Hong E-a-han Hotel Florida

Name: Hong E-a-han Hotel Florida
Address: 방콕
Price range: ฿60 - ฿400

ห้องอาหารโรงแรม ฟลอริดา

★ 4.2 (262)

애피타이저

올랜도 애피타이저

The Orlando Hors D'Oeuvre

다양한 애피타이저가 포함된 시그니처 애피타이저 플래터. 콜드컷, 해산물 또는 짭짤한 한입 요리를 섞어 제공할 가능성이 높습니다.

฿300 ≈ ₩13,635

해산물/게 또는 새우 칵테일

Seafood/Crab or Prawn Cocktail

톡 쏘는 칵테일 소스와 함께 제공되는 차가운 해산물. 클래식한 풍미의 상쾌한 스타터입니다.

฿200~ ≈ ₩9,090

과일 칵테일

Fruit Cocktail

신선하고 제철인 과일을 차갑게 섞은 것. 달콤하고 상쾌합니다.

฿150 ≈ ₩6,817

카나페

Canapes

작은 빵이나 크래커 위에 짭짤한 재료를 올린 한입 크기의 애피타이저. 나누어 먹기 좋습니다.

฿250 ≈ ₩11,362

수프

프렌치 어니언 수프 오 그라탕

French Onion Soup Au Gratin

진한 비프 브로스에 캐러멜화된 양파를 듬뿍 넣고 녹인 치즈와 크루통을 올린 것. 짭짤하고 따뜻합니다.

฿150 ≈ ₩6,817

미네스트로네 나폴리타네

Minestrone Napolitaine

토마토 육수에 파스타와 콩이 들어간 클래식 이탈리아 채소 수프. 푸짐하고 편안합니다.

฿150 ≈ ₩6,817

채소 크림

Cream of Vegetables

혼합 채소와 크림으로 만든 부드럽고 블렌딩된 수프. 순하고 풍미가 풍부합니다.

฿150 ≈ ₩6,817

토마토 또는 버섯 크림

Cream of Tomato or Mushroom

크리미한 수프 선택. 토마토는 톡 쏘는 풍부함을 제공하고, 버섯은 흙내음과 짭짤한 맛을 제공합니다.

฿150~ ≈ ₩6,817

콘 크림

Cream of Corn

옥수수 알갱이로 만든 달콤하고 크리미한 수프. 걸쭉한 질감과 편안한 풍미.

฿150 ≈ ₩6,817

치킨 크림

Cream of Chicken

부드러운 닭고기 조각이 들어간 진하고 크리미한 수프. 순하고 짭짤합니다.

฿150 ≈ ₩6,817

콘소메

Consomme

진한 육수로 만든 맑고 깨끗한 수프. 가볍지만 강렬한 풍미.

฿150 ≈ ₩6,817

태국 애피타이저

매콤한 새우 샐러드

Spicy prawn salad

매콤한 피시 소스에 생새우

매콤한 라임, 칠리, 피시 소스 드레싱으로 버무린 생새우. 현지에서는 '꿍 채 남 플라'로 알려진 매우 맵고 톡 쏘는 요리입니다.

฿250 ≈ ₩11,362

태국식 튀긴 햇볕에 말린 소고기

Thai fried sun-dried beef

햇볕에 말린 양념한 소고기 조각을 튀긴 것. 쫄깃한 식감과 농축된 짭짤한 풍미, 종종 칠리 소스에 찍어 먹습니다.

฿250 ≈ ₩11,362

태국식 튀긴 햇볕에 말린 돼지고기

Thai fried sun-dried pork

양념한 돼지고기 조각을 햇볕에 말려 튀긴 것. 짭짤하고 약간 쫄깃하며 간식이나 반찬으로 완벽합니다.

฿180 ≈ ₩8,181

새우를 곁들인 태국식 버미첼리 샐러드 (매콤)

Thai style vermicelli salad with prawn (spicy)

유리 국수에 새우, 허브, 라임, 칠리를 버무린 것. 가볍지만 매콤한 샐러드로 상쾌한 신맛이 납니다.

฿180 ≈ ₩8,181

태국식 돼지고기 샐러드 (매콤)

Thai style pork salad (spicy)

매콤한 라임 드레싱, 허브, 칠리를 곁들인 삶은 돼지고기. '얌 무'로 알려진 톡 쏘고 풍미가 좋습니다.

฿200 ≈ ₩9,090

태국식 소고기 샐러드 (매콤)

Thai style beef salad (spicy)

신선한 허브와 매콤하고 신맛 나는 드레싱으로 구운 소고기 슬라이스. '얌 느아'로 알려진 태국식 샐러드입니다.

