Dar el Tounsy - restaurant tunisien et brunch




















416 Av. de la République, 92000 Nanterre, France
메슈이아 샐러드
Salade mechouia
구운 고추, 토마토, 참치, 계란을 베이스로 한 튀니지 샐러드, 마늘과 올리브 오일로 맛을 낸 것
장작불에 구워 으깬 고추와 토마토. 부드러운 질감과 특징적인 훈제 맛, 향신료로 맛을 냈습니다. 빵과 함께 먹습니다.
튀니지 샐러드
Salade tunisienne
토마토, 오이, 양파, 참치, 올리브를 시원하게 섞은 것, 올리브 오일로 양념.
아주 잘게 썬 야채 샐러드. 올리브 오일과 말린 민트로 양념한 신선하고 바삭하며 가벼운 샐러드.
움멕 후리아
Omek houria
하리사와 마늘로 매콤하게 양념한 당근 퓨레, 올리브와 계란으로 장식하고 올리브 오일을 뿌린 것
삶아서 으깬 당근 퓨레, 마늘과 향신료로 양념. 달콤 쌉싸름한 맛과 부드러운 질감.
튀니지 접시
Assiette tounsi
튀니지 샐러드, 메슈이아 샐러드, 하리사, 참치, 완벽하게 익힌 계란을 상쾌하게 섞은 것
튀니지 전채 요리의 클래식을 모은 종합 접시. 한 번에 다양한 맛과 질감을 맛볼 수 있습니다.
마늘 접시
Assiette thoum
신선한 마늘, 올리브 오일, 메슈이아 샐러드, 레드 치즈, 참치를 맛깔나게 섞은 것
마늘 애호가를 위한 요리로, 구운 샐러드(메슈이아)와 치즈를 곁들입니다. 강하고 강렬한 맛.
샐러드 트리오
Trio de salades
튀니지의 상징적인 세 가지 샐러드 모음: 메슈이아, 튀니지, 움멕 후리아
구운 샐러드(메슈이아), 신선한 샐러드(튀니지), 당근 퓨레(움멕 후리아)의 세 가지 주요 샐러드 시식.
믹스트 전채 요리
Entrée mixte
세 가지 샐러드, 바삭한 브릭, 튀니지 타진을 포함한 푸짐한 조합
샐러드, 브릭(튀긴 만두), 타진(튀니지 키슈) 조각을 포함한 최고의 발견 접시. 따뜻함과 차가움의 조화.
생선 프리크 초르바
Chorba frik aux poissons
향신료 향이 나는 전통 수프
으깬 녹색 밀(프리크)과 생선을 베이스로 한 붉은 수프. 즐거운 알갱이 질감과 향신료가 풍부한 육수.
고기 프리크 초르바
Chorba frik à la viande
향신료 향이 나는 전통 수프
으깬 녹색 밀과 고기로 만든 전통적인 라마단 수프. 편안하고 향이 매우 좋습니다.
참치 브릭
Brika thon
바삭하게 튀긴 퍼프 페이스트리, 참치, 흐르는 계란, 파슬리로 속을 채운 것
흐르는 계란과 참치로 채워진 매우 얇은 브릭 페이스트리를 접어서 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 먹기 전에 레몬즙을 뿌립니다.
새우 브릭
Brika chevrette
바삭하게 튀긴 퍼프 페이스트리, 새우, 흐르는 계란, 파슬리로 속을 채운 것
새우로 속을 채운 전통 브릭의 변형. 바삭하고 맛있습니다.
튀니지 타진
Tajine tunisien
계란, 향신료와 허브로 향을 낸 닭고기를 넣은 튀니지식 플랜
고기, 치즈, 계란이 풍부한 튀김옷 없는 두꺼운 키슈 또는 오븐에 구운 오믈렛. 단단하고 밀도 높은 식감으로 따뜻하거나 차갑게 먹을 수 있습니다.
수제 감자튀김 접시
Assiette de frites maison
튀니지 향신료의 맛있는 혼합으로 맛을 낸 바삭한 수제 감자튀김
현지 향신료로 양념하여 풍미를 더한 클래식 감자튀김.
