청기와타운 홍대점 ㅣChungkiwa town hongdae ㅣ Hongdae Korean BBQ ㅣカルビグルメㅣ 弘大グルメ ㅣ弘大美食店

Name: 청기와타운 홍대점 ㅣChungkiwa town hongdae ㅣ Hongdae Korean BBQ ㅣカルビグルメㅣ 弘大グルメ ㅣ弘大美食店
Address: 서울
Price range: ₩2000 - ₩36000

Chungkiwa town (hongdae branch)

Maker's Mark 위스키 프로모션과 다양한 한식 바비큐, 점심 특선을 즐길 수 있는 식당입니다.

★ 4.5 (160)

청기와타운 홍대점 ㅣChungkiwa town hongdae ㅣ Hongdae Korean BBQ ㅣカルビグルメㅣ 弘大グルメ ㅣ弘大美食店 menu 1

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SIGNATURE NEW WANG GALBI

서울왕갈비

Seoul Wang Galbi. Seoul style Jumbo Grilled Galbi. Rich and thick aged marinade maximizes the pure taste of Galbi. (200g / 100g 14,500 KRW)

서울 스타일의 양념 소갈비입니다. 간장 베이스의 달콤하고 짭짤한 양념이 두툼한 갈비에 깊게 배어 있습니다. 숯불에 구워 불향과 함께 부드러운 육질을 즐길 수 있습니다.

₩29,000

수원왕갈비

Suwon Wang Galbi. Suwon style Jumbo Grilled Galbi. On-demand marinade creates a fresh taste! (Limited) (200g / 100g 14,500 KRW)

수원 스타일의 왕갈비로, 주문 즉시 양념하여 고기 본연의 신선한 맛을 살렸습니다. 소금 양념 베이스로 담백하고 깔끔한 맛이 특징입니다.

₩29,000

APPETIZER

빗살로스

Bitsal Ross (Above Korean beef 1+). Fresh Short Plate. Thinly sliced fresh beef made from a short plate. (130g / 100g 23,846 KRW)

한우 1++ 등급 이상의 특수 부위인 업진살(빗살무늬 고기) 로스구이입니다. 얇게 썰어 제공되며 마블링이 풍부해 입안에서 녹는 듯한 부드러운 식감과 고소한 맛이 일품입니다.

₩31,000

트러플육회

Truffle Yukhoe (Avocado&Pear). Korean-style Beef Tartare with pear, avocado, and truffle oil, seasoned with a special sauce. Highly recommended at Ctown.

신선한 육회에 고급스러운 트러플 오일 향을 입히고 아보카도와 배를 곁들인 퓨전 요리입니다. 부드러운 육회와 아보카도의 고소함, 배의 시원함이 조화롭게 어우러집니다.

₩28,000

KOREAN BBQ MENU

When ordering the barbecue menu for the first time, you must order more than 2 portions. Menu image is a staged photography.

생갈비

Saeng Galbi. Limited Quantity Sale. Unmarinated Galbi. Savor the limited edition, top-quality real beef, exclusively at CTOWN! (200g / 100g 18,000 KRW)

양념하지 않은 최상급 생소갈비입니다. 한정 판매되는 메뉴로, 고기 자체의 풍부한 육즙과 진한 풍미를 오롯이 느낄 수 있습니다. 소금에 살짝 찍어 드시는 것을 추천합니다.

₩36,000

LA양념갈비

LA Galbi. LA Marinated ribs. Thick LA-style ribs marinated with soy sauce, sliced with Ctown-style cutting. (250g / 100g 11,200 KRW)

특제 간장 소스에 재운 LA 갈비입니다. 두툼하게 썰어 씹는 맛이 좋으며, 달콤하고 짭조름한 양념 맛이 뼈 주변의 고기와 잘 어울립니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다.

₩28,000

안창살

Anchangsal. Unmarinated Beef. Fresh beef with a savory meat smell. (150g / 100g 18,000 KRW)

소의 갈비 안쪽에 위치한 특수부위인 안창살입니다. 육색이 진하고 육향이 풍부하며, 쫄깃하면서도 부드러운 독특한 식감을 자랑합니다.

