ヘンフーシャー

Name: ヘンフーシャー
Address: 방콕
Price range: ฿600 - ฿3000

เฮงหูฉลาม

★ 4.1 (216)

상어 지느러미

붉은 소스의 상어 지느러미 (작은 사이즈)

หูฉลามน้ำแดง (ขนาดตัวเล็ก)

부드러운 맛의 붉은 상어 지느러미 수프. 숙주와 고수와 함께 따뜻하게 제공됩니다. 건강과 행운을 위해 즐겨 먹습니다.

฿600~ ≈ ₩27,269

붉은 소스의 상어 지느러미 (큰 사이즈)

หูฉลามน้ำแดง (ขนาดตัวใหญ่)

붉은 소스의 큰 상어 지느러미. 진한 맛과 향긋한 약재 향, 아삭한 식감이 특징입니다.

฿1,000~ ≈ ₩45,449

죽순 상어 지느러미 수프 (예약 필수)

หูฉลามเยื่อไผ่ (สั่งจอง)

죽순을 넣은 맑은 상어 지느러미 수프. 시원하고 목 넘김이 좋습니다. (이 메뉴는 사전 예약이 필요합니다)

검은 닭고기와 함께 찐 상어 지느러미

หูฉลามตุ๋นไก่ดำ

향긋한 약재 향의 스튜. 상어 지느러미와 검은 닭고기가 들어 있어 건강에 좋습니다.

฿600~ ≈ ₩27,269

볶은 상어 지느러미

หูฉลามผัดแห้ง

계란과 게살을 넣고 팬에 볶은 상어 지느러미. 부드러운 맛과 팬 향이 좋습니다.

฿600~ ≈ ₩27,269

물고기 위

볶은 물고기 위

กระเพาะปลาผัดแห้ง

진한 맛의 볶은 물고기 위. 팬에 볶은 향이 좋으며 새콤한 소스와 함께 즐기세요.

฿400~ ≈ ₩18,180

새우, 게를 넣고 볶은 물고기 위

กระเพาะปลาผัดกุ้ง, ปู

새우와 게를 듬뿍 넣고 볶은 물고기 위. 부드러운 맛입니다.

฿600 ≈ ₩27,269

전복과 물고기 위 볶음

กระเพาะปลาผัดเป๋าฮื้อ

물고기 위와 전복을 함께 볶은 고급 요리. 둘 다 부드럽고 쫄깃한 식감입니다.

฿2,600 ≈ ₩118,167

해삼

붉은 소스의 해삼

ปลิงทะเลน้ำแดง

붉은 소스에 부드럽게 익힌 해삼. 소스가 속까지 스며들어 짠맛과 단맛이 적당합니다.

฿1,000~ ≈ ₩45,449

붉은 소스의 해삼 전복

ปลิงทะเลเป๋าฮื้อน้ำแดง

최고급 재료의 조합. 붉은 소스로 익힌 해삼과 전복.

฿3,000 ≈ ₩136,347

흙 가마솥에 익힌 해삼

ปลิงทะเลอบหม้อดิน

흙 가마솥에 향신료와 허브로 익힌 해삼. 향긋하며 따뜻하게 제공됩니다.

฿1,000~ ≈ ₩45,449

전복

붉은 소스의 전복

เป๋าฮื้อน้ำแดง

붉은 소스에 익힌 통 전복. 쫄깃한 식감과 진한 중국식 맛.

฿2,000~ ≈ ₩90,898

굴 소스로 볶은 전복

เป๋าฮื้อเจี๋ยนน้ำมันหอย

청경채와 함께 굴 소스로 볶은 전복. 짠맛이 먼저 나고 단맛이 뒤따르며 굴 소스 향이 좋습니다.

฿2,000~ ≈ ₩90,898

전복 무침

ยำเป๋าฮื้อ

얇게 썬 전복을 태국식 매콤새콤한 맛으로 무쳤습니다.

฿2,000~ ≈ ₩90,898

거위 다리

붉은 소스의 거위 다리

ขาห่านน้ำแดง

붉은 팔로 소스로 부드럽게 익힌 거위 다리. 진한 맛이 속까지 스며듭니다.

฿520~ ≈ ₩23,633

건조된 거위 다리 (국수 포함)

ขาห่านอบแห้ง (ใส่หมี่)

흙 가마솥에 익힌 거위 다리와 국수. 쫄깃한 국수가 거위 다리 소스를 흡수했습니다.

฿580~ ≈ ₩26,360

붉은 소스의 거위 다리 전복

ขาห่านเป๋าฮื้อน้ำแดง

맛있는 콤비. 부드러운 거위 다리와 쫄깃한 전복을 붉은 소스로 즐기세요.

฿2,520 ≈ ₩114,531

건조된 거위 다리와 전복 흙 가마솥 찜

ขาห่านเป๋าฮื้ออบแห้ง

건조된 거위 다리와 전복을 흙 가마솥에 익혀 진한 맛과 향긋한 향신료 향이 납니다.

฿2,300 ≈ ₩104,533

새우

마늘 찐 새우

กุ้งนึ่งกระเทียม

다진 마늘을 뿌려 찐 신선한 새우. 마늘 향과 신선한 새우의 단맛이 좋습니다.

