أرابياتا
Arrabbiata
باستا متبلة بصلصة طماطم حارة، ثوم، وفلفل حار. طبق بسيط ولكنه قوي وحار.
€7
≈ $8.00
0
Core de Roma
Core de Roma
أنا آكل وأشرب وأشجع روما
★ 4.4
(1,287)
$Budget
باستا، باستا بالبيض، نيوكي، باكي
طماطم وريحان
Pomodoro e Basilico
طبق إيطالي كلاسيكي بصلصة طماطم طازجة وريحان عطري. خفيف، حلو وعطري.
€7
≈ $8.00
0
غريتشا
Gricia
نسخة أولية من الكاربونارا، محضرة بلحم مقدد مقرمش، بيكورينو رومانو، وفلفل أسود. مالحة وغنية بالنكهة.
€9
≈ $10.00
0
غريتشا بالخرشوف
Gricia con Carciofi
نسخة من الغريتشا الكلاسيكية معززة بالخرشوف. حلاوة الخرشوف توازن ملوحة البيكورينو واللحم المقدد.
€10
≈ $12.00
0
كاشيو إي بيبي
Cacio e Pepe
باستا مخلوطة بجبن بيكورينو رومانو وفلفل أسود مطحون بكثرة. كريمية، حارة ولذيذة جداً.
€9
≈ $10.00
0
كاشيو إي بيبي بالكمأة
Cacio e Pepe con Tartufo
طبق الكاشيو إي بيبي الكلاسيكي معزز بالكمأة. طبق مغلف بنكهات ترابية وعطرية.
€12
≈ $14.00
0
أاماتريتشيانا
Amatriciana
صلصة تعتمد على الطماطم، لحم مقدد مقرمش، وبيكورينو. توازن مثالي بين الحلاوة والحموضة والملوحة.
€9
≈ $10.00
0
كاربونارا
Carbonara
باستا متبلة بكريمة صفار البيض، بيكورينو رومانو، لحم مقدد، وفلفل أسود. غنية، مخملية، ودسمة.
€9
≈ $10.00
0
كاربونارا بالكمأة
Carbonara con Tartufo
نسخة فاخرة من الكاربونارا مع إضافة الكمأة. رائحة الكمأة تعزز قوام البيض والجبن الكريمي.
€12
≈ $14.00
0
راغو
Ragù
باستا متبلة بصلصة لحم مفروم مطبوخة ببطء في الطماطم. نكهة منزلية، قوية ومريحة.
€8
≈ $9.00
0
كمأة وخرشوف
Tartufo e Carciofi
تتبيلة راقية تعتمد على الخرشوف والكمأة. نكهة رقيقة ولكنها مستمرة، مثالية لمن يحب نكهات الأرض.
€12
≈ $14.00
0
نورتشينا
Norcina
باستا مع سجق مفتت وكريمة (أو ريكوتا)، نموذجية لأومبريا. كريمية ولذيذة مع نكهات السجق الحارة.
€9
≈ $10.00
0
نورتشينا بالكمأة
Norcina con Tartufo
طبق النورتشينا الكلاسيكي معزز بالكمأة السوداء. طبق ريفي وأنيق في نفس الوقت.
€12
≈ $14.00
0
طماطم باشينو وجاموس
Pachino e Bufala
باستا طازجة مع طماطم باشينو حلوة وموزاريلا الجاموس. طبق متوسطي منعش وخفيف.
€9
≈ $10.00
0
محار
Vongole Veraci
باستا مع محار، ثوم، زيت، وبقدونس. نكهة بحرية قوية ورقيقة.
€12
≈ $14.00
0
بورسيني، طماطم باشينو، وبوراتا
Porcini, Pachino e Burrata
تتبيلة غنية بفطر البورسيني، طماطم كرزية، وبوراتا طازجة تضاف في النهاية. كريمية وعطرية.
€10
≈ $12.00
0
كوسا، لحم مقدد، طماطم باشينو، بيكورينو
Zucchine, Guanciale, Pachino e Pecorino
باستا غنية بالمكونات مع خضروات، لحم مقدد مقرمش، وجبن بيكورينو. مزيج من النكهات الحلوة والمالحة.
€10
≈ $12.00
0
زهرة الكوسا ولحم مدخن
Fiori di Zucca e Speck
باستا مع زهور كوسا رقيقة ولحم مدخن مقرمش. تباين لطيف بين الحلاوة والملوحة.
