menufans

Dar el Tounsy - restaurant tunisien et brunch

★ 4.8 (164) 📍 416 Av. de la République, 92000 Nanterre, France

ENTRANTES FRÍOS

Ensalada mechouia
Salade mechouia
ENSALADA TUNECINA A BASE DE PIMIENTOS, TOMATES A LA PARRILLA, ATÚN Y HUEVOS, REALZADA CON AJO Y ACEITE DE OLIVA
Pimientos y tomates a la parrilla a fuego de leña y luego triturados. Textura fundente y sabor ahumado característico, realzado con especias. Se disfruta con pan.
€6.50
Ensalada tunecina
Salade tunisienne
MEZCLA REFRESCANTE DE TOMATES, PEPINOS, CEBOLLAS, ATÚN Y ACEITUNAS, ADEREZADA CON ACEITE DE OLIVA
Ensalada de crudités cortadas en dados muy finos. Fresca, crujiente y ligera, aderezada con aceite de oliva y menta seca.
€6.50
Omek houria
PURÉ DE ZANAHORIAS ESPECIADO CON HARISSA Y AJO, ADORNADO CON ACEITUNAS Y HUEVOS CON UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA
Puré de zanahorias hervidas y luego machacadas, aderezado con ajo y especias. Sabor agridulce y textura untuosa.
€6.50
Plato tounsi
Assiette tounsi
MEZCLA REFINADA DE ENSALADA TUNECINA, ENSALADA MECHOUIA, HARISSA, ATÚN Y HUEVO PERFECTO
Un plato compuesto que reúne los clásicos de los entrantes tunecinos. Ideal para probar diferentes sabores y texturas a la vez.
€11
Plato thoum
Assiette thoum
MEZCLA SABROSA DE AJO FRESCO, ACEITE DE OLIVA, ENSALADA MECHOUIA, QUESO ROJO Y ATÚN
Un entrante para los amantes del ajo, combinado con la ensalada a la parrilla (mechouia) y queso. Sabor intenso y picante.
€9
Trío de ensaladas
Trio de salades
Surtido de tres ensaladas tunecinas emblemáticas: mechouia, tunecina y omek houria
Degustación de las tres ensaladas principales: la a la parrilla (mechouia), la fresca (tunecina) y el puré de zanahorias (omek houria).
€9
Entrante mixto
Entrée mixte
UNA COMBINACIÓN GOURMET QUE INCLUYE UN TRÍO DE ENSALADAS, UN BRIK CRUJIENTE Y UN TAJINE TUNECINO
El plato descubrimiento por excelencia que incluye ensaladas, un brik (empanadilla frita) y un trozo de tajine (quiche tunecina). Variedad de caliente y frío.
€12

ENTRANTES CALIENTES

Chorba frik con pescado
Chorba frik aux poissons
SOPA TRADICIONAL PERFUMADA CON ESPECIAS
Sopa roja a base de trigo verde triturado (frik) y pescado. Textura granulada agradable y caldo rico en especias.
€6
Chorba frik con carne
Chorba frik à la viande
SOPA TRADICIONAL PERFUMADA CON ESPECIAS
La sopa clásica del Ramadán, a base de trigo verde triturado y carne. Reconfortante y muy aromática.
€6
Brik de atún
Brika thon
HOJALDRE FRITO CRUJIENTE, RELLENO DE ATÚN, HUEVO ESCURRIENTE Y PEREJIL
Hoja de brick muy fina doblada y frita, rellena de un huevo escurriente y atún. Crujiente por fuera, fundente por dentro. Rociar con limón antes de comer.
€5
Brik de gambas
Brika chevrette
HOJALDRE FRITO CRUJIENTE, RELLENO DE GAMBAS, HUEVO ESCURRIENTE Y PEREJIL
Variante del brik tradicional relleno de pequeñas gambas. Crujiente y sabroso.
€6
Tajine tunecino
Tajine tunisien
FLAN TUNECINO CON HUEVOS, POLLO PERFUMADO CON ESPECIAS Y HIERBAS
Tipo de quiche espesa sin masa u tortilla horneada, rica en carne, queso y huevos. Textura firme y densa, se come caliente o fría.
€5
Plato de patatas fritas caseras
Assiette de frites maison
PATATAS FRITAS CASERAS CRUJIENTES REALZADAS CON UNA SABROSA MEZCLA DE ESPECIAS TUNECINAS
Patatas fritas clásicas, sazonadas con especias locales para más sabor.
€4.50

