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에도긴

Edogin

원산지 표시내역: 광어 - 국내산(자연산), 도미 - 일본산, 닭 - 국내산, 소고기 - 호주산, 돼지고기 - 칠레산, 쌀 - 국내산, 배추 - 국내산

볶음요리

소고기 숙주나물 굴소스 볶음
얇게 썬 소고기와 아삭한 숙주나물을 굴소스로 볶아낸 요리입니다. 짭조름하고 감칠맛이 풍부하여 술안주로 인기가 좋습니다.
₩20,000
돼지고기 숙주나물 굴소스 볶음
돼지고기와 숙주나물을 센 불에서 굴소스로 빠르게 볶아낸 요리입니다. 아삭한 식감과 고소한 맛이 특징입니다.
₩18,000
해물 야끼우동
각종 해산물과 우동 면을 간장 베이스 소스로 볶아낸 일본식 볶음 우동입니다. 해물의 풍미와 쫄깃한 면발을 즐길 수 있습니다.
₩18,000
해물 야끼소바
해산물과 야채, 소바 면을 볶아낸 일본식 면 요리입니다. 짭짤한 소스 맛과 가쓰오부시의 향이 어우러집니다.
₩18,000
해물 떡볶이
매콤한 양념에 떡과 각종 해산물을 넣어 볶은 한국의 대중적인 요리입니다. 매운맛과 해산물의 시원한 맛이 조화를 이룹니다.
₩17,000
낙지, 주꾸미 볶음과 소면
매콤하게 볶은 낙지와 주꾸미를 부드러운 소면과 함께 비벼 먹는 요리입니다. 쫄깃한 식감과 매운 양념이 입맛을 돋웁니다.
₩23,000
제육두부 김치볶음
매콤하게 볶은 돼지고기와 김치를 따뜻한 두부와 곁들여 먹는 안주입니다. 든든하면서도 술과 잘 어울리는 조합입니다.
₩18,000

나베

전메뉴 사리추가(우동, 라면, 수제비) - 3,000원

간사이 오뎅 나베 (일본 오사카풍 오뎅)
맑고 담백한 국물에 다양한 어묵을 넣고 끓인 일본 관서 지방 스타일의 전골입니다. 따뜻한 국물이 일품입니다.
₩27,000~
카이센 나가사키 나베 (칼칼한 일본풍 해물탕)
진한 육수에 해산물과 숙주를 듬뿍 넣고 끓인 탕 요리입니다. 하얀 국물이지만 고추를 넣어 칼칼하고 시원한 맛이 특징입니다.
₩27,000~
맑은 대합탕
대합 조개를 넣고 끓여 국물이 맑고 시원한 탕입니다. 조개의 감칠맛이 국물에 우러나와 속을 풀어주기에 좋습니다.
₩23,000~
얼큰 수제비 짬뽕탕
해산물이 들어간 얼큰한 짬뽕 국물에 쫄깃한 수제비를 넣은 탕입니다. 매운맛을 좋아하는 분들에게 추천합니다.
₩23,000~

