아풍 샐러드. 신선하고 섬세하며 허브 향이 납니다. 가볍고 세련된 식사에 이상적입니다.
초콜릿 퐁당과 바닐라 아이스크림
Fondant au chocolat et sa boule vanille
진한 초콜릿 퐁당과 녹는 속, 바닐라 아이스크림과 함께 따뜻하게 제공됩니다. 따뜻함과 차가움의 대비가 맛있습니다. 코코아 애호가를 위한 클래식하고 풍부한 디저트입니다.
타르트 타탱, 바질 힌트와 바닐라 아이스크림
Tarte Tatin, pointe de basilic et sa boule vanille
캐러멜라이즈된 타르트 타탱, 바질과 바닐라 아이스크림을 곁들여 제공됩니다. 달콤하고 과일향이 나며 허브 향이 놀랍습니다. 따뜻하게 즐기세요.
샌드위치
SANDWICH
금요일 & 토요일 23시부터
주말 늦게까지 이용 가능한 샌드위치. 치킨 또는 비건 버전으로 제공됩니다. 늦은 밤 출출함을 달래줄 빠르고 만족스러운 옵션입니다.
진 페퍼
GIN PEPPER
진, 토닉, 오이, 산초
진과 토닉을 베이스로 한 상쾌한 칵테일, 오이로 향을 내고 산초로 맛을 냈습니다. 허브 향과 약간의 매콤함. 차갑게 제공됩니다.
진 비삽
GIN BISSAP
진, 엘더플라워 시럽, 히비스커스, 탄산수, 레몬
진, 히비스커스(비삽), 엘더플라워의 꽃향과 새콤한 조화. 탄산이 있고 화려함. 달콤하고 향긋한 음료.
타마리나 테킬라
TAMARINA TEQUILA
테킬라, 아가베 시럽, 타마린드 퓨레, 산 펠레그리노, 라임
테킬라와 시큼한 타마린드를 베이스로 한 이국적인 칵테일. 아가베 시럽으로 균형을 맞추고 탄산수로 채웠습니다. 열대적이고 활기찬 맛.
뮬 피어
MULE PEAR
보드카, 배 퓨레, 진저 비어, 라임
부드러운 배 퓨레를 넣은 모스크바 뮬 변형. 진저 비어의 톡 쏘는 맛이 과일과 잘 어울립니다. 라임과 함께 차갑게 제공됩니다.
올드 패션드
OLD FASHIONED
버번, 황설탕, 오렌지 제스트, 앙고스투라
위스키 버번 베이스의 클래식 칵테일, 약간 달콤하고 비터와 오렌지 향이 나는. 강하고 향긋함. 천천히 즐기세요.
네그로니
NEGRONI
진, 캄파리, 포트 크루즈, 오렌지
진과 캄파리를 믹스한 복합적인 이탈리아 비터 칵테일, 포트 와인을 더했습니다. 시트러스와 허브 향으로 아페리티프에 이상적입니다.
티 펀치
TI PUNCH
화이트 럼, 흑설탕, 라임
프랑스 서인도 제도의 전통 칵테일. 화이트 농업 럼에 사탕수수 설탕과 라임을 간단히 섞었습니다. 강력하고 정통적입니다.
클래식 롱 드링크
LONG DRINK CLASSIC
클래식 '롱 드링크' 칵테일 셀렉션. 간단하고 상쾌하며 시대를 초월합니다. 알코올 베이스와 탄산 음료를 선택하세요.
버진 비삽
VIRGIN BISSAP
토닉, 히비스커스 주스, 엘더플라워 시럽, 라임
히비스커스와 엘더플라워를 넣은 꽃 향과 새콤한 무알콜 칵테일. 알코올 칵테일에 대한 상쾌하고 복잡한 대안입니다.
버진 피어
VIRGIN PEAR
모닌 배 퓨레, 진저 비어, 라임
과일 향과 향신료가 나는 무알콜 음료. 배의 단맛이 생강의 톡 쏘는 맛과 대조를 이룹니다. 매우 갈증 해소에 좋습니다.
버진 타마리나
VIRGIN TAMARINA
타마린드 퓨레, 아가베 시럽, 탄산수, 라임
타마린드 칵테일의 무알콜 버전. 열대적이고 새콤달콤한 맛을 탄산수로 채웠습니다. 무알콜 열대 휴식에 완벽합니다.
