후쿠노야

Name: 후쿠노야
Address: Japan, 〒168-0065 Tokyo, Suginami City, Hamadayama, 3 Chome−30−5 越路ビル 地下1階, 도쿄
Price range: ¥200 - ¥12000

福のや

미나즈키 18일 메뉴 가격은 세금 별도입니다. 영업시간 18시부터 22시 정기휴일 일요일, 공휴일

★ 4.5 (15) 📍 Japan, 〒168-0065 Tokyo, Suginami City, Hamadayama, 3 Chome−30−5 越路ビル地下1階

오뎅

치쿠와부

ちくわぶ

밀가루를 반죽하여 삶은, 쫄깃한 식감의 재료입니다. 국물이 잘 배어 있습니다.

¥200 ≈ ₩1,873

무

だいこん

부드럽게 익혀낸 두툼한 무입니다. 오뎅의 단골 메뉴로, 국물의 감칠맛을 듬뿍 머금고 있습니다.

¥200 ≈ ₩1,873

곤약

こんにゃく

탄력 있는 식감을 즐길 수 있는 곤약입니다. 건강하고 담백한 맛입니다.

¥200 ≈ ₩1,873

시라타키

しらたき

먹기 좋게 묶어 놓은 실곤약입니다. 국물과 어우러져 매끄러운 식감을 즐길 수 있습니다.

¥200 ≈ ₩1,873

두부

とうふ

부드러운 식감의 두부입니다. 담백하여 국물 맛을 돋보이게 합니다.

¥200 ≈ ₩1,873

간모도키

がんもどき

야채 등을 섞어 튀긴 두부 제품입니다. 씹으면 육즙이 흘러나옵니다.

¥200 ≈ ₩1,873

사츠마아게

さつま揚げ

생선살을 튀긴 어묵입니다. 생선의 감칠맛과 고소함을 즐길 수 있습니다.

¥200 ≈ ₩1,873

한펜

はんぺん

흰살 생선을 원료로 한, 하얗고 폭신한 식감의 어묵입니다. 입안에서 녹는 듯한 부드러움입니다.

¥200 ≈ ₩1,873

신토리나

しんとり菜

에도 도쿄 채소 중 하나로, 줄기가 부드러운 푸른 채소입니다. 오뎅 국물에 살짝 데쳐 먹습니다.

¥200 ≈ ₩1,873

치쿠와

ちくわ

생선살을 대나무 막대에 감아 구운 것입니다. 탄탄한 식감과 생선 맛을 즐길 수 있습니다.

¥200 ≈ ₩1,873

달걀

たまご

푹 익힌 삶은 달걀입니다. 노른자까지 국물 맛이 배어 있어 오뎅의 인기 재료입니다.

¥200 ≈ ₩1,873

요리

잠두 소금 삶이

そら豆塩茹で

간단히 소금에 삶은 잠두입니다. 포슬포슬한 식감과 콩의 단맛을 즐길 수 있으며, 술안주로 제격입니다.

¥600 ≈ ₩5,619

이키 산 바위굴

壱岐産岩牡蠣

나가사키현 이키 산의 큰 바위굴입니다. 진하고 크리미한 맛과 바다 향이 특징입니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

모듬회

刺身盛り合わせ

신선한 해산물 모듬회입니다. 계절과 재료 수급에 따라 내용이 달라지는, 사케와 잘 어울리는 요리입니다.

¥1,500 ≈ ₩14,047

오늘의 구이 생선

本日の焼き魚

시가

그날 추천하는 생선을 맛있게 구워냅니다. 생선 종류와 가격은 매일 달라집니다.

지닭 소금구이

地鶏塩焼き

엄선된 지닭을 소금만으로 간단히 구운 요리입니다. 지닭 특유의 강한 감칠맛과 탄력 있는 식감을 즐길 수 있습니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

가쓰오 술 도둑

かつお酒盗

가쓰오 내장 젓갈입니다. 발효 식품 특유의 진한 염분과 감칠맛이 있으며, 술안주로 아주 좋습니다.

¥400 ≈ ₩3,746

차가운 토마토

冷やしトマト

차갑게 식힌 신선한 토마토입니다. 산뜻하여, 입가심으로 좋습니다.

¥400 ≈ ₩3,746

절임

漬けもの

야채 절임 모듬입니다. 적절한 염분과 산미로, 식사 마무리나 중간에 즐기기 좋습니다.