€9
≈ $10.00
0
جورجونزولا وراديكيو
Gorgonzola e Radicchio
باستا بكريمة جبن جورجونزولا وراديكيو مر. طبق بنكهة قوية وكريمية.
€9
≈ $10.00
0
لحوم
سجق نورشا
Salsiccia di Norcia
سجق لحم خنزير أومبري نموذجي، لذيذ وبهارات. يقدم عادة مشوياً.
€8
≈ $9.00
0
كوتوليتا باناتا
Cotoletta Panata
شريحة لحم مغطاة بالبقسماط ومقلية حتى تصبح ذهبية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€8
≈ $9.00
0
سكاموزا مع بروشوتو
Scamorza con Prosciutto al Piatto
جبن سكاموزا ذائب يقدم مع بروشوتو. طبق رئيسي ذائب ولذيذ.
€8
≈ $9.00
0
كارباتشيو بريزاولا مع جرجير ورق بارميزان
Carpaccio di Bresaola con Rucola e Scaglie di Parmigiano
شرائح رفيعة من بريزاولا (لحم بقري معتق) تقدم باردة مع جرجير وبارميزان. خفيف ومنعش.
€8
≈ $9.00
0
صدر دجاج مشوي
Petto di Pollo alla Piastra
صدر دجاج مشوي بسيط. طبق خفيف وبروتيني.
€8
≈ $9.00
0
سكالوبيني دي آر
Scaloppina DDR
بالليمون
شريحة لحم مغطاة بالدقيق ومقلية، تقدم مع صلصة ليمون. طرية بنكهة منعشة وحمضية.
€9
≈ $10.00
0
سكالوبيني دي كابيتانو
Scaloppina del Capitano
خضروات، لحم مقدد مقرمش
سكالوبيني لحم معزز بالخضروات ولحم مقدد مقرمش. طبق رئيسي غني ولذيذ.
€10
≈ $12.00
0
سكالوبيني كور دي روما
Scaloppina Core De Roma
جورجونزولا، راديكيو، ولحم مقدد مقرمش
سكالوبيني بصلصة غنية من جورجونزولا، راديكيو، ولحم مقدد. نكهة قوية وقوام كريمي.
€11
≈ $13.00
0
سكالوبيني كورفا سود
Scaloppina Curva Sud
بروفولا، بروشوتو
سكالوبيني يقدم مع جبن بروفولا ذائب وبروشوتو. طبق طري وذائب.
€10
≈ $12.00
0
ستراتشي دي كابيتانو
Straccetti del Capitano
خضروات، لحم مقدد مقرمش
ستراتشي لحم بقري مقلية مع خضروات ولحم مقدد مقرمش. طرية ولذيذة.
€10
≈ $12.00
0
ستراتشي كور دي روما
Straccetti Core De Roma
جرجير، طماطم باشينو، جرانا
ستراتشي لحم بقري تقدم مع جرجير طازج، طماطم كرزية، ورق جرانا. طبق روماني كلاسيكي منعش ولذيذ.
€9
≈ $10.00
0
ستراتشي مع فطر وجرجير
Straccetti con Funghi e Rucola
ستراتشي لحم بقري مقلية مع فطر وتقدم مع جرجير. نكهة ترابية وقوية.
€10
≈ $12.00
0
ستراتشي بالجرجير والخل البلسمي
Straccetti Rucola e Aceto Balsamico
ستراتشي لحم بقري متبلة بالجرجير وخل بلسمي. توازن بين نكهة اللحم وحموضة الخل الحلوة.
€9
≈ $10.00
0
ستراتشي دجاج
Straccetti di Pollo
قطع دجاج طرية مقلية. بديل أخف من ستراتشي اللحم البقري.
€9
≈ $10.00
0
شرائح دجاج
Tagliata di Pollo
صدر دجاج مشوي ومقطع إلى شرائح. بسيط وصحي ولذيذ.
€9
≈ $10.00
0
شرائح وستيك لحم بقري (300 جرام)
بالفلفل الأخضر
Al Pepe Verde
شرائح لحم بقري تقدم مع صلصة كريمة الفلفل الأخضر. لحم طري مع لمسة حارة وعطرية.
€19
≈ $22.00
0
بالروزماري
Al Rosmarino
شرائح لحم بقري معطرة بالروزماري. الشوي يعزز النكهة الطبيعية للحم.
€18
≈ $21.00
0
كلاسيكي
Classica
شرائح لحم بقري مشوية، متبلة ببساطة بالزيت والملح. لعشاق اللحوم.
