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꽌딩 지러우판

冠鼎雞肉飯
4.5 (734) $저렴해요

면류

시그니처 국수
招牌湯麵
돼지뼈로 우려낸 달콤하고 맑은 육수를 사용한 가게의 시그니처 국수. 면은 부드럽고 숙주와 부추를 곁들여 전통적이고 따뜻한 맛입니다.
TWD50 ≈ ₩2,334
시그니처 쌀국수
招牌湯米粉
부드러운 쌀국수가 맛있는 시그니처 육수를 흡수했습니다. 부드럽고 먹기 쉬우며 맛이 상쾌합니다.
TWD50 ≈ ₩2,334
시그니처 당면탕
招牌湯冬粉
투명하고 쫄깃한 당면(녹두 당면)과 시그니처 육수. 당면이 육수를 흠뻑 머금어 부드럽고 쫄깃한 식감입니다.
TWD50 ≈ ₩2,334
시그니처 넓적한 면탕
招牌湯板條
넓고 납작한 쌀로 만든 넙적한 면, 부드럽고 쫄깃한 식감. 상쾌한 육수와 함께 포만감을 주는 면 요리입니다.
TWD50 ≈ ₩2,334
간 연결 국수
肝連麵
간 연결육(돼지 횡격막살)을 넣은 국수. 간 연결육은 힘줄이 있어 부드러우면서도 쫄깃한 식감이며, 육수는 더욱 신선하고 달콤합니다.
TWD105 ≈ ₩4,901
간 연결탕 쌀국수
肝連湯米粉
신선한 쌀국수와 부드러운 간 연결육. 쌀국수는 부드럽고 고기는 신선하며, 담백한 맛을 좋아하는 분들께 적합합니다.
TWD105 ≈ ₩4,901
간 연결탕 당면
肝連湯冬粉
육수를 머금은 당면과 힘줄이 있는 간 연결육. 풍부한 식감, 당면의 부드러움과 고기의 쫄깃함이 모두 있습니다.
TWD105 ≈ ₩4,901
간 연결탕 넙적한 면
肝連湯板條
부드러운 넓적한 면과 간 연결육의 조합. 면은 부드럽고 쫄깃하며, 신선한 고기 육수와 함께 풍미가 뛰어납니다.
TWD105 ≈ ₩4,901
볼살 국수
嘴邊肉麵
돼지 뺨살(볼살)로 만든 국수. 고기는 매우 부드럽고 달콤하며 기름기가 많지 않아 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.
TWD105 ≈ ₩4,901
볼살 쌀국수
嘴邊肉米粉
부드러운 볼살을 곁들인 쌀국수. 달콤하고 신선한 육수, 섬세한 고기, 상쾌하고 기름지지 않습니다.
TWD105 ≈ ₩4,901
볼살 당면
嘴邊肉冬粉
부드러운 당면과 신선하고 달콤한 볼살. 고기 육수가 국물에 녹아 당면을 더욱 맛있게 합니다.
TWD105 ≈ ₩4,901
볼살 넙적한 면
嘴邊肉板條
쫄깃한 넓적한 면과 부드럽고 육즙이 풍부한 볼살. 층층이 쌓인 식감, 전통적인 대만식 맛입니다.
TWD105 ≈ ₩4,901
내장 국수
下水麵
닭고기 또는 오리고기 내장(예: 내장, 심장 등)을 넣은 국수. 내장은 잘 처리되어 바삭하고 부드러우며 육수는 상쾌합니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
내장 쌀국수
下水米粉
신선한 내장(내장 조각)을 곁들인 쌀국수. 가볍고 신선한 맛의 육수입니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
내장 당면
下水冬粉
당면과 내장의 조합. 당면의 부드러움과 내장의 바삭함이 대조를 이루며 독특한 풍미를 선사합니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
내장 넙적한 면
下水板條
다양한 내장 조각을 곁들인 넓적한 면. 먹을 때 육수에 들어있는 생강 채로 풍미를 더할 수 있습니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
거위 창자 국수
鵝腸麵
거위 창자를 메인으로 한 국수. 거위 창자는 바삭하고 깨끗하며 비린내가 없고 육수는 신선합니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
거위 창자 쌀국수
鵝腸米粉
바삭한 거위 창자를 곁들인 쌀국수. 상쾌한 육수는 거위 창자의 식감을 더욱 돋보이게 합니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
거위 창자 당면
鵝腸冬粉
당면과 거위 창자의 조합. 부드러운 당면과 바삭한 거위 창자의 식감이 풍부하고 재미있습니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
거위 창자 넙적한 면
鵝腸板條
넓적한 면과 거위 창자의 조합. 넓적한 면의 부드러움과 거위 창자의 바삭함이 서로 잘 어울립니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
대구 완자 국수
鱈魚丸麵
신선한 대구 완자를 넣은 국수. 어묵은 섬세하고 쫄깃하며 해산물의 신선한 맛이 납니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
대구 완자 쌀국수
鱈魚丸米粉
대구 완자를 곁들인 쌀국수. 간단하고 신선한 조합, 상쾌한 맛입니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
대구 완자 당면
鱈魚丸冬粉
어묵탕의 신선한 맛을 머금은 당면. 어묵은 쫄깃하고 당면은 부드럽습니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
대구 완자 넙적한 면
鱈魚丸板條
넙적한 면과 대구 완자. 포만감이 높고 어묵은 달콤하고 맛있습니다.
TWD100 ≈ ₩4,668
시그니처 비빔 국수
招牌乾麵
육수가 없는 비빔 국수로, 특제 소스나 다진 고기를 뿌립니다. 짭짤하고 진한 맛, 잘 비벼 먹으면 가장 맛있습니다.
TWD50 ≈ ₩2,334
시그니처 비빔 쌀국수
招牌乾米粉
향긋한 소스를 뿌린 비빔 쌀국수. 쌀국수는 건조하고 탄력 있으며 소스 향이 가득합니다.
TWD50 ≈ ₩2,334
시그니처 비빔 당면
招牌乾冬粉
매우 부드러운 식감의 비빔 당면. 소스가 모든 당면에 고르게 코팅되어 맛있습니다.
TWD50 ≈ ₩2,334
시그니처 비빔 넙적한 면
招牌乾板條
쫄깃하고 단단한 식감의 비빔 넙적한 면. 진한 비빔 소스와 넓은 면이 완벽하게 어우러집니다.
TWD50 ≈ ₩2,334