¥400 ≈ ₩3,746

이나니와 우동 치킨 난반

稲庭うどん鳥南蛮

아키타 명물인 가늘고 매끄러운 이나니와 우동을 닭고기와 파가 들어간 따뜻한 국물에 곁들여 먹습니다. 목 넘김이 좋고 식사 마무리로 제격입니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

음료

맥주

기린 하트랜드

キリンハートランド

기린 하트랜드 맥주입니다. 맥아 100%와 아로마 홉을 사용한, 맑은 향과 담백한 맛이 특징인 필스너입니다.

¥300~ ≈ ₩2,809

사케

사와노이즈미

澤の泉

미야기현 이시키 주조 특별 준마이 드라이

미야기현 지역 술입니다. 깔끔한 드라이한 맛으로, 쌀의 감칠맛도 확실히 느낄 수 있는 특별 준마이주입니다.

¥700 ≈ ₩6,555

카메노오

亀の尾

준마이긴죠 생원주 무여과

희귀 쌀 '카메노오'를 사용한 준마이긴죠주입니다. 무여과 생원주 특유의 신선하고 농후한 맛과 향을 즐길 수 있습니다.

¥1,200 ≈ ₩11,238

소주

토지 준페이

杜氏潤平

미야자키현 코다마 양조 고구마

미야자키현 고구마 소주입니다. 수제 누룩을 사용하여, 고구마 본연의 단맛과 깊은 고소함이 특징입니다.

¥500 ≈ ₩4,682

나카무라

なかむら

가고시마현 나카무라 주조장 고구마

가고시마현 고구마 소주입니다. 정성스러운 제조법으로, 고급스럽고 진한 고구마의 단맛과 향을 즐길 수 있습니다.

¥600 ≈ ₩5,619

이시구라

石蔵

가고시마현 시로가네 주조 고구마

옛날 방식 그대로 만든 가고시마현 고구마 소주입니다. 진한 풍미와 고구마 향을 느낄 수 있습니다.

¥500 ≈ ₩4,682

톳파이 신지츠

とっぱい真実

오이타현 난주조 보리

오이타현 보리 소주입니다. 보리의 고소함과 깔끔한 목 넘김으로, 요리와 함께 즐기기 좋은 술입니다.

¥500 ≈ ₩4,682

보리 소주 우롱차 하이볼

麦焼酎ウーロン割り

보리 소주를 우롱차로 희석한 음료입니다. 깔끔하여 식사와 잘 어울립니다.

¥600 ≈ ₩5,619

과실주

매실주

梅酒

매실을 담가 만든 달콤한 술입니다. 프루티한 향과 새콤달콤한 맛이 특징입니다.

¥600 ≈ ₩5,619

와인

시리우스 보르도 블랑

シリウスボルドーブラン

프랑스 (화이트)

프랑스 보르도 산 화이트 와인입니다. 상큼한 시트러스 계열의 향과 신선한 맛을 즐길 수 있습니다.

¥5,500 ≈ ₩51,507

샤우드 에스테이트 스트라텀 피노 누아

シャーウッド・エステートストラタム・ピノ・ノワール

뉴질랜드 (레드)

뉴질랜드 산 레드 와인입니다. 피노 누아 품종 특유의 베리 계열 과일 맛과 부드러운 타닌감이 특징입니다.

¥5,500 ≈ ₩51,507

카레라 센트럴 코스트 피노 누아

カレラセントラルコーストピノ・ノワール

미국 (레드)

미국 캘리포니아 산 고품질 레드 와인입니다. '캘리포니아의 로마네 콩티'라고도 불리며, 복합적이고 풍부한 향과 깊은 맛이 있습니다.

¥12,000 ≈ ₩112,379

모엣 샹동 브뤼 임페리얼

モエ・エ・シャンドンブリュット・アンペリアル

샴페인

세계적으로 유명한 프랑스 샴페인입니다. 고운 거품과, 프루티하고 우아한 맛이 특징인 드라이 스파클링 와인입니다.

¥12,000 ≈ ₩112,379

논알콜

우롱차 (냉)

ウーロン茶 (冷)

차가운 우롱차입니다. 입안을 깔끔하게 정리해 줍니다.

¥300 ≈ ₩2,809

쓴맛 차 (따뜻함)

苦丁茶 (温)

독특한 쓴맛이 나는 따뜻한 건강차입니다. 쓴맛 뒤에 은은한 단맛이 느껴집니다.

¥500 ≈ ₩4,682

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매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 15개

📍 Japan, 〒168-0065 Tokyo, Suginami City, Hamadayama, 3 Chome−30−5 越路ビル地下1階

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