Fuji

달콤하고 약간 달콤한 드레싱에 절인 얇게 썬 양배추입니다. 아삭하고 상큼한 식감이 특징입니다. 일본 식당의 클래식 애피타이저입니다.

된장(발효 콩 페이스트), 다시마 육수, 와카메 해초, 두부로 만든 일본 전통 수프입니다. 편안한 감칠맛입니다. 그릇에서 직접 마실 수 있습니다.

밥을 짓는 데 사용되는 일본식 흰쌀밥입니다. 젓가락으로 집기 쉬운 끈적한 식감입니다. 모든 요리에 잘 어울리는 중성적인 곁들임입니다.

쌀 식초, 설탕, 소금 혼합물로 양념한 일본식 밥입니다. 스시를 만드는 데 사용되는 밥입니다. 약간 새콤한 맛입니다.

잘게 다진 연어와 부추입니다. 부드럽고 신선한 식감입니다. 간장 소스를 약간 곁들여 먹습니다.

신선한 채소와 신선한 연어 조각으로 구성된 샐러드입니다. 아삭하고 부드러운 식감의 조화입니다. 일본식 드레싱으로 양념했습니다.

와카메 해초와 얇게 썬 오이를 쌀 식초에 절인 샐러드입니다. 새콤한 맛과 아삭한 식감이 특징입니다. 매우 상큼합니다.

문어 조각, 해초, 오이를 식초에 절인 샐러드입니다. 문어는 단단하고 탄력 있는 식감입니다. 바다의 풍미와 새콤한 맛입니다.

새우가 들어간 따뜻한 육수입니다. 풍부한 해산물 맛입니다. 클래식 된장국보다 더 푸짐한 대안입니다.

게살이 들어간 맑은 수프입니다. 부드럽고 바다의 풍미가 느껴집니다. 부드러운 게살 조각이 들어있습니다.

다진 참치와 부추를 된장(발효된 콩 페이스트) 소스로 양념한 것입니다. 생선과 잘 어울리는 강한 감칠맛입니다.

껍질째 삶아 소금에 절인 미성숙 콩입니다. 이빨로 콩을 빼먹습니다. 건강하고 중독성 있는 애피타이저입니다.

잘게 다진 신선한 참치와 부추입니다. 참치 타르타르와 비슷합니다. 애피타이저로 먹기 좋은 섬세한 식감입니다.

빵가루(일본식 빵가루)를 입혀 튀긴 고로케입니다. 으깬 감자와 다진 돼지고기로 속을 채웠습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 따뜻하게 제공됩니다.

새우를 튀긴 바삭한 롤입니다. 튀긴 넴이나 스프링롤과 비슷합니다. 따뜻하고 황금빛으로 튀겨져 나옵니다.

고기와 채소를 채운 초승달 모양의 일본식 만두입니다. 찌고 나서 한쪽 면을 구워 바삭하게 만듭니다. 간장-식초 혼합물에 찍어 먹습니다.

오징어(또는 문어) 절임 샐러드, 종종 목이버섯과 죽순이 들어있습니다. 훈제 향과 즐거운 탄력 있는 식감입니다.

꼬치에 꿰어 구운 닭고기 조각입니다. 달콤하고 짭짤한 데리야끼 소스(타래)를 뿌렸습니다. 부드럽고 맛있습니다.

다진 닭고기 완자(츠쿠네) 꼬치입니다. 소스로 구워 캐러멜화했습니다. 부드러운 식감입니다.

꼬치에 구운 닭 날개입니다. 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 살입니다. 손으로 먹습니다.

꼬치에 구운 통째로 또는 썬 양송이 버섯입니다. 약간 양념하거나 소스를 뿌렸습니다. 흙내음과 단단한 식감입니다.

꼬치에 구운 소고기 조각입니다. 종종 데리야끼 소스를 곁들이거나 단순히 소금으로 양념합니다. 풍부한 구운 고기 맛입니다.

녹은 치즈 조각(주로 에멘탈 또는 고다 치즈)을 감싼 얇은 소고기 조각입니다. 조리 시 치즈가 녹습니다. 매우 풍미가 좋습니다.

