Grigio

신선한 가다랑어 회를 얇게 썰어 생강과 간장을 베이스로 한 특제 소스로 마무리한 카르파치오. 가다랑어의 감칠맛과 생강의 상큼한 풍미가 식욕을 돋웁니다.

신선한 채소를 사용한 심플한 그린 샐러드. 다시마의 감칠맛과 양파의 단맛이 어우러진 일본식 드레싱으로 산뜻하게 즐길 수 있습니다.

부드럽게 찐 닭고기와 아삭한 배추를 섞은 중화풍 샐러드. 진한 참깨 소스가 재료와 잘 어우러져 전채 요리로 제격입니다.

고소하게 구운 그릴 치킨을 토핑한 푸짐한 시저 샐러드. 크리미한 드레싱과 치즈의 깊은 맛이 치킨과 채소를 돋보이게 합니다.

향긋한 크레송과 셀바티코에 미나카미 생햄과 파르미지아노 치즈를 곁들인 샐러드. 허브의 쌉싸름함과 생햄의 짠맛이 와인과 잘 어울립니다.

멧돼지 고기를 사용한 시골풍 파테. 야생적인 풍미가 강하면서도 잡내가 없고 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

두툼한 표고버섯을 버터에 볶아 크리미한 부라타 치즈를 곁들인 요리. 버터의 풍부한 향과 치즈의 부드러움이 버섯의 감칠맛을 돋웁니다.

신선한 와규 심장을 볶은 요리. 오독오독한 독특한 식감을 즐길 수 있으며, 톡 쏘는 그린 머스터드 소스가 액센트가 됩니다.

정성껏 손질한 곱창(소의 위)과 콩을 토마토 소스에 푹 끓여 치즈를 올려 구운 그라탕 스타일 요리. 내장의 감칠맛이 녹아든 깊은 맛입니다.

굵은 아스파라거스를 구워 계란 프라이와 생햄을 곁들인 고급스러운 요리. 아스파라거스의 단맛, 계란의 풍미, 생햄의 짠맛이 절묘하게 조화를 이룹니다.

올리브 열매를 튀김옷에 입혀 튀긴 안주. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 올리브 풍미가 응축되어 있습니다.

다양한 종류의 견과류를 모아놓은 클래식한 안주. 고소하게 로스팅되어 술안주로 제격입니다.

육즙 가득한 닭고기를 바삭하게 튀긴 일본의 대표적인 요리. 간장 베이스의 밑간이 잘 배어 맥주와 잘 어울립니다.

갓 튀긴 감자튀김에 향긋한 트러플 마요네즈를 곁들인 요리. 풍부한 맛으로 멈출 수 없습니다.

구운 닭고기에 매콤한 중화풍 소스를 곁들인 요리. '침이 나올 정도로 맛있다'는 뜻에서 이름 붙여진 매콤하고 식욕을 돋우는 요리입니다.

단맛이 강하고 깊은 맛의 감자 '잉카노메자메'를 사용한 감자 샐러드. 재료 본연의 맛을 살린 크리미한 마무리입니다.

문어와 오이를 올리브 베이스의 타프나드 소스로 버무린 마리네. 올리브 풍미와 산미가 어우러진 산뜻한 냉채입니다.

신선한 토마토에 진한 타르타르 소스를 곁들인 샐러드. 토마토의 산미와 소스의 부드러움이 절묘한 균형을 이룹니다.

감자를 부드럽게 으깨 버터와 우유로 마무리한 곁들임 요리의 클래식. 크리미하고 부드러운 맛입니다.

군마현 타니가와다케 산기슭에서 만든 '타니가와노유키' 살라미와 생햄 모둠. 숙성된 고기의 감칠맛과 짠맛이 와인과 잘 어울립니다.

닭고기와 우엉을 졸인 라구 소스 파스타. 산초의 톡 쏘는 자극과 향이 액센트가 된, 일본식 풍미를 느낄 수 있는 요리입니다.

식감이 좋은 죽순을 넣은 볼로네제 소스 쇼트 파스타. 진한 고기 맛에 죽순의 아삭한 식감이 더해졌습니다.

조개 모양 파스타를 가리비의 감칠맛이 우러난 레몬 크림 소스로 버무린 요리. 진한 크림에 레몬의 산미가 상큼함을 더했습니다.

토마토 소스 쇼트 파스타에 크리미한 부라타 치즈를 곁들인 요리. 산미와 깊은 맛의 균형이 절묘한 이탈리아의 클래식한 맛입니다.

매콤한 양고기 소시지와 여러 종류의 콩을 졸인 요리. 이국적인 향신료의 향이 식욕을 자극하는 든든한 메인 요리입니다.

지방의 단맛이 특징인 브랜드 돼지고기 '카토 포크' 구이. 흑초의 산미와 머스터드의 매콤함이 어우러진 소스가 돼지고기의 감칠맛을 돋웁니다.

부드러운 소 힘줄 고기와 버섯을 볶은 요리. 육즙을 머금은 버섯과 부드러운 매쉬 포테이토를 함께 즐길 수 있습니다.

지방과 살코기의 균형이 좋은 립아이 부위 스테이크. 로즈마리 향을 입힌 감자가 곁들여진 심플하면서도 푸짐한 요리입니다.

반쯤 얼린 상태로 먹는 이탈리아 디저트, 세미프레도. 농축된 무화과의 단맛과 호두의 고소한 식감이 액센트입니다.

진한 치즈케이크에 풍미 가득한 헤이즐넛 크림을 곁들인 디저트. 견과류의 향과 치즈의 깊은 맛이 입안에서 녹아듭니다.

코코넛 밀크와 생강이 들어간 그린 카레 베이스 루에 고소한 그릴 치킨을 곁들인 카레. 땅콩의 숨겨진 맛이 깊이를 더합니다. 샐러드 포함.

닭고기 다짐육을 산초와 레몬그라스로 볶은 가파오 라이스 스타일의 다짐밥. 상큼한 허브 향과 매콤한 맛을 즐길 수 있습니다. 샐러드 포함.

밥 위에 스테이크를 올리고 특제 레드 와인 소스를 뿌린 호화로운 점심 메뉴. 차조기 잎의 상큼한 향이 액센트입니다. 샐러드 포함.

신선한 잎채소에 참치, 계란, 올리브 등을 토핑한 푸짐한 시저 샐러드. 점심 식사로 든든한 한 접시입니다.

런치 세트와 함께 주문할 수 있는 저렴한 음료입니다.

런치 세트와 함께 주문할 수 있는 저렴한 소프트 드링크입니다.

런치 타임 한정 가격의 디저트. 무화과의 단맛과 호두의 식감을 즐길 수 있는 차가운 디저트입니다.

런치 타임 한정 디저트. 진한 치즈케이크에 쌉싸름한 오레오 쿠키를 섞었습니다.