Dao Chinese Bistrot






슈이징춘쥐안 - 라이스페이퍼 롤
Shuijing Chunjuan - Involtini di Carta di Riso
오이, 망고, 루꼴라, 새우 [2] 2개
섬세한 쌀 종이에 싸인 신선하고 가벼운 롤입니다. 망고와 새우의 단맛과 채소의 신선함을 결합한 소입니다. 섬세하고 향긋한 애피타이저입니다.
채소 튀김 Zha Shu Cai
Zha Shu Cai - Frittura di Verdure
주키니, 당근, 감자, 고구마, 타로 [1]
채 썬 채소를 튀겨 바삭하게 만든 요리입니다. 타로와 고구마 같은 채소 본연의 맛을 살린 맛있는 간식입니다.
배추와 당근 춘권
Involtini con Verza e Carote
[1] 2개
클래식 춘권 튀김으로, 겉은 황금빛으로 바삭합니다. 배추와 당근을 섞어 만든 맛있는 소가 들어 있습니다. 칠리소스에 찍어 먹기 좋습니다.
발효 채소와 고기를 넣은 중국식 피자
Pizza Cinese con Verdure fermentate e Carne
[1] 3개
맛있는 고기와 발효 채소를 채운 작은 중국식 빵입니다. 신맛과 감칠맛이 나는 산미가 있으며, 반죽은 부드럽고 살짝 구워져 있습니다.
참깨를 곁들인 새우 토스트
Toast di Gamberi con Semi di Sesamo
[1,2] 4개
튀긴 빵 조각에 새우 퓌레와 참깨를 덮은 것입니다. 바삭하고 맛이 풍부한 중국 퓨전 요리의 클래식 애피타이저입니다.
새우 칩
Nuvolette di Gamberi
[2]
튀긴 새우와 타피오카 페이스트로 만든 구름처럼 가볍고 공기 같은 튀김입니다. 입안에서 녹으며 요리에 곁들이거나 간식으로 좋습니다.
만터우 - 증기 바오
Man Tou - Bao al Vapore
오픈 증기 바오 [1] 1개
부드럽고 맛이 중성적인 중국 증기 빵입니다. 밥 대신 국물이 많은 매운 요리에 곁들이기 좋습니다.
신러우바오 - 증기 바오
Xin Rou Bao - Bao al Vapore
돼지고기와 훈제 소스를 넣은 만두 [1.6] 1개
부드러운 증기 빵에 훈제 소스로 맛을 낸 육즙이 풍부한 돼지고기를 채운 것입니다. 부드러운 한 입에 풍부하고 감칠맛 나는 속이 있습니다.
차샤바오 - 증기 바오
Cha Sha Bao - Bao al Vapore
돼지고기 소 [1,6] 2개
유명한 차슈바오, 달콤하고 짭짤한 돼지고기 로스트를 채운 증기 빵입니다. 반죽은 하얗고 부드러우며, 속은 풍부하고 캐러멜 맛이 납니다.
성젠바오 - 구운 바오
Sheng Jian Bao - Bao alla Griglia
돼지고기, 배추, 생강, 부추를 넣은 만두 [1,6] 2개
팬에 구운 바오즈로, 바닥은 바삭하고 윗부분은 찐 듯 부드럽습니다. 돼지고기와 채소 소는 생강으로 인해 육즙이 풍부하고 향긋합니다.
지로우서우주아빙 - 바삭한 바오
Ji Rou Shou Zhua Bing - Crispy Bao
닭고기, 목이버섯, 양파, 굴 소스를 넣은 만두 [1,6] 1개
바삭한 바오 변형으로, 겹겹이 쌓인 팬케이크와 비슷합니다. 맛있는 닭고기, 버섯, 굴 소스를 채워 풍부하고 강한 맛을 냅니다.
루러우지아바오 - 증기 바오
Lu Rou Jia Bao - Bao al Vapore
매콤한 돼지고기 로스트, 양상추, 굴 소스를 넣은 만두 [1,6] 1개
책처럼 펼쳐진 증기 빵에 매콤한 돼지고기 로스트를 채운 것입니다. 고기는 부드럽고 맛있으며 양상추의 신선함과 균형을 이룹니다.
