Fujiyama

Name: Fujiyama
Address: パリ

食べ放題（刺身を除く）。食べ放題は注文者本人のみに限り、食べ残しは5ユーロの追加料金となります。注意喚起ごとに2ユーロ追加されます。

★ 3.8 (371)

ビュッフェ形式

巻き寿司とカリフォルニアロール：6個（特に記載がない限り）。

食べ放題ビュッフェ

Formule Buffet À Volonté

前菜、メイン、寿司、巻き寿司、串焼き（刺身を除く）を含む、食べ放題ビュッフェ。

寿司から串焼きまで、様々な日本料理を味わえる食べ放題。色々試したい方に最適です。

€15~ ≈ ¥2,718

前菜とメイン

801. キャベツサラダ

801. Salade de choux

細切りにした白菜を、甘辛いゴマドレッシングでマリネしたもの。クリスピーで爽やかな味わい。

802. 味噌汁

802. Soupe de miso

発酵大豆ペースト、海藻、豆腐を使った伝統的な日本のスープ。濃厚で満足感のある旨味。

807. 鶏肉のネム（2個）

807. Nêms au poulet (2 pcs)

鶏肉と野菜を詰めた揚げ春巻き。外はカリッと、中は柔らかい。サラダとミントと一緒に提供されることが多い。

815. 鶏の唐揚げ（2個）

815. Beignets de poulet (2 pcs)

衣をつけて揚げた鶏肉。カリッとした食感とジューシーな肉。

817. サモサ

817. Samoussa

ひき肉とスパイスを詰めた、揚げた小さな三角形の包み揚げ。スパイシーでクリスピーな前菜。

805. 餃子

805. Gyoza

ひき肉と野菜を詰めた、三日月形の焼き餃子。片面はカリッと、もう片面はもちもちの生地。

816. 焼きそば

816. Nouilles sautés

野菜と醤油ソースで炒めた焼きそば。風味豊かでボリュームのある一品。

寿司

101. マグロ

101. Maguro thon

酢飯の小さな塊の上に新鮮な生のマグロを乗せたもの。繊細な味わいととろけるような食感。

102. サーモン

102. Shaké saumon

酢飯の上に生のサーモンを乗せたもの。濃厚でクリーミーな定番寿司。

103. サバ

103. Saba maquereau

酢でマリネしたサバを酢飯に乗せたもの。濃厚で磯の風味が特徴。

104. タイ

104. Tai daurade

酢飯の上に白身の生の鯛を乗せたもの。マイルドな味わいとしっかりした食感。

巻き寿司

301. マグロ巻き

301. Tekka thon

海苔で巻いた酢飯の中に生のマグロが入ったもの。シンプルで美味しい。

302. サーモン

302. Shaké saumon

新鮮なサーモンを巻いた小さな巻き寿司。魚と酢飯の完璧なバランス。

303. 漬物

303. Oshinko radis salés

黄色くマリネした大根（たくあん）で巻いた巻き寿司。クリスピーな食感と独特の甘酸っぱい風味が特徴。

304. きゅうり巻き

304. Kappa concombre

クリスピーなキュウリを使ったベジタリアン巻き寿司。フレッシュで軽やかな味わいで、口直しに最適。

305. アボカド

305. Abocado avocat

クリーミーなアボカドを巻いた巻き寿司。滑らかな食感とマイルドな味わい。

307. カニカマ

307. Surimi crabe

カニカマ（すり身）を巻いた巻き寿司。マイルドな魚の風味ともちもちした食感。

308. エビ巻き

308. Ebi crevette

エビで巻いた巻き寿司。しっかりとした食感で、ほんのり甘い。

310. 太巻き

310. Futomaki

サーモン、マグロ、アボカド、キュウリ、漬物。4個入り

魚、野菜、漬物など複数の具材が入った大きな日本のロール寿司。一口で味わえる豊かで複雑な風味。

314. チーズ巻き

314. Maki cheese

クリームチーズで巻いた巻き寿司。クリーミーでマイルドな味わい。

714. ヌテラ巻き

714. Maki nutella

チョコレートとヘーゼルナッツのスプレッドを巻いた、デザート巻き寿司。甘くて贅沢な味わい。

カリフォルニア巻き

701. カリフォルニア巻きアボカド、マグロ

701. California maki avocat, thon

マグロとアボカドを巻いたインバーテッドロール（裏巻き）。ゴマを散らしています。

702. カリフォルニア巻きアボカド、サーモン

702. California maki avocat, saumon

サーモンとアボカドを巻いたインバーテッドロール（裏巻き）。定番のクリーミーで風味豊かな組み合わせ。

703. カリフォルニア巻きアボカド、カニカマ

703. California maki avocat, surimi

カニカマとアボカドを巻いたインバーテッドロール（裏巻き）。マイルドで人気。

704. カリフォルニア巻きアボカド、エビ

704. California maki avocat, crevettes