€18
≈ $21.00
0
بالخل البلسمي
Con Aceto Balsamico
شرائح لحم بقري تقدم مع خل بلسمي. التباين الحلو والمالح يتناسب تمامًا مع اللحم الأحمر.
€18
≈ $21.00
0
فطر ولحم مقدد مقرمش
Funghi e Pancetta Croccante
شرائح معززة بفطر مقلي ولحم مقدد مقرمش. طبق غني بنكهات قوية.
€22
≈ $25.00
0
مع كمأة مقطعة
Con Tartufo in Scaglie
شرائح لحم بقري مزينة بشرائح كمأة طازجة. تجربة طعام فاخرة وعطرية.
€25
≈ $29.00
0
لاردو دي كولوناتا وخرشوف
Lardo di Colonnata e Carciofi
شرائح تقدم مع لاردو دي كولوناتا الذي يذوب على اللحم الساخن والخرشوف. نكهة مغلفة ومالحة.
€24
≈ $28.00
0
لاردو دي كولوناتا
Lardo di Colonnata
شرائح لحم بقري مغطاة بشرائح رفيعة من لاردو دي كولوناتا. حرارة اللحم تذيب الدهن مما يجعل اللقمة طرية.
€22
≈ $25.00
0
ستراتشي إمبريال
Tagliata Imperiale
ثلاثة أنواع فلفل، لحم مقدد مقرمش
شرائح لحم بقري متبلة بمزيج من ثلاثة أنواع فلفل ولحم مقدد مقرمش. نكهة حارة وقوام مثير للاهتمام.
€20
≈ $23.00
0
جرجير، طماطم باشينو، ورق بارميزان
Rucola, Pachino e Scaglie di Parmigiano
طبق الجرجير والجرانا الكلاسيكي، مع إضافة طماطم كرزية. طازج ولذيذ.
€20
≈ $23.00
0
بصلصة الليمون
In Salsa di Limone
شرائح لحم بقري تقدم مع صلصة ليمون. طريقة غير عادية ومنعشة لتناول اللحم الأحمر.
€19
≈ $22.00
0
بيتزا حمراء
أاماتريتشيانا
Amatriciana
طماطم، لحم مقدد
بيتزا متبلة بصلصة طماطم ولحم مقدد مقرمش. مستوحاة من طبق الباستا الشهير.
€8
≈ $9.00
0
جاموس
Bufala
طماطم، موزاريلا جاموس
بيتزا بسيطة وفاخرة بالطماطم وموزاريلا الجاموس الكامبانية. كريمية وغنية بالحليب.
€8
≈ $9.00
0
سكاموزا وسجق
Scamorza e Salsiccia
بيتزا بيضاء أو حمراء بجبن سكاموزا مدخن وسجق. نكهة ريفية وقوية.
€10
≈ $12.00
0
بوسكايولا
Boscaiola
طماطم، موزاريلا، فطر، سجق
بيتزا بالفطر والسجق. مزيج كلاسيكي بنكهات الغابة واللحوم.
€9
≈ $10.00
0
جامبيتا
Gambeta
طماطم، موزاريلا، جمبري، جرجير
بيتزا بحر وجبل مع جمبري وجرجير طازج يضاف نيئاً. منعشة وغير عادية.
€9
≈ $10.00
0
بوراتا وأنشوجة
Burrata e Alici
موزاريلا، بوراتا، أنشوجة
بيتزا بيضاء مع بوراتا كريمية وأنشوجة مملحة. تباين مثالي في القوام والنكهات.
€9
≈ $10.00
0
كابريتشوزا
Capricciosa
طماطم، موزاريلا، فطر، بيض، زيتون، بروشوتو
بيتزا غنية بالفطر، بيض مسلوق، زيتون، وبروشوتو. مزيج من المكونات الكلاسيكية واللذيذة.
€8
≈ $9.00
0
ديافولا
Diavola
طماطم، موزاريلا، سلامي حار
بيتزا مع سلامي حار. لمن يحب النكهات القوية والحارة قليلاً.
€8
≈ $9.00
0
لوباكيووتو
Lupacchioto
طماطم، موزاريلا، نقانق، بطاطس مقلية
بيتزا يحبها الأطفال مع نقانق وبطاطس مقلية. شهية وبسيطة.
€8
≈ $9.00
0
كالزوني
كلاسيكي
Classico
موزاريلا، مورتا ديلا، بروشوتو
كالزوني محشو بموزاريلا ذائبة ولحوم معالجة. طبق إيطالي كلاسيكي من طعام الشارع، مخبوز في الفرن.