니우러우지아바오 - 증기 바오
Niu Rou Jia Bao - Bao al Vapore
매콤한 소고기, 양상추, 굴 소스를 넣은 만두 [1,6] 1개
매콤한 소고기와 소스를 채운 오픈 바오입니다. 부드러운 빵과 진한 소고기 맛의 완벽한 조화입니다.
야러우지아바오 - 증기 바오
Ya Rou Jiabao - Bao al Vapore
저온 조리한 오리 가슴살, 양상추, 굴 소스를 넣은 만두 [1,6] 1개
저온 조리한 오리 가슴살을 채운 섬세한 증기 빵입니다. 고기는 분홍색이고 매우 부드러우며 굴 소스로 맛을 냈습니다.
지안지아오 - 구운 만두
Jian Jiao - Ravioli alla Griglia
돼지고기, 배추, 부추를 넣은 만두 [1,6] 4개
팬에 구워 황금빛으로 바삭하게 만든 클래식 중국식 군만두. 다진 고기와 배추 소는 육즙이 풍부하며 살짝 바삭한 만두피에 싸여 있습니다.
샤오롱바오 - 증기 만두
Xiao Long Bao - Ravioli al Vapore
돼지고기, 배추, 부추를 넣은 만두 [1,6] 4개
상하이식 찐만두로 유명하며, 고기 소와 함께 뜨거운 육즙이 안에 들어 있어 먹을 때 조심해야 합니다.
시에펑롱바오 - 검은 만두
Xie Feng Long Bao - Ravioli al Nero
오징어 먹물로 색을 낸 찐 만두로 게, 돼지고기, 배추, 부추를 넣었습니다 [1,2,6] 4개
오징어 먹물로 색을 낸 독특한 검은색 만두입니다. 게와 돼지고기를 고급스럽게 섞어 바다와 육지의 섬세하고 복합적인 맛을 냅니다.
샤오마이 - 당근 만두
Shao Mai - Ravioli alla Carota
돼지고기와 새우를 넣은 찐 만두 [1,2,6] 4개
윗부분이 열린 증기 만두로, 얇은 만두피 안에 다진 돼지고기와 새우가 꽉 차 있습니다.
닭고기 만두 - 증기 만두
Ravioli di Pollo - Ravioli al Vapore
닭고기, 배추, 송이버섯을 넣은 만두 [1] 4개
닭고기와 향긋한 송이버섯을 넣은 부드러운 증기 만두입니다. 섬세하고 가벼운 맛입니다.
채식 만두 - 증기 만두
Ravioli Vegetariani - Ravioli al Vapore
두부, 배추, 당근, 당면, 목이버섯을 넣은 만두 [1,6] 4개
채소, 두부, 버섯만 넣은 가벼운 만두입니다. 다양한 식감과 신선하고 자연스러운 맛을 제공합니다.
소고기 만두 - 증기 만두
Ravioli di Manzo - Ravioli al Vapore
소고기, 피망, 부추를 넣은 만두 [1,6] 4개
소고기와 피망을 듬뿍 넣은 찐 만두입니다. 맛이 진하고 매콤하며 부드러운 만두피에 싸여 있습니다.
돼지고기 만두 - 육수 만두
Ravioli di Maiale - Ravioli in Brodo
돼지고기, 중국 배추, 주키니, 당근, 표고버섯을 넣은 만두 [1,6] 4개
따뜻하고 가벼운 육수에 제공되는 만두입니다. 부드러운 만두피와 맛있는 소가 편안한 육수와 완벽하게 어우러집니다.
샤지아오 - 쌀 만두
Xia Jiao - Ravioli di Riso
새우와 죽순을 넣은 만두 [2] 4개
투명한 전분 베이스의 광둥식 크리스탈 만두입니다. 통새우 또는 새우 조각과 바삭한 죽순이 들어 있습니다.
