다우순 카페

Name: 다우순 카페
Address: 타이베이
Price range: TWD150 - TWD210

Dousun Cafe

DOUSUN CAFE는 아프리카와 남미의 스페셜티 농장 빈, 다양한 이탈리안 커피 음료를 포함한 자체 로스팅 커피를 제공합니다.

★ 4.4 (842) $$일반적이에요

아프리카・내추럴 라이트 로스팅

이 섹션은 아프리카(주로 에티오피아)의 라이트 로스팅 싱글 오리진 커피를 제공합니다. 모두 내추럴 프로세싱을 사용하여 커피 체리의 풍부한 과일 향과 단맛을 유지하며, 밝고 약간 신맛이 나는 맛으로 꽃과 과일 향을 좋아하는 분들에게 적합합니다.

F31 에티오피아 시다모 피치 스위트 피치 코코 G1

F31 衣索比亞西達摩桃子甜心桃可可 G1

이것은 에티오피아 시다모 지역의 라이트 로스팅 커피입니다. 내추럴 프로세싱을 사용하여 일반적으로 풍부한 과일 풍미와 단맛, 풍부한 맛의 층을 특징으로 합니다. 독특한 지역 풍미를 음미하기에 적합합니다.

TWD160~ ≈ ₩7,468

F36 에티오피아 벤치 마지 게이샤 품종

F36 衣索比亞班奇馬吉瑰夏/藝伎品種

일시 품절

유명한 게이샤 품종 커피콩을 라이트 로스팅으로 선보입니다. 일반적으로 매우 우아한 풍미, 뚜렷한 꽃 향과 시트러스 톤, 깨끗한 맛과 긴 여운을 특징으로 합니다.

TWD190~ ≈ ₩8,868

F41 에티오피아 구지 지역 샤키소 모몰라 농장 G1

F41 衣索比亞古吉區夏奇索魔魔拉莊園 G1

구지 지역의 프리미엄 싱글 오리진 커피, 내추럴 프로세싱. 일반적으로 베리 향과 열대 과일의 달콤함, 밝고 둥근 산미를 특징으로 합니다.

TWD180~ ≈ ₩8,402

F43 에티오피아 예가체프 구지 지역 타샤야 퍼플 벨 G

F43 衣索比亞耶加雪菲古吉區塔莎亞紫風鈴 G

이 예가체프 커피콩은 맑은 종소리 같은 꽃과 과일 향을 가지고 있습니다. 라이트 로스팅은 커피콩 본연의 보라색 꽃 향과 과일 톤을 유지하며, 신선한 맛을 선사합니다.

TWD180~ ≈ ₩8,402

F44 에티오피아 예가체프 소디 조 2021 배치

F44 衣索比亞耶加雪菲小D調 2021批次

유명한 2021 배치 예가체프 커피를 엄선했습니다. 전형적인 시트러스와 꽃 향 특징을 가지며, 산미와 단맛의 균형이 좋고 부드럽고 마시기 편한 맛입니다.

TWD180~ ≈ ₩8,402

F46 에티오피아 시다모 월드 챔피언 Berg Wu 챔피언 셀렉트 시리즈 2021 배치

F46 衣索比亞西達摩世界冠軍 Berg Wu 冠軍特選系列 2021批次

챔피언 셀렉트 시리즈 2021 배치

월드 바리스타 챔피언 Berg Wu가 선정한 시리즈 빈입니다. 시다모 지역 출신으로 뛰어난 품질을 자랑하며, 챔피언급 풍미의 층과 섬세함을 보여줍니다.

TWD180~ ≈ ₩8,402

남미 미디엄 로스팅

이 섹션은 남미(주로 콜롬비아)의 미디엄 로스팅 커피를 엄선했습니다. 주로 특별한 프로세싱(무산소, 와인 배럴 침지, 과일 효모 등)을 사용하여 대담하고 실험적인 풍미와 더 두껍고 풍부한 맛을 선사합니다.

S14 콜롬비아 카우카주 파라다이스 농장 시크릿 가든 포피 민트

S14 哥倫比亞考卡省天堂莊園秘密花園 Poppy Mint

더블 무산소 발효

유명한 파라다이스 농장에서 특별한 더블 무산소 발효 프로세싱을 사용했습니다. 민트와 같은 허브 향과 풍부한 레이어가 특징이며, 두꺼운 맛을 지닌 독특한 풍미입니다.

TWD200~ ≈ ₩9,335

S12 콜롬비아 킨디오 에덴 루스 헬레나 소농 딸기 와인 효모

S12 哥倫比亞金迪歐伊甸園露斯海倫娜小農草莓釀酒酵母

허니 프로세싱

이 커피는 특별한 딸기 와인 효모 발효와 허니 프로세싱을 거쳤습니다. 입안에서 뚜렷한 딸기 향과 발효감을 느낄 수 있으며, 단맛이 높고 딸기잼처럼 풍부한 풍미를 지닙니다.