€8
≈ $9.00
0
كور دي روما
Core De Roma
موزاريلا، طماطم باشينو، أنشوجة أو سجق
كالزوني خاص بموزاريلا الجاموس، طماطم كرزية، واختيار بين الأنشوجة أو السجق. لذيذ وغني.
€9
≈ $10.00
0
كالزوني نباتي
Calzone Vegetale
موزاريلا، خضروات مشوية
كالزوني محشو بموزاريلا وخضروات مشوية مشكلة. خيار نباتي لذيذ.
€9
≈ $10.00
0
كروستيني
أنشوجة
Alici
شريحة خبز محمص مزينة بالأنشوجة والموزاريلا أو الزبدة. نكهة بحرية مالحة وقوية.
€6
≈ $7.00
0
فطر
Funghi
كروستينو مع فطر مقلي وجبن ذائب. نكهة خريفية ولذيذة.
€7
≈ $8.00
0
فطر وسجق
Funghi e Salsiccia
خبز محمص مع سجق وفطر. مقبلات ريفية ودسمة.
€8
≈ $9.00
0
بروشوتو
Prosciuto
كروستينو ببروشوتو وجبن. بسيط وكلاسيكي.
€7
≈ $8.00
0
بروشوتو وفطر
Prosciutto e Funghi
خبز محمص مع بروشوتو وفطر. مزيج من نكهات الأرض واللحوم المعالجة.
€8
≈ $9.00
0
خرشوف
Carciofo
كروستينو بكريمة الخرشوف أو خرشوف مخلل. نكهة رقيقة ورومانية نموذجية.
€8
≈ $9.00
0
كور دي روما
Core De Roma
خرشوف، لاردو دي كولوناتا
كروستينو شهي مع خرشوف ولاردو دي كولوناتا ذائب. لقمة غنية وذائبة.
€9
≈ $10.00
0
أطباق جانبية
بروكلي، هندباء، سبانخ، فلفل، كوسا، باذنجان
Broccoletti, Cicoria, Spinaci, Peperoni, Zucchine, Melanzane
خضروات موسمية مقلية أو مشوية. طبق جانبي بسيط وصحي.
€4
≈ $5.00
0
خرشوف على الطريقة الرومانية
Carciofo alla Romana
خرشوف كامل مطهو مع نعناع، ثوم، وزيت. طري وعطري جداً، نموذجي لروما.
€3
≈ $3.00
0
خرشوف على الطريقة الرومانية مع لاردو دي كولوناتا
Carciofo alla Romana con Lardo di Colonnata
طبق الخرشوف الروماني الكلاسيكي معزز بشريحة من لاردو دي كولوناتا الذائب فوقه.
€4
≈ $5.00
0
بطاطس مقلية
Patatine Fritte
أصابع بطاطس مقلية، مقرمشة وذهبية. الطبق الجانبي الأكثر شعبية.
€4
≈ $5.00
0
ثلاث خضروات مشوية
Tris di Verdure Grigliate
فلفل، باذنجان، كوسا
تشكيلة من ثلاث خضروات مشوية. خفيفة ولذيذة، متبلة بقليل من الزيت.
€6
≈ $7.00
0
بطاطس مقلية بالجبن والفلفل
Patatine Fritte Cacio e Pepe
بطاطس مقلية متبلة بجبن البيكورينو والفلفل الأسود. نسخة رومانية شهية من البطاطس المقلية الكلاسيكية.
€5
≈ $6.00
0
حلويات
سبريتشولاتا بالنوتيلا
Sbriciolata alla Nutella
تارت بسكويت مفتت محشو بكريمة البندق نوتيلا. مقرمش من الخارج وناعم من الداخل.
€5
≈ $6.00
0
كعك وتارت (شريحة)
Torte e Crostate (una fetta)
شريحة كعكة أو تارت محضرة في المنزل. نكهات متغيرة حسب التوفر اليومي.
€5
≈ $6.00
0
بانّا كوتا
Panna Cotta
حلوى كريمية تعتمد على الكريمة والسكر والفانيليا. ناعمة ومخملية، غالباً ما تقدم مع صلصات الفاكهة أو الشوكولاتة.
€5
≈ $6.00
0
كريمة كور دي روما
Crema Core de Roma
تخصص المنزل، على الأرجح كريمة حلوة. غنية وشهية.