홍유차오서우 - 육수 만두
Hong You Chao Shou - Ravioli in Brodo
매콤한 찐 만두로 돼지고기, 새우, 쓰촨 후추, 청경채를 넣었습니다 [1,2,6] 6개
쓰촨식 만두로, 매콤하고 향긋한 소스나 육수에 제공됩니다. 쓰촨 후추는 특징적인 즐거운 마비감을 선사합니다.
슈퍼 지아오즈 믹스
Super Jiaozi Mix
8가지 라비올리 모듬 8개
다양한 종류의 만두를 맛볼 수 있는 종합 모듬입니다. 한 접시에서 다양한 소와 식감을 맛보기에 이상적입니다.
완탕 수프
Zuppetta di Wanton
돼지고기, 새우, 표고버섯, 채소, 해초 [1,2,6]
고기와 생선 소를 넣은 작은 만두(완탕)가 들어 있는 진한 육수입니다. 해초와 버섯을 넣어 깊은 감칠맛을 더했습니다.
송 부인 수프
Zuppa della Signora Song
농어, 죽순, 햄, 목이버섯, 부추, 백후추 [3,4]
농어와 햄을 베이스로 한 풍부하고 역사적인 수프입니다. 크리미하고 벨벳 같으며 백후추로 인한 약간의 매콤함이 있습니다.
매콤한 수프
Zuppa Agro Piccante
닭고기, 계란, 두부, 죽순, 채소, 목이버섯 [3,6]
식초의 신맛과 후추의 매운맛을 조화시킨 클래식 중국 수프입니다. 두부, 계란, 죽순 등 다양한 재료가 들어간 진한 육수입니다.
소고기 육수 스파게티
Spaghetti in Brodo di Carne di Manzo
채소와 표고버섯, 매운맛도 가능 [1,3]
풍부하고 향긋한 소고기 육수에 제공되는 푸짐한 밀가루 스파게티 한 그릇입니다. 부드러운 소고기 조각과 채소로 장식했습니다.
새우 육수 스파게티
Spaghetti in Brodo di Gamberi
채소와 표고버섯, 매운맛도 가능 [1,2,3]
신선한 새우를 넣은 가볍고 맛있는 육수 스파게티입니다. 매콤한 맛도 가능합니다.
볶음 쌀 스파게티
Spaghetti di Riso Saltati
새우, 숙주, 주키니, 당근, 계란, 땅콩 가루 [2,3,5,8]
쌀가루 면을 웍에 볶은 요리로, 팟타이와 비슷하지만 중국식입니다. 새우, 계란, 바삭한 땅콩으로 풍성하게 즐길 수 있습니다.
당면 스파게티
Spaghetti di Soia
훈제 베이컨, 주키니, 당근, 숙주 [6]
얇고 미끄러운 투명한 스파게티(당면/녹두 당면)를 짭짤한 베이컨과 바삭한 채소와 함께 볶은 요리입니다. 가볍지만 맛있습니다.
고구마 스파게티
Spaghetti di Patata Dolce
훈제 베이컨, 계란, 주키니, 당근, 숙주, 목이버섯 [3,6,8]
고구마 전분으로 만든 두껍고 쫄깃한 한국/중국식 스파게티입니다. 채소와 베이컨을 볶아 독특하고 즐거운 식감을 제공합니다.
소고기를 넣은 밀가루 스파게티
Spaghetti di Grano con Manzo
소고기, 주키니, 당근, 계란, 숙주 [3,6,8]
모듬 채소와 쇠고기 조각을 넣고 웍에 빠르게 볶은 클래식 밀가루 국수입니다. 완전하고 맛있는 단품 요리입니다.
새우를 넣은 밀가루 스파게티
Spaghetti di Grano con Gamberi
새우, 주키니, 당근, 계란, 숙주 [1,2,3,6]
새우와 계란을 넣고 빠르게 볶은 밀가루 스파게티입니다. 채소의 신선함으로 맛이 섬세합니다.
다루미엔
Da Lu Mian
목이버섯, 두부피, 중국 채소, 짭짤한 베이컨, 부추를 넣은 스파게티 [1,6]
버섯, 두부, 베이컨이 들어간 진하고 풍부한 소스(그레이비)로 비빈 전통 국수 요리입니다. 중국 북부에서 매우 인기 있는 컴포트 푸드입니다.
