五香牛肉
Bœuf à la sauce cinq parfums
E1 五香牛肉
五香粉のブレンドで長時間マリネした牛肉のスライス。肉は柔らかく香ばしい。冷たい薄切りで提供。
€9.80
≈ ¥1,776
0
Crazy Noodles 西北疯
Crazy Noodles 西北疯
すべての麺は自家製です。麺料理。
前菜
スパイシーソースのチキンサラダ
Salade de poulet à la sauce piquante
E2 口水鸡
冷たいチリスープで提供される冷たいポーチドチキン。豊かな風味、スパイシーでわずかに甘い。柔らかい食感。
€8.80
≈ ¥1,594
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パクチー牛肉サラダ
Salade de boeuf à la coriandre
E3 香菜牛肉
たっぷりの新鮮なパクチーと混ぜたスライス牛肉。ハーブの香りを引き立てる軽い味付け。フレッシュで香ばしい。
€9.80
≈ ¥1,776
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牛肉とハチノスのサラダ
Salade de boeuf et panse de boeuf
E4 夫妻肺片
冷たい牛肉とハチノス（パンセ）のスライス。スパイシーで香りの良いスパイスソースがかかっています。様々な食感と強烈な味。
€9.80
≈ ¥1,776
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子羊のハチノスサラダ
Salade de tripe de agneaux
E5 葱拌羊肚
冷たいサラダにした子羊のハチノス。玉ねぎまたはネギ入り。わずかにカリカリした食感と子羊特有の風味。
€9.80
≈ ¥1,776
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シェフサラダ 豆腐 / 黒キクラゲ ピーナッツ / キュウリ
Salade du chef Tofu / champignon noir cacahuète / concombre
E6 腐竹黄瓜木耳花生
豆腐（湯葉）、黒キクラゲ、カリカリのキュウリ、ピーナッツの爽やかなミックス。軽いビネグレットソース。食事の始まりに最適。
€7.80
≈ ¥1,413
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レンコンサラダ
Salade au racine de lotus
E7 涼拌藕片
冷たいカリカリのレンコンスライス。軽いマリネ、しばしばビネグレットと唐辛子風味。しっかりとした爽やかな食感。
€7.80
≈ ¥1,413
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唐辛子ソース入りエンドウ豆ゼリー
Gelée de pois au sauce pimenté
E8 红油凉粉
エンドウ豆または緑豆のデンプンから作られたゼリーで、細切りにされています。赤いチリスープ（唐辛子油）で提供されます。柔らかく溶けるような食感。
€7.80
≈ ¥1,413
0
麺
麺の種類を選択：幅広麺 / 自家製麺 / 米粉麺 辛さレベルを選択：1 / 2 / 3
牛肉の煮込み麺スープ
Soupe de nouilles au ragoût de boeuf
A1 红烧牛肉面（辛）
煮込み牛肉が入った麺スープ。濃厚でスパイシーな茶色のスープ。定番のコンフォートフード。
€11.80~
≈ ¥2,138
ひき肉麺
Nouilles au porc haché
A2 炸酱面
発酵大豆ペーストとひき肉をベースにした濃厚なソースがかかった麺。塩味と旨味（炸醤麺）。食べる前に良く混ぜてください。
€11.80~
≈ ¥2,138
牛の内臓エキス麺スープ
Soupe de nouilles au Essence d’abats de boeuf
A3 牛杂麺
煮込み牛の内臓がたっぷり入った濃厚な麺スープ。深みのある風味豊かなスープ。様々な食感がお好きな方へ。
€12.80~
≈ ¥2,319
豚肉麺
Nouilles au porc
A4 腊汁肉面
茶色の風味豊かなソース（ルーガモ風）で煮込んだ豚肉を添えた麺。肉はほぐれて非常に柔らかいです。
€11.80~
≈ ¥2,138
豚肉と中華ザワークラウトの麺スープ
Soupe de nouilles aux porc sauté avec chou-croute chinoise
A5 酸菜肉丝面（辛）
炒めた豚肉とマリネした中華ザワークラウトをトッピングした、酸味と辛味のある麺スープ。食欲をそそる刺激的なスープ。
€11.80~
≈ ¥2,138
ハチノス麺スープ
Soupe de nouilles aux Tripes
A6 肥腸麺（辛）
豚の大腸（ハチノス）が入ったスパイシーな麺スープ。ハチノスは柔らかく脂っこい。濃厚な風味。
€11.80~
≈ ¥2,138
炒めトマトとスクランブルエッグの麺スープ
Soupe de nouilles tomates sautées et œufs brouillés
A7 西紅柿鸡蛋面（ベジタリアン）
炒めたトマトとスクランブルエッグをベースにしたクラシックな麺スープ。甘酸っぱい家庭的な味わい。
€10.80~
≈ ¥1,957
ビャンビャン麺
Nouilles Biang biang
A8 油泼麺（ベジタリアン）
唐辛子とニンニクに熱い油をかけた伝統的な幅広麺（油泼面）。非常に香ばしく、通常はスパイシーです。
€9.80~
≈ ¥1,776
子羊麺スープ
Soupe de nouilles au agneaux