튀김

덴뿌라 모리아와세 (모둠튀김)
새우, 야채 등 다양한 재료를 얇은 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 일본식 모둠 튀김입니다.
₩25,000
블랙페퍼 치킨 (후추, 데리야끼소스와 닭튀김)
바삭하게 튀긴 닭고기에 짭조름한 데리야끼 소스와 알싸한 흑후추로 풍미를 더한 치킨 요리입니다.
₩25,000
소고기 가라아게 (소고기 양념튀김)
소고기에 밑간을 하여 전분 옷을 입혀 튀겨낸 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 가득합니다.
₩20,000
도리 가라아게 (닭고기 양념튀김)
일본식 순살 닭튀김입니다. 간장과 생강 등으로 밑간을 하여 튀겨내어 짭짤하고 감칠맛이 좋습니다.
₩18,000
이까아게 (오징어튀김)
오징어를 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 쫄깃한 오징어 식감과 고소한 튀김 맛을 즐길 수 있습니다.
₩16,000
아게다시도후 (일본식 두부튀김)
연두부에 얇은 튀김옷을 입혀 튀긴 후 짭조름한 쯔유 소스를 곁들여 먹는 요리입니다. 겉은 쫄깃하고 속은 부드럽습니다.
₩15,000
수제 고로케
으깬 감자와 야채, 고기 등을 섞어 튀겨낸 수제 고로케입니다. 부드럽고 고소한 맛이 특징입니다.
₩15,000
수제 돈까스
두툼한 돼지고기에 빵가루를 입혀 바삭하게 튀긴 수제 돈까스입니다. 식사나 안주로 모두 좋습니다.
₩15,000
카레 돈까스
바삭한 돈까스에 진한 카레 소스를 곁들인 요리입니다. 카레의 향신료 향이 돈까스의 맛을 더해줍니다.
₩15,000
새우깡
민물새우즉석튀김, 150g
작은 민물새우를 통째로 바삭하게 튀긴 요리입니다. 고소하고 짭짤하여 맥주 안주로 제격입니다.
₩15,000
새우 칠리 탕수육
튀긴 새우를 매콤달콤한 칠리소스에 버무린 요리입니다. 탱글탱글한 새우와 소스의 조화가 일품입니다.
₩20,000

꼬치

모둠꼬치
닭날개, 닭다리, 방울토마토베이컨말이, 마늘, 양송이 버섯, 은행, 베이컨마늘쫑말이, 왕새우, 닭백, 소세지, 단호박
닭고기, 해산물, 야채 등 다양한 재료를 꼬치에 꽂아 구워낸 모둠 요리입니다. 여러 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.
₩27,000
마늘
통마늘을 꼬치에 꽂아 구운 요리입니다. 구운 마늘 특유의 고소하고 달큰한 맛이 납니다.
₩3,000
은행
은행을 구워 소금을 살짝 뿌린 꼬치입니다. 쫄깃하고 고소하여 간단한 안주로 좋습니다.
₩3,000
방울토마토 베이컨말이
방울토마토를 베이컨으로 감싸 구운 꼬치입니다. 톡 터지는 토마토 과즙과 짭짤한 베이컨이 잘 어울립니다.
₩3,000
양송이버섯
양송이버섯을 구워낸 꼬치입니다. 버섯의 향긋한 풍미와 채즙을 느낄 수 있습니다.
₩3,000
야끼도리
일본식 닭꼬치 구이입니다. 달짝지근한 간장 소스를 발라 구워 감칠맛이 좋습니다.
₩3,000
왕새우
큼직한 새우를 통째로 구운 꼬치입니다. 새우 본연의 고소한 맛과 탱글탱글한 식감을 즐길 수 있습니다.
₩4,000

구이

일본식 도미머리 간장조림
도미 머리를 일본식 간장 소스에 조린 요리입니다. 달콤 짭조름한 양념이 배어든 부드러운 생선살이 별미입니다.
₩30,000
도미머리 구이
도미 머리를 소금구이하여 담백하고 고소한 맛을 살린 요리입니다. 쫀득한 뽈살을 발라 먹는 재미가 있습니다.
₩25,000
메로야끼
기름기가 풍부한 메로를 구워낸 요리입니다. 입안에서 녹는 듯한 부드러운 식감과 고소한 맛이 일품입니다.
₩26,000
고마 시사모야끼 (참깨 시사모 구이)
알이 꽉 찬 열빙어(시사모)를 구운 요리입니다. 톡톡 터지는 알의 식감과 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.
₩18,000
오꼬노미야끼
양배추, 해물, 고기 등을 반죽에 섞어 철판에 두툼하게 구워낸 일본식 부침개입니다. 소스와 가쓰오부시를 얹어 냅니다.
₩16,000
오징어 양념구이
통오징어에 매콤달콤한 양념을 발라 구운 요리입니다. 쫄깃한 식감과 불향이 느껴집니다.
₩20,000~
오징어 데리야끼
오징어를 달콤 짭조름한 데리야끼 소스에 구워낸 요리입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 맛입니다.
₩20,000~

