Fonzie the Burger's House | Via Catanzaro






폰지 소스는 맛있고 신선하며 수십 년 동안 같은 방식으로 준비되어 왔습니다. 모든 고기 조각은 동물의 건강 상태를 확인하여 좋은 품질을 보장합니다. 채소는 매일 신선하게 도착하며 소스와 드레싱은 매일 수제입니다. 유제품이 없어 소화가 더 잘 되고, 저희 레시피는 열정, 사랑, 탐욕, 기술로 만들어졌기 때문입니다...
IL
IL
재료: 흰 빵, 상추, 토마토, 양파, 피클, 칵테일 소스
하우스 클래식 버거. 부드러운 흰 빵에 신선한 채소와 칵테일 소스를 곁들인 구운 소고기. 전통적이고 육즙이 풍부한 맛입니다.
더블
DOUBLE
재료: 흰 빵, 상추, 토마토, 양파, 피클, 칵테일 소스
식욕이 왕성한 분들을 위한 클래식 버거의 더블 버전. 신선한 토핑과 칵테일 소스를 곁들인 소고기 버거 두 개. 매우 만족스럽습니다.
신선한
FRESH
재료: 흰 빵, 상추, 토마토, 과카몰리, 아이올리 소스, 레몬그라스
과카몰리와 아이올리 소스를 곁들인 신선하고 향긋한 버거. 레몬그라스가 독특한 시트러스 풍미를 더합니다. 가볍고 활기찬 맛을 찾는 분들에게 완벽합니다.
칠리
CHILLI
재료: 흰 빵, 상추, 토마토, 과카몰리, 아이올리 소스, 칠리, 바비큐 소스
칠리와 바비큐 소스를 곁들인 매콤한 버거. 과카몰리와 아이올리 소스의 크리미함으로 풍미를 더했습니다. 강렬하고 매콤한 맛의 조화입니다.
스페셜 에그
SPECIAL EGG
재료: 흰 빵, 상추, 토마토, 바비큐 소스, 피클, 양파, 계란 프라이, 마요네즈
계란 프라이와 바비큐 소스로 장식한 풍성한 버거. 계란과 고기의 조합이 풍부하고 감싸는 맛을 만듭니다. 바삭한 채소를 곁들였습니다.
보스카이올로
BOSCAIOLO
버거 150g... 재료: 흰 빵, 소고기 베이컨, 시금치, 아스파라거스, 버섯 소스
버섯과 아스파라거스를 곁들인 흙의 풍미를 담은 버거. 소고기 베이컨이 훈제 풍미를 더합니다. 소박하고 맛있는 버거입니다.
치킨 버거
CHICKEN BURGER
튀긴 닭고기 150g... 재료: 흰 빵, 상추, 토마토, 타르타르, 머스터드, 케첩, 피클
튀긴 닭고기 커틀릿을 빵에 넣었습니다. 타르타르 소스, 머스터드, 케첩으로 맛을 낸 클래식한 맛. 바삭하고 맛있습니다.
크리스피 로열
CRISPY ROYAL
바삭한 치킨 200g... 재료: 흰 빵, 상추, 토마토, 더블 타르타르, 칠리, 과카몰리, 바비큐
매우 바삭하고 푸짐한 치킨 버거. 타르타르, 바비큐, 과카몰리 등 다양한 소스와 매콤한 맛을 더했습니다. 맛과 식감의 폭발입니다.
치즈
CHEESE
재료: 흰 빵, 상추, 토마토, 칵테일 소스, 양파, 피클, 두유 치즈
녹은 치즈(두유 치즈)를 곁들인 클래식 치즈버거. 칵테일 소스와 채소를 곁들였습니다. 간단하고 만족스럽습니다.
멕시칸
MEXICAN
재료: 흰 빵, 소고기 베이컨, 콩 크림, 할라피뇨, 옥수수
매콤한 할라피뇨와 콩 크림을 곁들인 멕시코풍 버거. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화를 위해 소고기 베이컨과 옥수수를 포함합니다. 강렬하고 매콤한 맛입니다.
주스 버거
JUICE BURGER
재료: 흰 빵, 캐러멜 양파, 버섯, 아이올리 소스, 닭 육즙
달콤한 캐러멜 양파와 버섯을 곁들인 육즙 가득한 버거. 아이올리 소스와 육즙으로 풍미를 더했습니다. 부드럽고 맛있는 고급 버거입니다.
