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Core de Roma

마시고, 마시고, 로마를 응원하자

★ 4.4 (1,287) $저렴해요

파스타, 계란 파스타, 뇨끼, 파케리

아라비아따
Arrabbiata
매콤한 토마토 소스, 마늘, 고추를 곁들인 파스타. 심플하지만 강렬하고 열정적인 맛의 요리입니다.
€7 ≈ ₩11,877
토마토와 바질
Pomodoro e Basilico
신선한 토마토 소스와 향긋한 바질을 곁들인 이탈리아 요리의 고전. 가볍고 달콤하며 향긋합니다.
€7 ≈ ₩11,877
그리샤
Gricia
바삭한 관찰레, 페코리노 로마노, 후추로 만든 까르보나라의 조상. 짭짤하고 풍미가 풍부합니다.
€9 ≈ ₩15,271
아티초크 그리샤
Gricia con Carciofi
아티초크를 더한 클래식 그리샤 변형. 아티초크의 달콤한 맛이 페코리노와 관찰레의 짠맛을 균형 잡습니다.
€10 ≈ ₩16,967
까초 에 페페
Cacio e Pepe
페코리노 로마노 치즈와 넉넉한 으깬 후추로 양념한 파스타. 크리미하고 매콤하며 매우 맛이 좋습니다.
€9 ≈ ₩15,271
트러플 까초 에 페페
Cacio e Pepe con Tartufo
트러플을 더한 클래식 까초 에 페페. 흙내음과 향긋한 풍미가 어우러진 요리입니다.
€12 ≈ ₩20,361
아마트리치아나
Amatriciana
토마토 소스, 바삭한 관찰레, 페코리노 치즈를 베이스로 한 소스. 단맛, 신맛, 짠맛의 완벽한 균형.
€9 ≈ ₩15,271
까르보나라
Carbonara
계란 노른자, 페코리노 로마노, 관찰레, 후추 크림으로 양념한 파스타. 풍부하고 벨벳 같으며 푸짐합니다.
€9 ≈ ₩15,271
트러플 까르보나라
Carbonara con Tartufo
트러플을 추가한 까르보나라의 고급 버전. 트러플의 향이 계란과 치즈의 크리미함을 더욱 돋보이게 합니다.
€12 ≈ ₩20,361
라구
Ragù
다진 고기를 토마토 소스에 오랫동안 끓여 만든 파스타. 가정식의 강렬하고 편안한 맛.
€8 ≈ ₩13,574
트러플과 아티초크
Tartufo e Carciofi
아티초크와 트러플을 베이스로 한 섬세한 양념. 부드럽지만 오래 지속되는 맛으로, 흙의 풍미를 좋아하는 분들께 이상적입니다.
€12 ≈ ₩20,361
노르치나
Norcina
움브리아 지역의 특징인 소시지와 크림(또는 리코타)을 곁들인 파스타. 소시지의 매콤한 풍미가 느껴지는 크리미하고 맛있는 요리입니다.
€9 ≈ ₩15,271
트러플 노르치나
Norcina con Tartufo
트러플을 더한 클래식 노르치나 파스타. 소박하면서도 우아한 요리입니다.
€12 ≈ ₩20,361
파키노 토마토와 버팔로 모짜렐라
Pachino e Bufala
달콤한 파키노 토마토와 버팔로 모짜렐라를 곁들인 신선한 파스타. 신선하고 가벼운 지중해 요리입니다.
€9 ≈ ₩15,271
신선한 조개
Vongole Veraci
신선한 조개, 마늘, 올리브 오일, 파슬리를 곁들인 파스타. 강렬하고 섬세한 바다의 맛.
€12 ≈ ₩20,361
포르치니 버섯, 파키노 토마토, 부라타 치즈
Porcini, Pachino e Burrata
신선한 부라타를 마지막에 추가한 포르치니 버섯, 방울토마토를 곁들인 풍부한 양념. 크리미하고 향긋합니다.
€10 ≈ ₩16,967
주키니, 관찰레, 파키노 토마토, 페코리노 치즈
Zucchine, Guanciale, Pachino e Pecorino
채소, 바삭한 관찰레, 페코리노 치즈를 곁들인 풍부한 파스타. 달콤하고 짭짤한 맛의 조화.
€10 ≈ ₩16,967
호박 꽃과 스페크
Fiori di Zucca e Speck
섬세한 호박 꽃과 바삭한 훈제 스페크를 곁들인 파스타. 달콤함과 짠맛의 즐거운 조화.
€9 ≈ ₩15,271
고르곤졸라와 라디치오
Gorgonzola e Radicchio
고르곤졸라 치즈 크림과 쌉싸름한 라디치오를 곁들인 파스타. 강렬하고 크리미한 맛의 요리입니다.
€9 ≈ ₩15,271