메르게즈 오자
Ojja merguez
계란과 향신료를 넣고 끓인 토마토 소스, 구운 메르게즈 소시지
작은 프라이팬에 끓인 요리로, 매콤한 토마토 소스(샤크슈카)에 으깬 계란과 메르게즈 소시지를 넣었습니다. 빵을 찍어 먹습니다.
송아지 고기 스테이크 오자
Ojja escalope
계란과 향신료를 넣고 끓인 토마토 소스, 송아지 고기 스테이크
토마토 소스와 계란에 닭고기 조각을 넣은 오자 변형.
해산물 오자
Ojja Fruits de mer
계란과 향신료를 넣고 끓인 토마토 소스, 해산물
매콤한 토마토 소스에 끓인 해산물 믹스를 곁들인 푸짐한 오자.
기본 오자
Ojja nature
계란과 향신료를 넣고 끓인 토마토 소스
이 요리의 간단한 버전: 마늘과 올리브 오일로 매콤하게 만든 토마토 소스에 익힌 계란.
새우 오자
Ojja crevettes
계란과 향신료를 넣고 끓인 토마토 소스, 새우
해산물의 부드러움과 소스의 매콤함을 결합한 새우 오자.
믹스트 오자 (송아지 고기 스테이크와 메르게즈 소시지)
Ojja mixte (escalope et merguez)
계란과 향신료를 넣고 끓인 토마토 소스, 메르게즈 소시지, 송아지 고기 스테이크
매콤한 메르게즈 소시지와 닭고기 스테이크 두 가지 고기를 결합한 푸짐한 오자.
기본 카프테지
Kafteji nature
튀긴 야채 믹스
야채(고추, 토마토, 감자, 호박)를 굵게 썰어 튀긴 후 튀긴 계란과 섞은 인기 요리. 풍부하고 기름진 질감, 종종 매콤합니다.
카프테지 송아지 고기 스테이크
Kafteji escalope
튀긴 야채와 송아지 고기 스테이크 믹스
닭고기 스테이크를 곁들인 전통적인 튀긴 야채 믹스.
카프테지 메르게즈 소시지
Kafteji merguez
튀긴 야채와 메르게즈 소시지 믹스
매콤함을 더하기 위해 구운 메르게즈 소시지를 곁들인 카프테지.
카프테지 케브다 (양고기 간)
Kafteji kebda (foie d'agneau)
튀긴 야채와 케브다 믹스
구운 또는 볶은 양고기 간 조각을 곁들인 카프테지, 매우 인기 있는 스페셜.
카프테지 믹스
Kafteji mixte
튀긴 야채, 메르게즈 소시지, 송아지 고기 스테이크, 케브다 믹스
튀긴 야채 믹스와 세 가지 고기 모음을 결합한 푸짐한 접시.
믈로키야 바크리
Mlokhiya bakri
염소 고기와 함께 천천히 끓인 코레트 가루를 베이스로 한 풍부하고 향긋한 튀니지 요리
말린 코레트 포타제르를 베이스로 한 짙은 녹색, 거의 검은색 스튜. 독특한 두껍고 끈적한 질감, 강한 허브 맛. 몇 시간 동안 끓입니다.
골라 (양고기 마우스)
Golla (souris d'agneau)
튀니지 풍미의 향신료 소스에 오랫동안 끓여 부드러워진 양고기 마우스
점토 항아리에서 오랫동안 끓여 매우 부드러워진 양고기.
닭고기 제르비안 라이스
Riz djerbien au poulet
밥, 야채, 향신료를 섞어 닭고기와 함께 튀니지 섬의 순수한 전통 방식으로 조리.
밥, 야채(시금치, 파슬리), 향신료를 날것으로 섞어 찐 튀니지 섬의 스페셜. 향이 매우 좋고 달라붙지 않습니다.
붉은 소스 밥 (그날의 고기)
Riz a la sauce rouge (viande du jour)
밥, 야채, 향신료를 섞어 그날의 고기와 함께 튀니지 섬의 순수한 전통 방식으로 조리.
