애피타이저
모짜렐라 인 러브
MOZZARELLA IN LOVE
캄파니아 장인 부팔라 모짜렐라 치즈 볼을 튀겨 속에는 다테리니 토마토와 바질 콤포트를 넣었습니다.
캄파니아산 수제 버팔로 모짜렐라 치즈 볼을 튀겼습니다. 속에는 달콤한 다테리니 토마토와 바질 콤포트가 들어 있습니다. 겉은 바삭하고 속은 크리미하게 녹습니다.
€9.50
≈ $11.00닭고기 스트립
STRISCE DI POLLO
생강 마리네이드 닭고기 스트립, 빵가루를 입혀 튀긴 후 스위트 칠리 소스와 함께 제공됩니다. Fried chicken strips marinated with ginger, and sweetchili
생강 마리네이드 닭고기 스트립을 빵가루 입혀 튀겼습니다. 스위트 칠리 소스와 함께 제공됩니다. 바삭하고 짭짤한 애피타이저입니다.
€7
≈ $8.00파르미지아나
PARMIGIANA
가지, 모짜렐라, 토마토, 바질 비트와 파르미지아노 레지아노 DOP 크림을 곁들였습니다. Aubergine, mozzarella, tomato, and basil bites with parmesan cheese cream
가지 파르미지아나 비트와 모짜렐라, 토마토, 바질. 풍부한 DOP 파르미지아노 레지아노 치즈 크림과 함께 제공됩니다. 짭짤하고 편안한 맛입니다.
€7
≈ $8.00소고기
MANZO
훈제 소고기 크로켓에 녹은 체다 치즈와 훈제 마요네즈를 곁들였습니다. Beef bites with melted cheese, and smoked mayo
녹은 체다 치즈로 채워진 훈제 소고기 크로켓. 훈제 마요네즈와 함께 제공됩니다. 풍부하고 짭짤하며 치즈 맛이 납니다.
€7
≈ $8.00초리조
CHORIZO
초리조, 엔두야, 베샤멜 비트와 라임 마요네즈를 곁들였습니다. Chorizo, nduja and besciamella bites with lime mayo
초리조 소시지, 엔두야(스프레더블 돼지 살라미), 베샤멜 소스로 만든 매콤한 비트. 상큼한 라임 마요네즈와 함께 제공되어 매운맛을 중화합니다. 크리미하고 매콤합니다.
€8
≈ $9.00오리엔탈 치킨 윙
ORIENTAL CHICKEN WINGS
데리야끼 소스로 버무린 튀긴 닭 날개. Fried chicken wings with teriyaki sauce
달콤짭짤한 데리야끼 소스로 코팅한 튀긴 닭 날개. 끈적하고 풍미가 있으며 부드럽습니다.
€6
≈ $7.00고구마
SWEET POTATO
수제 마요네즈 3종을 곁들인 튀긴 고구마. Sweet potatoes with homemade mayonnaise trio
튀긴 고구마 감자튀김. 집에서 만든 마요네즈 3종과 함께 제공됩니다. 달콤하고 짭짤하며 바삭합니다.
€6
≈ $7.00버팔로 치킨 윙
BUFFALO CHICKEN WINGS
하바네로 소스와 참깨를 곁들인 튀긴 닭 날개. Fried chicken wings with habanero sauce, and sesame
매콤한 하바네로 소스로 버무린 튀긴 닭 날개에 참깨를 뿌렸습니다. 뜨겁고 짭짤한 스타터입니다.
€7
≈ $8.00미니 립
MINI RIBS
수제 BBQ 소스로 저온 조리한 훈제 돼지 갈비. Smoked pork ribs, cooked at low temperature with homemade BBQ sauce
저온에서 부드러워질 때까지 천천히 조리한 훈제 돼지 갈비. 수제 BBQ 소스로 글레이즈했습니다. 스모키하고 달콤하며 육즙이 풍부합니다.
€11
≈ $13.00클래식 버거
클래식
CLASSICO
200g 수비드 비프 버거에 캐러멜라이즈 양파, 거킨, 토마토, 샐러드, 케첩, 마요네즈를 곁들였습니다. 200gr sous vide beef burger with caramelized onion, garkins, tomato, salad, ketchup and maionaise
200g 수비드 비프 버거에 달콤새콤한 양파, 피클, 상추, 토마토, 케첩, 마요네즈를 곁들였습니다. 육즙이 풍부하고 전통적인 맛입니다.