덮밥 / 라면 / 우동

동경덮밥 (돼지고기 데리야끼 덮밥)
밥 위에 데리야끼 소스로 조리한 돼지고기를 얹은 일본식 덮밥입니다. 한 끼 식사로 든든합니다.
₩8,000
치킨덮밥
바삭한 치킨과 소스를 밥 위에 얹어 먹는 덮밥입니다. 닭고기의 고소함과 소스의 맛이 어우러집니다.
₩8,000
미소라멘
일본식 된장(미소)으로 국물 맛을 낸 라면입니다. 구수하고 담백한 국물 맛이 특징입니다.
₩8,000
돈코츠 라멘
돼지뼈를 진하게 우려낸 뽀얀 국물의 라면입니다. 깊고 고소한 국물 맛을 즐길 수 있습니다.
₩8,000
탄탄 카라미소 라멘
매운 된장 소스를 베이스로 한 얼큰한 라면입니다. 칼칼한 국물이 해장에도 좋습니다.
₩8,000
카이젠 나가사끼 라멘
해산물을 듬뿍 넣고 끓인 나가사키 스타일의 라면입니다. 시원하고 진한 국물 맛이 일품입니다.
₩12,000
튀김우동
따뜻한 우동 국물에 바삭한 튀김을 얹은 메뉴입니다. 튀김의 고소한 기름이 국물에 배어 맛을 더합니다.
₩9,000
일본식 차슈 카레우동
진한 카레 국물에 우동 면과 부드러운 차슈(돼지고기)를 곁들인 별미 우동입니다.
₩9,000
해물우동
다양한 해산물이 들어가 국물이 시원하고 개운한 우동입니다.
₩12,000

해물파전
쪽파와 각종 해산물을 듬뿍 넣어 노릇하게 부쳐낸 한국식 전입니다. 막걸리와 잘 어울립니다.
₩18,000
김치전
잘 익은 김치를 썰어 넣어 매콤하고 새콤하게 부친 전입니다. 바삭한 식감이 좋습니다.
₩13,000
녹두빈대떡
갈은 녹두 반죽에 돼지고기와 야채를 넣어 도톰하게 부쳐낸 전입니다. 고소하고 담백한 맛이 특징입니다.
₩16,000
굴전 (계절메뉴)
신선한 굴에 계란옷을 입혀 부드럽게 구워낸 계절 별미입니다. 굴의 향긋한 바다 내음을 즐길 수 있습니다.
₩15,000

배부르지 않은 안주

명란치즈계란말이
부드러운 계란말이 속에 짭조름한 명란젓과 고소한 치즈를 넣은 안주입니다.
₩16,000
한치구이와 땅콩
부드럽고 쫄깃한 한치 구이와 고소한 땅콩이 함께 제공되는 마른안주 세트입니다.
₩15,000
황태포버터구이
말린 황태포를 버터에 구워 바삭하고 고소한 풍미를 살린 안주입니다.
₩15,000
팝만두 (튀긴 물만두)
한입 크기의 물만두를 튀겨 팝콘처럼 가볍게 집어 먹기 좋은 튀김 안주입니다.
₩15,000
모둠감자튀김
다양한 모양의 감자튀김을 모아 제공하는 메뉴입니다. 맥주 안주로 가장 무난하고 인기 있습니다.
₩15,000
아이스황도
시원한 황도 복숭아와 달콤한 국물을 함께 즐기는 디저트형 안주입니다.
₩10,000

