Cottage

2인용 모듬 애피타이저. 다양한 살루미, 치즈, 야채, 따뜻한 하우스 스페셜이 포함됩니다. 다양한 전통 요리를 맛보기에 이상적입니다.

2인용 야채 애피타이저 모음. 치즈와 달콤한 소스, 익힌 야채, 구운 빵 제품이 포함됩니다. 고기 없는 식사를 선호하는 분들께 완벽합니다.

살루미, 치즈, 야채로 구성된 1인용 모듬 요리. 브루스케타와 포카치아 같은 구운 빵 시식도 포함됩니다. 전형적인 이탈리아 식사 시작에 좋습니다.

플래터에 제공되는 치즈 모음. 종종 꿀이나 잼과 함께 제공되어 풍미를 더합니다. 공유하거나 가벼운 애피타이저로 좋습니다.

풍미 가득한 포르체타 (향신료를 넣은 구운 돼지고기)를 부드러운 포카치아와 함께 제공합니다. 고기는 맛이 좋고 향긋하며 라치오 전통 요리입니다.

숙성 생 프로슈토와 신선한 버팔로 모짜렐라의 클래식 조합. 재료의 품질을 강조하는 신선하고 맛있는 애피타이저입니다.

얇게 썬 브레사올라 (숙성 소고기), 신선한 루꼴라와 파르미지아노 치즈 조각과 함께 제공됩니다. 보통 올리브 오일과 레몬으로 양념하며, 가볍고 단백질이 풍부한 요리입니다.

튀긴 가지를 겹겹이 쌓아 토마토, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈와 함께 오븐에 구운 것. 황금빛 크러스트를 얻을 때까지 구워낸 풍부하고 편안한 요리입니다.

팬에 올리브 오일과 허브로 볶은 아티초크와 감자. 소박하고 맛있는 채식 사이드 메뉴 또는 애피타이저입니다.

가지 파르미지아나를 우아한 층으로 재해석했습니다. 가지, 버팔로 모짜렐라, 토마토의 교차. 신선하고 맛있습니다.

주키니를 베이스로 한 두 개의 메달리온, 토마토와 발사믹 식초 소스와 함께 제공됩니다. 신선한 루꼴라 위에 올려 맛의 대비를 이룹니다.

토마토 소스 라이스 크로켓, 녹는 모짜렐라 속, 빵가루 입혀 튀긴 것. 로마 길거리 음식의 클래식입니다.

칼라브리아 스프레드 살루미인 '은두야'를 추가한 로마 수플리의 매운 버전. 강하고 매운 맛.

로마노 페코리노와 흑후추로 양념한 화이트 수플리. 튀긴 버전의 유명한 로마 파스타 요리의 맛을 연상시킵니다.

부드러운 속을 가진 감자 크로켓, 빵가루 입혀 튀긴 것. 겉은 황금빛, 속은 부드러워 어른과 아이 모두가 좋아합니다.

다진 고기로 속을 채우고 빵가루 입혀 튀긴 가지 볼. 매우 맛있는 마르케 지역 특선 요리입니다.

보스카이올라 (버섯과 소시지 또는 완두콩)로 양념한 밥 튀김 공. 풍부하고 든든합니다.

2인용 모듬 튀김 모음, 콘 페이퍼에 담아 제공됩니다. 수플리, 크로켓, 아스콜라 올리브 등 다양한 클래식이 포함됩니다.

빵가루 입혀 튀긴 가지 조각. 바삭하고 맛있으며 스낵으로 좋습니다.

둥글고 맛있는 튀긴 가지 메달리온. 속은 부드럽고 겉은 바삭합니다.

튀김옷을 입혀 튀긴 제철 야채 모듬. 가볍고 바삭하며 훌륭한 채식 대안입니다.

빵가루 입혀 튀긴 모짜렐라 볼. 따뜻하고 녹으며 한 입에 먹기 좋습니다.

튀김옷을 입혀 튀긴 호박꽃, 보통 모짜렐라와 멸치를 채워 넣습니다. 로마 요리의 클래식입니다.

염장한 대구 필레를 튀김옷 입혀 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 로마 전통 요리입니다.

얇은 페이스트리로 감싸 튀긴 야채 롤. 동양적인 느낌, 바삭하고 가볍습니다.

어린이를 위한 모듬 요리. 감자튀김과 작은 수플리, 크로켓이 포함됩니다.

훈제 연어와 신선한 버팔로 모짜렐라를 곁들인 토스트 빵. 풍부하고 세련된 애피타이저입니다.

마늘로 문지르고 엑스트라 버진 올리브 오일과 소금으로 양념한 토스트 빵. 가장 간단하고 전통적인 브루스케타입니다.

신선한 큐브 토마토, 올리브 오일, 소금, 바질로 양념한 토스트 빵. 신선하고 향긋합니다.