€14~
사과와 브리
MELE E BRIE
200g 수비드 비프 버거에 사과와 트로페아 양파 잼, 브리 치즈, 감자 칩, 로즈마리 마요네즈, 샐러드를 곁들였습니다. 200gr sous vide beef burger with apple and Tropea's onion jam, brie cheese, potato chips, rosemary mayo, and salad
200g 수비드 비프 버거에 달콤한 사과와 트로페아 양파 잼을 곁들였습니다. 브리 치즈, 감자 칩, 로즈마리 마요네즈를 층층이 쌓았습니다. 달콤하고 짭짤한 조합입니다.
€15~
자체페
SCAPECE
200g 수비드 비프 버거에 자체페 양파, 거킨, 빵가루, 파슬리 마요네즈, 샐러드를 곁들였습니다. 200gr sous vide beef burger with scapece's aubergine, grilled caciocavallo cheese, bread crumb, parsley mayo, and
200g 수비드 비프 버거에 '자체페(절인 주키니)'를 곁들였습니다. 구운 카치오카발로 치즈, 빵가루, 파슬리 마요네즈가 포함됩니다. 이탈리아 전통의 풍미를 느낄 수 있습니다.
€14~
로스 폴로스
LOS POLLOS
콘플레이크로 튀긴 수비드 치킨 버거, 코울슬로, 수제 데리야끼 소스, 샐러드. Sousvide chicken burger with cornflakes panure, coleslaw, homemade teriyaki sauce, and salad
수비드 조리 후 콘플레이크로 튀겨 바삭하게 만든 치킨 버거. 코울슬로, 샐러드, 데리야끼 소스를 곁들였습니다. 바삭하고 육즙이 풍부합니다.
€14~
치즈베이컨
CHEESEBACON
200g 수비드 비프 버거에 더블 체다 치즈, 더블 베이컨, 샐러드, 수제 BBQ 소스를 곁들였습니다. 200gr sous vide beef burger with double cheddar, double bacon, salad, and homemade BBQ sauce
풍부한 200g 수비드 비프 버거. 녹은 체다 치즈와 바삭한 베이컨을 두 배로 올렸습니다. 샐러드와 수제 BBQ 소스로 마무리했습니다.
€14~
몬타나로
MONTANARO
200g 수비드 비프 버거에 꿀 브리 치즈, 알토 아디제 스페크 크럼블, 배와 라디치오 잼, 호두, 샐러드를 곁들였습니다. 200gr sous vide beef burger with honey brie cheese, Alto Adige's speck crumble, radichio and pear jam, nuts, and salad
알프스 스타일 200g 비프 버거. 꿀 브리, 알토 아디제 스페크 크럼블, 배와 라디치오 잼, 호두를 올렸습니다. 복합적이고 달콤하며 고소합니다.
€15~
더블 치즈
DOUBLE CHEESE
200g 수비드 더블 비프 버거, 녹은 체다, 더블 아마트리치아나 관찰레, 샐러드, 토마토, 수제 BBQ 소스. Double 200gr sous vide beef burger, melted cheddar, double bacon, salad, tomato, and BBQ homemade sauce
두 개의 200g 비프 패티로 만든 거대한 더블 버거. 녹은 체다와 관찰레(염장 돼지 볼살)를 두 배로 채웠습니다. BBQ 소스와 샐러드와 함께 제공됩니다.
€18~
스트라컬트 와규
로마-도쿄
ROMA-TOKYO
200g 수비드 와규 비프 버거에 페코리노와 사천 후추 크림, 네브로디 흑돼지 관찰레, 유기농 계란 크림, 와사비 마요네즈, 로메인 상추를 곁들였습니다. 200gr sous vide Wagyu beef burger with pecorino romano and Sichuan pepper cream, Italian Nebrodi bacon, organic eggs cream, wasabi mayo, and salad
프리미엄 200g 와규 비프 버거. 네브로디 흑돼지 관찰레, 페코리노와 사천 후추 크림, 계란 폼, 와사비 마요네즈를 특징으로 합니다. 퓨전 걸작입니다.