풍부하고 매콤한 토마토 소스와 함께 제공되는 밥, 그날의 고기.
해산물 마카로니
Makarouna aux fruits de mer
매콤한 토마토 소스와 해산물을 곁들인 파스타
농축되고 매콤한 붉은 소스 파스타, 해산물 믹스로 채워져 있습니다.
양고기 마카로니
Makarouna à l'agneau
매콤한 토마토 소스와 양고기를 곁들인 파스타
튀니지의 전통 파스타 요리. 풍부한 토마토 소스, 마늘, 월계수 잎, 향신료와 함께 양고기 조각을 곁들입니다.
닭고기 마카로니
Makarouna au poulet
매콤한 토마토 소스와 닭고기를 곁들인 파스타
닭고기(주로 허벅지 또는 다리)를 곁들인 튀니지식 붉은 소스 파스타.
양고기 마우스 마카로니
Makarouna à la souris d'agneau
매콤한 토마토 소스와 양고기 마우스를 곁들인 파스타
전체 양고기 마우스와 함께 제공되는 푸짐한 튀니지 파스타 버전.
야채 튀니지식 쿠스쿠스
Couscous Tunisien aux légumes
향신료 소스와 야채를 곁들인 튀니지식 세몰리나
붉은 야채 육수(병아리콩, 감자, 호박, 당근)와 함께 제공되는 찐 밀 세몰리나. 고기 없음.
닭고기 튀니지식 쿠스쿠스
Couscous Tunisien aux poulets
향신료 소스, 야채, 닭고기를 곁들인 튀니지식 세몰리나
닭고기 버전의 튀니지 국가 요리. 붉은 소스와 야채를 뿌린 고운 세몰리나.
메르게즈 소시지 튀니지식 쿠스쿠스
Couscous Tunisien merguez
향신료 소스, 야채, 메르게즈 소시지를 곁들인 튀니지식 세몰리나
구운 매콤한 메르게즈 소시지를 곁들인 쿠스쿠스.
3가지 고기 튀니지식 쿠스쿠스
Couscous Tunisien 3 viandes
향신료 소스, 야채, 3가지 고기를 곁들인 튀니지식 세몰리나
대식가를 위한 세 가지 다른 종류의 고기로 채워진 로열 쿠스쿠스.
양고기 튀니지식 쿠스쿠스
Couscous Tunisien à l'agneau
향신료 소스, 야채, 양고기를 곁들인 튀니지식 세몰리나
맛있는 양고기와 함께하는 가장 전통적인 쿠스쿠스 버전.
양고기 마우스를 곁들인 튀니지식 쿠스쿠스
Couscous Tunisien à la souris d'agneau
향신료 소스, 야채, 양고기 마우스를 곁들인 튀니지식 세몰리나
부드러운 양고기 마우스를 곁들인 쿠스쿠스.
고기: 닭고기 스테이크, 양고기 간, 닭고기 꼬치 메르게즈 소시지, 양갈비 곁들임 요리 3가지 선택: 메슈이아, 튀니지, 움멕 후리아, 샐러드, 타스티라, 밥, 감자튀김
고기 1인분 접시
Assiette 1 viande
선택한 구운 고기와 세 가지 곁들임 요리.
고기 2인분 접시
Assiette 2 viandes
선택한 두 가지 구운 고기와 세 가지 곁들임 요리.
3가지 고기 접시
Assiette 3 viandes
선택한 세 가지 구운 고기와 세 가지 곁들임 요리.
나눔 접시 메슈이 믹스트 1kg
Plat à partager Mèchoui Mixte 1 kg
(2~3인분)
장작불에 구운 믹스트 고기 모음, 곁들임 요리와 함께 제공됩니다.
나눔 접시 메슈이 믹스트 1.5kg
Plat à partager Mèchoui Mixte 1.5 kg
(4~5인분)
장작불에 구운 믹스트 고기 모음, 곁들임 요리와 함께 제공됩니다.
나눔 접시 메슈이 믹스트 2kg
Plat à partager Mèchoui Mixte 2 kg
(6~7인분)
장작불에 구운 믹스트 고기 모음, 곁들임 요리와 함께 제공됩니다.