밥류

시그니처 덮밥
招牌飯
가게의 시그니처 덮밥 요리로, 보통 조림 소스를 뿌린 흰 밥과 같은 여러 가지 클래식한 토핑을 결합한 인기 메뉴입니다.
TWD50 ≈ ₩2,334
닭고기 덮밥
雞肉飯
클래식한 대만식 간식으로, 밥 위에 찢은 닭고기 살을 얹고 향긋한 닭 기름과 간장 소스를 뿌립니다. 촉촉하고 짭짤하며 향긋합니다.
TWD45 ≈ ₩2,100
조림 돼지고기 덮밥
魯肉飯
오랜 시간 끓인 다진 돼지고기 조림 소스를 흰 밥 위에 뿌린 대만 국민 음식. 지방과 살코기가 섞여 있으며, 입에서 녹고 짭짤하고 달콤한 맛이 적당합니다.
TWD40 ≈ ₩1,867
시그니처 도시락
招牌便當
시그니처 메인 요리와 여러 가지 반찬으로 구성된 도시락 세트. 영양 균형이 잘 잡혀 있고 양이 푸짐하여 식사로 적합합니다.
TWD80 ≈ ₩3,734
닭고기 도시락
雞肉便當
닭고기 덮밥을 메인으로 하고 당일 선별한 반찬(채소, 두부, 조림 계란 등)을 곁들인 도시락.
TWD75 ≈ ₩3,501
조림 돼지고기 도시락
魯肉便當
조림 돼지고기 덮밥을 메인으로 하고 풍성한 반찬이 곁들여진 도시락. 경제적이고 포만감이 높습니다.
TWD70 ≈ ₩3,267

