어복쟁반 어복쟁반은 얇게 저민 소고기 편육과 다양한 채소를 넣어 끓여 먹는 평안도 향토 음식입니다. 맑은 육수에 담백하고 깔끔한 맛이 특징이며, 여럿이 함께 즐기기 좋은 전골 요리입니다. 간장 양념에 찍어 먹습니다. ₩53,000~ ≈ 담기0
쟁반수육 평양손만두국 (1인) 쟁반수육은 접시에 담아내는 삶은 소고기 또는 돼지고기 편육입니다. 고기는 부드럽고 촉촉하며, 곁들여지는 채소와 함께 담백하게 즐길 수 있습니다. 술안주나 메인 요리로 좋습니다. ₩10,000 ≈ − 0 +
육우차돌 떡만두국 육우차돌은 소의 차돌박이 부위를 얇게 썰어 익힌 요리입니다. 고소하고 쫄깃한 식감이 특징이며, 보통 뜨거운 철판이나 쟁반에 담겨 나와 따뜻하게 즐길 수 있습니다. 쌈 채소나 양념장과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. ₩10,000 ≈ − 0 +
편육片肉 평양물냉면 (1인) 편육은 소고기나 돼지고기를 삶아 식힌 후 얇게 썰어내는 음식입니다. 담백하고 깔끔한 맛이 특징이며, 새우젓이나 양념장과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 술안주로 인기가 많습니다. ₩10,000~ ≈ 담기0
녹두지짐 냉김치말이 (2장) 녹두지짐은 녹두를 100% 갈아 만든 반죽에 고기, 김치, 채소 등을 넣어 지져낸 부침개입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 고소한 맛이 일품입니다. 막걸리와 궁합이 좋습니다. ₩10,000~ ≈ 담기0
차돌백이 쟁반수육 (1인) 차돌백이는 소의 1등급 차돌박이 부위를 얇게 썰어 구워 먹는 요리입니다. 얇아서 빨리 익고, 고소한 기름 맛이 풍부하며 쫄깃한 식감이 특징입니다. 쌈 채소나 파채와 함께 즐기면 더욱 맛있습니다. ₩25,000 ≈ − 0 +
녹두지짐 2장 녹두를 갈아 만든 반죽에 돼지고기, 숙주나물 등을 넣어 부쳐낸 빈대떡입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 고소합니다. 막걸리와 잘 어울리는 음식입니다. ₩21,000 ≈ − 0 +
구운만두 or 물만두 6개 고기와 채소가 듬뿍 들어간 만두입니다. 바삭하게 구운 만두와 부드럽고 촉촉한 물만두 중 선택할 수 있습니다. 간식이나 사이드 메뉴로 좋습니다. ₩9,000~ ≈ 담기0
차돌백이 1인 육우 1등급 소의 차돌박이 부위를 얇게 썰어 구워 먹는 요리입니다. 마블링이 좋아 고소하고 부드러운 맛이 특징입니다. 곁들임 채소와 함께 즐기면 좋습니다. ₩25,000 ≈ − 0 +
장국밥 소고기 육수에 밥과 콩나물 등을 넣고 끓인 국밥입니다. 얼큰하고 시원한 국물 맛이 특징이며, 해장으로도 좋습니다. 뜨끈하게 한 끼 식사로 좋습니다. ₩10,000 ≈ − 0 +
돌솥비빔밥 뜨거운 돌솥에 밥과 다양한 나물, 고기, 계란 등을 넣고 고추장에 비벼 먹는 비빔밥입니다. 돌솥 바닥에 눌어붙은 누룽지가 별미입니다. 따뜻하게 비벼 먹는 한식 대표 메뉴입니다. ₩10,000 ≈ − 0 +
비빔밥 밥 위에 다양한 나물과 고기, 계란 등을 올리고 고추장에 비벼 먹는 한국 대표 음식입니다. 채소의 신선함과 고추장의 매콤함이 어우러져 건강하고 맛있는 한 끼 식사입니다. ₩10,000 ≈ − 0 +
평양손만두국 메밀면사리 평양손만두국은 시원하고 담백한 육수에 손으로 빚은 평양식 만두를 넣은 국입니다. 만두 속은 주로 두부와 숙주, 고기가 들어가 간이 세지 않아 깔끔한 맛이 특징입니다. 든든한 한 끼 식사로 좋습니다. ₩3,000 ≈ − 0 +
떡 만 두 국 버섯사리 떡만두국은 육수에 얇게 썬 가래떡과 만두를 함께 넣어 끓인 국입니다. 쫄깃한 떡과 부드러운 만두가 어우러져 다양한 식감을 즐길 수 있습니다. 주로 새해에 복을 기원하며 먹는 전통 음식입니다. ₩3,000 ≈ − 0 +
평양물냉면 떡사리 평양물냉면은 메밀 면에 시원하고 슴슴한 육수를 부어 먹는 평양식 냉면입니다. 고명으로 편육, 오이, 배, 삶은 달걀 등이 올라가며, 맑고 담백한 맛이 특징입니다. 식초와 겨자를 기호에 맞게 넣어 먹습니다. ₩3,000 ≈ − 0 +
냉김치말이 공기볶음 냉김치말이는 시원한 김치 국물에 소면 또는 밥을 말아 먹는 음식입니다. 새콤달콤하고 시원한 김치 국물 맛이 특징이며, 해장 음식이나 더운 날 별미로 좋습니다. 아삭한 김치와 함께 즐깁니다. ₩4,000 ≈ − 0 +