꼬치에 구운 연어 조각입니다. 쉽게 분리되는 부드러운 살입니다. 구운 연어의 풍부한 맛입니다.

꼬치에 구운 참치 조각입니다. 고기를 연상시키는 단단한 식감입니다. 연어보다 더 강한 맛입니다.

꼬치에 구운 통새우 또는 껍질 벗긴 새우입니다. 단단하고 달콤한 살입니다. 해산물 애호가에게는 별미입니다.

꼬치에 구운 가리비입니다. 부드럽고 섬세한 살과 부드러운 맛입니다. 너무 익히지 않고 구워 고무 같지 않습니다.

가벼운 튀김 반죽에 담가 바삭하게 튀긴 새우입니다. 튀김 반죽은 공기가 많고 기름기가 적습니다. 찍어 먹는 소스와 함께 제공됩니다.

초밥 위에 신선한 연어 조각을 올린 초밥입니다. 클래식하고 인기 있으며 입안에서 녹는 식감입니다.

신선한 참치(마구로) 초밥입니다. 기름기가 적고 순수한 생선 맛입니다. 단단하고 매끄러운 식감입니다.

흰살 생선인 도미 초밥입니다. 섬세한 맛과 약간 단단한 식감입니다.

나비 모양으로 열린 익힌 새우를 올린 초밥입니다. 단단한 살과 부드러운 맛입니다. 익힌 생선을 선호하는 분들에게 인기가 많습니다.

익힌 문어 슬라이스를 올린 초밥입니다. 특유의 고무 같은 식감과 부드러운 맛입니다. 종종 김으로 고정됩니다.

연어알(이쿠라)로 채워진 군함말이(김으로 감싼 밥)입니다. 입안에서 터지는 알이 짭짤한 바다의 풍미를 선사합니다.

달콤한 소스를 뿌린 구운 장어(우나기) 초밥입니다. 풍부한 맛과 부드러운 식감입니다. 일반적으로 따뜻하게 제공됩니다.

다진 연어와 부추로 채워진 스시(주로 군함말이)입니다. 크리미하고 향긋한 조화입니다.

다진 참치와 부추로 채워진 스시(주로 군함말이)입니다. 섬세한 맛과 부드러운 식감입니다.

다양한 종류의 얇게 썬 생선회(주로 연어, 참치, 도미)입니다. 다양한 맛과 식감을 맛볼 수 있습니다. 밥 없이 제공됩니다.

두껍게 썬 생선 모듬입니다. 나누거나 많이 드시는 분에게 이상적입니다. 정성스러운 플레이팅입니다.

두껍게 썬 신선한 연어 회입니다. 지방이 많고 부드러운 식감입니다. 부드러움 때문에 인기가 많습니다.

신선한 참치 회 슬라이스입니다. 섬세한 철분 맛과 단단한 식감입니다. 사시미의 필수품입니다.

얇게 썬 도미 회입니다. 섬세한 맛과 약간 단단하거나 탄력 있는 식감의 흰살 생선입니다.

익힌 문어 슬라이스입니다. 즐거운 고무 같은 식감과 부드러운 맛입니다. 간장에 찍어 먹습니다.

김으로 만든 콘 모양의 롤, 밥, 연어, 아보카도로 채워져 있습니다. 샌드위치처럼 손으로 먹을 수 있습니다.

식초 밥, 신선한 참치, 아보카도를 넣은 김 콘입니다. 신선하고 든든합니다.

김 콘, 맛살(게맛살) 스틱, 아보카도로 채워져 있습니다. 부드러운 맛으로 아이들에게 인기가 많습니다.

익힌 새우와 아보카도를 넣은 김 콘입니다. 김의 바삭함과 아보카도의 부드러움입니다.

채식 옵션입니다. 밥, 아삭한 오이, 크리미한 아보카도로 채워진 김 콘입니다.

연어알이 입안에서 터지는 밥과 김 콘입니다.

밥, 맛있는 구운 장어, 아보카도를 넣은 김 콘입니다. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화입니다.

모듬 생선회를 얇게 썬 것을 얹은 스시 밥입니다 (치라시는 '흩뿌려진'을 의미합니다). 완벽하고 신선하며 화려한 식사입니다.

