Dar Poeta

신선하고 크리미한 부팔라 모짜렐라와 포카치아, 파키노 토마토. 단순하고 맛있는 클래식 이탈리아 애피타이저. 식사 시작에 이상적입니다.

다양한 이탈리아 절인 고기와 치즈 셀렉션. 짭짤하고 숙성된 맛의 조합을 제공합니다. 두 명 이상이 나누기에 완벽합니다.

신선한 부팔라 모짜렐라와 숙성된 프로슈토 크루도의 클래식 조합. 치즈의 단맛과 살라미의 짠맛의 대비가 맛있습니다. 차갑게 제공됩니다.

하우스에서 엄선한 치즈 셀렉션. 단단한 치즈와 부드러운 치즈를 모두 포함합니다. 유제품 애호가에게 좋습니다.

토마토 큐브를 곁들인 바삭한 빵. 단순하고 바삭하며 향긋합니다. 이탈리아 애피타이저의 정수입니다.

부드러운 크림치즈와 마르케 지역의 스프레드 살라미를 곁들인 바삭한 빵. 크리미한 식감의 풍부하고 맛있는 요리.

블루 치즈와 꿀을 곁들인 브루스케타. 치즈의 톡 쏘는 맛과 꿀의 달콤함 사이의 완벽한 균형.

훈제 연어, 크림치즈, 신선한 루꼴라를 곁들인 바삭한 빵. 신선하고 세련된 애피타이저입니다.

모짜렐라 치즈가 녹아 나오는 토마토 맛 튀긴 밥 크로켓. '전화기'는 옛날 전화기 줄처럼 늘어나는 모짜렐라를 의미합니다. 로마의 클래식 길거리 음식.

페코리노 로마노 치즈와 흑후추를 곁들인 화이트 수플리 변형. 강렬하고 짭짤하며 약간 매콤한 맛. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

포르치니 버섯 크림으로 풍성하게 만든 밥 수플리. 향긋하고 감싸는 숲의 맛. 황금빛으로 바삭하게 튀겼습니다.

모르타델라와 부팔라 모짜렐라를 채우고 피스타치오로 빵가루를 입힌 큰 감자 크로켓. 풍부하고 푸짐하며 짭짤한 맛과 다양한 식감을 결합했습니다.

가벼운 반죽에 튀긴 제철 채소 믹스. 바삭하고 기름지지 않으며 맛있습니다. 군침 도는 사이드 메뉴 또는 애피타이저입니다.

모짜렐라와 멸치를 채운 튀긴 호박꽃. 로마 전통의 클래식. 꽃의 단맛이 멸치의 짠맛과 대조됩니다.

두 번 튀겨 칩처럼 바삭하게 만든 아티초크. 유대-로마 요리의 특선 요리. 잎사귀 하나하나를 부드러운 심까지 먹습니다.

막대 모양으로 썰어 황금빛으로 튀긴 감자. 단순하고 짭짤하며 바삭합니다. 가장 사랑받는 사이드 메뉴입니다.

상추와 루꼴라를 포함한 신선한 잎채소 믹스. 가볍고 상쾌합니다. 풍성한 요리와 함께하기에 이상적입니다.

연어와 크림치즈를 곁들인 풍성한 샐러드. 균형 잡히고 맛있는 단품 요리. 신선하고 영양가 있습니다.

계란과 병아리콩의 단백질이 풍부한 푸짐한 샐러드, 그라나 치즈로 풍성하게 만들었습니다. 강렬한 맛과 다양한 식감. 가벼운 식사로 좋습니다.

육지와 바다 재료를 듬뿍 넣은 푸짐한 믹스 샐러드. 매우 풍성하고 화려합니다. 신선한 맛의 향연.

부팔라 모짜렐라와 다양한 채소를 곁들인 채식 샐러드. 신선하고 아삭하며 우유 맛이 납니다. 여름 점심 식사에 완벽합니다.

참치와 파르미지아노 치즈 조각을 곁들인 클래식 샐러드. 짭짤하고 맛있습니다. 검증되고 만족스러운 조합.

토마토와 부팔라 모짜렐라 조각으로 구성된 전통 요리. 오일과 바질 또는 루꼴라로 양념. 신선한 지중해 요리의 정수.