소고기

노르차 소시지
Salsiccia di Norcia
움브리아 지역의 특징인 돼지고기 소시지. 짭짤하고 향신료 풍미가 있으며 보통 구워서 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
튀긴 커틀릿
Cotoletta Panata
황금빛으로 튀긴 빵가루 입힌 고기 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€8 ≈ ₩13,574
프로슈토를 곁들인 스카모르차 치즈
Scamorza con Prosciutto al Piatto
녹인 스카모르차 치즈와 생 프로슈토를 곁들인 요리. 쫄깃하고 맛있는 메인 요리입니다.
€8 ≈ ₩13,574
루꼴라와 파르미지아노 치즈 조각을 곁들인 브레사올라 카르파치오
Carpaccio di Bresaola con Rucola e Scaglie di Parmigiano
얇게 썬 브레사올라(숙성 소고기)를 차갑게 제공하며 루꼴라와 파르미지아노 치즈를 곁들입니다. 가볍고 신선합니다.
€8 ≈ ₩13,574
구운 닭가슴살
Petto di Pollo alla Piastra
구운 닭가슴살. 가볍고 단백질이 풍부한 요리입니다.
€8 ≈ ₩13,574
스칼로피나 DDR
Scaloppina DDR
레몬
밀가루를 묻혀 구운 얇은 고기 조각에 레몬 소스를 곁들였습니다. 부드럽고 신선하며 감귤류의 맛이 납니다.
€9 ≈ ₩15,271
카피타노 스칼로피나
Scaloppina del Capitano
채소, 바삭한 판체타
채소와 바삭한 판체타를 곁들인 스칼로피나. 풍부하고 맛있는 메인 요리입니다.
€10 ≈ ₩16,967
코레 데 로마 스칼로피나
Scaloppina Core De Roma
고르곤졸라, 라디치오, 바삭한 판체타
고르곤졸라, 라디치오, 판체타 소스를 곁들인 스칼로피나. 강렬한 맛과 크리미한 질감.
€11 ≈ ₩18,664
스칼로피나 쿠르바 수드
Scaloppina Curva Sud
프로볼로네 치즈, 프로슈토
녹인 프로볼로네 치즈와 프로슈토를 곁들인 스칼로피나. 육즙이 풍부하고 쫄깃한 요리입니다.
€10 ≈ ₩16,967
카피타노 스트라체티
Straccetti del Capitano
채소, 바삭한 판체타
채소와 바삭한 판체타를 팬에 볶은 소고기 스트라체티. 부드럽고 맛있습니다.
€10 ≈ ₩16,967
코레 데 로마 스트라체티
Straccetti Core De Roma
루꼴라, 파키노 토마토, 그라나 치즈
신선한 루꼴라, 방울토마토, 그라나 치즈 조각을 곁들인 소고기 스트라체티. 신선하고 맛있는 로마 클래식입니다.
€9 ≈ ₩15,271
버섯과 루꼴라 스트라체티
Straccetti con Funghi e Rucola
버섯을 볶고 루꼴라를 곁들인 소고기 스트라체티. 흙내음과 강렬한 맛.
€10 ≈ ₩16,967
루꼴라와 발사믹 식초 스트라체티
Straccetti Rucola e Aceto Balsamico
루꼴라와 발사믹 글레이즈로 양념한 소고기 스트라체티. 고기 맛과 달콤한 식초의 산미의 균형.
€9 ≈ ₩15,271
닭고기 스트라체티
Straccetti di Pollo
팬에 볶은 부드러운 닭고기 조각. 소고기 스트라체티보다 가벼운 대안입니다.
€9 ≈ ₩15,271
닭고기 스트라체티
Tagliata di Pollo
구운 닭가슴살을 얇게 썬 것. 심플하고 건강하며 맛있는 요리입니다.
€9 ≈ ₩15,271

소고기 타글리아타 및 스테이크 (300g)

