Fujiyama

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무제한 메뉴 (사시미 제외). 무제한 코스는 주문한 사람에게만 제공됩니다. 낭비 시 5유로의 추가 요금이 부과되며, 경고 시마다 2유로가 추가됩니다.

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뷔페 코스
애피타이저 및 메인 요리
스시
마키
캘리포니아 마키
스페셜 마키
꼬치 (야키토리)
디저트
뷔페 코스

마키와 캘리포니아 롤: 6개 (별도 표시 제외).

무제한 뷔페 코스

Formule Buffet À Volonté

애피타이저, 메인 요리, 스시, 마키, 꼬치(사시미 제외)를 포함하는 무제한 뷔페 코스.

스시부터 꼬치까지 다양한 일본 요리를 맛볼 수 있는 무제한 식사. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.

15~
애피타이저 및 메인 요리

801. 양배추 샐러드

801. Salade de choux

얇게 썬 흰 양배추를 달콤하고 짭짤한 참깨 드레싱에 절인 것입니다. 바삭하고 상쾌합니다.

802. 미소 된장국

802. Soupe de miso

발효된 콩 페이스트, 해초, 두부로 만든 전통 일본식 국물. 풍부하고 편안한 감칠맛.

807. 닭고기 넴 (2개)

807. Nêms au poulet (2 pcs)

닭고기와 채소를 넣고 튀긴 춘권. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 종종 샐러드와 민트와 함께 제공됩니다.

815. 닭고기 튀김 (2개)

815. Beignets de poulet (2 pcs)

튀김옷을 입혀 튀긴 닭고기 조각. 바삭한 식감과 육즙이 풍부한 살코기.

817. 사모사

817. Samoussa

고기와 채소로 속을 채운 튀긴 작은 초승달 모양의 만두. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 얇은 반죽.

805. 교자

805. Gyoza

반달 모양으로 구운 일본식 만두, 고기와 채소로 속을 채웠습니다. 한쪽은 바삭하고 다른 쪽은 부드러운 얇은 반죽.

816. 볶음 국수

816. Nouilles sautés

채소와 간장 소스를 넣고 웍에 볶은 국수. 맛있고 영양가 있는 요리입니다.

스시

101. 참치

101. Maguro thon

신선한 생 참치 조각을 식초로 간을 한 밥 위에 올린 것입니다. 섬세한 맛과 녹는 듯한 식감이 특징입니다.

102. 연어 샤케

102. Shaké saumon

식초로 간을 한 밥 위에 올린 생 연어 조각. 풍부하고 크리미하며 스시의 고전입니다.

103. 고등어

103. Saba maquereau

식초에 절인 고등어를 밥 위에 올린 것입니다. 강하고 바다 향이 나는 맛입니다.

104. 도미

104. Tai daurade

흰 살 생선인 도미를 밥 위에 올린 것입니다. 부드러운 맛과 단단한 식감이 특징입니다.

마키

301. 참치 테카

301. Tekka thon

김으로 감싸고 생 참치로 속을 채운 밥 롤. 간단하고 맛있습니다.

302. 연어 샤케

302. Shaké saumon

연어와 식초로 간을 한 밥으로 속을 채운 작은 밥과 김 롤. 생선과 식초로 간을 한 밥의 완벽한 균형.

303. 절인 무 오신코

303. Oshinko radis salés

노란색 절인 무(다쿠앙)로 속을 채운 마키. 바삭하고 독특한 달콤하고 신맛이 납니다.

304. 오이 갓파

304. Kappa concombre

바삭한 오이로 속을 채운 채식 마키. 신선하고 가벼워 입안을 개운하게 합니다.

305. 아보카도

305. Abocado avocat

크리미한 아보카도로 속을 채운 마키. 부드러운 질감과 부드러운 맛.

307. 게맛살

307. Surimi crabe

게맛살(서로메)로 속을 채운 마키. 부드러운 생선 맛, 부드러운 식감.

308. 새우 에비

308. Ebi crevette

익힌 새우로 속을 채운 마키. 단단하고 약간 달콤합니다.

310. 후토마키

310. Futomaki

연어, 참치, 아보카도, 오이, 절인 무. 4개 제공

생선, 채소, 절임 등 여러 재료를 넣은 큰 일본식 롤. 풍부하고 복잡한 한 입.

314. 치즈 마키

314. Maki cheese

크림치즈와 같은 신선한 치즈로 속을 채운 마키. 부드럽고 달콤합니다.

714. 누텔라 마키

714. Maki nutella

초콜릿과 헤이즐넛 스프레드로 속을 채운 디저트 마키. 달콤하고 풍성합니다.

캘리포니아 마키

701. 캘리포니아 마키 아보카도, 참치

701. California maki avocat, thon

참치와 아보카도로 속을 채우고 참깨를 뿌린 역방향 마키 (밥이 겉에 있음).