€5
≈ $6.00
0
آيس كريم
Gelati
كوب آيس كريم. حلوى منعشة وكلاسيكية.
€5
≈ $6.00
0
كريمة قهوة وأماريتو
Crema di Caffè e Amaretto
حلوى كريمية بنكهة القهوة مع لمحات من ليكير الأماريتو. منعشة وعطرية.
€5
≈ $6.00
0
تيراميسو كور دي روما
Tiramisù Core de Roma
تيراميسو بكريمة محضرة في المنزل
الحلوى الإيطالية الكلاسيكية مع بسكويت سافوياردي مغموس في القهوة وكريمة ماسكاربوني. محضرة في المنزل.
€5
≈ $6.00
0
كريم كراميل
Crème Caramel
بودنغ بيض وحليب مع طبقة من الكراميل السائل. حلوى رقيقة ومرتعشة.
€5
≈ $6.00
0
حلويات أحادية الحصة
Dolci Mono Porzione
حلويات صغيرة تقدم في حصة فردية. مثالية للمسة حلوة خفيفة في نهاية الوجبة.
€4
≈ $5.00
0
سوربيه
Sorbetto
حلوى مجمدة تعتمد على الفاكهة والسكر، عادة بالليمون. هاضمة ومنعشة.
€5
≈ $6.00
0
مشروبات
مياه طبيعية مفلترة
Acqua Naturale Microfiltrata
مياه صالحة للشرب معالجة ومفلترة، تقدم في إبريق. عادية ومنعشة.
€2
≈ $2.00
0
مياه معدنية مفلترة
Acqua Minerale Microfiltrata
مياه فوارة معالجة ومفلترة، تقدم في إبريق. منعشة مع فقاعات.
€2
≈ $2.00
0
كوكا كولا
Coca Cola
زجاجة، 1 لتر
مشروب غازي حلو بنكهة الكولا. حجم كبير لتر واحد للمشاركة.
€4
≈ $5.00
0
كينوتو نيري
Chinotto Neri
20cl
مشروب غازي إيطالي بنكهة حلوة ومرة، مصنوع من فاكهة الكينوتو. مر قليلاً.
€2
≈ $2.00
0
مشروبات غازية
Bibite
33cl
مشروبات غازية في علب أو زجاجات صغيرة (مثل أورانجادا، سبرايت، إلخ).
€2
≈ $2.00
0
بيرة متوسطة على الصنبور
Birra alla Spina Media
بيرة فاتحة تقدم على الصنبور بحجم متوسط (عادة 0.4 لتر أو 0.5 لتر). منعشة ومرتوية.
€4
≈ $5.00
0
بيرة صغيرة على الصنبور
Birra alla Spina Piccola
بيرة فاتحة تقدم على الصنبور بحجم صغير (عادة 0.2 لتر). مثالية لوجبة سريعة.
€3
≈ $3.00
0
بيرة هاينكن
Birra Heineken
زجاجة، 33cl
بيرة هولندية لاجر في زجاجة. نكهة متوازنة ومرارة خفيفة.
€5
≈ $6.00
0
بيرة إيخنوسا غير مصفاة
Birra Ichnusa Non Filtrata
زجاجة، 33cl
بيرة سردينية غير مصفاة، ذات لون ذهبي وقوام عكر قليلاً. نكهة كاملة ومرارة معتدلة.
€5
≈ $6.00
0
بيرة جوليت الحرفية الفاتحة
Birra Artigianale Chiara Giulietta
زجاجة، 50cl
بيرة حرفية فاتحة. نكهة راقية ومكونات مختارة.
€7
≈ $8.00
0
بيرة ميسينا كريستالي دي سالي
Birra Messina Cristalli Di Sale
زجاجة، 33cl
بيرة صقلية لاجر معززة ببلورات ملح البحر. نكهة ناعمة ومنعشة.
€5
≈ $6.00
0
بيرة موريتي حمراء جراند ريزيرفا
Birra Moretti Rossa Gran Riserva
زجاجة، 33cl
بيرة بوك حمراء، قوية مع لمحات من الكراميل والمذاق المحمص. قوية وعطرية.
€5
≈ $6.00
0
بيرة موريتي بيضاء
Birra Moretti Bianca
زجاجة، 33cl
بيرة قمح (فايزن) إيطالية. لون فاتح وعكر، نكهة فاكهية وبهارات.
€5
≈ $6.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.4
١٬٢٨٧ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$
Budget
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