볶음 만두
Gnocchi Saltati
주키니, 당근, 목이버섯, 계란, 겨자 뿌리 [3,10]
팬에 볶은 중국식 쌀 경단(타원형 쌀 반죽 조각)입니다. 쫄깃한 식감으로 채소와 겨자 소스를 잘 흡수합니다.
흰 쌀밥
Riso Bianco
흰 쌀밥을 쪄낸 것으로, 심플하고 중성적인 맛입니다. 소스가 풍부한 육류 및 채소 요리에 곁들이기 좋습니다.
채소 볶음밥
Riso Saltato Verdure
간장 소스, 당근, 주키니, 계란, 숙주 [3,6]
모듬 채소와 계란을 넣고 웍에 볶은 볶음밥입니다. 간장으로 맛을 내 클래식하고 맛있는 맛입니다.
새우 볶음밥
Riso Saltato Gamberi
새우, 당근, 주키니, 계란, 숙주 [2,3,6]
새우와 채소를 곁들여 볶은 쌀 요리입니다. 가볍고 맛있는 단품 요리입니다.
볶음 흑미
Riso Nero Saltato
새우, 계란, 주키니, 옥수수, 당근 [2,3,6]
검은 쌀 또는 비너스 쌀로 만든 시각적으로 인상적인 변형입니다. 향긋하고 견과류 맛이 나며 새우와 다채로운 채소를 곁들입니다.
연잎 밥
Riso al Loto
닭고기, 목이버섯, 양파를 넣고 연잎에 싸서 찐 찹쌀밥
연잎에 싸서 찐 찹쌀밥입니다. 연잎의 향긋한 향이 나며, 밥은 끈적해지고 닭고기와 버섯의 맛을 흡수합니다.
돼지고기 가이판
Gaifan di Maiale
돼지고기 로스트, 주키니, 당근, 중국 배추, 목이버섯, 땅콩 가루를 곁들인 흰 쌀밥 [5]
흰 쌀밥 위에 돼지고기 로스트와 볶은 채소를 얹은 단품 요리입니다. 완전하고 든든한 식사입니다.
닭고기 가이판
Gaifan di Pollo
닭고기, 주키니, 당근, 중국 배추, 목이버섯, 땅콩 가루를 곁들인 흰 쌀밥 [5]
흰 쌀밥에 닭고기와 모듬 채소를 소스로 곁들인 단품 요리입니다. 바삭한 식감을 더하는 땅콩으로 장식했습니다.
소고기 가이판
Gaifan di Manzo
소고기, 주키니, 당근, 중국 배추, 목이버섯, 땅콩 가루를 곁들인 흰 쌀밥 [5]
흰 쌀밥에 소고기 스튜 또는 볶음을 곁들인 요리입니다. 아래 쌀에 맛을 더하는 풍부한 소스가 특징입니다.
매콤한 닭고기 - 궁바오
Pollo Piccante - Gong Bao
피망, 양파, 캐슈넛, 흑후추 [5]
유명한 쿵파오 치킨: 닭고기 조각을 고추, 채소, 캐슈넛(또는 땅콩)과 함께 볶은 요리입니다. 매콤함, 달콤함, 짠맛의 완벽한 균형입니다.
카레 닭고기 볶음
Pollo Saltato al Curry
코코넛 밀크, 감자, 양파, 피망, 당근
부드러운 코코넛 밀크 카레 소스로 조리한 닭고기입니다. 향긋하고 약간 달콤한 맛에 부드러운 감자가 들어 있습니다.
DAO 스타일 닭고기 튀김
Pollo Fritto alla DAO
빵가루에 튀겨 땅콩 소스를 곁들인 요리 [1,5]
일본 빵가루에 튀긴 닭고기 커틀릿 또는 조각입니다. 풍부한 땅콩 소스와 함께 제공됩니다.
소고기 볶음
Manzo Saltato
굴 소스와 감자 [14]
빠르게 볶아 부드러운 소고기 조각을 맛있는 굴 소스로 양념하고 감자를 곁들인 요리입니다.
