오향 소고기 Bœuf à la sauce cinq parfums E1 우샹 니우러우 다섯 가지 중국 향신료 혼합물에 오랫동안 절인 얇게 썬 소고기. 고기는 부드럽고 향긋합니다. 얇게 썰어 차갑게 제공됩니다. €9.80 ≈ ₩16,628 − 0 +
매운 소스 닭고기 샐러드 Salade de poulet à la sauce piquante E2 코우슈이지 향긋하고 기름진 고추 소스에 차갑게 데친 닭고기 조각. 풍부하고 매콤하며 약간 달콤한 맛. 부드러운 식감. €8.80 ≈ ₩14,931 − 0 +
고수 소고기 샐러드 Salade de boeuf à la coriandre E3 시앙차이 니우러우 신선한 고수와 함께 섞은 얇게 썬 소고기. 향긋한 허브를 강조하는 가벼운 양념. 신선하고 향긋합니다. €9.80 ≈ ₩16,628 − 0 +
소고기와 소 내장 샐러드 Salade de boeuf et panse de boeuf E4 푸치페이피엔 얇게 썬 소고기와 내장(위)을 차갑게 제공. 매콤하고 향긋한 향신료 소스로 덮여 있습니다. 다양한 식감과 강렬한 맛. €9.80 ≈ ₩16,628 − 0 +
양곱창 샐러드 Salade de tripe de agneaux E5 총반양두 양곱창을 양파나 파와 함께 차갑게 무친 샐러드. 약간 바삭한 식감과 양고기 특유의 풍미. €9.80 ≈ ₩16,628 − 0 +
주방장 샐러드 두부 / 목이버섯 땅콩 / 오이 Salade du chef Tofu / champignon noir cacahuète / concombre E6 푸주 황과 무이 화성 두부(두부 껍질), 목이버섯, 아삭한 오이, 땅콩의 상쾌한 혼합. 가벼운 비네그레트 양념. 식사를 시작하기에 좋습니다. €7.80 ≈ ₩13,235 − 0 +
연근 샐러드 Salade au racine de lotus E7 량반어우피엔 아삭한 연근 조각을 차갑게 제공. 가벼운 마리네이드, 종종 비네그레트와 매콤함. 단단하고 상쾌한 식감. €7.80 ≈ ₩13,235 − 0 +
고추 소스 완두콩 젤리 Gelée de pois au sauce pimenté E8 홍유량펀 완두콩 또는 녹두 전분으로 만든 젤리, 채 썰어 차갑게 제공. 붉은 고추 소스(고추기름)와 함께 제공. 부드럽고 녹는 식감. €7.80 ≈ ₩13,235 − 0 +
소고기 스튜 국수 수프 Soupe de nouilles au ragoût de boeuf A1 홍샤오 니우러우미엔(매운맛) 스튜 스타일로 푹 끓인 소고기 조각이 들어간 국수 수프. 풍부하고 매콤한 갈색 육수. 편안한 클래식. €11.80~ ≈ ₩20,021 담기0
다진 돼지고기 면 Nouilles au porc haché A2 자지앙미엔 발효 콩 페이스트와 다진 돼지고기를 베이스로 한 두꺼운 소스를 곁들인 면. 짠맛과 감칠맛(자지앙미엔). 먹기 전에 잘 섞으세요. €11.80~ ≈ ₩20,021 담기0
소 내장 에센스 국수 수프 Soupe de nouilles au Essence d’abats de boeuf A3 니우짜미엔 다양한 소 내장이 들어간 풍부한 국수 수프. 깊고 풍부한 육수. 다양한 식감을 좋아하는 분들을 위해. €12.80~ ≈ ₩21,718 담기0
돼지고기 면 Nouilles au porc A4 라즈러우미엔 풍부한 갈색 소스(러우가모 스타일)에 푹 끓인 돼지고기를 곁들인 면. 고기는 찢어져 매우 부드럽습니다. €11.80~ ≈ ₩20,021 담기0
볶은 돼지고기와 중국 양배추 국수 수프 Soupe de nouilles aux porc sauté avec chou-croute chinoise A5 신차이로우쓰미엔(매운맛) 볶은 돼지고기와 절인 중국 양배추가 들어간 새콤달콤하고 매콤한 국수 수프. 자극적이고 식욕을 돋우는 육수. €11.80~ ≈ ₩20,021 담기0
곱창 국수 수프 Soupe de nouilles aux Tripes A6 페이창미엔(매운맛) 돼지 대창(곱창) 조각이 들어간 매콤한 국수 수프. 곱창은 부드럽고 기름지며 풍미가 강합니다. €11.80~ ≈ ₩20,021 담기0
볶은 토마토와 스크램블 에그 국수 수프 Soupe de nouilles tomates sautées et œufs brouillés A7 시홍스지단미엔 (채식) 볶은 토마토와 스크램블 에그를 베이스로 한 클래식 국수 수프. 부드럽고 새콤한 맛, 집 스타일. €10.80~ ≈ ₩18,325 담기0
비앙 비앙 면 Nouilles Biang biang A8 요우포미엔 (채식) 뜨거운 기름을 고추와 마늘에 부어 양념한 전통적인 넓은 면(유포미엔). 향이 강하고 일반적으로 매콤합니다. €9.80~ ≈ ₩16,628 담기0
양고기 국수 수프 Soupe de nouilles au agneaux A9 양러우후이미엔 (넓은 면만 해당) 넓은 면만 제공되는 양고기 국수 수프. 양고기 풍미가 풍부한 우유 빛 육수. €13.80~ ≈ ₩23,415 담기0
차가운 집면 Nouilles froids maison A10 량미엔 (채식) (집면만 해당) 참깨, 식초, 고추 소스를 곁들인 차가운 집면. 상쾌하고 여름에 좋습니다. €9.80~ ≈ ₩16,628 담기0
채소 볶음면 Nouilles sautées aux legumes A11 수차오미엔 (채식) 아삭한 채소를 곁들여 웍에서 볶은 면. 웍의 훈제 향(웍 헤이). €9.80~ ≈ ₩16,628 담기0
닭고기 볶음면 Nouilles sautées aux poulet A12 지러우차오미엔 닭고기와 채소를 곁들여 볶은 면. 완전하고 맛있는 요리. €11.80~ ≈ ₩20,021 담기0
소고기 볶음면 Nouilles sautées aux boeuf A13 니우러우차오미엔 부드러운 소고기 조각과 함께 웍에서 볶은 면. 풍부한 맛. €11.80~ ≈ ₩20,021 담기0
해산물 볶음면 Nouilles sautées aux fruits de mer A14 하이시엔차오미엔 해산물(새우, 오징어 등) 혼합으로 볶은 면. 바다의 풍미와 요오드 풍미. €13.80~ ≈ ₩23,415 담기0
주방장 특선 국수 수프 Soupe de nouilles Royales du chef A15 취안지아푸 (소고기 스튜, 중국 양배추, 곱창, 오향 소고기) 소고기 스튜, 중국 양배추, 곱창, 오향 소고기 등 모든 특선 요리가 들어간 궁극의 수프. 매우 푸짐합니다. €16.80~ ≈ ₩28,505 담기0