B.B. 킹
B.B. KING
버거 150g... 재료: 혼합 참깨 빵, 브레이즈드 칠면조 가슴살, 루꼴라, 아이올리 소스, 건조 토마토, 바비큐
구운 칠면조 가슴살과 바비큐 소스를 곁들인 특별 버거. 참깨 빵에 건조 토마토와 루꼴라를 곁들였습니다. 훈제되고 강렬한 맛입니다.
돈 파치노
DON PACHINO
버거 150g... 재료: 흰 참깨 패티, 소고기 베이컨, 구운 주키니, 방울토마토, 스카모르자 치즈, 3가지 허브 소스와 과카몰리
소고기 베이컨, 주키니, 달콤한 방울토마토를 곁들인 풍성한 버거. 스카모르자 치즈와 신선한 허브 소스를 포함합니다. 맛있는 지중해 조합입니다.
타탕카
TATANKA
버거 150g... 재료: 흰 참깨 패티, 캐러멜 양파, 과카몰리(맵지 않음), 건조 토마토, 아이올리 소스
달콤한 캐러멜 양파와 부드러운 과카몰리를 곁들인 버거. 건조 토마토가 강렬한 풍미를 더합니다. 부드럽고 맛있습니다.
칠리 비프 베이컨
CHILLI BEEF BACONE
버거 150g... 재료: 흰 참깨 패티, 상추, 발레리안, 녹색 토마토, 아이올리 소스, 과카몰리, 바비큐, 할라피뇨, 소고기 베이컨
할라피뇨, 베이컨, 여러 소스를 곁들인 복잡하고 매콤한 버거. 상추와 녹색 토마토와 같은 신선한 채소를 포함합니다. 강렬하고 층층이 쌓인 맛을 좋아하는 분들을 위해.
핫도그
HOT DOG
긴 빵, 상추, 머스터드, 케첩
부드러운 긴 빵에 제공되는 클래식 소시지 샌드위치. 머스터드와 케첩으로 간단하게 맛을 냈습니다. 전통적이고 빠른 간식입니다.
스테이크
STEAK
큰 빵 뼈, 200g 스트라체티, 상추, 주키니 절임, 머스터드, 아이올리 소스
절인 고기와 채소를 듬뿍 넣은 푸짐한 샌드위치. 풍미 가득한 소스와 큰 빵에 제공됩니다. 완전하고 푸짐한 식사입니다.
켄터키
KENTUCKY
중간 빵 뼈, 150g 구운 닭고기, 가지, 타르타르, 과카몰리
구운 닭고기와 가지를 곁들인 샌드위치. 타르타르 소스와 과카몰리로 크리미함을 더했습니다. 가볍지만 맛있습니다.
로스트 송아지 갈비
ROAST VEAL CHOPS
중간 빵 뼈, 송아지 정강이살, 판텔레리아 케이퍼와 구운 올리브 페스토
구운 송아지 고기를 곁들인 고급 샌드위치. 케이퍼와 올리브 페스토가 강렬한 지중해 풍미를 더합니다. 세련되고 맛있습니다.
풀드 치킨
PULLED CHICKEN
흰 빵, 찢은 닭고기, 발레리안, 닭 육즙
육즙 가득한 찢은 닭고기를 채운 부드러운 샌드위치. 육즙과 발레리안 상추를 곁들였습니다. 부드럽고 맛있습니다.
써니 사이드 업
SUNNY SIDE UP
빵 뼈, 계란 프라이, 시금치, 토마토, 소고기 베이컨, 아이올리 소스
계란 프라이와 베이컨을 곁들인 아침 또는 브런치 샌드위치. 신선한 시금치와 아이올리 소스로 풍미를 더했습니다. 풍성하고 영양가 있습니다.
치킨 샐러드
INSALATA DI POLLO
흰 빵, 닭고기 샐러드
신선한 닭고기 샐러드를 채운 신선한 샌드위치. 가볍고 빠른 식사에 이상적입니다. 섬세한 맛입니다.