소고기 - 미지아오
Manzo - Mi Jiao
피망, 양파, 흑후추, 꿀
흑후추와 꿀 소스로 특별하게 조리한 소고기입니다. 육즙이 풍부한 고기를 감싸는 달콤하고 후추 향이 나는 맛입니다.
마오 스타일로 조린 삼겹살
Pancia di Maiale Brasata alla Mao
간장 소스에 볶은 주키니, 당근, 감자 [6]
마오 주석이 가장 좋아하는 요리: 간장과 캐러멜 설탕으로 오랫동안 졸인 삼겹살입니다. 고기는 매우 부드럽고 지방은 입안에서 녹습니다.
탕수육 돼지고기 - 궈바오러우
Maiale Croccante - Guo Bao Rou
당근과 양파를 곁들인 탕수 소스
가벼운 튀김옷(주로 감자 전분)에 튀긴 돼지고기 조각을 광택 있고 향긋한 탕수 소스에 볶은 요리입니다.
저온 조리 오리 로스트
Anatra Arrosto CBT
중국 향신료, 자두 소스, 땅콩 가루, 양상추를 곁들여 저온 조리했습니다 [5]
저온에서 수비드 처리하여 부드러움을 극대화한 후 껍질을 바삭하게 구운 오리입니다. 달콤한 자두 소스와 함께 제공됩니다.
궈바
Guoba
튀긴 쌀과 문어, 닭고기, 새우, 목이버섯, 양파, 당근, 주키니 - 한정 수량 [2,14]
뜨거운 해산물과 고기 소스를 바삭한 밥 튀김(궈바) 위에 부어 특유의 지글거리는 소리를 내는 화려한 요리입니다.
마파두부 매운맛
Mapotofu Piccante
두부, 새우, 돼지고기, 부추, 양파, 쓰촨 고추 [2]
부드러운 두부 조각을 다진 고기와 쓰촨 후추를 넣은 매콤하고 맛있는 붉은 소스에 졸인 요리입니다. 쓰촨 요리의 고전입니다.
카레 새우 볶음
Gamberi Saltati al Curry
코코넛 밀크, 감자, 피망, 양파, 당근 [2]
크리미하고 향긋한 코코넛 카레 소스로 조리한 육즙이 풍부한 새우입니다. 이국적이고 부드럽게 매콤한 요리입니다.
매운 새우 - 비펑탕
Gamberi Piccanti - Bi Feng Tang
튀긴 새우와 땅콩 가루, 매운 양념, 마늘 [2,5]
홍콩 스타일(타이푼 쉘터 스타일)로 튀긴 새우에 바삭한 튀긴 마늘, 고추, 향신료를 듬뿍 올린 요리입니다. 매우 향긋합니다.
농어 필레
Filetti di Branzino
탕수 소스와 잣, 완두콩, 파인애플을 곁들인 튀긴 필레 [4,8]
클래식 중국식 탕수 소스와 잣을 곁들여 튀긴 흰살 생선 필레입니다. 잣이 바삭한 식감을 더합니다.
푸주 - 두부 아스파라거스
Fuzhu - Asparagi di Soia
시금치와 구기자를 곁들인 볶음
말린 두부 껍질(유바)을 불려 고기와 비슷한 식감을 냅니다. 채소와 구기자를 볶아 건강한 요리를 만듭니다.
중국 배추 Xiang Gu Cai
Xiang Gu Cai - Cavolo Cinese
굴 소스와 구기자 [14]
청경채 또는 중국 배추를 볶거나 데쳐 굴 소스로 맛을 낸 요리입니다. 간단하지만 풍미가 풍부합니다.
중국 채소 볶음
Verdure Cinesi Saltate
베이컨, 캐슈넛, 아몬드, 호두, 피스타치오 [8]
다양한 견과류를 곁들여 볶은 녹색 채소 모듬입니다. 영양가 있고 식감이 풍부한 반찬입니다.
모듬 채소 볶음
Verdura Mista Saltata
중국 배추, 주키니, 당근, 목이버섯, 구기자, 숙주 [6]
제철 채소와 중국 버섯을 빠르게 볶아 아삭하고 다채로운 식감을 유지한 클래식 볶음 요리입니다.