₩27,000

돼지갈비

Daeji Galbi. Pork Galbi. Pork spareribs butterflied or accordion-cut, marinated in a sweet soy sauce mixture. (250g / 100g 7,600 KRW)

달콤한 간장 양념에 숙성시킨 돼지갈비입니다. 칼집을 넣어 양념이 골고루 배어있으며, 숯불에 구워 향긋한 불맛과 부드러운 육질을 즐길 수 있습니다.

₩22,000

ALL-DAY HAPPY LUNCH SET MENU

Jjigae or Naengmyeon is included in the set menu, available for a minimum order of 2 portions. (20% Discount applied)

돼지갈비 정식

Daeji Galbi Set menu. Port Galbi. (Original Price: 30,000)

돼지갈비 구이와 식사(찌개 또는 냉면)가 함께 제공되는 실속 있는 점심 세트 메뉴입니다.

₩22,000~

서울왕갈비 정식

Seoul Wang Galbi Set menu. Seoul style Jumbo Grilled Galbi. (Original Price: 37,000)

서울식 양념 소갈비와 식사(찌개 또는 냉면)가 포함된 점심 세트 메뉴입니다.

₩29,000~

LA양념갈비 정식

LA Galbi Set menu. LA Marinated Ribs. (Original Price: 36,000)

LA 양념갈비와 식사(찌개 또는 냉면)를 함께 즐길 수 있는 점심 세트 메뉴입니다.

₩28,000~

안창살 정식

Anchangsal Set menu. Unmarinated Beef. (Original Price: 35,000)

고소한 안창살 구이와 식사(찌개 또는 냉면)가 제공되는 점심 세트 메뉴입니다.

₩27,000~

빗살로스 정식

Bitsal Ross Set menu. Fresh Short Plate. (Original Price: 39,000)

부드러운 빗살로스 구이와 식사(찌개 또는 냉면)를 함께 즐길 수 있는 프리미엄 점심 세트 메뉴입니다.

₩31,000~

CTOWN MEALS

Rice is included during lunch hours (Everyday 11:30 am - 3:00 pm). When ordering meals, please note that rice must be ordered separately (1,000KRW).

갈비탕

Galbi Tang. Beef Bone Soup.

진한 소고기 육수에 큼직한 갈비를 넣고 푹 끓여낸 탕 요리입니다. 국물이 맑으면서도 깊은 맛이 나며, 부드러운 갈비살을 발라 먹는 재미가 있습니다. 밥과 함께 든든하게 즐기기 좋습니다.

₩16,000

투움바무생채볶음밥

Toowoomba Musaengchae Bokkeumbap. Toowoomba stir-fried rice with shredded radish.

매콤하고 크리미한 투움바 소스에 아삭한 무생채를 넣어 볶은 퓨전 볶음밥입니다. 느끼함을 잡아주는 무생채와 고소한 소스의 조화가 독특하고 매력적입니다.

₩15,000

미나리들기름막국수

Minari Deulgireum Makguksu. Perilla oil noodles with water parsley.

향긋한 미나리와 고소한 들기름으로 맛을 낸 메밀국수입니다. 자극적이지 않고 담백한 맛으로 메밀 면의 구수함을 온전히 느낄 수 있습니다.

₩13,000

양곰탕

Yang Gomtang. Beef Tripe Soup.

소의 위(양)와 고기를 넣고 푹 고아낸 보양식 탕입니다. 쫄깃한 내장 부위와 깊고 진한 국물 맛이 어우러져 속을 든든하게 채워줍니다.

₩14,000

무생채볶음밥

Musaengchae Bokkeumbap. Stir-fried Rice with Shredded Radish.

매콤 새콤한 무생채를 밥과 함께 볶아낸 요리입니다. 아삭아삭 씹히는 무생채의 식감과 감칠맛이 입맛을 돋우며, 고기 식사 후 마무리로도 인기가 좋습니다.

₩13,000

육회비빔밥

Yukhoe Bibimbap. Korean Style Beef Tartare Bibimbap.

신선한 육회와 다양한 나물을 밥 위에 얹어 비벼 먹는 비빔밥입니다. 고추장 양념의 매콤달콤한 맛과 육회의 고소함이 조화를 이룹니다.

₩13,000

토장찌개

Tojang Jjigae. Soybean Paste Stew.