녹색 후추
Al Pepe Verde
녹색 후추 크림 소스를 곁들인 소고기 타글리아타. 육즙이 풍부한 고기에 매콤하고 향긋한 풍미를 더했습니다.
€19 ≈ ₩32,238
로즈마리
Al Rosmarino
로즈마리 향을 입힌 소고기 타글리아타. 구운 요리가 고기의 자연스러운 풍미를 강조합니다.
€18 ≈ ₩30,541
클래식
Classica
구운 소고기 타글리아타를 올리브 오일과 소금으로만 간했습니다. 고기 애호가를 위한 메뉴입니다.
€18 ≈ ₩30,541
발사믹 식초
Con Aceto Balsamico
발사믹 식초를 곁들인 소고기 타글리아타. 달콤하고 신맛의 조화가 붉은 고기와 완벽하게 어울립니다.
€18 ≈ ₩30,541
버섯과 바삭한 판체타
Funghi e Pancetta Croccante
볶은 버섯과 바삭한 판체타를 곁들인 타글리아타. 풍부하고 강렬한 맛의 요리입니다.
€22 ≈ ₩37,328
트러플 조각
Con Tartufo in Scaglie
신선한 트러플 조각을 얹은 소고기 타글리아타. 고급스럽고 향긋한 미식 경험입니다.
€25 ≈ ₩42,418
콜로네이타 라드와 아티초크
Lardo di Colonnata e Carciofi
따뜻한 고기 위에 녹는 콜로네이타 라드와 아티초크를 곁들인 타글리아타. 풍부하고 짭짤한 맛.
€24 ≈ ₩40,722
콜로네이타 라드
Lardo di Colonnata
얇게 썬 콜로네이타 라드를 얹은 소고기 타글리아타. 고기의 열이 지방을 녹여 육즙이 풍부한 한 입을 만듭니다.
€22 ≈ ₩37,328
임페리얼 타글리아타
Tagliata Imperiale
세 가지 후추, 바삭한 판체타
세 가지 후추와 바삭한 판체타를 곁들인 소고기 타글리아타. 향신료 맛과 흥미로운 질감.
€20 ≈ ₩33,935
루꼴라, 파키노 토마토, 파르미지아노 치즈 조각
Rucola, Pachino e Scaglie di Parmigiano
클래식 루꼴라와 그라나 치즈 타글리아타에 방울토마토를 더했습니다. 신선하고 맛이 좋습니다.
€20 ≈ ₩33,935
레몬 소스
In Salsa di Limone
레몬 소스를 곁들인 소고기 타글리아타. 붉은 고기를 즐기는 독특하고 신선한 방법입니다.
€19 ≈ ₩32,238

레드 피자

아마트리치아나
Amatriciana
토마토, 관찰레
토마토 소스와 바삭한 관찰레를 곁들인 피자. 유명한 파스타 요리에서 영감을 받았습니다.
€8 ≈ ₩13,574
버팔로 모짜렐라
Bufala
토마토, 버팔로 모짜렐라
토마토와 캄파냐 버팔로 모짜렐라를 곁들인 심플하고 고급스러운 피자. 크리미하고 우유 풍미가 풍부합니다.
€8 ≈ ₩13,574
스카모르차 치즈와 소시지
Scamorza e Salsiccia
훈제 스카모르차 치즈와 소시지를 곁들인 화이트 또는 레드 피자. 소박하고 강렬한 맛.
€10 ≈ ₩16,967
보스카이올라
Boscaiola
토마토, 모짜렐라, 버섯, 소시지
버섯과 소시지를 곁들인 피자. 숲과 고기의 풍미를 결합한 클래식한 조합입니다.
€9 ≈ ₩15,271
감베타
Gambeta
토마토, 모짜렐라, 새우, 루꼴라
새우와 신선한 루꼴라를 곁들인 해산물과 산악 피자. 신선하고 독특합니다.
€9 ≈ ₩15,271
부라타 치즈와 멸치
Burrata e Alici
모짜렐라, 부라타, 멸치
크리미한 부라타와 짭짤한 멸치를 곁들인 화이트 피자. 질감과 맛의 완벽한 조화.
€9 ≈ ₩15,271
카프리치오사
Capricciosa
토마토, 모짜렐라, 버섯, 계란, 올리브, 생 프로슈토
버섯, 삶은 계란, 올리브, 생 프로슈토를 곁들인 풍부한 피자. 클래식하고 맛있는 재료의 조합.
€8 ≈ ₩13,574
디아볼라
Diavola
토마토, 모짜렐라, 매운 살라미
매콤한 살라미를 곁들인 피자. 강하고 약간 매콤한 맛을 좋아하는 분들을 위한 메뉴입니다.
€8 ≈ ₩13,574
루팍키오토
Lupacchioto
토마토, 모짜렐라, 소시지, 감자튀김
소시지와 감자튀김을 곁들인 어린이들이 좋아하는 피자. 탐나고 심플합니다.
€8 ≈ ₩13,574