PLATOS PRINCIPALES Y ESPECIALIDADES

Ojja de merguez
Ojja merguez
SALSA DE TOMATE ESTOFADA CON HUEVOS Y ESPECIAS Y MERGUEZ A LA PARRILLA
Plato estofado en una sartén pequeña, compuesto de huevos revueltos en una salsa de tomate picante (chakchouka) con merguez. Se disfruta mojando pan.
€12
Ojja de escalope
Ojja escalope
SALSA DE TOMATE ESTOFADA CON HUEVOS Y ESPECIAS Y ESCALOPE
Variante de la Ojja servida con trozos de escalope de ave en la salsa de tomate con huevos.
€13
Ojja de marisco
Ojja Fruits de mer
SALSA DE TOMATE ESTOFADA CON HUEVOS Y ESPECIAS Y MARISCOS
Ojja gourmet que combina dos carnes: merguez picante y escalope de ave.
€15
Ojja natural
Ojja nature
SALSA DE TOMATE ESTOFADA CON HUEVOS Y ESPECIAS
La versión simple de este plato: huevos cocidos en una salsa de tomate picante con ajo y aceite de oliva.
€11
Ojja de gambas
Ojja crevettes
SALSA DE TOMATE ESTOFADA CON HUEVOS Y ESPECIAS Y GAMBAS
Ojja rellena de gambas, combinando la dulzura del marisco con el picante de la salsa.
€14
Ojja mixta (escalope y merguez)
Ojja mixte (escalope et merguez)
SALSA DE TOMATE ESTOFADA CON HUEVOS Y ESPECIAS, MERGUEZ Y ESCALOPE
Ojja gourmet que combina dos carnes: merguez picante y escalope de ave.
€14
Kafteji natural
Kafteji nature
MEZCLA DE VERDURAS FRITAS
Plato popular compuesto de verduras (pimientos, tomates, patatas, calabazas) fritas y cortadas groseramente, mezcladas con huevos fritos. Textura rica y aceitosa, a menudo picante.
€10.50
Kafteji escalope
MEZCLA DE VERDURAS FRITAS Y ESCALOPE
La mezcla de verduras fritas tradicional servida con un escalope de ave.
€12
Kafteji merguez
MEZCLA DE VERDURAS FRITAS Y MERGUEZ
Kafteji servido con merguez a la parrilla para más picante.
€12
Kafteji kebda (hígado de cordero)
Kafteji kebda (foie d'agneau)
MEZCLA DE VERDURAS FRITAS Y KEBDA
Kafteji acompañado de dados de hígado de cordero a la parrilla o salteado, una especialidad muy apreciada.
€12
Kafteji mixto
Kafteji mixte
MEZCLA DE VERDURAS FRITAS, MERGUEZ, ESCALOPE Y KEBDA
Plato copioso que combina la mezcla de verduras fritas con un surtido de tres carnes.
€16
Mlokhiya bakri
UN PLATO TUNECINO RICO Y AROMÁTICO A BASE DE POLVO DE CORAUTE, ESTOFADO LENTAMENTE CON CARNE DE CABRA
Guiso verde oscuro, casi negro, a base de coraute (corchorus olitorius) seco. Textura espesa y mucilaginosa única, sabor herbáceo potente. Estofado durante horas.
€14.50
Golla (morcillo de cordero)
Golla (souris d'agneau)
UN MORCILLO DE CORDERO TIERNO, ESTOFADO LARGAMENTE EN UNA SALSA ESPECIADA CON SABORES TUNECINOS
Carne de cordero cocida muy lentamente, tradicionalmente en una vasija de barro, hasta que esté extremadamente tierna.
€21
Arroz djerbien con pollo
Riz djerbien au poulet
A BASE DE ARROZ, VERDURAS Y ESPECIAS QUE SE COMBINAN CON EL POLLO, EN LA PURA TRADICIÓN DE LA ISLA DE DJERBA
Especialidad de Djerba donde el arroz, la carne, las verduras (espinacas, perejil) y las especias se mezclan crudos y luego se cocinan juntos al vapor. Muy aromático y no pegajoso.
€14.50
Arroz en salsa roja (carne del día)
Riz a la sauce rouge (viande du jour)
A BASE DE ARROZ, VERDURAS Y ESPECIAS QUE SE COMBINAN CON LA CARNE DEL DÍA, EN LA PURA TRADICIÓN DE LA ISLA DE DJERBA
Arroz servido con una salsa de tomate rica y picante, acompañado de la carne del día.
€14.50