€21~
이 지역 최고의 치즈베이컨
THE BEST CHEESEBACON IN TOWN
200g 수비드 와규 비프 버거에 케이브 숙성 체다 치즈, 시칠리아 네브로디 흑돼지 관찰레, 달콤새콤한 트로페아 양파, 자카파 23년산 BBQ 소스, 산 마르자노 토마토, 로메인 상추를 곁들였습니다. 200gr sous vide Wagyu beef burger with Cave matured cheddar, Italian Nebrodi bacon, sweet and sour Tropea's onion, Zacapa BBQ, San Marzano tomato, and salad
200g 와규 비프 버거에 숙성된 케이브 체다 치즈를 곁들였습니다. 네브로디 흑돼지 관찰레와 달콤한 트로페아 양파를 올렸습니다. 자카파 23년산 럼으로 만든 특별한 BBQ 소스로 마무리했습니다.
€21~
스트라컬트 마랑고
아메리카노
AMERICANO
200g 수비드 앵거스 마랑고 비프 버거에 풀드 포크, 더블 체다, 아마트리치아나 관찰레, 코울슬로, 토마토, 샐러드, 수제 BBQ 소스를 곁들였습니다. 200gr sous vide Angus Marango beef burger with pulled pork, double cheddar, bacon, coleslaw, tomato, salad, and homemade BBQ sauce
엑스트라 마블링 앵거스 마랑고 비프 버거 (200g). 풀드 포크, 더블 체다, 관찰레(염장 돼지 볼살)를 듬뿍 올렸습니다. 코울슬로와 수제 BBQ 소스와 함께 제공됩니다.
€17~
이탈리아산
MADE IN ITALY
200g 수비드 앵거스 마랑고 비프 버거에 안드리아 스트라치아텔라, 콩피 방울토마토, 수제 바질 페스토, 매콤한 풀리에제 타랄리, 샐러드를 곁들였습니다. 200gr sous vide Angus Marango beef burger with burrata di Andria, cherry tomato confit, rocket pesto, taralli, and salad
마블링이 좋은 앵거스 마랑고 비프 버거 (200g)에 이탈리아 풍미를 더했습니다. 크리미한 스트라치아텔라 치즈, 콩피 체리 토마토, 바질 페스토를 올렸습니다. 바삭한 풀리에제 타랄리 크럼블로 마무리했습니다.
€17~
디아블로
DIABLO
200g 수비드 앵거스 마랑고 비프 버거에 로마 카치오타, 매콤한 방울토마토 파테, 수제 하바네로 소스, 볶은 치커리를 곁들였습니다. 200gr sous vide Angus Marango beef burger with roman caciotta, Habanero sauce, spicy cherry tomato pate, and cicory
매콤한 앵거스 마랑고 비프 버거 (200g). 매콤한 로마 카치오타 치즈, 매콤한 토마토 파테, 하바네로 소스를 특징으로 합니다. 쌉쌀한 맛을 더하는 볶은 치커리와 함께 제공됩니다.
€16~
미국산
MADE IN USA
200g 수비드 앵거스 마랑고 비프 버거에 훈제 돼지 갈비, 녹은 고르곤졸라 치즈, 튀긴 양파 링, 훈제 마요네즈, 샐러드를 곁들였습니다. 200gr sous vide Angus Marango beef burger with pork ribs, melted gorgonzola, onion rings, smoked mayo, and salad
헤비 듀티 앵거스 마랑고 비프 버거 (200g). 훈제 돼지 갈비와 녹은 고르곤졸라 치즈를 올렸습니다. 튀긴 양파 링과 훈제 마요네즈로 마무리했습니다.
€18~
계란과 트러플
UOVO E TARTUFO
200g 수비드 앵거스 마랑고 비프 버거에 라치오산 트러플 계란 크림, 신선한 트러플 슬라이스, 저온 조리한 돼지 뱃살, 로마네스코 아티초크 파테, 샐러드를 곁들였습니다. 200gr sous vide Angus Marango beef burger with truffle and eggs cream, Italian truffle, sous vide pork belly, roman artichoke pate, and salad
고급 200g 와규 비프 버거. 라치오 트러플 계란 폼, 신선한 트러플 슬라이스, 수비드 돼지 뱃살을 특징으로 합니다. 로마 아티초크 파테로 균형을 맞췄습니다.
€19~
소스
로마네스코 아티초크 파테
PATÈ DI CARCIOFI ROMANESCHI
로마네스코 아티초크로 만든 짭짤한 스프레드. 흙 향과 약간의 견과류 향이 납니다. 딥이나 버거 토핑으로 사용하세요.