TWD190~ ≈ ₩8,868

S15 콜롬비아 킨디오 에덴 루스 헬레나 소농 핑크 버번 품종 패션프루트 효모

S15 哥倫比亞金迪歐伊甸園露斯海倫娜小農粉紅波旁品種百香果酵母

허니 프로세싱

희귀한 핑크 버번 품종, 패션프루트 효모 처리. 강렬하고 거침없는 풍미, 패션프루트와 같은 열대 과일의 새콤달콤한 맛, 부드러운 식감이 특징입니다.

TWD210~ ≈ ₩9,802

S18 콜롬비아 킨디오 에덴 루스 헬레나 소농 핑크 버번 품종 오렌지 프로세싱

S18 哥倫比亞金迪歐伊甸園露斯海倫娜小農粉紅波旁品種香橙處理

허니 프로세싱

또 다른 핑크 버번 품종, 오렌지 프로세싱. 신선한 시트러스와 오렌지 껍질 향이 나며, 허니 프로세싱으로 좋은 단맛과 풍부한 바디감을 선사합니다.

TWD190~ ≈ ₩8,868

S19 콜롬비아 킨디오 에덴 루스 헬레나 소농 타비 품종 럼주 통 침지

S19 哥倫比亞金迪歐伊甸園露斯海倫娜小農塔比種蘭姆酒桶浸漬

내추럴 프로세싱

커피콩을 럼주 통에 침지한 후 내추럴 프로세싱했습니다. 풍부한 술 향, 오크통 향, 건포도와 같은 단맛을 지닌 매우 독특한 풍미의 커피입니다.

TWD210~ ≈ ₩9,802

이탈리안 커피

단맛 조절 가능

핸드드립 아메리카노

手沖美式

이 매장은 핸드드립으로 제공되며, 시간이 더 걸리지만 맛의 균형과 순수한 맛을 달성합니다.

핸드드립 방식으로 만든 블랙 커피로, 일반 아메리카노보다 풍미의 층과 깨끗함에 더 중점을 둡니다. 커피 본연의 향이 나는 상쾌한 맛이며, 우유 맛은 없습니다.

TWD160~ ≈ ₩7,468

라떼 Coffee Latte

拿鐵 Coffee Latte

풍미 시럽을 자유롭게 선택하세요: 로즈, 카라멜, 헤이즐넛, 바닐라, 토피, 화이트 민트.

에스프레소와 많은 양의 스팀 우유를 섞었습니다. 부드럽고 달콤하며 진한 우유 향이 납니다. 개인 취향에 따라 다양한 풍미의 시럽을 추가할 수 있습니다.

TWD160~ ≈ ₩7,468

라떼 1+1

拿鐵 1+1

라떼 1잔 + 에스프레소 1잔

우유가 첨가된 라떼 한 잔과 순수 에스프레소 한 잔으로 구성된 세트입니다. 커피와 우유가 어우러진 부드러운 맛과 에스프레소의 강렬한 본연의 맛을 동시에 즐길 수 있습니다.

TWD210 ≈ ₩9,802

카푸치노 Cappuccino

卡布其諾 Cappuccino

에스프레소, 따뜻한 우유, 부드러운 우유 거품으로 구성된 클래식 이탈리안 커피. 라떼보다 우유 거품 비율이 높아 폭신한 식감입니다. 향을 더하기 위해 시나몬 가루를 뿌릴 수 있습니다.

TWD150~ ≈ ₩7,001

코코아 Cocoa

可可 Cocoa

진한 초콜릿 음료, 카페인 없음. 달콤하고 풍부한 맛으로 따뜻한 음료를 원하지만 커피는 원하지 않는 분들에게 적합합니다.

TWD150~ ≈ ₩7,001

카푸 1+1

卡布 1+1

카푸치노 1잔 + 에스프레소 1잔

카푸치노 한 잔과 순수 에스프레소 한 잔으로 구성된 세트입니다. 우유 거품의 질감과 순수한 커피 풍미를 모두 즐기고 싶은 분들에게 적합합니다.

TWD200 ≈ ₩9,335

에스프레소 Espresso

濃縮 Espresso

이탈리안 커피의 베이스로, 양은 적지만 농도가 매우 높습니다. 강렬하고 진한 맛, 커피 오일(크레마) 층이 표면에 있으며, 빠르게 카페인을 섭취하거나 커피의 정수를 맛보고 싶은 분들에게 적합합니다.

TWD60~ ≈ ₩2,801

카라멜 마끼아또

焦糖瑪奇朵

우유와 에스프레소에 바닐라 시럽을 넣고 마지막에 카라멜 소스를 뿌립니다. 층이 분명하고 단맛이 높으며 진한 카라멜 향이 납니다.

TWD170~ ≈ ₩7,935

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매장 정보

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4.4

Google Maps 평점 842개

$$ 일반적이에요

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