치킨 스테이크
CHICKEN STEAK
중간 빵 뼈, 구운 닭 허벅지살, 머스터드 마요네즈, 발레리안
육즙 가득한 닭 허벅지살을 넣은 샌드위치. 매콤한 머스터드 마요네즈와 신선한 발레리안을 곁들였습니다. 간단하고 맛있습니다.
닭고기
di pollo
150g 구운 닭고기, 녹색 상추, 육포 칩, 올리브, 빵 브루스케타
따뜻한 구운 닭가슴살 샐러드. 바삭함을 더하는 크루통과 올리브를 곁들였습니다. 가볍고 단백질이 풍부한 메인 요리입니다.
스트라체티
straccetti
스트라체티, 믹스 샐러드, 방울토마토, 올리브, 빵 브루스케타
볶은 소고기 스트라체티를 곁들인 풍성한 샐러드. 방울토마토, 올리브, 구운 빵을 포함합니다. 푸짐하고 맛있습니다.
시금치 샐러드
spinach salad
시금치, 셀러리, 청사과, 핑크 자몽, 호두, 빵 브루스케타
신선하고 바삭한 샐러드에 어린 시금치와 과일을 곁들였습니다. 자몽과 청사과가 산미와 단맛을 더합니다. 호두로 장식했습니다.
볼로냐
bologna
믹스 샐러드, 방울토마토, 올리브, 구운 감자, 아몬드, 아마씨, 빵 브루스케타
구운 감자와 견과류를 곁들인 풍성한 채식 샐러드. 부드럽고 바삭한 식감의 조화. 영양가 있고 다양합니다.
태국 샐러드
thai salad
150g 구운 닭고기, 볶은 채소, 당근, 피망, 주키니, 땅콩, 숙주나물, 빵 브루스케타
닭고기와 볶은 채소를 곁들인 아시아풍 샐러드. 땅콩과 숙주나물이 전형적인 태국 풍미를 더합니다. 맛있고 이국적입니다.
멕스
mex
믹스 샐러드, 옥수수, 콩, 과카몰리, 육포, 바삭한 옥수수 칩
콩, 옥수수, 과카몰리를 곁들인 멕시코풍 샐러드. 바삭한 옥수수 칩과 함께 제공됩니다. 신선하고 활기찬 맛입니다.
바삭한
crispy
믹스 샐러드, 과카몰리, 고추, 바비큐 소스, 방울토마토, 바삭한 치킨, 브루스케타
바삭한 튀긴 닭고기 조각을 곁들인 맛있는 샐러드. 바비큐 소스와 과카몰리로 맛을 냈습니다. 따뜻함과 차가움의 완벽한 조화입니다.
채식
VEG
흰 빵, 150g 병아리콩 버거, 토마토, 볶은 치커리, 타히니 소스
병아리콩을 베이스로 한 채식 버거. 쌉싸름한 볶은 치커리와 참깨 타히니 소스를 곁들였습니다. 맛있고 건강합니다.
칠리 베지
CHILLI VEG
흰 빵, 150g 병아리콩 버거, 상추, 고추, 건조 토마토 페스토, 아이올리
병아리콩 버거의 매콤한 버전. 고추와 풍미 가득한 레드 페스토로 맛을 냈습니다. 강렬하고 매콤한 맛입니다.
너겟
NUGGET
150g 채식 너겟, 콘 페이퍼
튀긴 튀김옷을 입힌 채식 조각. 뜨겁게 콘 페이퍼에 제공됩니다. 클래식 닭 너겟의 채식 대안입니다.
잠두와 치커리
FAVE E CICORIA
흰 빵, 150g 잠두 버거, 치커리, 아이올리 소스
로마 전통에서 영감을 받은 버거에 잠두와 치커리를 곁들였습니다. 아이올리 소스를 곁들인 샌드위치에 제공됩니다. 버거 형태로 재해석한 클래식 조합입니다.
아티초크
CARCIOFO
빵 뼈, 유대식 아티초크, 박초이 감자 마요네즈
튀긴 유대식 아티초크(바삭함)를 곁들인 특별 샌드위치. 독특한 마요네즈를 곁들였습니다. 현지 요리에 대한 찬사입니다.
구운 감자
BAKED POTATOES
구운 감자
구운 감자, 안은 부드럽고 겉은 황금빛. 간단하고 가벼운 반찬입니다.