루꼴라 위에 아티초크와 그라나 치즈 조각을 올린 샐러드. 쓴맛과 강렬한 맛이 달콤한 채소와 균형을 이룹니다.

신선한 토마토와 바질 소스로 양념한 파스타. 달콤하고 향긋하며 가볍습니다. 시대를 초월한 클래식입니다.

로마의 상징적인 요리, 페코리노 로마노 치즈 크림과 구운 흑후추. 강렬하고 짭짤하며 매콤한 맛. 크림 없이 크리미합니다.

바삭한 구안찰레와 페코리노 치즈를 곁들인 토마토 소스로 양념한 파스타. 풍부하고 맛있는 맛. 로마 요리의 기둥입니다.

살균된 생 계란 크림, 파스타의 열기, 페코리노 치즈, 바삭한 구안찰레로 양념한 파스타. 풍부하고 크리미하며 후추 맛이 납니다. 로마에서 꼭 먹어봐야 합니다.

카르보나라와 아마트리치아나의 조상 격인, 구안찰레와 페코리노 치즈를 곁들인 '화이트' 파스타. 숙성된 돼지고기와 치즈의 강렬한 맛.

구안찰레 대신 주키니를 사용한 카르보나라의 채식 변형. 계란과 치즈의 크리미함은 유지하지만 더 섬세한 맛입니다.

매콤한 토마토 소스, 마늘, 파슬리를 곁들인 파스타. 고추의 열기 때문에 '아라비아따'라고 불립니다. 단순하고 강렬합니다.

올리브, 케이퍼, 멸치를 곁들인 풍미 있는 토마토 소스. 강하고 짠맛, 약간 매콤한 지중해 풍미.

버터와 세이지 잎을 곁들인 신선한 속을 채운 라비올리. 속의 맛을 강조하는 섬세한 양념. 부드럽고 편안합니다.

치즈 없는 클래식 레드 피자. 토마토, 마늘, 오레가노만으로 양념. 단순하고 매우 향긋한 맛.

토마토, 모짜렐라, 바질을 곁들인 세계에서 가장 유명한 피자. 이탈리아 국기의 색을 나타냅니다. 균형 잡힌 맛으로 모두에게 사랑받습니다.

마르게리타 피자에 프로슈토 크루도 슬라이스를 추가하여 풍성하게 만든 피자. 짭짤하고 맛있습니다.

마르게리타 피자에 멸치 슬라이스를 추가한 피자. 바다의 맛과 피자의 만남. 매우 짭짤합니다.

레드 베이스에 양송이 버섯과 모짜렐라를 곁들인 클래식 피자. 섬세한 흙내음 나는 맛.

가지 파르미지아나 요리에서 영감을 받은 피자. 채소와 강판 치즈가 풍부합니다. 깊고 풍미 있는 맛.

케이퍼와 올리브 같은 지중해 재료를 곁들인 매우 풍미 있는 레드 피자. 강렬하고 짠맛.

매운 맛을 좋아하는 사람들을 위한 매운 피자. 매운 살라미와 고추가 기분 좋은 열기를 만듭니다.

유명한 파스타 요리에서 영감을 받은 피자. 베이컨과 페코리노 치즈를 곁들인 크림. 풍부하고 맛있습니다.

소시지와 감자튀김을 곁들인 아이들이 가장 좋아하는 피자. 맛있고 재미있습니다.

가지와 짭짤한 리코타 치즈를 곁들인 시칠리아 풍미. 지중해 풍미와 부드러운 식감.

모짜렐라 부팔라가 조리 후 생으로 추가되는 신선한 피자. 맛있는 따뜻함과 차가움의 대비.

고급 재료를 생으로 추가한 매우 풍성한 피자. 완전하고 세련된 식사입니다.

아티초크 하트와 페코리노 치즈를 추가한 부팔라 피자의 풍성한 버전. 매우 풍미 있고 푸짐합니다.

다양한 재료를 듬뿍 넣은 클래식 피자. 한 입마다 다른 맛을 느낄 수 있습니다. 풍부하고 만족스럽습니다.

고대 나폴리 레시피, 치즈와 바질을 곁들인 단순하지만 맛있는 피자. 토마토와 구운 치즈의 강렬한 맛.

참치와 삶은 계란을 곁들인 피자, 클래식하고 단백질이 풍부한 조합. 강렬한 맛과 풍부한 식감.