절단류

거위 근위
鵝胗
데친 거위 근위 (위 근육). 단단하고 바삭한 식감, 보통 얇게 썰어 간장 소스와 생강 채를 곁들여 먹습니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
거위 창자
鵝腸
깨끗하게 처리된 거위 창자, 데치면 매우 바삭하고 부드러운 식감. 생강 채와 소스를 곁들이면 훌륭한 안주입니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
볼살
嘴邊肉
돼지 뺨살, 부드럽고 육즙이 풍부하며 결이 섬세합니다. 데쳐서 얇게 썬 후 간장 소스를 뿌려 신선하고 맛있습니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
간 연결육
肝連
힘줄이 있는 돼지 횡격막살. 부드러우면서도 쫄깃한 식감, 풍부한 고기 맛, 흔한 대만식 흑백 절임입니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
모듬 내장
下水拼盤
닭고기 또는 오리고기의 근위, 심장, 간 등 여러 부위를 포함하는 모듬 내장 조각. 한 번에 다양한 식감을 맛볼 수 있습니다.
TWD70 ≈ ₩3,267
죽순 채
筍絲
조림 죽순 채. 아삭한 식감, 조림 간장의 짭짤한 맛과 죽순의 약간의 신맛이 매우 식욕을 돋웁니다.
TWD50 ≈ ₩2,334
거위 간
鵝肝
부드럽고 크리미한 거위 간. 풍부하고 섬세한 맛, 보통 얇게 썰어 독특한 풍미를 즐깁니다.
TWD45 ≈ ₩2,100
찹쌀떡
米血糕
찹쌀과 돼지 피를 섞어 만든 전통 떡. 부드럽고 끈적한 식감, 간장 소스와 땅콩 가루를 뿌리면 더욱 풍미가 좋습니다.
TWD45 ≈ ₩2,100
데친 채소
燙青菜
신선한 제철 채소를 끓는 물에 데쳐 마늘, 간장 소스 또는 조림 소스를 뿌립니다. 아삭하고 상쾌하며 건강하고 느끼함을 덜어줍니다.
TWD45 ≈ ₩2,100
유부
油豆腐
튀긴 두부 조각을 조림하거나 소스를 뿌립니다. 겉은 약간 질기고 속은 부드럽고 육수를 가득 머금고 있습니다.
TWD40 ≈ ₩1,867
데친 숙주
燙豆芽
데친 숙주나물. 아삭하고 육즙이 풍부하며, 보통 다진 고기나 소스를 뿌려 풍미를 더합니다.
TWD40 ≈ ₩1,867

탕류

볼살탕
嘴邊肉湯
볼살 조각을 넣은 맑은탕. 신선하고 맛있는 육수, 부드러운 고기, 생강 채로 비린내를 잡아 풍미를 더합니다.
TWD60 ≈ ₩2,801
간 연결탕
肝連湯
간 연결육을 넣은 뜨거운 국물. 풍부한 고기 맛, 상쾌하고 달콤한 육수, 클래식한 대만식 고기탕입니다.
TWD60 ≈ ₩2,801
내장탕
下水湯
내장(하수이)으로 끓인 맑은탕. 맑은 육수, 바삭하고 부드러운 내장, 보통 생강 채와 청주를 넣어 향을 더합니다.
TWD60 ≈ ₩2,801
거위 창자탕
鵝腸湯
바삭한 거위 창자 맑은탕. 신선하고 맛있는 육수, 바삭한 식감, 매우 부드럽게 마실 수 있습니다.
TWD60 ≈ ₩2,801
대구 완자탕
鱈魚丸湯
맑은탕에 하얗고 부드러운 대구 완자 몇 개를 넣었습니다. 어묵은 쫄깃하고 달콤하며 육수는 맑습니다.
TWD40 ≈ ₩1,867
오리 완자탕
鴨肉丸湯
오리고기 반죽으로 만든 완탕. 오리 완자는 식감이 단단하고 육향이 풍부합니다.
TWD40 ≈ ₩1,867
채소탕
青菜湯
제철 채소로 끓인 맑은탕. 달콤하고 신선한 육수, 채소의 자연스러운 풍미가 풍부하여 상쾌하고 건강합니다.
TWD40 ≈ ₩1,867

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.5
Google Maps 평점 734개
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