Curry Dice

향신료와 밥, 고기나 채소 등의 재료를 층층이 쌓아 지은 인도식 볶음밥(비리야니)입니다. 고슬고슬한 식감과 복합적인 향신료 향이 특징입니다. 곁들여 나오는 라이타(요거트 소스)를 섞어, 산뜻하게 맛을 변화시키며 즐길 수 있습니다.

독자적인 향신료 배합으로 만든 향신료 카레입니다. 밀가루를 사용하지 않은 묽은 소스가 많아, 재료 본연의 감칠맛과 향신료의 자극을 직접적으로 느낄 수 있습니다. 밥과 함께 먹거나, 2종 모둠으로 만들어 맛을 섞어 즐깁니다.

여러 종류의 카레와 부재료(아차르나 볶음 요리)가 한 접시에 담긴 정식 스타일입니다. 남인도의 밀스처럼, 카레와 반찬을 조금씩 밥과 섞어 복합적인 맛을 만들어 즐깁니다.

갓 튀긴 돈까스를 토핑한 푸짐한 카레입니다. 바삭한 튀김옷과 매콤한 카레 소스의 궁합이 일품입니다.

카레 루만 추가 주문할 수 있습니다.

향신료와 오일 또는 식초로 채소를 절인 인도식 절임입니다. 신맛이나 매운맛이 강하며, 카레 중간의 젓가심이나 밥에 섞어 맛의 악센트로 활용합니다.

감자 샐러드입니다. 향신료 카레 전문점 특유의 비법이 들어간 경우가 있으며, 크리미하고 마일드한 맛이 매운 카레의 입가심이 됩니다.

고수(코리앤더) 추가 토핑입니다. 독특한 향이 향신료 요리의 풍미를 돋웁니다.

흰쌀밥 추가 주문입니다.

네덜란드에서 유래한 라거 맥주입니다. 과일 향과 맥아의 풍미, 균형 잡힌 맛이 특징입니다.

위스키를 소다로 희석한 칵테일입니다. 상쾌한 탄산과 위스키 향을 즐길 수 있습니다.

멕시코의 대표적인 맥주입니다. 가벼운 목넘김이 특징이며, 라임을 짜서 마시는 것이 일반적인 스타일입니다.

소주를 우롱차로 희석한 술입니다. 산뜻해서 식사와 잘 어울립니다.

글라스로 제공되는 와인입니다.

커피입니다. 식후 입가심이나 휴식 시간에 적합합니다.

향신료를 우려낸 밀크티입니다. 달콤하고 진한 맛과 향신료 향이 특징입니다.

탄산음료입니다. 단맛과 탄산의 자극이 매운 요리와 잘 어울립니다.

오렌지 과즙 음료입니다. 새콤달콤하고 신선한 맛입니다.