**입고되는 대로 제공 가능
구운 도미
Daurade grillée
흰 살과 섬세한 살을 가진 구운 통 생선.
구운 농어
Bar grillé
섬세한 살로 유명한 구운 농어.
구운 정어리
Sardines grillées
맛이 풍부한 구운 작은 푸른 생선.
구운 붉은 도미
Rougets grillés
섬세하고 바다 향이 나는 붉은 생선, 단순히 구운 것.
황새치 스테이크
Pavé d'espadon
고기와 비슷한 단단한 식감의 구운 황새치 스테이크.
대구 필레
Pavé de cabillaud
부드럽고 겹겹이 쌓인 두꺼운 흰살 생선 필레.
연어 필레
Pavé de saumon
풍부하고 기름진 구운 연어 필레.
나눔 접시 1kg
Assiettes à partager 1 kg
(2~3인분)
입고되는 대로 구운 생선 모음.
나눔 접시 1.5kg
Assiettes à partager 1.5 kg
(4~5인분)
입고되는 대로 구운 생선 모음.
나눔 접시 2kg
Assiettes à partager 2 kg
(5~6인분)
입고되는 대로 구운 생선 모음.
튀니지 샌드위치
Sandwich tunisien
참치, 올리브, 하리사, 감자, 계란, 샐러드로 채운 샌드위치.
카프테지 샌드위치
Sandwich kaftaji
튀긴 야채와 계란(카프테지)의 유명한 혼합물로 채운 샌드위치.
고기 카프테지 샌드위치
Sandwich kafteji viande
카프테지(튀긴 야채) 샌드위치에 고기를 추가한 것.
카브다 샌드위치
Sandwich kabda
구운 또는 볶은 간으로 채운 샌드위치.
어린이 메뉴 1
Menu Enfant 1
참치 파스타, 감자튀김, 킨더 서프라이즈, 카프리썬
참치 파스타, 감자튀김, 음료, 서프라이즈가 포함된 메뉴.
어린이 메뉴 2
Menu Enfant 2
송아지 고기 스테이크 또는 너겟, 감자튀김, 킨더 서프라이즈, 카프리썬
빵가루 입힌 고기 선택, 감자튀김, 음료, 서프라이즈가 포함된 메뉴.
티 고르망
Thé gourmand
헤이즐넛과 프랄린의 풍부한 크림으로, 푸짐한 질감과 강렬한 견과류 맛을 선사합니다.
헤이즐넛(즈구주 또는 유사품)을 넣은 특별한 크림 또는 디저트와 함께 제공되는 차.
카페 고르망
Café gourmand
수제 미니 케이크 모음과 함께 제공되는 커피.
여러 가지 작은 케이크와 페이스트리와 함께 제공되는 커피.
과일 접시
Assiette de fruits
신선한 제철 과일을 모아 정성스럽게 잘라 제공하여 가볍고 상쾌한 느낌을 줍니다.
잘게 썬 제철 과일.
오늘의 디저트
Dessert du jour
오늘의 스페셜 메뉴를 확인하세요
매일 바뀌는 달콤한 스페셜.
즈웨젬
Jwejem
플레인 요거트, 과일, 건과일, 비스킷, 꿀, 베리 쿨리
튀니지 남부의 매우 풍부하고 달콤한 디저트 또는 음료. 요거트, 신선한 과일, 건과일, 비스킷을 섞었습니다. 숟가락으로 먹습니다.
함마메트
Hammamet
딸기, 오렌지, 바나나
신선한 과일 주스 믹스 칵테일.
제르바
Djerba
패션 후르츠, 오렌지, 망고
이국적인 과일과 감귤류 칵테일.
토즈르
Tozeur
아보카도, 바나나, 대추야자, 꿀, 건과일
사막의 맛(대추야자, 건과일)이 나는 풍부하고 에너지 넘치는 스무디.
타바르카
Tabarka
모히토, 스프라이트, 민트, 레몬, 으깬 얼음
민트와 라임 맛이 나는 탄산음료.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.8
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416 Av. de la République, 92000 Nanterre, France
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