฿220 ≈ ₩9,999

말린 땅콩, 말린 새우, 발효 돼지고기

Dried peanut, dried shrimp, and soured pork

발효 돼지고기 소시지 (나엠)를 땅콩과 말린 새우와 함께 제공하는 요리. 종종 음료와 함께 간식으로 먹는 짭짤하고 신맛 나는 조합입니다.

฿150 ≈ ₩6,817

춘권

Spring rolls

채소와 유리 국수로 채워진 바삭한 튀긴 롤. 달콤한 자두 또는 칠리 딥 소스와 함께 제공됩니다.

฿170 ≈ ₩7,726

맛있는 해산물

특별 해산물 콤비네이션

Special Seafood Combination

생선, 새우, 오징어 등 다양한 해산물이 포함된 플래터. 신선한 풍미를 강조하기 위해 준비되었습니다.

฿350 ≈ ₩15,907

타르타르 소스를 곁들인 생선튀김

Fried Fish with Tartar Sauce

황금빛으로 튀겨낸 빵가루 또는 반죽을 입힌 생선 필레. 크리미한 타르타르 소스와 함께 제공됩니다.

฿300 ≈ ₩13,635

크랩 테르미도르

Crab Thermidor

게살을 진한 크림 소스와 치즈, 코냑으로 조리한 후 껍질에 구운 것. 풍부한 프랑스식 요리입니다.

฿300 ≈ ₩13,635

랍스터 뉴버그 스타일 새우

Prawn a La Newbourg

버터, 크림, 셰리 또는 브랜디로 만든 진한 소스에 익힌 새우. 랍스터 뉴버그와 유사합니다.

฿280 ≈ ₩12,726

숯불 훈제 생선 필레

Charcoal Smoked Fillet of Fish

숯불에 훈제하여 독특한 훈제 풍미를 더한 생선 필레. 부드럽고 향긋합니다.

฿300 ≈ ₩13,635

홀랜다이즈 소스를 곁들인 데친 생선

Poached Fish with Hollandaise Sauce

부드럽게 데친 생선 필레에 진하고 버터 같은 레몬-계란 소스를 곁들인 것.

฿300 ≈ ₩13,635

새우 & 아스파라거스 오 그라탕

Shrimp & Asparagus Au Gratin

새우와 아스파라거스를 크림 소스에 굽고 갈색 치즈를 올린 것.

฿280 ≈ ₩12,726

그릴에서

페퍼 스테이크

Pepper Steak

으깬 후추를 입혀 구운 스테이크와 짭짤한 후추 소스.

฿350 ≈ ₩15,907

필레 미뇽

Fillet Mignon

등심에서 나온 부드러운 소고기 부위, 원하는 대로 구워집니다. 입에서 녹는 듯한 식감으로 유명합니다.

฿350 ≈ ₩15,907

지글거리는 철판

Sizzling Platter

뜨거운 철판에 제공되는 고기, 테이블에 도착하면 지글거립니다. 종종 채소와 소스가 포함됩니다.

฿350 ≈ ₩15,907

티본 스테이크

T-Bone Steak

T자 모양의 뼈로 분리된 스트립 로인과 텐더로인을 모두 포함하는 큰 스테이크.

฿400 ≈ ₩18,180

텐더로인 스테이크

Tenderloin Steak

등심에서 나온 부드럽고 살코기 스테이크. 구워서 종종 선택한 소스와 함께 제공됩니다.

฿350 ≈ ₩15,907

바비큐 스테이크

Barbecued Steak

바비큐 소스로 구운 스테이크, 달콤하고 훈제한 풍미가 특징입니다.

฿350 ≈ ₩15,907

쉬시 케밥

Shish Kebab

숯불에 구운 고기와 채소 꼬치.

฿400 ≈ ₩18,180

바비큐 스페어 립

Barbecued Spare Ribs

바비큐 소스로 코팅하여 부드럽게 구운 돼지 갈비.

฿360 ≈ ₩16,362

구운 미닛 스테이크

Grilled Minute Steak

얇고 빨리 익는 스테이크로 부드럽고 풍미가 좋습니다. 구워서 제공됩니다.

฿350 ≈ ₩15,907

스테이크 샐러드

Steak Salad

신선한 샐러드 채소 위에 구운 스테이크 슬라이스를 드레싱과 함께 제공.

฿350 ≈ ₩15,907

믹스 그릴 올랜도

Mixed Grilled Orlando

스테이크, 돼지고기, 소시지, 닭고기 등 다양한 구운 고기가 포함된 혼합 플래터.

฿380 ≈ ₩17,271

구운 돼지 갈비 스테이크

Grilled Pork Chop

황금빛으로 육즙이 풍부하게 구워진 뼈 있는 돼지 갈비.

฿320 ≈ ₩14,544