702. 캘리포니아 마키 아보카도, 연어

702. California maki avocat, saumon

연어와 아보카도로 속을 채운 역방향 마키. 크리미하고 맛있는 고전적인 조합입니다.

703. 캘리포니아 마키 아보카도, 게맛살

703. California maki avocat, surimi

게맛살과 아보카도로 속을 채운 역방향 마키. 부드럽고 모두가 좋아하는 맛입니다.

704. 캘리포니아 마키 아보카도, 새우

704. California maki avocat, crevettes

익힌 새우와 아보카도로 속을 채운 역방향 마키.

705. 캘리포니아 마키 새우

705. California maki ebi crevettes

새우가 들어간 역방향 마키.

706. 캘리포니아 마키 아보카도, 익힌 참치

706. California maki avocat, thon cuit

익힌 참치와 아보카도로 속을 채운 역방향 마키. 종종 마요네즈와 섞어 풍부한 맛을 냅니다.

708. 캘리포니아 마키 아보카도, 치즈

708. California maki avocat, cheese

아보카도와 크림치즈로 속을 채운 채식 역방향 마키.

715. 캘리포니아 튀긴 양파

715. California oignons frits

바삭한 튀긴 양파로 덮인 캘리포니아 롤. 식감과 맛을 더합니다.

709. 붉은 날치알 마키 붉은 날치알, 연어 아보카도

709. Tobiko maki Oeuf de lampe rouge, saumon avocat

붉은 날치알(날치알)로 덮인 역방향 캘리포니아 롤, 연어와 아보카도로 속을 채웠습니다. 알의 바삭한 식감.

710. 녹색 날치알 마키 녹색 날치알, 연어 아보카도

710. Tobiko wasabi Oeuf de lampe vert, saumon avocat

와사비(녹색) 날치알로 덮인 역방향 캘리포니아 롤, 연어와 아보카도로 속을 채웠습니다. 약간 매콤합니다.

스페셜 마키

311. 라스베가스 연어 아보카도

311. Las Vegas Saumon avocat

4개

연어와 아보카도로 속을 채운 튀긴 마키. 따뜻하고 바삭합니다.

312. 튀긴 마키 연어, 아보카도

312. Maki frit Saumon, avocat

4개

가벼운 튀김옷에 튀긴 마키 롤. 따뜻하게 제공됩니다.

315. 스페셜 마키 연어 부추 치즈

315. Maki spécial Saumon ciboulette cheese

4개

연어와 크림치즈로 속을 채우고 부추로 맛을 낸 마키.

316. 스페셜 마키 연어 민트 치즈

316. Maki spécial Saumon menthe cheese

4개

민트, 연어, 크림치즈를 결합한 독창적인 마키.

403. 스프링 마키 참치 아보카도

403. Spring maki Thon avocat

김 대신 쌀 종이(춘권 스타일)로 말아 참치와 아보카도로 속을 채운 마키. 매우 신선합니다.

404. 스프링 마키 연어 아보카도

404. Spring maki Saumon avocat

연어와 아보카도가 들어간 쌀 종이 마키.

408. 스프링 마키 익힌 참치 아보카도

408. Spring maki Thon cuit avocat

익힌 참치와 아보카도가 들어간 쌀 종이 마키.

405. 눈 마키 연어 아보카도

405. Neige maki Saumon avocat

김이 보이지 않게 밥으로만 말은 마키.

406. 눈 마키 연어

406. Neige maki Saumon

연어가 들어간 '눈' 마키.

꼬치 (야키토리)

511. 닭 날개 테바

511. Teba ailes de poulet

간장 소스로 양념하여 구운 닭 날개 꼬치.

512. 닭고기 완자 츠쿠네

512. Tsukuné boulette de poulet

다진 닭고기를 양념하여 꼬치에 구운 완자.

515. 소고기 기윤니쿠

515. Giyuniku boeuf

부드럽고 맛있는 구운 소고기 꼬치.

516. 닭다리 네기마

516. Négima cuisses de poulet

닭고기와 파 또는 쪽파 조각을 함께 구운 클래식 꼬치.

516. 버섯 키니코

517. Kiniko champignons

소스에 버무린 구운 버섯 꼬치.

518. 치즈 소고기

518. Cheese boeuf au fromage

녹은 치즈 조각을 감싼 얇은 소고기 조각. 매우 인기 있는 꼬치입니다.

디저트

LY 리치

LY Lychee

투명하고 육즙이 풍부하며 향긋한 흰 살을 가진 열대 과일.

복숭아 시럽

Sirop de pêche

시럽에 담긴 복숭아, 달콤하고 부드럽습니다.

과일 샐러드

Salade de fruits

신선한 과일 또는 시럽에 담긴 조각 과일.

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유제품 포함

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생선 포함

갑각류 포함

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