다양한 색과 맛의 토마토의 향연. 신선하고 달콤하며 동시에 새콤합니다. 매우 향긋합니다.

차우 스콜로 살라미를 추가한 트리온포 버전. 토마토의 신선함과 살라미의 풍부함 사이의 흥미로운 대비.

달콤한 주키니와 풍미 있는 차우 스콜로 살라미, 약간 매콤한 맛을 곁들인 하우스 화이트 피자.

버섯과 소시지를 곁들인 클래식 가을 화이트 피자. 소박하고 흙내음 나는 맛.

연어와 블루 치즈를 곁들인 피자. 매우 강렬하고 독특한 맛.

페스토와 감자를 곁들인 리구리아 풍미에서 영감을 받은 피자. 향긋하고 푸짐합니다.

유명한 파스타를 피자로 재현했습니다. 계란 크림, 베이컨, 페코리노 치즈. 풍부하고 후추 맛이 납니다.

쿠오토 햄을 곁들인 단순하고 섬세한 피자. 아이들이 매우 좋아합니다. 부드러운 맛.

브로콜리와 소시지를 곁들인 로마식 클래식 조합의 화이트 피자. 풍미가 좋고 추운 계절에 완벽합니다.

브로콜리와 페코리노 치즈를 곁들인 채식 버전. 강렬하고 채소 맛이 납니다.

라디치오의 쓴맛과 고르곤졸라의 매콤함이 어우러진 강렬한 맛의 피자. 스페크가 훈제 향을 더합니다.

모르타델라와 피스타치오를 곁들인 매우 풍성한 고급 피자. 부팔라 모짜렐라 조각이 신선함을 더합니다.

감자와 소시지를 곁들인 피자, 최고의 컴포트 푸드. 푸짐하고 풍미가 좋습니다.

토마토의 산미 없이 포르치니 버섯의 향긋한 풍미를 강조한 화이트 포르치니 버섯 피자.

다양한 채소를 곁들인 화이트 채식 피자. 가볍고 화려합니다.

치즈 애호가를 위한 천국. 매우 크리미하고 풍부합니다. 참깨가 바삭한 식감을 더합니다.

향신료와 치즈를 추가하여 풍성하게 만든 버섯 피자. 매우 향긋하고 풍미가 좋습니다.

단순하지만 맛있는 땅의 재료를 곁들인 소박한 피자. 부드럽고 만족스럽습니다.

감자, 훈제 스페크, 크리미한 스트라치노 치즈의 조합. 풍미와 식감의 성공적인 조화.

포르치니 버섯과 치즈 크림 같은 풍부한 재료를 사용한 최고급 피자. 매우 강렬합니다.

신선한 화이트 피자, 조리 후 생 재료 추가. 가볍고 풍미가 있으며 더운 계절에 이상적입니다.

훈제 연어를 곁들인 프리마베라의 바다 버전. 신선하고 우아합니다.

섬세한 호박꽃과 짭짤한 멸치를 곁들인 계절 피자. 피자 위에서도 클래식한 로마 조합입니다.

연어와 호박꽃을 곁들인 세련된 변형. 섬세한 맛과 우아한 외관.

훈제 프로볼로네 치즈와 아삭한 당근을 곁들인 특별한 피자. 독창적인 맛의 조화.

쿠오토 햄과 늘어나는 모짜렐라 치즈로 채워진 클래식 칼초네. 오븐에 구워 부드럽고 맛있습니다.

버섯과 모짜렐라를 채운 채식 칼초네. 흙내음 나는 맛과 늘어나는 속.

크리미한 스트라치노 치즈와 풍미 있는 차우 스콜로 살라미로 채워진 칼초네. 맛의 폭발입니다.

생맥주로 제공되는 이탈리아 라거 맥주. 맥아와 홉의 향이 나는 균형 잡히고 상쾌한 맛. 피자와 잘 어울립니다.

여과되지 않은 사르데냐 맥주, 흐릿한 외관. 풍부하고 약간 쓴맛. 이탈리아에서 매우 인기가 있습니다.

바다 소금 결정이 들어간 시칠리아 라거 맥주. 부드럽고 둥근 맛, 매우 상쾌합니다.