PASTAS Y CUSCÚS

Macarrones con marisco
Makarouna aux fruits de mer
PASTA CON SALSA DE TOMATE PICANTE Y MARISCOS
Pasta en salsa roja concentrada y picante, rellena de una mezcla de mariscos.
€17
Macarrones con cordero
Makarouna à l'agneau
PASTA CON SALSA DE TOMATE PICANTE Y CORDERO
El plato de pasta tradicional tunecino. Salsa de tomate rica, ajo, laurel y especias, servida con un trozo de cordero.
€15
Macarrones con pollo
Makarouna au poulet
PASTA CON SALSA DE TOMATE PICANTE Y POLLO
Pasta en salsa roja tunecina servida con pollo (a menudo muslo o contramuslo).
€14
Macarrones con morcillo de cordero
Makarouna à la souris d'agneau
PASTA CON SALSA DE TOMATE PICANTE Y MORCILLO DE CORDERO
Versión generosa de pasta tunecina con un morcillo de cordero entero y tierno.
€22
Cuscús tunecino con verduras
Couscous Tunisien aux légumes
SÉMOLA TUNECINA CON SALSA PICANTE Y VERDURAS
Sémola de trigo cocida al vapor, servida con un caldo rojo de verduras (garbanzos, patatas, calabazas, zanahorias). Sin carne.
€12
Cuscús tunecino con pollo
Couscous Tunisien aux poulets
SÉMOLA TUNECINA CON SALSA PICANTE, VERDURAS Y POLLO
El plato nacional tunecino versión pollo. Sémola fina rociada con salsa roja y verduras.
€14
Cuscús tunecino merguez
Couscous Tunisien merguez
SÉMOLA TUNECINA CON SALSA PICANTE, VERDURAS Y MERGUEZ
Cuscús servido con merguez picantes a la parrilla.
€14
Cuscús tunecino 3 carnes
Couscous Tunisien 3 viandes
SÉMOLA TUNECINA CON SALSA PICANTE, VERDURAS Y 3 CARNES
Cuscús royal relleno de tres tipos de carnes diferentes para los grandes apetitos.
€19.90
Cuscús tunecino con cordero
Couscous Tunisien à l'agneau
SÉMOLA TUNECINA CON SALSA PICANTE, VERDURAS Y CORDERO
La versión más tradicional del cuscús, con carne de cordero sabrosa.
€15
Cuscús tunecino con morcillo de cordero
Couscous Tunisien à la souris d'agneau
SÉMOLA TUNECINA CON SALSA PICANTE, VERDURAS Y MORCILLO DE CORDERO
Cuscús servido con una pieza de morcillo de cordero tierno.
€22

PARRILLADA DE CARNE

CARNES: ESCALOPE DE POLLO, HÍGADO DE CORDERO, BROCHETAS DE POLLO MERGUEZ, CORDERAS DE CORDERO TRES GUARNICIONES A ELEGIR: MECHOUIA, TOUNSIA, OMMEK HOURIA, ENSALADA, TASTIRA, ARROZ, PATATAS FRITAS

Plato de 1 carne
Assiette 1 viande
Una carne a la parrilla a elegir servida con tres guarniciones.
€15~
Plato de 2 carnes
Assiette 2 viandes
Dos carnes a la parrilla a elegir servidas con tres guarniciones.
€18~
Plato de 3 carnes
Assiette 3 viandes
Tres carnes a la parrilla a elegir servidas con tres guarniciones.
€21~
Plato para compartir Mèchoui Mixto 1 kg
Plat à partager Mèchoui Mixte 1 kg
(2 a 3 Pers.)
Gran plato de carnes mixtas a la parrilla a la leña, servido con guarniciones.
€45~
Plato para compartir Mèchoui Mixto 1.5 kg
Plat à partager Mèchoui Mixte 1.5 kg
(4 a 5 Pers.)
Gran plato de carnes mixtas a la parrilla a la leña, servido con guarniciones.
€65~
Plato para compartir Mèchoui Mixto 2 kg
Plat à partager Mèchoui Mixte 2 kg
(6 a 7 Pers.)
Gran plato de carnes mixtas a la parrilla a la leña, servido con guarniciones.
€85~

