menufans

Chungkiwa town (hongdae branch)

メーカーズマークウィスキープロモーションと様々な韓国式バーベキュー、ランチスペシャルを楽しめるレストランです。

SIGNATURE NEW WANG GALBI

ソウルワンカルビ
서울왕갈비
ソウルワンカルビ。ソウル風ジャンボ焼きカルビ。濃厚でコクのある熟成タレがカルビ本来の味を最大限に引き出します。 (200g / 100g 14,500 KRW)
ソウル風醤油漬け牛カルビです。醤油ベースの甘辛いタレが厚切りカルビに深く染み込んでいます。炭火で焼き上げ、香ばしい香りと柔らかい肉質を楽しめます。
₩29,000 ≈ ¥3,097
水原王カルビ
수원왕갈비
水原ワンカルビ。水原風ジャンボ焼きカルビ。注文を受けてから味付けし、新鮮な味を引き出します!(限定) (200g / 100g 14,500 KRW)
水原スタイルの王カルビで、注文を受けてから味付けし、肉本来の新鮮な味を引き出しました。塩ベースのあっさりとしたクリーンな味わいが特徴です。
₩29,000 ≈ ¥3,097

前菜

ビッサルロス
빗살로스
ビッサルロス(韓国牛1+以上)。新鮮なショートプレート。薄切りにした新鮮なショートプレート。 (130g / 100g 23,846 KRW)
韓牛1++等級以上の希少部位、肩ロース(霜降り肉)のロース焼きです。薄切りで提供され、マーブリングが豊富で口の中でとろけるような柔らかい食感と香ばしい味わいが絶品です。
₩31,000 ≈ ¥3,310
トリュフユッケ
트러플육회
トリュフユッケ(アボカド&梨)。梨、アボカド、トリュフオイルで味付けした韓国風ユッケ。特製ソース使用。Ctownで大変おすすめです。
新鮮なユッケに高級感のあるトリュフオイルの香りをまとわせ、アボカドと梨を添えたフュージョン料理です。柔らかいユッケとアボカドの香ばしさ、梨の爽やかさが調和しています。
₩28,000 ≈ ¥2,990

KOREAN BBQ MENU

バーベキューメニューを初めてご注文される際は、2人前以上のご注文が必要です。メニュー写真はイメージです。

生カルビ
생갈비
生カルビ。限定数量販売。味付けなしのカルビ。CTOWN限定の最高級生牛肉を味わってください。 (200g / 100g 18,000 KRW)
味付けをしていない最高級生牛カルビです。限定販売メニューで、肉本来の豊かな肉汁と深い風味をそのまま味わえます。塩で軽くつけて食べることをお勧めします。
₩36,000 ≈ ¥3,844
LAヤンニョムカルビ
LA양념갈비
LAカルビ。LA味付けカルビ。醤油で味付けした厚切りのLA風カルビをCTOWNスタイルでカット。 (250g / 100g 11,200 KRW)
特製醤油ダレに漬け込んだLAカルビです。厚切りで食べ応えがあり、甘辛いタレが骨周りの肉とよく合います。老若男女問わず人気のメニューです。
₩28,000 ≈ ¥2,990
アンチャンサル
안창살
アンチャンサル。味付けなしの牛肉。香ばしい肉の香りがする新鮮な牛肉。 (150g / 100g 18,000 KRW)
牛のカルビの内側にある希少部位、アンチャンサルです。肉色が濃く、肉の香りが豊かで、コリコリしながらも柔らかい独特の食感が自慢です。
₩27,000 ≈ ¥2,883
豚カルビ
돼지갈비
豚カルビ。豚カルビ。甘めの醤油ベースのタレに漬け込んだ豚スペアリブ。 (250g / 100g 7,600 KRW)
甘い醤油ダレに漬け込んだ豚カルビです。隠し包丁を入れてタレが均一に染み込んでおり、炭火で焼き上げ、香ばしい香りと柔らかい肉質を楽しめます。
₩22,000 ≈ ¥2,349

終日ハッピーランチセットメニュー

チゲまたは冷麺がセットメニューに含まれており、最低2人前からご注文いただけます。(20%割引適用)

豚カルビ定食
돼지갈비 정식
豚カルビセットメニュー。豚カルビ。 (通常価格: 30,000)
豚カルビ焼きと食事(チゲまたは冷麺)がセットになったお得なランチセットメニューです。
₩22,000~ ≈ ¥2,349
ソウルワンカルビ定食
서울왕갈비 정식
ソウルワンカルビセットメニュー。ソウル風ジャンボ焼きカルビ。 (通常価格: 37,000)
ソウル風醤油漬け牛カルビと食事(チゲまたは冷麺)が含まれるランチセットメニューです。
₩29,000~ ≈ ¥3,097
LAヤンニョムカルビ定食
LA양념갈비 정식
LAカルビセットメニュー。LA味付けカルビ。 (通常価格: 36,000)
LAヤンニョムカルビと食事(チゲまたは冷麺)を一緒に楽しめるランチセットメニューです。
₩28,000~ ≈ ¥2,990
アンチャンサル定食
안창살 정식
アンチャンサルセットメニュー。味付けなしの牛肉。 (通常価格: 35,000)
香ばしいアンチャンサル焼きと食事(チゲまたは冷麺)がセットになったランチセットメニューです。
₩27,000~ ≈ ¥2,883
ビッサルロス定食
빗살로스 정식
ビッサルロスセットメニュー。新鮮なショートプレート。 (通常価格: 39,000)
柔らかいビッサルロス焼きと食事(チゲまたは冷麺)を一緒に楽しめるプレミアムランチセットメニューです。
₩31,000~ ≈ ¥3,310