칼초네

클래식
Classico
모짜렐라, 모타델라, 프로슈토 코토
모짜렐라 치즈와 햄으로 속을 채운 칼초네. 이탈리아 길거리 음식의 고전으로 오븐에 구웠습니다.
€8 ≈ ₩13,574
코레 데 로마
Core De Roma
버팔로 모짜렐라, 파키노 토마토, 멸치 또는 소시지
버팔로 모짜렐라, 방울토마토, 멸치 또는 소시지를 선택하여 속을 채운 특별 칼초네. 맛이 풍부합니다.
€9 ≈ ₩15,271
채소 칼초네
Calzone Vegetale
모짜렐라, 구운 채소
모짜렐라와 구운 채소 믹스로 속을 채운 칼초네. 맛있는 채식 옵션입니다.
€9 ≈ ₩15,271

크로스티니

멸치
Alici
멸치와 모짜렐라 또는 버터를 얹은 구운 빵 조각. 짭짤하고 강렬한 바다의 맛.
€6 ≈ ₩10,180
버섯
Funghi
볶은 버섯과 녹인 치즈를 곁들인 크로스티니. 가을의 풍미가 가득하고 맛이 좋습니다.
€7 ≈ ₩11,877
버섯과 소시지
Funghi e Salsiccia
소시지와 버섯을 곁들인 구운 빵. 소박하고 푸짐한 애피타이저입니다.
€8 ≈ ₩13,574
프로슈토
Prosciuto
생 프로슈토와 치즈를 곁들인 크로스티니. 심플하고 클래식합니다.
€7 ≈ ₩11,877
프로슈토와 버섯
Prosciutto e Funghi
프로슈토와 버섯을 곁들인 구운 빵. 육류와 햄의 풍미 조화.
€8 ≈ ₩13,574
아티초크
Carciofo
아티초크 크림 또는 올리브 오일 절임 아티초크를 곁들인 크로스티니. 섬세하고 전형적인 로마의 맛.
€8 ≈ ₩13,574
코레 데 로마
Core De Roma
아티초크, 콜로네이타 라드
아티초크와 녹인 콜로네이타 라드를 곁들인 푸짐한 크로스티니. 풍부하고 녹는 듯한 맛.
€9 ≈ ₩15,271

사이드 메뉴

브로콜리, 치커리, 시금치, 피망, 주키니, 가지
Broccoletti, Cicoria, Spinaci, Peperoni, Zucchine, Melanzane
제철 채소를 팬에 볶거나 구운 것. 심플하고 건강한 사이드 메뉴입니다.
€4 ≈ ₩6,787
로마식 아티초크
Carciofo alla Romana
민트, 마늘, 올리브 오일로 졸인 통 아티초크. 부드럽고 매우 향긋하며 로마의 대표적인 요리입니다.
€3 ≈ ₩5,090
로마식 아티초크와 콜로네이타 라드
Carciofo alla Romana con Lardo di Colonnata
클래식 로마식 아티초크에 녹인 콜로네이타 라드 한 조각을 더했습니다.
€4 ≈ ₩6,787
감자튀김
Patatine Fritte
튀긴 감자 스틱. 바삭하고 황금빛입니다. 가장 인기 있는 사이드 메뉴입니다.
€4 ≈ ₩6,787
구운 채소 3종
Tris di Verdure Grigliate
피망, 가지, 주키니
세 가지 구운 채소 모음. 가볍고 맛이 좋으며 올리브 오일을 살짝 뿌려 제공됩니다.
€6 ≈ ₩10,180
까초 에 페페 감자튀김
Patatine Fritte Cacio e Pepe
로마식 치즈와 후추를 곁들인 감자튀김. 클래식 감자튀김의 푸짐한 로마 버전입니다.
€5 ≈ ₩8,484