신선한 연어 회 슬라이스로 덮인 식초 밥입니다. 연어 애호가를 위한 것입니다.

신선한 참치 슬라이스로 덮인 식초 밥입니다. 강한 맛과 단단한 식감입니다.

반쯤 익힌(타다키) 또는 다진 연어와 아보카도를 곁들인 밥입니다.

타다키(구운 또는 다진) 방식으로 조리된 연어와 소스로 양념한 밥 위에 올린 덮밥입니다. 더 풍부한 풍미를 제공합니다.

타다키 방식으로 조리되고 절인 연어와 참치를 결합한 밥입니다. 맛있는 생선 듀오입니다.

타다키 방식으로 조리되고 절인 참치 슬라이스로 덮인 밥입니다. 풍부한 맛과 부드러운 식감입니다.

밥, 신선한 연어, 아보카도, 민트를 넣은 봄 롤입니다. 매우 신선하고 가볍습니다.

매콤한 소스로 양념한 연어 봄 롤, 부추와 오이를 곁들여 아삭함을 더했습니다.

신선한 참치, 아보카도, 민트를 넣은 봄 롤입니다. 참치의 신선한 변형입니다.

매콤한 참치 봄 롤입니다. 매콤한 소스와 오이의 상큼함이 대조를 이룹니다.

익힌 새우, 아보카도, 민트를 넣은 봄 롤입니다. 부드럽고 향긋합니다.

매콤한 소스로 양념한 참치 봄 롤입니다. 매콤한 소스와 오이의 상큼함이 대조를 이룹니다.

생선이 들어있지 않은 봄 롤, 다양한 채소(아보카도, 오이, 상추)로 채워져 있습니다. 가벼운 옵션입니다.

튀긴 새우와 크림 치즈를 넣은 봄 롤입니다. 바삭하고 크리미합니다.

바삭한 새우 튀김과 부드러운 아보카도를 넣은 봄 롤입니다.

연어와 아보카도로 채워진 역롤(밥이 밖에 있고 김이 안에 있음)입니다. 종종 참깨를 뿌립니다.

참치와 아보카도로 만든 역롤입니다. 밥이 밖에 있고 김이 안에 있습니다. 서양식 클래식입니다.

맛살(게맛살)과 아보카도로 채워진 역롤입니다. 부드럽고 대중적입니다.

익힌 새우와 아보카도로 만든 역롤입니다.

튀긴 새우 튀김으로 채워진 역롤입니다. 롤에 바삭함을 더합니다.

연어 슬라이스로 덮여 있거나 더 푸짐하게 채워진 캘리포니아 롤일 가능성이 높습니다.

김이 보이지 않는 마키, 밥이 밖에 있어 눈처럼 하얗고 연어가 들어있습니다.

연어와 아보카도로 채워진 '눈' 마키입니다.

연어와 크림 치즈로 채워진 '눈' 마키입니다. 크리미하고 부드럽습니다.

참치로 채워진 '눈' 마키입니다.

참치와 아보카도로 채워진 '눈' 마키입니다.

참치와 크림 치즈로 채워진 '눈' 마키입니다.

새우 튀김으로 채워진 '눈' 마키입니다.

새우 튀김과 아보카도로 채워진 '눈' 마키입니다.

김으로 감싼 작은 밥 롤 (호소마키), 가운데에 연어가 들어있습니다.

매콤한 소스로 양념한 연어 마키입니다.

연어와 아보카도로 채워진 마키입니다.

갓파 마키. 오이로 채워진 작은 야채 롤입니다. 아삭하고 상큼합니다.

오시노코 마키. 노란색 절인 무(타쿠안)로 채워진 롤입니다. 아삭하고 새콤합니다.

크리미한 아보카도로 속을 채운 야채 마키입니다.

테카 마키. 클래식한 참치 롤입니다.

매콤한 소스로 양념한 참치 마키입니다.

참치와 아보카도를 결합한 마키입니다.

익힌 새우로 채워진 마키입니다.

매콤한 소스로 양념한 새우 마키입니다.

새우와 아보카도 마키입니다.

짭짤한 연어알로 채워진 마키입니다.