사케

쿠보타 만쥬 (720ml, 15%)
170년 전통을 지켜온 쿠보타 브랜드의 최고봉으로 아사히 주조의 실력과 정성 그리고 대대로 이어받은 장인의 혼을 담아 한정생산, 판매하며 쌀의 환상에 프리미엄이 즐겨도 되는 최고급 청주입니다.
일본 니가타현의 최고급 사케입니다. 은은하고 기품 있는 향과 부드러운 목 넘김이 특징입니다.
₩250,000
쿠보타 센쥬 (720ml, 15%)
국내 지명도 1위로 이름만으로 그 명성을 알 수 있는 특별 혼죠조 입니다. 고급스럽고 온화한 향기는 차게 드셔도, 따뜻하게 데워 드셔도 질리지 않는 편안함을 가져줍니다.
식사와 함께 즐기기에 가장 좋은 사케로 유명합니다. 깔끔하고 드라이한 맛이 요리의 맛을 살려줍니다.
₩100,000
오토코야마 도쿠베츠 준마이 (720ml, 15~15.9%)
세계주류 콩쿠르에서 33년간 금메달의 영예를 지켜온 홋카이도지방을 대표하는 최고의 브랜드 입니다. 일본에서 수출하는 청주 중에서 가장 많은 수출량을 기록하고 있는 청주입니다. 가라구치(드라이한 맛) 청주의 참맛을 보여줍니다.
홋카이도를 대표하는 드라이한 맛(가라구치)의 사케입니다. 깔끔하고 샤프한 맛이 특징입니다.
₩100,000
월계관 준마이 다이긴죠 (720ml, 16.5%)
50%이상 도정한 쌀만으로 정성껏 빚어낸 청주로 전통적인 방법으로 숙성시킨 술 중 단연 으뜸입니다. 국내에서 가장 사랑받는 프리미엄 사케 입니다.
쌀을 50% 이상 깎아 만든 고급 사케입니다. 과일 향처럼 화려한 향과 부드러운 맛이 조화를 이룹니다.
₩90,000
가라탄바 (720ml, 15%)
잡미가 없고 깊고 깨끗함을 느끼게 해주는 사케입니다.
단맛이 적고 깔끔하여 어떤 요리와도 잘 어울리는 드라이한 사케입니다.
₩70,000
누벨 준마이 (720ml, 15%)
쌀 100%로 빚은 누벨 준마이는 부드러운 긴조향(과일향)과 맛으로 월계관 오리지널 긴조 효모를 사용해서 과실향기 풍부하고 뒷맛은 시원합니다. 5~10℃에서 차게해서 드시는 것을 추천합니다.
현대적인 감각의 준마이 사케로, 상큼한 과일 향과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.
₩65,000
니기와이 (1800ml, 13~14%)
부담없이 즐길 수 있는 오니구라(단맛) 사케입니다.
대용량으로 제공되어 여럿이 즐기기에 좋은 가성비 사케입니다. 부드럽고 마시기 편합니다.
₩75,000
월계관 준마이 750 (750ml, 15.6%)
일본 월계관의 캘리포니아주 새크라멘토의 월계관 주조장에서 생산된 준마이 주로 향긋한 과일향과 깔끔한 맛에 미주, 유럽에서 인기리에 판매되는 프리미엄 청주 입니다.
미국에서 생산된 월계관 브랜드의 사케로, 전 세계적으로 인기 있는 스탠다드 준마이입니다.
₩35,000
간바레 오톳짱 (900ml, 14.5%)
니가타 지방의 좋은 쌀로 만든 술로 조선급의 하쿠류 매출을 장기불황에 지쳐있는 현대 샐러리맨들에게 저렴한 가격에 공급하자는 의도로 기획되어 니가타 지방에서 큰 인기를 얻은 제품입니다.
'아빠 힘내세요'라는 뜻을 가진 대중적인 팩 사케입니다. 부드럽고 담백하여 편하게 마시기 좋습니다.
₩40,000
반사쿠 (900ml, 13%)
반사쿠란 본래 일반가정에서 저녁에 좋아하는 술을 좋아하는 요리와 함께 즐기는 것을 말합니다. 백미를 정성스레 쪄서 '쌀' 본래의 맛을 살려 빚은 사케 이며 어느 요리와도 잘 어울리는 특징이 있습니다.
가정에서 반주로 즐기기 좋다는 의미를 가진 사케입니다. 쌀의 감칠맛이 살아있습니다.
₩40,000
고마우마 준마이 팩 (900ml, 13.5%)
100% 쌀로만 빚은 부드러운 준마이 제품입니다.
순수 쌀로 빚어낸 준마이 등급의 팩 사케입니다. 부드럽고 깔끔한 맛이 특징입니다.
₩35,000
텐베이 (900ml, 13.5%)
좋은 쌀과 미네랄워터의 공법으로 제조된 일본 전통술로 현지에서도 인기상품이며 맛과 향이 좋아 여름에는 차게, 겨울에는 따뜻하게 데워 드시면 더 좋은 맛을 느낄 수 있으며 구이류나 따뜻한 국물과 잘 어울리는 사케 입니다.
차게 마셔도 좋고 데워 마셔도 좋은 전천후 사케입니다. 다양한 안주와 잘 어울립니다.
₩35,000
월계관 비잔클리어 (720ml, 25%, 쌀소주)
쌀을 증류하여 만들어서 쌀 특유의 부드러운 향이 있으며 일반 증류주에서 맛볼 수 없는 독특한 맛이 있습니다. 언더락이나 토닉워터와 함께 칵테일로 즐기시면 좋습니다.
깔끔하고 부드러운 맛의 쌀 증류 소주입니다. 얼음이나 토닉워터와 섞어 마시기 좋습니다.
₩50,000
월계관 나마죠조 (300ml, 13.5%)
출고시 저온 살균 처리한 제품으로 장기간의 유통에도 맛의 변질이 없이 생주 특유의 경쾌하고 산뜻한 감칠맛을 느낄 수 있는 냉사케 입니다.
가열 처리를 최소화하여 생주(나마자케)의 신선한 풍미를 살린 사케입니다. 작고 귀여운 병에 담겨 나옵니다.
₩20,000