구수한 토장(된장)을 풀어 두부와 채소를 넣고 끓인 찌개입니다. 깊고 진한 국물 맛이 한국적인 맛을 자아내며 밥과 함께 먹기 좋습니다.

₩9,000

LA순두부찌개

LA Sundubu Jjigae. LA Soft Tofu Stew.

부드러운 순두부와 LA 갈비가 들어간 얼큰한 찌개입니다. 갈비에서 우러나온 육즙이 국물에 감칠맛을 더해줍니다.

₩9,000

소고기미역국

Sogogi Miyeokguk. Beef and Seaweed Soup.

소고기를 볶아 미역과 함께 푹 끓여낸 국입니다. 미역의 부드러움과 소고기 국물의 구수하고 담백한 맛이 특징입니다.

₩9,000

냉면

Naengmyeon(Cold/Spicy). Cold Buckwheat Noodles (for dessert 6,000 KRW).

살얼음이 띄워진 시원한 육수의 물냉면 또는 매콤한 양념장에 비벼 먹는 비빔냉면입니다. 쫄깃한 메밀면이 특징이며 고기를 드신 후 입가심으로 제격입니다.

₩9,000~

DRINK / SOJU & MACJU

타운에이드

Town Ade (Grapefruit&Pomelo).

자몽과 포멜로 과육이 들어간 상큼하고 청량한 에이드입니다. 달콤 쌉싸름한 맛이 고기 요리의 기름진 맛을 깔끔하게 잡아줍니다.

₩4,900

메이커스 마크 하이볼

Maker's Mark Highball.

메이커스 마크 위스키를 베이스로 만든 하이볼입니다. 위스키의 깊은 향과 탄산의 청량감이 어우러져 가볍게 즐기기 좋습니다.

₩9,000

산토리 하이볼

Suntory Highball.

산토리 위스키를 사용한 일본식 하이볼입니다. 깔끔하고 시원한 맛으로 어떤 안주와도 잘 어울립니다.

₩8,000

짐빔 하이볼

Jimbeam Highball.

짐빔 버번 위스키 특유의 바닐라 향과 달콤함이 느껴지는 하이볼입니다.

₩8,000

일품진로

Ilpoom Jinro.

참나무통에서 숙성시킨 프리미엄 증류식 소주입니다. 깔끔하고 부드러운 목 넘김과 은은한 향이 특징입니다.

₩30,000

화요 25

Hwayo 25.

우리 쌀로 빚어낸 증류식 소주로, 도수 25도의 깊고 진한 맛을 느낄 수 있습니다.

₩30,000

보해복분자

Bohae-Black Raspberry Wine.

복분자로 만든 한국의 전통 과실주입니다. 달콤하고 진한 과일 맛이 나며, 고기 요리와 곁들이기 좋습니다.

₩15,000

청하

Cheongha.

맑고 깨끗한 맛의 청주입니다. 부드럽고 깔끔하여 가볍게 마시기 좋습니다.

₩7,000

한라산

Hallasan Soju.

제주도의 화산암반수로 만든 소주입니다. 깨끗하고 뒤끝 없는 맛으로 유명합니다.

₩7,000

소주

Soju.

한국의 대표적인 증류주입니다. 투명하고 깔끔한 맛으로 삼겹살이나 갈비 등 한국 요리와 가장 잘 어울립니다.

₩6,000

맥주

Beer.

시원한 탄산이 느껴지는 맥주입니다. 고기와 함께 마시면 느끼함을 덜어줍니다.

₩6,000

탄산수

Sparkling Water.

톡 쏘는 탄산이 들어있는 생수입니다.

₩4,000

토닉워터

Tonic Water.

칵테일이나 하이볼을 만들 때 사용하는 탄산음료입니다. 쌉싸름한 맛이 특징입니다.

₩2,000

음료수

Soft Drinks.

콜라, 사이다 등 일반적인 탄산음료입니다.

₩2,000

메이커스 마크 (Bottle)

Maker's Mark Bottle. Kentucky Straight Bourbon Whisky.

미국의 프리미엄 버번 위스키입니다. 부드러운 목 넘김과 바닐라, 카라멜 향이 특징입니다. 병 단위로 판매됩니다.

₩24,000~

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

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4.5

Google Maps 평점 160개

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