디저트

누텔라 슈니발렌
Sbriciolata alla Nutella
누텔라 크림으로 속을 채운 부서진 쇼트브레드 타르트. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
€5 ≈ ₩8,484
케이크 및 타르트 (한 조각)
Torte e Crostate (una fetta)
수제 케이크 또는 타르트 한 조각. 매일 제공되는 종류가 다릅니다.
€5 ≈ ₩8,484
판나 코타
Panna Cotta
크림, 설탕, 바닐라를 베이스로 한 크리미한 디저트. 부드럽고 벨벳 같은 질감으로 과일 또는 초콜릿 소스와 함께 제공되는 경우가 많습니다.
€5 ≈ ₩8,484
코레 데 로마 크림
Crema Core de Roma
하우스 스페셜티, 아마도 크리미한 디저트. 풍부하고 탐나는 맛.
€5 ≈ ₩8,484
아이스크림
Gelati
아이스크림 한 스쿱. 신선하고 클래식한 디저트입니다.
€5 ≈ ₩8,484
커피와 아마레토 크림
Crema di Caffè e Amaretto
커피와 아마레토 리큐르 향이 나는 크리미한 디저트. 활력을 주고 향긋합니다.
€5 ≈ ₩8,484
코레 데 로마 티라미수
Tiramisù Core de Roma
수제 크림 티라미수
커피에 적신 사보이아르디와 마스카포네 크림으로 만든 이탈리아 클래식 디저트. 수제입니다.
€5 ≈ ₩8,484
크렘 카라멜
Crème Caramel
카라멜 소스가 층층이 있는 계란과 우유 푸딩. 부드럽고 흔들리는 디저트입니다.
€5 ≈ ₩8,484
1인분 디저트
Dolci Mono Porzione
개별 포장된 작은 디저트. 식사 후 가볍게 달콤함을 더하기에 이상적입니다.
€4 ≈ ₩6,787
셔벗
Sorbetto
과일과 설탕을 베이스로 한 얼린 디저트, 보통 레몬 맛. 소화 촉진 및 상쾌함을 줍니다.
€5 ≈ ₩8,484

음료

미세 여과 일반 생수
Acqua Naturale Microfiltrata
정수 및 여과된 일반 생수. 부드럽고 신선합니다.
€2 ≈ ₩3,393
미세 여과 미네랄 워터
Acqua Minerale Microfiltrata
정수 및 여과된 탄산수. 거품이 있는 상쾌한 음료입니다.
€2 ≈ ₩3,393
코카콜라
Coca Cola
병, 1리터
콜라 맛의 달콤한 탄산음료. 1리터 대용량으로 나눠 마시기 좋습니다.
€4 ≈ ₩6,787
키노토 네리
Chinotto Neri
20cl
달콤하고 쌉싸름한 이탈리아 탄산음료로, 키노토 감귤류로 만들어졌습니다. 약간 쓴맛이 납니다.
€2 ≈ ₩3,393
음료
Bibite
33cl
캔 또는 병에 담긴 탄산음료 (오렌지 주스, 스프라이트 등).
€2 ≈ ₩3,393
중간 사이즈 생맥주
Birra alla Spina Media
중간 사이즈(보통 0.4L 또는 0.5L)로 제공되는 생맥주. 신선하고 갈증을 해소합니다.
€4 ≈ ₩6,787
작은 생맥주
Birra alla Spina Piccola
작은 사이즈(보통 0.2L)로 제공되는 생맥주. 빠른 식사에 이상적입니다.
€3 ≈ ₩5,090
하이네켄 맥주
Birra Heineken
병, 33cl
네덜란드 라거 맥주. 균형 잡힌 맛과 약간의 홉 향.
€5 ≈ ₩8,484
이치누사 비 여과 맥주
Birra Ichnusa Non Filtrata
병, 33cl
여과되지 않은 사르데냐 맥주. 황금빛을 띠며 약간 탁합니다. 풍부하고 적당히 쓴맛이 납니다.
€5 ≈ ₩8,484
줄리에타 수제 에일 맥주
Birra Artigianale Chiara Giulietta
병, 50cl
수제 에일 맥주. 섬세한 맛과 엄선된 재료.
€7 ≈ ₩11,877
메시나 크리스탈리 디 살레 맥주
Birra Messina Cristalli Di Sale
병, 33cl
바다 소금 결정으로 강화된 시칠리아 라거 맥주. 부드럽고 상쾌한 맛.
€5 ≈ ₩8,484
모레티 로사 그란 리저브 맥주
Birra Moretti Rossa Gran Riserva
병, 33cl
보크 스타일의 레드 맥주. 풍부한 바디감과 캐러멜 및 구운 향. 강렬하고 향긋합니다.
€5 ≈ ₩8,484
모레티 비앙카 맥주
Birra Moretti Bianca
병, 33cl
이탈리아 밀 맥주 (바이젠). 맑고 탁한 색상, 과일 향과 향신료 풍미.
€5 ≈ ₩8,484

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★
4.4
Google Maps 평점 1,287개
$
$ 저렴해요
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