Fleurs de Cerisier






하우스 마키
MAKI MAISON
하우스 마키 8개 (내부: 게맛살, 오이, 아보카도 외부: 장어, 아보카도, 가쓰오부시, 참깨, 장어 소스)
게맛살과 장어를 채운 초밥 롤. 장어 소스로 맛을 낸 풍부한 맛. 한두 입에 즐길 수 있습니다.
타이거 롤
TIGER ROLL
타이거 롤 마키 8개 (내부: 아보카도, 맛살, 오이 외부: 새우, 아보카도, 연어알, 참깨)
맛살을 채우고 새우로 덮은 역방향 마키. 바삭한 식감과 신선한 맛. 연어알과 함께 제공됩니다.
재팬 롤
JAPAN ROLL
재팬 롤 마키 8개 (내부: 연어 아보카도 치즈, 외부: 튀긴 양파, 연어 아보카도 참깨, 간장 와사비 소스)
튀긴 양파를 올린 크림치즈와 연어 롤. 크리미하고 바삭합니다. 간장 와사비 소스로 맛을 냈습니다.
라스베가스
LAS VEGAS
라스베가스 마키 8개 (내부: 오이, 맛살, 아보카도 외부: 연어, 참치, 도미, 아보카도, 참깨, 매콤 마요 소스)
다양한 생선 (연어, 참치, 도미)으로 덮인 마키. 매콤한 마요네즈 덕분에 신선하고 약간 매콤합니다.
드래곤 마키
MAKI DRAGON
내부: 새우튀김, 아보카도 외부: 연어 아보카도, 참깨
바삭한 새우튀김을 채운 마키. 신선한 연어와 아보카도로 덮여 있습니다. 따뜻함과 차가움의 조화.
아지 롤
AJI ROLL
내부 맛살, 아보카도, 오이 외부 아보카도, 튀긴 양파 참깨, 간장 와사비 소스
맛살과 아보카도를 넣은 롤에 튀긴 양파를 올렸습니다. 와사비 소스로 맛을 낸 부드러운 맛. 겉은 바삭합니다.
미소 된장국
Soupe Miso
발효된 된장으로 만든 전통 일본 수프. 따뜻하고 편안하며 종종 두부와 해조류와 함께 제공됩니다.
양배추 샐러드
Salade de choux
부드러운 비네그레트 소스로 양념한 얇게 썬 흰 양배추. 아삭하고 상쾌합니다. 일본 식당의 클래식 애피타이저입니다.
흰 쌀밥
Riz nature
김이 모락모락 나는 흰 쌀밥. 부드럽고 찰진 밥알. 메인 요리와 완벽하게 어울립니다.
초밥 밥
Riz vinaigré
밥에 식초, 설탕, 소금을 넣어 양념한 일본식 밥. 초밥의 기본 재료입니다. 약간 새콤한 맛.
에다마메 (풋콩)
Edamane (feves de soja)
껍질째 제공되는 어린 콩, 약간의 소금 간. 껍질을 눌러 알갱이를 먹습니다. 건강한 애피타이저입니다.
닭고기 넴
Nêms au poulet
4조각
닭고기와 채소를 채운 바삭한 튀김 롤. 느억맘 소스와 샐러드와 함께 제공됩니다.
새우 넴
Nêms aux crevette
4조각
새우를 채운 튀긴 스프링롤. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 소스에 찍어 드세요.
연어 아보카도 타르타르 샐러드
Salade tartare saumon avocat
잘게 썬 연어와 아보카도 조각 모듬. 가벼운 소스로 양념했습니다. 신선하고 부드럽습니다.
소고기 철판구이
Tepan boeuf
철판구이 소고기. 부드럽고 맛있으며 종종 구운 채소와 함께 제공됩니다.
아보카도 샐러드와 새우튀김
Salade avocat et Beignet de crevettes
신선한 아보카도와 새우튀김으로 구성된 샐러드. 부드러움과 바삭함의 식감 대비.
튀긴 두부
Beignet Tofu japonais
가벼운 육수에 제공되는 튀긴 두부 (아게다시 두부). 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
새우 만두
Raviolis aux crevettes
새우를 채운 찐 만두. 반투명한 피와 섬세한 소. 따뜻하게 제공됩니다.
일본식 만두
Raviolis japonais
닭고기와 채소
닭고기와 채소를 채운 구운 교자. 얇은 피는 한쪽은 굽고 다른 쪽은 쪄서 익혔습니다.
해조류 샐러드
Salade d'algues
참깨로 양념한 와카메 해조류. 바다 향과 바삭한 식감. 매우 상쾌합니다.
새우 튀김 4개
4 Beignets de crevettes
튀김옷을 입혀 튀긴 새우. 황금빛으로 바삭합니다. 나누기 좋습니다.
튀긴 닭고기 (할랄)
Poulet pané (Halal)
튀긴 닭고기 조각 (돈까스 또는 가라아게). 바삭하고 부드럽습니다. 소스와 함께 제공됩니다.
(수프, 샐러드, 밥 포함). 모든 믹스 메뉴는 꼬치 5개 또는 연어 꼬치 4개와 함께 제공됩니다.
M
M
연어 아보카도 캘리포니아 롤 8개
연어 캘리포니아 롤과 구운 꼬치를 결합한 메뉴. 완전하고 다양한 식사.
M1
M1
초밥 2개, 연어 아보카도 캘리포니아 롤 8개
초밥, 역방향 마키, 꼬치 모듬. 여러 가지 특선 요리를 맛보기에 이상적입니다.