달콤하고 짭짤한 소스로 구운 장어로 채워진 마키입니다.

장어와 아보카도 마키입니다.

여러 재료(생선, 채소, 오믈렛)가 들어간 큰 마키 롤입니다. 매우 화려하고 푸짐합니다.

돼지고기, 계란, 채소를 넣고 일본식으로 볶은 밥입니다. 간장으로 양념했습니다. 맛있고 푸짐합니다.

밥 위에 돈까스와 반숙 계란을 얹고 달콤하고 짭짤한 육수에 졸인 덮밥입니다.

바삭한 돈까스와 일본식 카레 소스(걸쭉하고 달콤함)가 곁들여진 인기 메뉴입니다.

문자 그대로 '부모와 자식의 그릇'을 의미합니다. 닭고기와 계란을 육수에 졸여 밥 위에 올린 것입니다.

데리야끼 소스(달콤하고 짭짤한)로 글레이즈한 구운 연어 필레입니다. 따뜻하게 제공됩니다.

새우와 채소를 볶아 맛있는 갈색 소스로 양념한 밀가루 국수입니다.

맑은 다시마 육수에 두꺼운 우동 국수가 들어있는 수프입니다. 참고: 메뉴에는 '쌀국수'라고 되어 있지만 우동은 전통적으로 밀가루로 만듭니다.

바삭한 튀김(새우 또는 야채 튀김)과 함께 제공되는 우동 국수 수프입니다.

일본식 바비큐 스타일로 구워 양념한 소고기 슬라이스로 덮인 밥입니다.

구운 장어(우나기)와 달콤한 소스(타래)가 곁들여진 밥 위에 올린 덮밥입니다. 고급 요리입니다.

당면, 어묵, 제철 채소가 들어간 일본식 핫팟입니다. 함께 나누기 좋은 요리입니다.

곁들임과 구운 야키토리 5개로 구성된 종합 메뉴입니다.

치즈 소고기 꼬치 5개와 곁들임이 포함된 소고기 치즈 메뉴입니다.

연어와 참치 꼬치와 곁들임이 포함된 생선 꼬치 메뉴입니다.

밥, 수프, 샐러드와 함께 제공되는 6가지 혼합 꼬치(육류 및 생선)입니다.

수프와 샐러드가 포함된 돈까스 덮밥 메뉴입니다.

수프와 샐러드가 포함된 오야코 돈 메뉴입니다.

수프와 샐러드가 포함된 카레 돈까스 메뉴입니다.

푸짐한 교자 메뉴 (10개) 밥, 수프, 샐러드와 함께 제공됩니다.

수프와 샐러드가 포함된 야키니쿠 덮밥 메뉴입니다.

수프와 샐러드가 포함된 치라시 메뉴입니다.

스시와 캘리포니아 롤을 결합한 특별 연어 메뉴입니다.

연어 사시미, 스시, 봄 롤로 구성된 연어 메뉴입니다.

순수한 생선회를 좋아하는 분들을 위한 대형 사시미 메뉴 (21개)입니다.

많은 양의 생선(21개)이 포함된 로얄 치라시 메뉴입니다.

스시와 롤(마키, 캘리포니아 롤) 혼합 메뉴입니다.

클래식 마키 메뉴 18개입니다.

모듬 스시 메뉴 8개입니다.

다양한 속재료로 구성된 캘리포니아 롤 메뉴 18개입니다.

매우 푸짐한 연어 프리미엄 메뉴입니다.

연어 사시미와 연어 봄 롤을 결합한 메뉴입니다.

사시미와 캘리포니아 롤 메뉴입니다.

연어 트리오 메뉴: 사시미, 스시, 캘리포니아 롤.

다양한 종합 메뉴입니다.

생선회와 꼬치가 포함된 종합 '보트' 메뉴입니다.

연어 스시와 모듬 꼬치 메뉴입니다.

캘리포니아 롤과 꼬치 메뉴입니다.

특별 마키와 꼬치 메뉴입니다.

다양한 스페셜을 결합한 개인 또는 공유용 거대 메뉴입니다.

2인용 보트 메뉴입니다. 사시미, 스시, 마키, 꼬치가 포함된 완벽한 만찬입니다.