올리브 페이스트 또는 다진 올리브로 장식한 토스트 빵. 강하고 짭짤한 맛.

생 프로슈토 슬라이스와 함께 제공되는 토스트 빵. 심플하지만 맛있습니다.

버팔로 모짜렐라, 방울토마토, 루꼴라가 올라간 풍성한 브루스케타. 신선함과 맛의 조화.

잘 익은 토마토와 마늘로 문지른 빵, 올리브 오일과 바질로 양념한 것. 스페인 전통에서 영감을 받았습니다.

모짜렐라, 버섯 모듬, 익힌 햄으로 속을 채운 칼초네. 소박하고 가을 맛입니다.

모짜렐라와 생 프로슈토로 속을 채운 클래식 칼초네. 오븐의 열이 살루미의 풍미를 더합니다.

모짜렐라, 익힌 햄, 계란으로 속을 채운 풍성한 칼초네. 영양가 있고 맛이 좋습니다.

소시지와 볶은 브로콜리로 속을 채운 강한 맛의 칼초네. 전통적인 조합으로 인기가 많습니다.

모짜렐라와 볶은 치코리로 속을 채운 야채 칼초네 (약간 쓴맛 나는 잎채소). 강하고 전형적인 로마의 맛입니다.

생 프로슈토, 루꼴라, 파르미지아노 치즈 조각으로 양념한 화이트 포카치아. 신선하고 가볍습니다.

신선한 모짜렐라, 방울토마토, 바질이 올라간 포카치아. 여름에 이상적입니다.

올리브 오일, 소금, 로즈마리가 들어간 클래식 포카치아. 단독으로 먹거나 애피타이저와 함께 먹기 좋습니다.

프로슈토를 곁들인 포카치아 또는 덮은 포카치아. 심플하고 맛있습니다.

구운 야채 모듬 (주키니, 가지, 피망)으로 양념한 포카치아. 가볍고 맛이 좋습니다.

프로슈토를 곁들여 오븐에 구운 녹인 스카모르차 치즈. 녹고 맛이 좋습니다.

향긋한 포르치니 버섯과 함께 제공되는 녹인 스카모르차. 따뜻하고 풍성한 요리입니다.

구운 야채 모듬과 함께 제공되는 녹인 스카모르차. 맛있는 채식 옵션입니다.

그릴에 구운 고급 소고기 부위 (등심). 선택한 사이드 메뉴와 함께 작은 사이즈로 제공됩니다.

매우 부드럽고 살코기 위주의 스테이크 부위, 그릴에 구워 제공됩니다. 선택한 사이드 메뉴와 함께 제공됩니다.

포르치니 버섯 또는 그린 페퍼 소스 중 선택하여 제공되는 소고기 필레. 오븐에 구운 감자와 함께 제공됩니다.

육즙을 유지하기 위해 빠르게 구운 소고기 등심. 소박한 아티초크와 감자 사이드 메뉴와 함께 제공됩니다.

얇게 썬 구운 소고기, 루꼴라 베드, 파르미지아노 치즈, 방울토마토 위에 제공됩니다. 발사믹 글레이즈로 양념했습니다.

루꼴라와 견과류(호두, 잣)를 곁들인 소고기 타글리아타. 발사믹 식초로 풍미를 더했습니다.

팬에 볶은 얇게 썬 소고기 스트라체티. 루꼴라와 방울토마토와 함께 신선한 버전 또는 감자튀김과 함께 선택할 수 있습니다.

포르치니 버섯으로 맛을 낸 소고기 스트라체티. 오븐에 구운 감자와 함께 제공됩니다.

그릴에 구운 모듬 고기 요리, 공유하기에 이상적입니다. 감자와 샐러드와 함께 제공됩니다.

밀가루를 입혀 레몬 소스에 구운 닭고기 스칼로피네. 신선하고 부드러운 요리, 오븐에 구운 감자와 함께 제공됩니다.

그릴에 구운 닭가슴살, 감자튀김과 샐러드 모듬과 함께 제공됩니다. 가볍고 건강한 요리입니다.

바삭한 껍질의 반 마리 구운 닭고기. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

로마 전통 요리인 구운 어린 양갈비, 뜨거울 때 먹습니다 ('스코타디토').

로마 전통 방식으로 조리한 어린 양고기, 보통 로즈마리, 마늘, 식초(또는 와인)와 함께 조리합니다.

포르치니 버섯 소스로 조리한 닭가슴살. 맛있고 향긋합니다.

스트립으로 썰어 야채와 함께 제공되는 그릴에 구운 닭가슴살. 가볍고 건강한 요리입니다.

아브루초 전통 양고기 꼬치. 숯불에 구워 감자튀김과 함께 제공됩니다.