매운 채소 볶음
Verdura Saltata Piccante
감자, 가지, 강낭콩 볶음, 매운맛
감자, 가지, 튀긴 콩, 볶은 고추/강낭콩을 소스에 볶은 북동부 중국의 전통 요리인 '산시엔'의 변형입니다. 매운 버전입니다.
쌀 디저트
Dolce al Riso
코코넛 가루로 만든 수제 쌀로, 캐슈넛과 피스타치오를 채웠습니다 [8]
코코넛과 쌀로 만든 섬세한 디저트로, 견과류가 들어간 바삭한 속이 있습니다. 달콤하지만 너무 달지 않습니다.
쌀 본본
Bon Bon di Riso
참깨 크림을 넣고 튀긴 딤섬 [11]
튀긴 찹쌀 경단으로, 겉은 바삭하고 속은 쫄깃합니다(지안두이와 유사). 달콤한 검은깨 페이스트를 채웠습니다.
마오타이 아이스크림
Gelato al Moutai
중국 고대부터 전해 내려오는 향긋한 수수 그라파 맛의 수제 아이스크림입니다. 아이스크림 맛은 수시로 변경되니 직원에게 문의하세요 [7]
중국에서 가장 유명한 술인 마오타이 향이 나는 독특한 아이스크림입니다. 복합적이고 꽃 향이 나며 약간 알코올 맛이 납니다.
망고 무스
Mousse di Mango
망고, 설탕, 크림, 젤라틴 [7]
망고의 열대 향이 나는 신선하고 과일 맛이 나는 디저트입니다. 부드럽고 벨벳 같은 질감입니다.
코코넛 밀크 푸딩
Budino di Latte di Cocco
코코넛 밀크, 설탕, 크림, 우유, 젤라틴 [7]
코코넛 맛이 진한 하얗고 부드러운 푸딩입니다. 매운 음식을 먹은 후 입가심으로 완벽한 신선하고 가벼운 디저트입니다.
리치 시럽
Litchi Sciroppato
달콤한 시럽에 담긴 리치 과일입니다. 포도와 비슷한 하얗고 과즙이 풍부하며 향긋한 과육을 가지고 있습니다.
이탈리아 생수 "판나"
Acqua Naturale "Panna"
75 CL
이탈리아 대용량 생수.
이탈리아 탄산수 "산 펠레그리노"
Acqua Frizzante "San Pellegrino"
75 CL
세계적으로 유명한 이탈리아 탄산 미네랄 워터.
물 "네피"
Acqua "Nepi"
75 CL
자연적으로 탄산이 함유된 미네랄 워터.
콜라
Coca
33 CL
클래식 콜라 탄산음료.
콜라 제로
Coca Zero
33 CL
무설탕 콜라 탄산음료.
환타
Fanta
33 CL
오렌지 맛 탄산음료.
스프라이트
Sprite
33 CL
레몬과 라임 맛 탄산음료.
오렌지 주스
Succo d'Arancia
20 CL
오렌지 주스.
왕로카트
Wong Lo Kat
불로초, 국화, 인동덩굴, 질경이, 감초를 넣은 허브차입니다. 몸을 시원하게 하고 매운 음식과 잘 어울립니다. 31 CL
달콤하고 시원한 중국 전통 허브차입니다. 상쾌한 효능으로 유명하며 매운 음식의 열기를 식히는 데 좋습니다.
글라스 프로세코
Calice di Prosecco
이탈리아 스파클링 와인.
글라스 화이트 와인
Calice di Vino Bianco
글라스 화이트 와인.
글라스 로제 와인
Calice di Vino Rosato
글라스 로제 와인.
글라스 레드 와인
Calice di Vino Rosso
글라스 레드 와인.
점심 특선
Formula Pranzo
만두 2개 + 흰 쌀밥 1개 + 탕수육(닭고기 또는 돼지고기) 1/2 + 채소 1/2 + 물 1/2 + 커피 토요일, 일요일, 공휴일에는 이용 불가합니다.
점심 식사를 위한 저렴한 세트 메뉴로, 만두, 밥, 선택한 메인 요리(고기), 채소, 음료, 커피 등 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.