형제특수부위 연남점 | 연남고기집, 연남맛집 | Bro Korean BBQ-Yeonnam | 兄弟特選部位 焼肉(ヒョンジェ)| 兄弟特选部位 烤肉 延南店 | 韩国美食 炭火烤肉

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Mapo-gu, Donggyo-ro, 258 형제특수부위

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돼지豚
소牛
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주류·음료
돼지豚

돼지한판

돼지한판

HIT 꼬들살, 갈매기살, 가브리살, 항정살 500g

꼬들살, 갈매기살, 가브리살, 항정살 등 다양한 특수 돼지고기 부위 모듬입니다. 불판에 구워 먹는 방식입니다. 쫄깃하고 육즙 가득한 맛을 자랑합니다. 쌈 채소와 쌈장을 곁들여 함께 나누어 드시면 좋습니다.

52,000
$36.00

꼬들살

꼬들살

HIT 150g

쫄깃한 식감이 특징인 돼지고기 특수 부위입니다. 불판에 구워 먹습니다. 씹는 맛이 좋고 진한 돼지고기 풍미를 느낄 수 있습니다. 구워서 쌈 채소와 함께 즐기기에 좋습니다.

16,000
$11.00

가브리살

가브리살

150g

돼지의 등심과 목심 사이에서 나오는 부위입니다. 불판에 구워 먹습니다. 부드럽고 쫄깃하며 고소한 맛이 일품입니다. 구워서 쌈 채소와 함께 즐기기에 좋습니다.

17,000
$12.00

생갈매기살

생갈매기살

150g

돼지 횡격막 부위의 살코기로, 진한 육향이 특징인 생고기입니다. 불판에 구워 먹습니다. 쫄깃하면서도 부드러운 식감과 풍부한 육즙을 자랑합니다. 구워서 소금에 찍어 먹거나 쌈을 싸서 드시면 좋습니다.

16,000
$11.00

항정살

항정살

150g

천겹살이라고도 불리는 돼지의 목덜미살 부위입니다. 마블링이 뛰어납니다. 불판에 구워 먹습니다. 아삭하고 부드러운 식감에 풍부한 육즙과 고소한 맛이 특징입니다. 구워서 소금에 살짝 찍어 먹으면 가장 맛이 좋습니다.

19,000
$13.00

숯불왕갈비

숯불왕갈비

300g

달콤짭짤한 양념에 재운 돼지갈비를 숯불에 구워 먹는 요리입니다. 부드러운 육질과 달콤하고 고소한 양념 맛이 조화롭습니다. 숯불 향이 더해져 풍미가 깊습니다. 가위로 먹기 좋게 잘라 쌈 채소와 함께 드시면 더욱 맛있습니다.

18,000
$12.00

통삼겹살

통삼겹살

150g

두툼하게 썰어 통째로 불판에 구워 먹는 돼지고기 삼겹살입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 고소한 육즙이 풍부합니다. 테이블에서 직접 구워 잘라서 드시면 됩니다. 쌈 채소와 김치를 함께 구워 곁들이면 좋습니다.

16,000
$11.00
소牛

소한판

소한판

HIT 치마살, 안창살, 갈비살 500g

치마살, 안창살, 갈비살 등 다양한 특수 소고기 부위 모듬입니다. 불판에 구워 먹는 방식입니다. 부드러운 육질과 풍부한 육향, 고소한 맛이 특징입니다. 여러 부위를 맛볼 수 있어 만족도가 높습니다. 소금에 살짝 찍어 드시면 좋습니다.

85,000
$58.00

꽃살

꽃살

HIT 150g

소고기 특수 부위 중 마블링이 꽃처럼 아름답게 피어있는 부위입니다. 불판에 구워 먹습니다. 입안에서 살살 녹는 듯한 부드러움과 환상적인 육즙, 고소함이 특징입니다. 짧게 구워 육즙이 빠져나가지 않도록 주의하며, 소금만 살짝 찍어 본연의 맛을 즐기는 것이 좋습니다.

32,000
$22.00

안창살

안창살

HIT 150g

소의 횡격막 부위 안쪽에 붙어있는 살코기로, 진한 육향과 쫄깃한 식감이 특징입니다. 불판에 구워 먹습니다. 씹을수록 고소하고 담백한 맛이 나며, 육즙이 풍부합니다. 구워서 소금이나 간장 양념에 살짝 찍어 드시면 좋습니다.

32,000
$22.00

치마살

치마살

150g

소의 양지 부위에 속하는 부위로, 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 가졌습니다. 불판에 구워 먹습니다. 씹는 맛과 함께 고소한 육즙을 느낄 수 있습니다. 구워서 소금에 찍어 먹거나 쌈을 싸서 드시면 좋습니다.

29,000
$20.00

갈비살

갈비살

150g

소갈비에서 뼈를 제거하고 얻은 살코기 부위입니다. 불판에 구워 먹습니다. 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 좋고, 고소한 육즙이 풍부합니다. 구워서 소금에 찍어 먹거나 양념에 재어 먹어도 맛있습니다.

