Hanabiya

닭뼈와 돼지뼈를 베이스로 간장 소스를 더한 라멘입니다. 담백하면서도 깊은 감칠맛이 있어 남녀노소 누구나 좋아합니다. 면과 스프를 잘 비벼 드세요.

돼지뼈, 닭뼈 등 동물성 스프에 된장을 녹여낸 라멘입니다. 된장의 구수함과 농후함이 특징이며, 진한 맛을 즐길 수 있습니다. 취향에 따라 마늘이나 매운맛을 추가해도 맛있습니다.

진한 된장 라멘에 특제 매콤 된장을 더한 한 그릇입니다. 된장의 농후함과 고추의 알싸한 매콤함이 절묘하게 어우러져 식욕을 돋웁니다. 매운맛은 취향에 따라 조절 가능합니다.

구수한 된장 스프에 아삭아삭한 신선한 백파를 듬뿍 올린 라멘입니다. 파의 풍미와 식감이 된장 스프의 농후함을 돋우고, 깔끔한 뒷맛도 즐길 수 있습니다.

수제 녹는 듯한 차슈를 아낌없이 올린 호화로운 라멘입니다. 두툼하고 육즙 가득한 차슈는 스프와의 궁합도 뛰어나며, 씹는 맛이 좋습니다. 고기를 좋아하시는 분이라면 놓칠 수 없는 메뉴입니다.

쫄깃한 굵은 면을 해산물 베이스의 진한 츠케지루에 찍어 먹는 스타일의 라멘입니다. 뜨거운 츠케지루에는 해산물의 감칠맛이 응축되어 있어 차가운 면과의 대비를 즐길 수 있습니다.

진한 된장 풍미의 츠케지루로 맛보는 츠케멘입니다. 된장의 농후함과 깊이가 굵은 면에 잘 배어들어 먹을수록 감칠맛이 더해집니다. 돼지뼈 해산물 계열을 좋아하시는 분께 추천합니다.

매콤한 된장 츠케지루로 맛보는 츠케멘입니다. 된장의 감칠맛과 고추의 자극이 식욕을 돋우며, 굵은 면과의 궁합도 뛰어납니다. 매운 음식을 좋아하시는 분께 추천하는 메뉴입니다.

돼지 등뼈(돈코츠)를 장시간 끓여낸 진한 스프에 등지방을 듬뿍 더한 라멘입니다. 진하고 달콤한 맛이 특징이며, 든든하게 드시고 싶은 분께 추천합니다. 저녁 한정 메뉴입니다.