텐더 버거 "X2"
TENDER BURGERS "X2"
미니 버거 6개와 감자튀김 400g + 소스 4개
6개의 미니 버거와 푸짐한 감자튀김, 다양한 소스를 곁들인 공유용 플래터. 그룹 또는 다양한 시식에 이상적입니다.
그릴
GRILL
150g 구운 닭고기, 상추, 토마토, 과카몰리, 마요네즈
구운 닭고기를 채운 밀 또르띠야. 상추와 과카몰리로 신선함을 더했습니다. 가볍고 휴대하기 좋은 식사입니다.
치킨
CHICKEN
150g 닭고기 커틀릿, 상추, 토마토, 과카몰리, 마요네즈
튀긴 닭고기를 채운 또르띠야. 채소와 크리미한 소스로 풍미를 더했습니다. 맛있고 만족스럽습니다.
바삭한
CRISPY
200g 바삭한 커틀릿, 타르타르, 상추, 토마토, 과카몰리, 바비큐 소스, 고추
바삭하고 매콤한 추가 커틀릿을 곁들인 풍성한 또르띠야. 여러 가지 풍미 가득한 소스로 맛을 냈습니다. 맛의 폭발입니다.
풀드 치킨
pulled chicken
흰 빵, 닭 허벅지살, 발레리안, 닭 육즙
부드러운 빵 링에 찢은 닭고기를 채웠습니다. 풍미 가득한 육즙으로 적셨습니다. 샌드위치의 독창적인 대안입니다.
치킨 샐러드
insalata di pollo
치킨 샐러드
신선한 닭고기 샐러드를 채운 베이글. 가볍고 빠른 점심 식사에 적합합니다.
계란
egg
칠면조 가슴살, 스크램블 에그, 타바스코, 아이올리 소스
스크램블 에그와 칠면조를 채운 아침 식사 스타일 베이글. 타바스코 한 방울이 활기를 더합니다. 풍성하고 단백질이 풍부합니다.
감자
PATATE
클래식 스틱 감자튀김. 적당히 황금빛이고 짭짤합니다. 모든 버거에 완벽한 반찬입니다.
칩
CHIPS
얇게 썬 감자를 튀긴 것. 매우 바삭하며 봉지 감자칩과 비슷하지만 신선합니다.
플라이
FLY
하우스 스페셜 튀김. 바삭하고 맛있습니다.
너겟
NUGGETS
튀긴 닭고기 조각. 안은 부드럽고 겉은 바삭합니다.
튀긴 윙
FRIED WINGS
튀긴 닭 날개. 육즙이 풍부하고 맛있으며 손으로 먹기 좋습니다.
BBQ 윙
BBQ WINGS
바비큐 소스로 글레이즈한 닭 날개. 달콤하고 훈제하며 끈적합니다.
칠리 윙
CHILLI WINGS
매콤한 닭 날개. 강한 맛을 좋아하는 분들을 위해.
어니언 링
ONION RING
튀긴 반죽을 입힌 양파 링. 안은 달콤하고 겉은 바삭합니다.
칠리 너겟
CHILLI NUGGETS
매콤한 튀김옷을 입힌 닭고기 너겟. 맛있고 활기찬 간식입니다.
폰지 소스
salsa fonzie
하우스 스페셜 소스.
건조 토마토 페스토
pesto di pomodori secchi
건조 토마토를 베이스로 한 풍미 가득한 소스.
소고기 베이컨
bacon di manzo
바삭한 소고기 베이컨 조각.
두유 치즈
soya cheese
유당 불내증에 이상적인 두유 기반 치즈.
바비큐 소스
salsa bbq
클래식 훈제 바비큐 소스.
버섯 소스
salsa funghi
크리미한 버섯 소스.
*아스파라거스
*asparagi
버거를 풍성하게 해주는 추가 아스파라거스.
계란
uovo
추가 계란 프라이.
과카몰리
guacamole
아보카도 기반 소스.
브라우니
BROWNIES
진하고 촉촉한 미국식 초콜릿 케이크. 코코아 함량이 높고 사각형으로 제공됩니다.
폰지네
FONZINE
하우스 스페셜 디저트.
사과 크럼블
CRUMBLE DI MELE
익힌 사과와 바삭한 쇼트브레드 크럼블 토핑을 곁들인 스푼 디저트.