Fujiyama

وجبة مفتوحة تتيح لك تذوق مجموعة متنوعة من الأطباق اليابانية. مثالية لتجربة كل شيء، من السوشي إلى الأسياخ.

ملفوف أبيض مفروم ومتبل في صلصة حلوة ومالحة بالسمسم. مقرمش ومنعش.

مرق ياباني تقليدي مصنوع من معجون فول الصويا المخمر والأعشاب البحرية والتوفو. نكهة أومامي غنية ومريحة.

لفائف الربيع المقلية محشوة بالدجاج والخضروات. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، غالبًا ما تقدم مع الخس والنعناع.

قطع دجاج مغطاة بعجينة مقلية ومقرمشة. قوام مقرمش ولحم طري.

زلابية مثلثة مقلية صغيرة، محشوة باللحم والتوابل. مقبلات مقرمشة بنكهات قوية.

زلابية يابانية مشوية على شكل هلال، محشوة باللحم والخضروات. عجينة رقيقة مشوية من جانب وطرية من الآخر.

نودلز مقلية في مقلاة الووك مع الخضروات وصلصة الصويا. طبق لذيذ ومغذي.

شريحة تونة نيئة طازجة موضوعة على كرة صغيرة من الأرز المخلل. نكهة رقيقة وقوام ذائب.

شريحة سلمون نيء موضوعة على أرز مخلل. غني وكريمي، إنه طبق سوشي كلاسيكي.

ماكريل مخلل بالخل يقدم على الأرز. طعم قوي ومحيطي.

سمك دنيس نيء بلحم أبيض يقدم على الأرز. نكهة حلوة وقوام متماسك.

لفة ماكي محاطة بأعشاب نوري البحر، محشوة بتونة نيئة. بسيطة ولذيذة.

لفة سوشي صغيرة من الأرز والأعشاب البحرية محشوة بالسلمون الطازج. توازن مثالي بين السمك والأرز المخلل.

ماكي محشو بفجل أصفر مخلل (تاكوان). مقرمش بنكهة حلوة ومرة مميزة.

ماكي نباتي بالخيار المقرمش. منعش وخفيف، مثالي لتنظيف الحنك.

ماكي محشو بالأفوكادو الكريمي. قوام ناعم وطعم حلو.

ماكي بعصا السلطعون (سوريمي). نكهة سمك خفيفة، قوام طري.

ماكي محشو بالروبيان المطبوخ. متماسك وحلو قليلاً.

لفة يابانية كبيرة تحتوي على مكونات متعددة مثل السمك والخضروات والمخللات. لقمة غنية ومعقدة.

ماكي محشو بجبنة كريمية. كريمي وحلو.

نسخة حلوى من الماكي، محشوة بكريمة الشوكولاتة والبندق القابلة للدهن. حلو ولذيذ.

ماكي مقلوب (أرز بالخارج) بالتونة والأفوكادو، مرشوش ببذور السمسم.

ماكي مقلوب بالسلمون والأفوكادو. مزيج كلاسيكي كريمي ولذيذ.

ماكي مقلوب بالسوريمي والأفوكادو، حلو ومحبوب من الجميع.

ماكي مقلوب محشو بالروبيان المطبوخ والأفوكادو.

ماكي مقلوب بالروبيان.

ماكي مقلوب محشو بتونة مطبوخة مفتتة وأفوكادو. نكهة غنية، غالبًا ما تخلط مع قليل من المايونيز.

ماكي مقلوب نباتي بالأفوكادو والجبنة الكريمية.

كاليفورنيا رول مغطى بالبصل المقلي المقرمش لمزيد من القوام والنكهة.

كاليفورنيا رول مغطى ببيض السمك الطائر الأحمر (توبيكو)، محشو بالسلمون والأفوكادو. قرمشة البيض.

كاليفورنيا رول مغطى ببيض السمك بالواسابي (أخضر)، محشو بالسلمون والأفوكادو. حار قليلاً.

ماكي مقلي مغطى بالبقسماط، محشو بالسلمون والأفوكادو. ساخن ومقرمش.

لفة ماكي مقلية في طبقة خفيفة من البقسماط. تقدم ساخنة.

ماكي بالسلمون والجبنة الكريمية، مع الثوم المعمر.

ماكي أصلي يجمع بين انتعاش النعناع والسلمون والجبنة الكريمية.

ماكي ملفوف في ورقة أرز (نوع لفائف الربيع) بدلاً من الأعشاب البحرية، محشو بالتونة والأفوكادو. منعش جداً.

ماكي ورقة أرز بالسلمون والأفوكادو.

ماكي ورقة أرز بتونة مطبوخة وأفوكادو.

ماكي بدون طحالب نوري مرئية، ملفوف في الأرز فقط.

ماكي 'ثلج' بالسلمون.

أجنحة دجاج مشوية على أسياخ، غالبًا ما تكون مدهونة بصلصة الصويا الحلوة.

كرات لحم دجاج مفروم ومتبل، مشوية على أسياخ.

أسياخ لحم بقري مشوي، طرية ولذيذة.

أسياخ كلاسيكية من الدجاج وقطع البصل الأخضر المشوية معًا.

أسياخ فطر مشوي، مغطاة بالصلصة.

شرائح لحم بقري رفيعة ملفوفة حول قطعة جبنة ذائبة. سيخ شائع جدًا.

فاكهة استوائية بلحم أبيض شفاف، عصيري وعطري.

خوخ معلب، حلو ولذيذ.

مزيج من الفواكه الطازجة أو المعلبة المقطعة.