28,000
$19.00
추가메뉴

한우육회

한우육회

신선한 한우를 잘게 썰어 간장, 참기름, 마늘 등으로 양념한 후 배채와 계란 노른자를 곁들인 한국식 육회입니다. 고소하고 짭짤하며 부드러운 육질이 입안에서 살살 녹는 맛이 특징입니다. 계란 노른자와 배채를 잘 섞어 드시면 더욱 맛있습니다. 술안주로도 좋습니다.

15,000~

벌집껍데기

벌집껍데기

150g

벌집 모양으로 칼집을 낸 돼지 껍데기를 양념하여 불판에 구워 먹는 메뉴입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫀득하며 고소한 맛이 일품입니다. 양념에 따라 매콤달콤한 맛을 즐길 수 있습니다. 노릇하게 구워 콩가루나 특제 소스에 찍어 드시면 더욱 맛있습니다.

10,000
$7.00
부메뉴

된장찌개

된장찌개

한국의 대표적인 국물 요리로, 구수한 된장을 풀어 두부, 호박, 양파 등 다양한 재료를 넣고 끓인 찌개입니다. 깊고 구수한 맛이 특징이며, 고기 요리와 함께 곁들이기 좋습니다. 밥과 함께 뜨겁게 드시면 속이 든든해집니다.

3,000
$2.00

고추장술밥

고추장술밥

HIT

얼큰한 고추장 국물에 밥과 다양한 재료를 넣고 끓여낸 술안주 겸 식사 메뉴입니다. 매콤하고 칼칼한 국물 맛이 일품이며, 따뜻하게 속을 풀어주는 역할을 합니다. 술과 함께 즐기거나 식사 마무리로 드시면 좋습니다.

9,000
$6.00

군대라면

군대라면

HIT

부대찌개 스타일로 끓여낸 라면으로, 햄, 소시지, 치즈 등 다양한 재료가 푸짐하게 들어갑니다. 얼큰하고 진한 국물 맛이 특징이며, 면발이 쫄깃합니다. 해장용으로 좋고, 든든한 한 끼 식사로도 손색이 없습니다.

4,000
$3.00

물냉면/비빔냉면

물냉면/비빔냉면

차가운 육수에 메밀면을 말아 먹는 물냉면과 매콤한 양념에 비벼 먹는 비빔냉면 중 선택할 수 있습니다. 물냉면은 시원하고 새콤달콤한 맛, 비빔냉면은 매콤새콤한 맛과 쫄깃한 면발이 특징입니다. 고기 요리 후에 입가심으로 드시거나 여름철 별미로 즐기기 좋습니다.

6,000~

마약비빔밥

마약비빔밥

HIT

다양한 채소와 고추장 양념, 밥을 넣어 비벼 먹는 중독성 있는 맛의 비빔밥입니다. 매콤달콤한 양념과 아삭한 채소의 조화가 뛰어나 계속 손이 가는 맛입니다. 모든 재료를 잘 섞어 비빈 후 드시면 됩니다. 식사 마무리로 인기가 많습니다.

5,000
$3.00

치즈폭탄계란찜

치즈폭탄계란찜

뚝배기에 부드럽게 쪄낸 계란찜 위에 고소한 치즈가 듬뿍 올라간 요리입니다. 폭신폭신한 식감과 따뜻하고 고소한 치즈 맛이 특징입니다. 아이들도 좋아하는 메뉴입니다. 뜨거울 때 치즈와 계란찜을 함께 떠서 드시면 좋습니다. 매운 음식과도 잘 어울립니다.

6,000
$4.00

버섯추가

버섯추가

고기와 함께 구워 먹을 수 있는 추가 버섯입니다. 향긋하고 쫄깃한 식감의 버섯이 고기의 맛을 더욱 풍부하게 해줍니다. 고기와 함께 불판에 구워 드시면 됩니다.

3,000
$2.00
주류·음료

소주

소주

한국의 대표적인 증류주로, 쌀, 보리 등을 발효시켜 만든 투명한 술입니다. 알코올 도수는 보통 15~20% 내외입니다. 깨끗하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 시원하게 마시며 고기 요리 등 다양한 한식과 잘 어울립니다.

5,000
$3.00

맥주

맥주

한국에서 흔히 즐겨 마시는 라거 스타일의 맥주입니다. 시원하고 청량하며 깔끔한 맛이 특징입니다. 식사와 함께 시원하게 즐기거나 소주와 섞어 '쏘맥'으로 마시기도 합니다.

5,000
$3.00

청하

청하

쌀을 주원료로 저온에서 발효시켜 만든 한국 전통 청주입니다. 알코올 도수는 약 13%입니다. 맑고 깨끗하며 은은한 단맛과 부드러운 목 넘김이 특징입니다. 차갑게 해서 마시면 좋으며, 해산물이나 담백한 요리와 잘 어울립니다.

7,000
$5.00

음료수

음료수

다양한 종류의 탄산음료나 주스 등 비알코올 음료를 지칭합니다. 시원하고 달콤하여 식사와 함께 즐기기 좋습니다. 음료는 차갑게 제공됩니다.

2,000
$1.00
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