MARISCOS Y PESCADOS

**DISPONIBILIDAD SEGÚN LLEGADA

Dorada a la parrilla
Daurade grillée
Pescado entero a la parrilla, de carne blanca y fina.
€16.50
Pargo a la parrilla
Bar grillé
Lubina a la parrilla, apreciada por su carne delicada.
€17.50
Sardinas a la parrilla
Sardines grillées
Pescados azules pequeños a la parrilla, ricos en sabor.
€15
Salmonetes a la parrilla
Rougets grillés
Pescados de roca de carne fina y yodada, simplemente a la parrilla.
€17
Filete de pez espada
Pavé d'espadon
Filete de pez espada a la parrilla, textura firme similar a la carne.
€19
Filete de bacalao
Pavé de cabillaud
Filete grueso de pescado blanco, tierno y escamoso.
€19
Filete de salmón
Pavé de saumon
Filete de salmón a la parrilla, rico y graso.
€19
Platos para compartir 1 kg
Assiettes à partager 1 kg
(2 a 3 Pers.)
Plato surtido de pescados a la parrilla según disponibilidad.
€35
Platos para compartir 1.5 kg
Assiettes à partager 1.5 kg
(4 a 5 Pers.)
Plato surtido de pescados a la parrilla según disponibilidad.
€50
Platos para compartir 2 kg
Assiettes à partager 2 kg
(5 a 6 Pers.)
Plato surtido de pescados a la parrilla según disponibilidad.
€67.90

LOS SÁNDWICHES

Sándwich tunecino
Sandwich tunisien
Pan relleno de ingredientes frescos típicos: atún, aceitunas, harissa, patatas, huevos y ensalada.
€9.50
Sándwich kaftaji
Sandwich kaftaji
Sándwich relleno de la famosa mezcla de verduras fritas y huevos (kafteji).
€9.50
Sándwich kaftaji de carne
Sandwich kafteji viande
Sándwich de kaftaji (verduras fritas) con adición de carne.
€12
Sándwich kabda
Sandwich kabda
Sándwich relleno de hígado a la parrilla o salteado.
€12

MENÚ INFANTIL

Menú Infantil 1
Menu Enfant 1
Pasta con atún, patatas fritas, kinder sorpresa, caprisun
Menú que incluye un plato de pasta con atún, patatas fritas, una bebida y una sorpresa.
€9.90
Menú Infantil 2
Menu Enfant 2
Escalope o nuggets, patatas fritas, kinder sorpresa, caprisun
Menú con elección de carne empanada, acompañado de patatas fritas, bebida y sorpresa.
€9.90~

POSTRE

Té gourmand
Thé gourmand
UNA CREMA RICA DE AVELLANA Y PRALINÉ, QUE OFRECE UNA TEXTURA GOURMET Y UN INTENSO SABOR A FRUTOS SECOS.
Té servido con un surtido de dulces o una crema especial de avellanas (Zgougou o similar).
€7
Café gourmand
UN CAFÉ ACOMPAÑADO DE UN SURTIDO DE MINI PASTELITOS CASEROS.
Café servido con un surtido de pequeños pasteles y bollería.
€7
Plato de frutas
Assiette de fruits
UN SURTIDO DE FRUTAS FRESCAS Y DE TEMPORADA, CUIDADOSAMENTE CORTADAS Y PRESENTADAS PARA UN TOQUE LIGERO Y REFRESCANTE.
Frutas de temporada cortadas.
€7
Postre del día
Dessert du jour
CONSULTE NUESTRA PIZARRA
Especialidad dulce que cambia diariamente.

Los cócteles

Jwejem
YOGUR NATURAL, FRUTAS, FRUTOS SECOS, GALLETAS, MIEL, COULIS DE FRUTOS ROJOS
Postre o bebida muy rica típica del sur tunecino. Mezcla de yogur, frutas frescas, frutos secos y galletas. Se come con cuchara.
€8
Hammamet
FRESA, NARANJA Y PLÁTANO
Cóctel de zumos de frutas frescas mezclados.
€7
Djerba
MARACUYÁ, NARANJA Y MANGO
Cóctel de frutas exóticas y cítricos.
€7
Tozeur
AGUACATE, PLÁTANO, DÁTILES, MIEL Y FRUTOS SECOS
Batido rico y energético con sabores del desierto (dátiles, frutos secos).
€8
Tabarka
MOJITO, SPRITE, MENTA, LIMÓN Y HIELO PICADO
Bebida refrescante espumosa con sabor a menta y lima.
€7

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★
4.8
164 valoraciones en Google Maps
📍 416 Av. de la République, 92000 Nanterre, France
Ver en Google Maps ↗
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

Rodizio Brazil - Colombes
Rodizio Brazil - Colombes
★ 4.6 · $$
 Jungle Gorill
Jungle Gorill
★ 4.9
 Burger King
Burger King
★ 4.7 · $
 Popeyes Louisiana Chicken La Défense
Popeyes Louisiana Chicken La Défense
★ 4.3
 El Toque Francés
El Toque Francés
★ 4.7 · $$
 Buffalo Grill Nanterre
Buffalo Grill Nanterre
★ 4.3 · $$

Comidas imprescindibles en París

Baguette
Baguette
 Croissant
Croissant
 Escargots
Escargots
 Pain au Chocolat
Pain au Chocolat
 Coq au Vin
Coq au Vin
 Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)
Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)