€1
≈ $1.00훈제 마요네즈
MAYO AFFUMICATA
훈제 마요네즈. 크리미하며 풍부한 훈제 풍미가 있습니다. 감자튀김을 찍어 먹기 좋습니다.
€1
≈ $1.00와사비 마요네즈
MAYO AL WASABI
와사비 향 마요네즈. 크리미하며 날카롭고 매콤한 맛이 납니다. 튀긴 음식에 풍미를 더합니다.
€1.50
≈ $2.00로즈마리 마요네즈
MAYO AL ROSMARINO
로즈마리 향 마요네즈. 향긋하고 허브 향이 납니다. 감자와 잘 어울립니다.
€1
≈ $1.00라임 마요네즈
MAYO AL LIME
라임 향 마요네즈. 시트러스 향이 상쾌합니다. 풍부한 풍미를 잡아줍니다.
€1
≈ $1.00파슬리 마요네즈
MAYO AL PREZZEMOLO
파슬리 마요네즈. 신선하고 허브 향이 납니다. 클래식한 양념 변형입니다.
€1
≈ $1.00수제 데리야끼 소스
SALSA TERIYAKI HOMEMADE
수제 데리야끼 소스. 달콤하고 짭짤하며 간장 베이스입니다. 걸쭉하고 윤기 나는 글레이즈입니다.
€2
≈ $2.00자카파 수제 BBQ
BBQ HOMEMADE ALLO ZACAPA
자카파 럼으로 만든 수제 BBQ 소스. 복합적인 캐러멜 노트와 함께 풍부하고 달콤하며 스모키합니다.
€2
≈ $2.00목마르신가요?
음료
스프리츠
SPRITZ
아페롤, 캄파리, 리몬첼로
이탈리아 와인 베이스 칵테일. 프로세코, 소화용 비터(아페롤 또는 캄파리), 탄산수로 만듭니다. 오렌지 슬라이스와 함께 얼음 위에 제공됩니다.
람포 디 제니오
LAMPO DI GENIO
샤르도네, 라즈베리 소르베, 소다
샤르도네를 사용한 과일 와인 칵테일. 라즈베리 소르베와 탄산수와 섞었습니다. 상쾌하고 달콤합니다.
장고
DJANGO
시나르, 프로세코, 진저 비어
시나르(아티초크 리큐어)를 넣은 강렬한 칵테일. 프로세코와 매콤한 진저 비어를 올렸습니다. 쓴맛과 탄산이 느껴집니다.
619 식스-원-나인
619 SIX-ONE-NINE
테킬라, 아가베, 라임, 고수, 고추
마가리타와 유사한 매콤한 아가베 칵테일. 테킬라, 라임, 아가베 시럽으로 만듭니다. 고수와 고추로 풍미를 더해 매콤합니다.
데이지
DAISY
진, 생 제르맹, 라임
꽃 향 나는 진 칵테일. 생 제르맹 엘더플라워 리큐어와 라임 주스를 특징으로 합니다. 가볍고 향긋하며 상쾌합니다.
라거 포레티
LAGER PORETTI
이탈리아 라거 맥주. 깔끔하고 상쾌합니다.
라거 포레티 논 필트라타
LAGER NON FILTRATA PORETTI
필터링되지 않은 이탈리아 라거. 탁한 외관과 일반 라거보다 더 풍부한 바디감과 빵 같은 맛.
IPA 브루클린
IPA BROOKLYN
아메리칸 인디아 페일 에일. 홉 향, 꽃 향, 시트러스 향과 쌉쌀한 피니시.
IPA 포레티
IPA PORETTI
IPA의 이탈리아식 해석. 홉 향과 균형 잡힌 쓴맛.
블론드 그림베르겐
BLONDE GRIMBERGEN
벨기에 스타일 블론드 에일. 과일 향과 은은한 스파이시함이 느껴지는 황금빛 색상.
블론드 그림베르겐
BLANCHE GRIMBERGEN
벨기에 스타일 화이트 에일 (밀 맥주). 옅고 탁하며 시트러스와 고수 향이 느껴집니다.
더블 앰버 그림베르겐
DOUBLE AMBRÉE GRIMBERGEN
더 진한 벨기에 앰버 에일. 캐러멜 몰트 풍미가 풍부하고 약간 달콤한 피니시.
아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
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갑각류 포함
글루텐 프리
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