기네스 이벤트

기네스 생 3잔 + 새우깡 (민물새우튀김)
가격 할인 42,000 -> 27,000원
부드러운 거품의 기네스 흑맥주와 고소한 민물새우튀김을 할인된 가격에 즐길 수 있는 세트 메뉴입니다.
₩27,000

막걸리

배다리 막걸리 (750ml, 7%)
1915년부터 경기도 고양시에서만 5대째 술도가를 이어온 막걸리로써 박정희 전 대통령이 청와대에서 즐겨 찾던 막걸리 입니다.
오랜 전통을 가진 고양시의 대표 막걸리입니다. 깔끔하고 부드러운 맛이 특징입니다.
₩9,000
호랑이 막걸리 (700ml, 6%)
배혜정 누룩도가에서 유기농 햅쌀로 만든 스페셜 에디션 웰빙주 입니다.
인공 감미료를 넣지 않고 생쌀 발효법으로 빚은 프리미엄 막걸리입니다. 쌀 본연의 단맛과 청량감이 좋습니다.
₩20,000
소백산 검은콩 막걸리 (750ml, 6%)
검은콩과 검은깨를 추가한 뒤 세 차례 발효과정을 거쳐 맛이 고소하고 담백하여 막걸리 특유의 깊은 맛이 살아있는 평가를 받는 술 입니다
검은콩과 검은깨가 들어가 고소한 맛이 일품인 막걸리입니다. 영양과 맛을 동시에 챙길 수 있습니다.
₩10,000
이화주 막걸리 (750ml, 12.5%)
고려시대 왕족이나 귀족들이 즐기던 고급 탁주를 그대로 복원한 명품주로 숟가락으로 떠 드실 수 있을 정도로 걸죽한 특성을 지닌 최고급 탁주 입니다.
요거트처럼 걸쭉하여 떠먹을 수 있는 독특한 전통주입니다. 진한 맛과 향이 특징인 고급 술입니다.
₩200,000

음료

콜라
톡 쏘는 탄산음료입니다.
₩3,000
사이다
청량한 레몬 라임 향의 투명한 탄산음료입니다.
₩3,000
토닉워터
칵테일 믹서로 주로 사용되는 탄산수입니다. 술과 섞어 마시기 좋습니다.
₩3,000

주류 세팅비용 (병당가격)

양주
외부에서 가져온 양주를 매장에서 마실 때 발생하는 병당 비용(콜키지)입니다.
₩50,000
와인
외부에서 가져온 와인을 매장에서 마실 때 발생하는 병당 비용(콜키지)입니다.
₩30,000
기타 주류
양주, 와인 외의 다른 주류를 반입하여 마실 때 발생하는 비용입니다.
₩10,000

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

3.9
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