Ganso Mentainikomi Tsukemen

Name: Ganso Mentainikomi Tsukemen
Address: Japan, 〒171-0022 Tokyo, Toshima City, Minamiikebukuro, 1 Chome−21−5 第7野萩ビル 2階, 東京
Price range: ¥50 - ¥1940

元祖博多めんたい重の明太子を使用したつけ麺専門店。

★ 3.7 (1,587) $$$Pricey 📍 Japan, 〒171-0022 Tokyo, Toshima City, Minamiikebukuro, 1 Chome−21−5 第7野萩ビル 2階

お得なセット

\数量限定!!/

麺飯甘セット

Men Han Kan Set / 麵飯甜點套餐 / 3종 세트(츠케멘+밥+디저트) めんたい煮こみつけ麺ごはん(小) 飲めるほどのとろける白プリン(ハーフサイズ)

明太子煮込みつけ麺、小ライス、特製プリンの3点セットです。濃厚な明太子のスープでつけ麺を楽しんだ後、残ったスープにご飯を入れてリゾット風に楽しめます。食後には口溶けの良いプリンでさっぱりと締めくくれます。

¥2,220~

麺飯セット

Men Han Set / 麵飯套餐 / 2종 세트(츠케멘+밥) めんたい煮こみつけ麺ごはん

明太子煮込みつけ麺とライスのセットです。濃厚な旨味のスープはご飯との相性が抜群です。

¥2,020~

麺甘セット

Men Kan Set / 麵甜點套餐 / 2종 세트(츠케멘+디저트) めんたい煮こみつけ麺飲めるほどのとろける白プリン(ハーフサイズ)

明太子煮込みつけ麺とデザートのプリンのセットです。辛味のある食事の後に、甘いプリンで口直しができます。

¥2,020~

めんたい煮こみつけ麺

めんたい煮こみつけ麺 (単品)

Mentai Nikomi Tsukemen (a la carte) / 明太煮沾麵(單點) / 멘타이 니코미 츠케멘(단품) 「元祖博多めんたい重」の明太子をベースに、十種類以上の野菜をふんだんに使用した、素材の旨みが溶け込んだ濃厚なつけ汁に、もちもちの太麺をしっかり絡めてお召し上がり...

明太子と10種類以上の野菜を煮込んだ濃厚なつけ汁で食べるつけ麺です。もちもちとした太麺を熱々のスープに浸して食べます。旨味、コク、適度な辛味が特徴です。

¥1,710~

つけ麺とご一緒にどうぞ

めんたい煮こみつけ麺のために作った

半熟煮たまご

Soft-boiled egg / 半熟蛋 / 반숙 달걀

特製タレで煮込んだ半熟のゆで卵です。黄身がとろりとしており、つけ麺のトッピングとして人気です。

¥180

煮こみ焼豚

Stewed Barbecued Pork / 醬燒豚肉 / 삶은 돼지고기

柔らかく煮込まれたチャーシュー（焼豚）です。濃厚な味わいで、麺と一緒に食べると肉の旨味が加わります。

¥290

大旨辛

Hot / 大辣 / 중간 매운맛 とびきりな辛さの中に旨味・甘味を感じる特製ブレンド

辛さを追加するためのトッピングです。辛いだけでなく、旨味と甘味も感じられる特製スパイスです。

¥50

激旨辛

Very Hot / 激辣 / 매운맛 ハバネロを一部使用した超刺激的な辛さ

非常に強い辛さを追加するトッピングです。ハバネロを使用しており、刺激的な辛さを求める方におすすめです。

¥100

食後におすすめ

飲めるほどのとろける白プリン

Melt-In-Your-Mouth White Pudding / 能喝的白布丁 / 마실 수 있을 만큼 부드러운 화이트 푸딩 ミルクの濃厚な甘みとコクを存分に味わえる、白いプリンが誕生しました。飲めるほどに柔らかくとろっとした食感と豊かな風味はそのままに濃厚ながらも優しく上品な味わいに仕上がりました。当店おなじみの「ダブルカラメルソース」をたっぷり絡めてお召し上がりください。程よい苦味と香ばしさが特長の“カラメル”と「ぷるっ」とした食感の“カラメルジュレ”が、口の中でプリンの甘みを優しく包み込みます。明太子特有の辛味や後味をすっきりさせる、お口直しのデザートです。

非常に柔らかくクリーミーなミルクプリンです。「飲めるほど」と表現されるほど口溶けが良く、特製のダブルカラメルソース（液体とジュレ）と一緒に楽しみます。辛い食事の後の口直しに最適です。

¥580