฿400~ ≈ ₩18,180

찐 새우와 쌀

กุ้งนึ่งแปะซะ

허브와 채소를 곁들여 찐 새우. 약간 새콤달콤하며 태국식 샐러드와 비슷하지만 맛이 더 부드럽습니다.

฿400~ ≈ ₩18,180

새우와 당면 볶음

กุ้งอบวุ้นเส้น

새우와 당면을 흙 가마솥에 익힌 것. 소스와 후추로 양념했으며 당면이 쫄깃합니다.

฿400~ ≈ ₩18,180

굴 소스로 볶은 새우

กุ้งเจี๋ยนน้ำมันหอย

부드러운 굴 소스로 볶은 튀긴 새우. 고소하고 부드러운 맛입니다.

฿400~ ≈ ₩18,180

라임 소스 새우

กุ้งเจี๋ยนมะนาว

레몬 소스를 곁들인 새우. 상큼한 새콤달콤한 맛으로 느끼함을 잡아줍니다.

฿400~ ≈ ₩18,180

소금 구이 새우

กุ้งอบเกลือ

소금 구이 신선한 새우. 짭짤하고 고소한 맛이 새우의 단맛을 잘 끌어냅니다.

฿400~ ≈ ₩18,180

새우 팬 볶음

กุ้งกะทะ

뜨거운 팬에 구운 새우. 먹음직스러운 향과 함께 제공됩니다.

฿400~ ≈ ₩18,180

새우 딤섬

ทอดมันกุ้ง

다진 새우를 빵가루에 묻혀 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 매실 소스와 함께 즐기세요.

฿200~ ≈ ₩9,090

채소와 함께 볶은 새우 완자

ลูกชิ้นกุ้งผัดผักโสภณ

쫄깃한 수제 새우 완자를 아삭한 채소와 함께 볶았습니다. 부드러운 맛입니다.

฿200~ ≈ ₩9,090

새우를 채운 표고버섯 볶음

เห็ดหอมยัดไส้กุ้งเจี๋ยน

새우 다진 것을 채운 큰 표고버섯을 굴 소스에 볶았습니다. 향긋하고 맛있습니다.

฿200~ ≈ ₩9,090

게

간장 소스로 찐 게

ปูนึ่งซีอิ๊ว

간장과 채 썬 생강 향이 나는 신선한 꽃게찜. 짜고 단맛이 조화롭습니다.

฿2,000 ≈ ₩90,898

찐 게와 쌀

ปูนึ่งแปะซะ

찐 게살을 양념한 육수에 쪄서 새콤달콤하고 허브 향이 납니다.

฿2,000 ≈ ₩90,898

게와 당면 볶음

ปูอบวุ้นเส้น

게와 당면을 흙 가마솥에 익힌 것. 부드러운 당면이 진한 소스를 흡수했습니다.

฿2,000 ≈ ₩90,898

카레 가루로 볶은 게

ปูผัดผงกะหรี่

카레 가루로 볶은 게. 계란과 연유를 넣어 부드럽고 고소한 맛입니다.

฿2,000 ≈ ₩90,898

칠리 페이스트 소스로 볶은 게

ปูผัดน้ำพริกเผา

매콤달콤한 칠리 페이스트 소스로 볶은 게. 적당한 단맛과 매운맛입니다.

฿2,000 ≈ ₩90,898

블랙빈 소스로 볶은 게

ปูผัดเต้าซี่

블랙빈 소스로 볶은 게. 블랙빈 향과 중국식 짭짤하고 고소한 맛이 특징입니다.

฿2,000 ≈ ₩90,898

게살

게살 700바트

굴 소스로 볶은 게살

ก้ามปูเจี๋ยนน้ำมันหอย

쫄깃하고 탱탱한 게살 덩어리를 부드러운 굴 소스에 볶아 한 입 가득 즐길 수 있습니다.

฿700 ≈ ₩31,814

간장 소스로 찐 게살

ก้ามปูนึ่งซีอิ๊ว

간장 소스로 찐 게살. 게살의 단맛과 간장 향이 좋습니다.

฿700 ≈ ₩31,814

게살과 당면을 흙 가마솥에 익힌 것

ก้ามปูอบวุ้นเส้น

게살과 당면을 흙 가마솥에 익힌 것. 쫄깃한 당면이 게살과 잘 어울립니다.

฿700 ≈ ₩31,814

게살 팬 볶음

ก้ามปูกะทะ

뜨거운 팬에 구운 게살. 향긋하게 제공됩니다.

฿700 ≈ ₩31,814

생선

간장 소스로 찐 바리 생선

ปลาบู่นึ่งซีอิ๊ว

부드럽고 섬세한 흰 살의 바리 생선. 간장 소스로 쪄서 신선하고 자연스러운 단맛이 납니다.

฿800 ≈ ₩36,359

간장 소스를 곁들인 튀긴 생선

ปลาทอดราดซีอิ๊ว

바삭하게 튀긴 생선에 양념 간장 소스를 곁들였습니다. 짜고 달콤한 맛이 조화롭고 따뜻한 밥과 함께 즐기기 좋습니다.

฿800 ≈ ₩36,359

라임 칠리 소스로 찐 바리 생선

ปลาบู่นึ่งพริกมะนาว

바리 생선을 라임 칠리 소스로 쪄서 새콤달콤하고 매콤한 맛입니다.

฿800 ≈ ₩36,359

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매장 정보

★

4.1

Google Maps 평점 216개

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