調理済みのエビとアボカドを巻いたインバーテッドロール（裏巻き）。

705. カリフォルニア巻きエビ

705. California maki ebi crevettes

エビを使ったインバーテッドロール（裏巻き）。

706. カリフォルニア巻きアボカド、調理済みマグロ

706. California maki avocat, thon cuit

ほぐした調理済みマグロとアボカドを巻いたインバーテッドロール（裏巻き）。マヨネーズと和えることも多く、濃厚な味わい。

708. カリフォルニア巻きアボカド、チーズ

708. California maki avocat, cheese

アボカドとクリームチーズを使ったベジタリアンインバーテッドロール（裏巻き）。

715. カリフォルニアフライドオニオン

715. California oignons frits

カリフォルニアロールをクリスピーなフライドオニオンで覆ったもの。食感と風味がアップ。

709. とびこ巻き赤とびこ、サーモン、アボカド

709. Tobiko maki Oeuf de lampe rouge, saumon avocat

とびこ（とびうおの卵）で覆われたカリフォルニアロール。サーモンとアボカド入り。卵のプチプチとした食感が特徴。

710. とびこわさび緑とびこ、サーモン、アボカド

710. Tobiko wasabi Oeuf de lampe vert, saumon avocat

わさび風味のとびこ（緑）で覆われたカリフォルニアロール。サーモンとアボカド入り。ほんのりピリ辛。

スペシャル巻き寿司

311. ラスベガスサーモン、アボカド

311. Las Vegas Saumon avocat

4個

衣をつけて揚げたサーモンとアボカドの巻き寿司。熱々でクリスピー。

312. 揚げ巻き寿司サーモン、アボカド

312. Maki frit Saumon, avocat

4個

軽い衣で揚げた巻き寿司。温かい状態で提供されます。

315. サーモン、チャイブ、チーズのスペシャル巻き寿司

315. Maki spécial Saumon ciboulette cheese

4個

サーモンとクリームチーズにチャイブを加えた巻き寿司。

316. スペシャル巻き寿司サーモン、ミント、チーズ

316. Maki spécial Saumon menthe cheese

4個

ミント、サーモン、クリームチーズを組み合わせたオリジナル巻き寿司。

403. スプリングロールマグロ、アボカド

403. Spring maki Thon avocat

海苔の代わりにライスペーパーで巻いた巻き寿司（生春巻き風）。マグロとアボカド入り。非常にフレッシュ。

404. スプリングロールサーモン、アボカド

404. Spring maki Saumon avocat

サーモンとアボカドを使ったライスペーパー巻き寿司。

408. スプリングロール調理済みマグロ、アボカド

408. Spring maki Thon cuit avocat

調理済みマグロとアボカドを使ったライスペーパー巻き寿司。

405. スノーロールサーモン、アボカド

405. Neige maki Saumon avocat

海苔が見えないように巻いた巻き寿司。酢飯だけで巻かれています。

406. スノーロールサーモン

406. Neige maki Saumon

サーモンを使った「スノーロール」巻き寿司。

串焼き（焼き鳥）

511. 鶏手羽

511. Teba ailes de poulet

醤油ベースの甘辛いタレで照り焼きにした、鶏の手羽先の串焼き。

512. つくね

512. Tsukuné boulette de poulet

鶏ひき肉を味付けして丸め、串に刺して焼いたもの。

515. 牛肉

515. Giyuniku boeuf

グリルした牛肉の串焼き。柔らかく風味豊か。

516. 鶏もも肉

516. Négima cuisses de poulet

鶏肉とネギ（または玉ねぎ）を一緒に焼いた定番の串焼き。

517. キノコ

517. Kiniko champignons

照り焼きソースをかけた焼きキノコの串焼き。

518. チーズビーフ

518. Cheese boeuf au fromage

とろけるチーズを巻いた薄切り牛肉。人気の串焼きです。

デザート

ライチ

LY Lychee

白く半透明でジューシー、香りの良い果肉のトロピカルフルーツ。

桃シロップ

Sirop de pêche

シロップ漬けの桃。甘くてジューシー。

フルーツサラダ

Salade de fruits

カットフルーツまたはシロップ漬けフルーツの盛り合わせ。

メニューの最後

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お店情報

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