독일 밀 맥주 (바이젠). 탁하고 바나나와 정향 향이 나는 맥주. 탄산이 있고 갈증을 해소합니다.

진한 호박색의 더블 몰트 맥주. 구운 맥아와 캐러멜의 강렬한 맛. 알코올 도수가 더 높습니다.

결정처럼 맑게 하기 위해 저온 여과한 라거. 깨끗하고 마시기 좋은 맛입니다.

유명한 네덜란드 라거의 무알코올 버전. 맥주의 전형적인 맛을 유지하지만 알코올 0%입니다.

병에 담긴 미네랄 워터. 플레인(탄산 없음) 또는 탄산수 선택 가능.

캔에 담긴 탄산음료 또는 아이스티. 달콤하고 갈증을 해소합니다.

프로세코, 비터(아페롤 또는 캄파리 등), 소다를 베이스로 한 이탈리아식 아페리티프. 달콤하고 쓴맛, 탄산의 맛.

과일과 향신료 재료로 만든 하우스 칵테일. 신선하고 독창적입니다.

진과 토닉 워터 베이스의 클래식 롱 드링크. 드라이하고 향긋하며 상쾌합니다.

진, 베르무트 로쏘, 비터가 동일한 비율로 섞인 강렬하고 향긋한 이탈리아 칵테일. 아페리티프로 완벽합니다.

이탈리아 레몬첼로를 추가한 진 토닉의 신선한 변형. 시트러스 향과 달콤함.

하우스 와인 한 잔, 레드 또는 화이트. 식사와 잘 어울리는 심플한 테이블 와인입니다.

카라페에 담아 제공되는 하우스 와인 0.5리터. 두 사람에게 이상적입니다.

카라페에 담아 제공되는 하우스 와인 1리터. 단체에 적합합니다.

병에 담긴 로제 와인. 신선하고 과일 향이 나며 여름에 좋습니다.

이탈리아 화이트 스파클링 와인. 드라이하고 탄산이 있어 축하하거나 아페리티프로 적합합니다.

구조감 있는 토스카나 레드 와인. 풍부하고 조화로운 맛.

세계에서 가장 유명한 이탈리아 레드 와인. 토스카나 산, 드라이하고 약간 타닌감이 있습니다.

에밀리아-로마냐 지역의 탄산 레드 와인. 가볍고 활기차며 살라미와 기름진 음식과 잘 어울립니다.

이탈리아 베네토 지역의 명성 높고 구조감 있는 레드 와인. 풍부하고 알코올 도수가 높으며 복합적입니다. 특별한 날을 위해.

국제적인 화이트 와인. 일반적으로 드라이하고 과일 향이 나며 중간 정도의 바디감을 가집니다.

가볍고 신선한 화이트 와인. 시트러스와 꽃 향기. 마시기 좋습니다.

북부 이탈리아의 향긋한 화이트 와인. 장미와 리치의 강렬한 향. 부드럽고 매콤한 맛.

레스토랑에서 신선하게 준비한 디저트. 오늘의 옵션은 웨이터에게 문의하세요 (예: 티라미수, 판나코타).

신선한 리코타 치즈와 누텔라 헤이즐넛 크림을 채운 달콤한 칼초네. 크리미하고 만족스럽습니다.

리코타와 누텔라를 채운 큰 사이즈의 달콤한 칼초네. 나누기에 이상적입니다.

따뜻한 누텔라만 채워진 칼초네. 진정한 초콜릿 애호가를 위해.

누텔라 칼초네의 큰 사이즈. 나눌 수 있는 달콤함의 폭탄입니다.

클래식 이탈리아 에스프레소. 짧고, 진하고, 향긋합니다. 식사의 완벽한 마무리입니다.

휘핑 크림과 초콜릿을 곁들인 커피. 작은 스푼 디저트입니다.

에스프레소와 따뜻한 우유, 우유 거품. 보통 아침 식사로 마시지만 식사 후에도 이용 가능합니다.

디카페인 에스프레소. 카페인의 각성 효과 없이 커피 맛을 유지합니다.

뜨거운 물을 추가한 에스프레소. 에스프레소보다 가볍고 농도가 낮습니다.

이탈리아 소화제 셀렉션. 레몬첼로 (레몬 리큐어), 아마로 (허브 리큐어), 또는 그라파 (포도 찌꺼기 증류주).