Ganso Mentainikomi Tsukemen

Name: Ganso Mentainikomi Tsukemen
Address: Japan, 〒171-0022 Tokyo, Toshima City, Minamiikebukuro, 1 Chome−21−5 第7野萩ビル 2階, 도쿄
Price range: ¥50 - ¥1940

원조 하카타 명란 덮밥의 명란을 사용한 츠케멘 전문점입니다.

★ 3.7 (1,587) $$$조금 비싸요 📍 Japan, 〒171-0022 Tokyo, Toshima City, Minamiikebukuro, 1 Chome−21−5 第7野萩ビル 2階

알찬 세트

\수량 한정!!/

면밥 단맛 세트

麺飯甘セット

멘칸 세트 / 麵飯甜點套餐 / 3종 세트(츠케멘+밥+디저트) 명란 끓여 만든 츠케멘 밥 (소) 마실 수 있을 만큼 녹는 화이트 푸딩 (하프 사이즈)

명란 끓여 만든 츠케멘, 작은 밥, 특제 푸딩의 3가지 세트입니다. 진한 명란 국물로 츠케멘을 즐긴 후, 남은 국물에 밥을 넣어 리조또처럼 즐길 수 있습니다. 식후에는 입안에서 녹는 듯한 푸딩으로 깔끔하게 마무리할 수 있습니다.

¥2,220~ ≈ ₩20,790

면밥 세트

麺飯セット

멘한 세트 / 麵飯套餐 / 2종 세트(츠케멘+밥) 명란 끓여 만든 츠케멘 밥

명란 끓여 만든 츠케멘과 밥 세트입니다. 진한 감칠맛의 국물은 밥과 궁합이 최고입니다.

¥2,020~ ≈ ₩18,917

면 단맛 세트

麺甘セット

멘칸 세트 / 麵甜點套餐 / 2종 세트(츠케멘+디저트) 명란 끓여 만든 츠케멘 마실 수 있을 만큼 녹는 화이트 푸딩 (하프 사이즈)

명란 끓여 만든 츠케멘과 디저트 푸딩 세트입니다. 매운 음식을 드신 후, 달콤한 푸딩으로 입가심하실 수 있습니다.

¥2,020~ ≈ ₩18,917

명란 끓여 만든 츠케멘

명란 끓여 만든 츠케멘 (단품)

めんたい煮こみつけ麺 (単品)

멘타이 니코미 츠케멘 (단품) / 明太煮沾麵(單點) / 멘타이 니코미 츠케멘(단품) "원조 하카타 명란 덮밥"의 명란을 베이스로, 10가지 이상의 야채를 듬뿍 사용한, 재료의 감칠맛이 녹아든 진한 츠케지루에 쫄깃한 굵은 면을 잘 비벼 드세요...

명란과 10가지 이상의 야채를 끓여 만든 진한 츠케지루에 찍어 먹는 츠케멘입니다. 쫄깃한 굵은 면을 뜨거운 국물에 적셔 드세요. 감칠맛, 깊은 맛, 적당한 매콤함이 특징입니다.

¥1,710~ ≈ ₩16,014

츠케멘과 함께 드세요

명란 끓여 만든 츠케멘을 위해 만들었습니다

반숙 삶은 달걀

半熟煮たまご

반숙 달걀 / 半熟蛋 / 반숙 달걀

특제 소스로 졸인 반숙 삶은 달걀입니다. 노른자가 부드럽게 흘러내리며, 츠케멘 토핑으로 인기가 많습니다.

¥180 ≈ ₩1,686

끓여 만든 구운 돼지고기

煮こみ焼豚

삶은 돼지고기 / 醬燒豚肉 / 삶은 돼지고기

부드럽게 졸인 차슈(구운 돼지고기)입니다. 진한 맛으로, 면과 함께 먹으면 고기의 감칠맛이 더해집니다.

¥290 ≈ ₩2,716

대단히 매콤함

大旨辛

Hot / 大辣 / 중간 매운맛 특별한 매운맛 속에 감칠맛과 단맛을 느끼는 특제 블렌드

매운맛을 추가하기 위한 토핑입니다. 매울 뿐만 아니라 감칠맛과 단맛도 느낄 수 있는 특제 스파이스입니다.

¥50 ≈ ₩468

매우 진한 매콤함

激旨辛

Very Hot / 激辣 / 매운맛 하바네로를 일부 사용한 초자극적인 매운맛

매우 강한 매운맛을 추가하는 토핑입니다. 하바네로를 사용했으며, 자극적인 매운맛을 원하시는 분께 추천합니다.

¥100 ≈ ₩936

식후 추천

마실 수 있을 만큼 녹는 화이트 푸딩

飲めるほどのとろける白プリン

마실 수 있을 만큼 녹는 화이트 푸딩 / 能喝的白布丁 / 마실 수 있을 만큼 부드러운 화이트 푸딩 우유의 진한 단맛과 깊은 맛을 마음껏 맛볼 수 있는 화이트 푸딩이 탄생했습니다. 마실 수 있을 정도로 부드럽고 녹는 듯한 식감과 풍부한 풍미는 그대로 유지하면서도, 진하면서도 부드럽고 고급스러운 맛으로 완성되었습니다. 저희 가게의 단골 메뉴인 "더블 캐러멜 소스"를 듬뿍 곁들여 드세요. 적당한 쓴맛과 고소함이 특징인 "캐러멜"과 "탱글"한 식감의 "캐러멜 젤리"가 입안에서 푸딩의 단맛을 부드럽게 감싸줍니다. 명란 특유의 매운맛과 뒷맛을 깔끔하게 정리해주는, 입가심 디저트입니다.

매우 부드럽고 크리미한 밀크 푸딩입니다. "마실 수 있을 정도"라고 표현될 만큼 입안에서 녹는 듯한 식감으로, 특제 더블 캐러멜 소스(액체와 젤리)와 함께 즐기실 수 있습니다. 매운 식사 후 입가심으로 최적입니다.

¥580 ≈ ₩5,432