비삽
BISSAP
히비스커스 꽃, 바닐라 설탕, 민트, 물
히비스커스 꽃을 우려낸 전통 주스, 바닐라와 민트 향. 루비 레드 색상, 새콤하고 꽃 향이 나는 맛. 차갑게 제공됩니다.
타마린드
TAMARIN
타마린드, 설탕, 물
타마린드 펄프로 만든 주스. 매우 상쾌한 독특한 새콤달콤한 맛. 열대 국가에서 인기 있는 음료입니다.
코카콜라
Coca
클래식 콜라 소다, 탄산과 단맛.
코카 제로
Coca-zéro
유명한 콜라 소다의 무설탕 버전.
산 펠레그리노
San Pellegrino
이탈리아 탄산 미네랄 워터. 섬세한 기포와 미네랄 맛.
퓨즈티
Fuzetea
과일 향이 나는 산업용 아이스티. 달콤하고 상쾌함.
라 프렌치 진저 비어
La French ginger beer
프랑스 브랜드 생강 소다. 생강 특유의 매콤하고 톡 쏘는 맛에 탄산이 있습니다.
라 프렌치 유기농 토닉
La French tonic bio
프랑스 유기농 토닉 워터. 퀴닌의 약간 쓴맛, 단독 또는 믹스로 이상적입니다.
과일 주스
Jus de fruits
크랜베리, 딸기, 사과, 망고
다양한 과일 주스. 과일 향을 즐기기 위해 좋아하는 맛을 선택하세요.
야스 비어 라거 4.5°
JASS BEER LAGER 4.5°
가벼운 라거 타입의 맥주. 적당한 쓴맛으로 상쾌합니다. 마시기 편합니다.
포브 오세앙 인디언 IPA 6°
Fauve Océan Indien IPA 6°
향긋한 IPA (인디아 페일 에일) 맥주. 과일 향과 홉 향이 더 강하고 특징적인 쓴맛이 납니다.
BAPBAP 무알콜 맥주 33cl
Bière sans alcool BAPBAP 33cl
병입된 파리 수제 무알콜 맥주. 알코올의 영향 없이 맥주 맛을 즐길 수 있습니다.
필 드 폼므 브뤼 사이다 33cl
Fils de Pomme cidre brut 33cl
프랑스 수제 브뤼 사이다. 탄산이 있고 설탕이 적으며 발효된 사과 맛이 좋습니다. 상쾌하고 가볍습니다.
12.5cl 잔 / 75cl 병
VDF 피노 누아 도멘 베르티에
VDF Pinot Noir Domaine Berthier
피노 누아 베이스의 가볍고 과일 향이 나는 레드 와인. 붉은 과일 향. 부드러운 타닌.
AOP 코트 뒤 론 셀리에 뒤 클로셰
AOP Côte du Rhône Cellier du clocher
론 밸리 레드 와인. 일반적으로 검은 과일 향이 나는 매콤하고 풍부한 와인입니다.
AOP 메독 샤토 르 몽주
AOP Médoc Château le Monge
보르도 레드 와인, 메독 지역. 구조감 있고 타닌이 풍부하며 우아한 와인으로 레드 미트와 잘 어울립니다.
포트 와인
Porto
포르투갈산 강화 와인, 달콤하고 알코올 함량이 높음. 일반적으로 식사 후 또는 아페리티프로 즐깁니다.
아르마냑
Armagnac
프랑스 남서부산 브랜디. 설탕에 절인 과일과 나무 향이 복합적으로 납니다. 전통적인 소화제입니다.
칼바도스
Calvados
노르망디산 사과 브랜디. 사과와 알코올 맛이 강합니다. 식사 후 따뜻하게 즐기세요.
캄파리
Campari
선명한 붉은색의 이탈리아 비터. 허브와 쓴 오렌지 껍질의 강렬한 맛.
아마레토
Amaretto
달콤한 아몬드 (또는 살구 씨) 이탈리아 리큐어. 마지팬의 달콤하고 특징적인 맛.
파스티스
Pastis
(앙리 바르두앵)
프랑스 남부의 전형적인 아니스 리큐어. 차가운 물에 희석해서 마십니다. 감초와 허브 맛.
코냑 고데
Cognac Godet
명품 브랜디. 숙성된 오크통에서 나오는 나무와 과일 향이 나는 세련된 맛.
시타델
Citadelle
시트러스와 향신료의 섬세한 향이 나는 프랑스 수제 진.
테센디에 유기농
Tessendier bio
테센디에 하우스에서 생산한 유기농 진. 순수하고 균형 잡힘.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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