Harumaki Baton

대만의 대표적인 덮밥입니다. 달콤 짭짤하게 졸인 돼지고기를 밥 위에 얹고 팔각 등의 향신료를 더했습니다. 돼지고기는 입안에서 녹을 듯 부드럽고 밥과의 궁합이 좋습니다.

가게 자랑의 춘권을 메인으로 한 정식입니다. 바삭하게 튀긴 춘권이나 신선한 재료를 감싼 생춘권 등, 다양한 식감과 맛을 즐길 수 있습니다.

진한 참깨 풍미와 알싸한 매운맛이 특징인 면 요리입니다. 국물이 적은 스타일로, 면에 국물이 잘 배입니다.

음료, 안주, 튀김 춘권이 세트로 된 알찬 메뉴입니다. 퇴근길 한 잔이나 가벼운 식사에 최적입니다.

두드려서 양념이 잘 배도록 한 오이에 파와 소금 소스를 버무린 스피드 메뉴입니다. 술안주로 제격입니다.

메추리알을 특제 양념 간장에 재운 요리입니다. 맛이 제대로 배어 있어 한 번 먹으면 멈출 수 없는 맛입니다.

달콤 짭짤하게 양념된 캐슈넛입니다. 바삭한 식감으로 술이 술술 넘어갑니다.

표면을 구운 숙성 소고기를 얇게 썰어 한국식 육회풍으로 만든 요리입니다. 살코기의 감칠맛을 마음껏 맛볼 수 있습니다.

커다란 새우 튀김을 특제 마요네즈 소스로 버무린 요리입니다. 튀긴 떡도 들어 있어 볼륨감이 있습니다.

삶은 닭고기에 라유와 산초가 들어간 매운 소스를 끼얹은 냉채입니다. 팔각의 향이 본격적인 중화 풍미를 연출합니다.

중화 절임인 자차이를 섞은 감자 샐러드입니다. 삶은 계란이 곁들여져 식감과 짠맛이 절묘합니다.

신선한 야채를 사용한 심플한 샐러드입니다. 인원에 맞춰 사이즈를 선택할 수 있습니다.

국물이 적은 진한 탄탄멘입니다. 참깨와 두유를 베이스로 한 부드럽고 진한 국물이 특징입니다.

대만의 대표적인 덮밥입니다. 달콤 짭짤하게 졸인 돼지고기를 밥 위에 얹고 팔각 향을 더했습니다.

잘게 썬 모래주머니의 식감이 악센트인 볶음밥입니다. 마늘과 태운 간장의 향긋한 풍미가 식욕을 돋웁니다.

마늘을 듬뿍 넣은 강렬한 닭튀김입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하게 튀겨졌습니다.

얇게 썬 감자튀김입니다. 특제 자가제 토마토 소스를 찍어 즐깁니다.

애플파이 같은 디저트 춘권입니다. 뜨거운 춘권과 차가운 바닐라 아이스크림의 온도 차이를 즐길 수 있습니다.

심플하고 진한 바닐라 아이스크림입니다. 식후 입가심으로 딱입니다.