M2
M2
연어 초밥 6개, 사시미 6개
초밥과 사시미가 풍부한 생선 메뉴에 따뜻한 꼬치 곁들임 포함.
M3
M3
모듬 사시미 9점
신선한 생선회와 구운 꼬치 모듬. 생선 애호가를 위한 메뉴.
M5
M5
연어 초밥 2개, 연어 아보카도 캘리포니아 롤 8개, 사시미 6개
초밥, 사시미, 캘리포니아 롤, 꼬치가 포함된 대형 종합 메뉴. 매우 푸짐합니다.
M7
M7
닭고기와 채소를 넣은 넴 4개
바삭한 넴과 구운 꼬치를 결합한 메뉴. 베트남과 일본의 맛의 조화.
(수프, 샐러드, 밥 포함). 모든 믹스 메뉴는 튀김 4개 또는 일본식 만두 5개와 함께 제공됩니다.
R
R
연어 아보카도 캘리포니아 롤 8개
새우튀김 또는 구운 만두를 선택하여 곁들일 수 있는 캘리포니아 롤 메뉴.
R1
R1
초밥 2개, 연어 아보카도 캘리포니아 롤 8개
초밥과 마키 조합에 선택한 따뜻한 곁들임 (튀김 또는 교자) 포함.
R2
R2
연어 초밥 3개, 사시미 6개
바삭한 튀김 또는 만두와 함께 제공되는 생선회 모듬 (초밥 및 사시미).
R3
R3
모듬 사시미 9점
다양한 생선회와 따뜻한 곁들임. 신선함과 튀김의 균형.
R4
R4
연어 초밥 4개
연어 초밥과 선택한 따뜻한 곁들임이 포함된 간단한 메뉴.
R5
R5
연어 초밥 2개, 연어 아보카도 캘리포니아 롤 8개, 사시미 6개
다양한 생선회와 따뜻한 튀김 요리가 포함된 대형 시식 메뉴.
R6
R6
연어 아보카도 캘리포니아 롤 8개, 사시미 6개
연어 캘리포니아 롤과 사시미 듀오, 튀김 또는 교자와 함께 제공됩니다.
R7
R7
꼬치 4개: 연어 2개, 참치 2개
구운 생선 꼬치 (연어와 참치)와 튀김 곁들임.
(수프, 샐러드, 밥 포함)
Y
Y
꼬치 5개: 닭고기 1개, 소고기 1개, 닭고기 완자 1개, 닭 날개 1개, 치즈 소고기 1개
클래식 꼬치 모듬 5개 (고기 및 치즈). 구워서 달콤짭짤한 소스를 뿌렸습니다.
야키 치즈 (Y1)
YAKI CHEESE (Y1)
꼬치 5개: 치즈 소고기
녹은 치즈로 감싼 소고기 꼬치 5개. 매우 인기 있는 클래식 요리로, 풍부하고 맛있습니다.
야키토리 (Y2)
YAKITORI (Y2)
꼬치 5개: 닭고기 1개, 소고기 1개, 닭고기 완자 1개, 치즈 소고기 2개
고기와 치즈 꼬치 모듬. 다양성을 좋아하는 분들께 이상적입니다.
야키토리 (Y3)
YAKITORI (Y3)
꼬치 6개: 닭고기 1개, 소고기 1개, 닭고기 완자 1개, 치즈 소고기 2개
다양한 일본식 꼬치 모듬. 양념한 고기와 녹은 치즈.
해산물 철판구이 (Y5)
YAKI FRUITS DE MER (Y5)
꼬치 7개: 연어 2개, 참치 2개, 새우 2개, 가리비 1개
구운 해산물과 생선 꼬치 모듬. 섬세한 바다의 맛.
믹스 라이스 (Y4)
RI MIXTE (Y4)
12.50€ ... 꼬치: 소고기 1개, ... 완자... 닭고기, 연어 2개
고기와 생선이 포함된 믹스 꼬치 메뉴.
(초밥 그릇에 제공) (수프, 샐러드 포함).
C1 연어 치라시
C1 Chirashi saumon
신선한 연어회 조각을 올린 초밥 밥. 간단하고 전통적입니다.
C2 모듬 치라시
C2 Chirashi assortiment
다양한 생선회 (연어, 참치, 도미 등)가 올라간 초밥 밥 그릇.
C3 연어 타르타르 치라시
C3 Chirashi de Tartare saumon
잘게 썬 연어 타르타르와 양념을 올린 초밥 밥.
(수프, 샐러드, 밥 포함) 수프, 샐러드, 밥 포함
B1
B1
연어 아보카도 캘리포니아 롤 6개, 일본식 만두 3개, 연어 초밥 2개, 치즈 소고기 꼬치 2개
캘리포니아 롤, 교자, 치즈 꼬치가 포함된 종합 도시락. 다양하고 균형 잡힌 식사.
B2
B2
연어 사시미 6개, 연어 아보카도 캘리포니아 롤 6개, 작은 넴 2개, 치즈 소고기 꼬치 2개
생선회, 바삭한 넴, 꼬치가 조화로운 고급 도시락.
B3
B3
연어 사시미 6개, 연어 아보카도 캘리포니아 롤 6개, 새우 튀김 2개, 치즈 소고기 꼬치 2개
사시미, 캘리포니아 롤, 새우튀김, 치즈 꼬치가 포함된 디럭스 도시락.
B5 젠 튀김
B5 ZEN TEMPURA
새우 튀김 6개
새우 튀김 메뉴, 가볍고 바삭합니다.
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