A9 羊肉烩面（幅広麺のみ）
幅広麺のみで提供される子羊麺スープ。子羊の風味が豊かな乳白色のスープ。
€13.80~
≈ ¥2,500
自家製冷麺
Nouilles froids maison
A10 涼麺（ベジタリアン）（自家製麺のみ）
自家製麺を冷たいゴマ、酢、唐辛子ソースで提供。爽やかで夏に最適。
€9.80~
≈ ¥1,776
野菜炒め麺
Nouilles sautées aux legumes
A11 素炒麺（ベジタリアン）
カリカリの野菜と炒めた麺。鍋の香ばしい風味（鍋気）。
€9.80~
≈ ¥1,776
鶏肉炒麺
Nouilles sautées aux poulet
A12 鶏肉炒麺
鶏肉と野菜を炒めた麺。バランスの取れた美味しい一品。
€11.80~
≈ ¥2,138
牛肉炒麺
Nouilles sautées aux boeuf
A13 牛肉炒麺
柔らかい牛肉のスライスと炒めた麺。風味豊か。
€11.80~
≈ ¥2,138
シーフード炒麺
Nouilles sautées aux fruits de mer
A14 海鮮炒麺
シーフード（エビ、イカなど）と炒めた麺。海の風味とヨード風味。
€13.80~
≈ ¥2,500
シェフ特製ロイヤル麺スープ
Soupe de nouilles Royales du chef
A15 全家福（牛肉の煮込み、中華ザワークラウト、ハチノス、五香牛肉ソース）
牛肉の煮込み、ザワークラウト、ハチノス、五香牛肉が入った究極のスープ。非常にボリュームがあります。
€16.80~
≈ ¥3,044
追加
牛肉の煮込み
Ragoût de boeuf
S1 红烧牛肉
牛肉の煮込みの追加。
€3.80
≈ ¥688
0
ひき肉
Porc haché
S2 炸醤
ひき肉ソースの追加。
€3.80
≈ ¥688
0
ハチノス
Tripes
S3 肥腸
豚ハチノスの追加。
€3.80
≈ ¥688
0
豚肉とザワークラウト
Porc et choucroute
S4 酸菜肉丝
ザワークラウト炒め豚肉の追加。
€3.80
≈ ¥688
0
豚肉
Porc
S5 腊汁
煮込み豚肉の追加。
€3.80
≈ ¥688
0
トマトと卵
Tomates et œufs
S6 西红柿鸡蛋
トマトとスクランブルエッグの追加。
€2.80
≈ ¥507
0
香り卵
Oeuf parfumé
S7 卤蛋
スパイスと醤油の出汁でマリネしたゆで卵。
€1.50
≈ ¥272
0
野菜
Légumes
S8 菜
茹でた緑野菜のポーション。
€1.50
≈ ¥272
0
麺
Nouilles
S9 面
プレーン麺の追加。
€1.50
≈ ¥272
0
飲み物
コーラ
Coca
50cl
コーラ炭酸飲料。
€2.80
≈ ¥507
0
コカ・コーラゼロ
Coca Zéro
50cl
シュガーフリーコーラ炭酸飲料。
€2.80
≈ ¥507
0
ファンタ
Fanta
50cl
オレンジ風味の炭酸飲料。
€2.80
≈ ¥507
0
オランジーナ
Orangina
50cl
オレンジとパルプ入りの炭酸飲料。
€2.80
≈ ¥507
0
アイスティー
Icetea
50cl
甘いアイスティー。
€2.80
≈ ¥507
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豆乳
Lait de soja
豆奶（30cl）
大豆ベースの甘くてクリーミーな飲み物。
€2.80
≈ ¥507
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甘い冷たいお茶
Thé froid sucré
加多宝（30cl）
冷たい甘い中国風ハーブティー。
€2.80
≈ ¥507
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アロエベラジュース
Jus d'aloe vera
アロエベラパルプを含む爽やかな飲み物。
€2.80
≈ ¥507
0
マンゴージュース
Jus de Mangue
マンゴージュース。
€2.80
≈ ¥507
0
ライチジュース
Jus de Lychée
甘くてフローラルなライチフルーツジュース。
€2.80
≈ ¥507
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青島ビール
Bière Tsing-Tao
軽くて爽やかな中国風ラガービール。
€4~
≈ ¥725
スノービール
Bière Snow
64cl
非常に人気のある軽くて爽快な中国ビール。
€6
≈ ¥1,087
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コーヒー
Café
温かいコーヒー。
€2
≈ ¥362
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お茶
Thé
温かいお茶。
€2
≈ ¥362
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エビアン
Évian
1/2
プレーンナチュラルミネラルウォーター。
€2.80
≈ ¥507
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ボルドー
Badoit
1/2
炭酸入りナチュラルミネラルウォーター。
€2.80
≈ ¥507
0
メニューの最後
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お店情報
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