돼지 정강이살을 천천히 오븐에 구워 부드럽게 만든 것. 감자와 함께 제공됩니다.

겉은 바삭하고 속은 부드러운 포르체타 또는 구운 돼지고기. 일요일의 대표적인 요리입니다.

바베큐 소스로 글레이즈하고 오븐 또는 그릴에 구운 돼지갈비. 육즙이 많고 맛이 좋습니다.

그릴에 구운 연어 필레, 신선한 샐러드와 치코리와 함께 제공됩니다. 오메가-3가 풍부합니다.

단백질(닭고기), 탄수화물(밥, 감자), 야채로 구성된 완전하고 균형 잡힌 요리. 건강한 식사에 좋습니다.

연어와 대구로 만든 해산물 단품 요리, 야채와 밥과 함께 제공됩니다. 신선하고 가볍습니다.

곡물, 콩류, 야채로 만든 100% 비건 단품 요리. 영양가 있고 맛있습니다.

고기 스튜를 대체한 두부 기반의 채식 옵션. 감자와 함께 제공됩니다.

고급 트러플로 맛을 낸 계란, 밥과 야채와 함께 제공됩니다. 심플하지만 세련된 요리입니다.

클래식 튀김과 브루스케타를 애피타이저로, 선택한 피자를 메인으로 하는 종합 메뉴. 음료 제외.

풍성한 '알라 루오타' 애피타이저로 시작하는 고기 메뉴. 메인 요리는 닭고기, 아로스티치니 또는 스칼로피네 중에서 선택할 수 있습니다. 음료 제외.

하우스의 '알라 루오타' 대형 애피타이저와 선택한 피자를 결합한 메뉴. 매우 풍성한 식사. 음료 제외.

가장 풍성한 메뉴로, '알라 루오타' 애피타이저와 메인 요리로 고급 스테이크 (비스테카, 타글리아타 또는 필레)가 제공됩니다. 최소 2인용. 음료 제외.

럼, 라임, 설탕, 민트를 베이스로 한 상쾌한 칵테일. 쿠바의 클래식 여름 음료입니다.

진과 탄산 레모네이드 베이스의 심플하고 시원한 롱 드링크.

진과 토닉 워터 베이스의 가장 클래식한 롱 드링크. 드라이하고 향긋합니다.

다크 럼, 콜라, 라임을 베이스로 한 달콤한 칵테일.

이탈리아 애피타이저의 왕. 프로세코, 아페롤, 셀처. 약간 쓴맛과 탄산이 있습니다.

위스키 한 잔, 스트레이트 또는 얼음과 함께. 강한 풍미의 곡물 증류주.

럼 한 잔, 사탕수수 증류주. 달콤하고 따뜻합니다.

숙성된 포도 증류주. 식사 후 소화제로 이상적입니다.

커피에 적신 사보이아르디와 마스카포네 크림으로 만든 가장 유명한 이탈리아 디저트. 직접 만듭니다.

하우스 티라미수 (작은 사이즈). 작은 디저트 욕구를 위한 것입니다.

하우스 크림 디저트, 신선한 과일 (베리 또는 딸기)과 함께 제공됩니다. 신선하고 크리미합니다.

하우스 크림 디저트 (작은 사이즈).

커스터드 크림 베이스와 캐러멜화된 설탕 크러스트가 있는 스푼 디저트.

카탈루냐 크림 (작은 사이즈).

쇼트브레드 반죽과 맛있는 속(보통 크림 또는 초콜릿)으로 만든 케이크.

스브리촐라타 디저트 (작은 사이즈).

초콜릿 소스와 함께 제공되는 부드럽고 실키한 커스터드 푸딩. 글루텐 프리.

어린이를 위한 피오르딜라테 아이스크림, 컵 또는 재미있는 모양으로 제공됩니다.

어린이를 위한 바닐라 아이스크림.

해적 테마 포장 또는 프레젠테이션의 초콜릿 아이스크림.

공주 테마 포장 또는 프레젠테이션의 딸기 아이스크림.

카스 영화에서 영감을 받은 아이스크림 컵. 글루텐 프리.

클래식 길거리 아이스크림, 종종 파이프 모양. 글루텐 프리.

신선한 파인애플 조각. 달콤하고 소화가 잘 되어 식사 마무리에 완벽합니다.

신선한 파인애플에 아이스크림 한 스쿱과 초콜릿 소스를 곁들인 것. 맛있는 과일 디저트입니다.

신선하고 시원한 수박 조각. 제철에만 제공됩니다.

달콤하고 향긋한 멜론 조각. 제철에만 제공됩니다.

신선한 딸기 컵, 그대로 또는 설탕과 레몬을 곁들입니다.

신선한 딸기에 휘핑 크림과 아이스크림을 곁들인 것. 클래식하고 풍성한 디저트입니다.