CTOWN MEALS

ランチタイム(毎日11:30~15:00)はご飯が含まれます。定食をご注文の場合、ご飯は別途ご注文いただく必要があります(1,000KRW)。

カルビタン
갈비탕
カルビタン。牛骨スープ。
濃厚な牛肉スープに大きめのカルビを入れてじっくり煮込んだスープ料理です。スープは澄んでいながらも深い味わいがあり、柔らかいカルビ肉をほぐして食べる楽しさがあります。ご飯と一緒に満足感のある食事を楽しめます。
₩16,000 ≈ ¥1,708
トゥオンバ・ムセンチェ・ポックンパプ
투움바무생채볶음밥
トゥオンバ・ムセンチェ・ポックンパプ。大根の細切り炒めご飯。大根の細切り炒めご飯。
ピリ辛でクリーミーなトゥオンバソースに、シャキシャキの大根の細切りを入れて炒めたフュージョン炒めご飯です。脂っこさを抑える大根の細切りと香ばしいソースの調和がユニークで魅力的です。
₩15,000 ≈ ¥1,602
ミナリ・ドゥルギルム・マッククス
미나리들기름막국수
ミナリ・ドゥルギルム・マッククス。セリとエゴマ油のそば麺。
香ばしいミナリと香ばしいエゴマ油で味付けしたそば麺です。刺激的でなくあっさりとした味わいで、そば麺本来の風味を存分に楽しめます。
₩13,000 ≈ ¥1,388
ヤンゴムタン
양곰탕
ヤンゴムタン。牛モツスープ。
牛の胃(ヤン)と肉を入れてじっくり煮込んだ滋養スープです。コリコリとした内臓の食感と深く濃厚なスープの味わいが調和し、お腹を満たしてくれます。
₩14,000 ≈ ¥1,495
大根の細切り炒めご飯
무생채볶음밥
大根の細切り炒めご飯。大根の細切り炒めご飯。
辛くて酸っぱい大根の細切りをご飯と一緒に炒めた料理です。シャキシャキとした大根の食感と旨味が食欲をそそり、肉料理の後の締めとしても人気があります。
₩13,000 ≈ ¥1,388
ユッケビビンバ
육회비빔밥
ユッケビビンバ。韓国風ユッケビビンバ。
新鮮なユッケと様々なナムルをご飯の上にのせて混ぜて食べるビビンバです。コチュジャンソースの甘辛い味とユッケの香ばしさが調和しています。
₩13,000 ≈ ¥1,388
トジャンチゲ
토장찌개
トジャンチゲ。味噌チゲ。
香ばしいトジャン(味噌)を溶かし、豆腐と野菜を入れて煮込んだチゲです。深く濃厚なスープの味わいが韓国らしさを演出し、ご飯と一緒に食べるのに適しています。
₩9,000 ≈ ¥961
LAスンドゥブチゲ
LA순두부찌개
LAスンドゥブチゲ。LAソフト豆腐チゲ。
柔らかいスンドゥブとLAカルビが入った、ピリ辛のチゲです。カルビから溶け出した肉汁がスープに旨味を加えます。
₩9,000 ≈ ¥961
牛肉わかめスープ
소고기미역국
ソゴギミヨックク。牛肉とわかめのスープ。
牛肉を炒めてわかめと一緒にじっくり煮込んだスープです。わかめの柔らかさと牛肉スープのコクのあるあっさりした味わいが特徴です。
₩9,000 ≈ ¥961
冷麺
냉면
冷麺(冷たい/辛い)。冷たいそば麺(デザート用 6,000 KRW)。
シャーベット状の冷たいスープの水冷麺、または辛いヤンニョムソースで和えるビビン冷麺です。コシのあるそば麺が特徴で、お肉を食べた後の口直しにぴったりです。
₩9,000~ ≈ ¥961

ドリンク / 焼酎&マッコリ

タウンエイド
타운에이드
タウンエイド(グレープフルーツ&ポメロ)。
グレープフルーツとポメロの果肉が入った、爽やかで清涼感のあるエイドです。甘酸っぱい味が肉料理の脂っこさをすっきりと洗い流します。
₩4,900 ≈ ¥523
メーカーズマークハイボール
메이커스 마크 하이볼
メーカーズマークハイボール。
メーカーズマークウィスキーをベースにしたハイボールです。ウィスキーの深い香りと炭酸の爽やかさが調和し、気軽に楽しめます。
₩9,000 ≈ ¥961
サントリーハイボール
산토리 하이볼
サントリーハイボール。
サントリーウィスキーを使用した和風ハイボールです。クリーンで爽やかな味わいで、どんなおつまみにもよく合います。
₩8,000 ≈ ¥854
ジムビームハイボール
짐빔 하이볼
ジムビームハイボール
ジムビームバーボンウィスキー特有のバニラの香りと甘みが感じられるハイボールです。
₩8,000 ≈ ¥854
イルプムジンロ
일품진로
イルプムジンロ。
樫の樽で熟成させたプレミアム蒸留式焼酎です。クリーンでまろやかな飲み口とほのかな香りが特徴です。
₩30,000 ≈ ¥3,203
ファヨ25
화요 25
ファヨ25。
韓国米で作られた蒸留式焼酎で、アルコール度数25度の深く濃厚な味わいが楽しめます。
₩30,000 ≈ ¥3,203
ボヘ・ブラックラズベリーワイン
보해복분자
ボヘ・ブラックラズベリーワイン。
覆盆子で作られた韓国の伝統的な果実酒です。甘くて濃厚なフルーツの味がし、肉料理によく合います。
₩15,000 ≈ ¥1,602
チョンハ
청하
チョンハ
澄んだクリーンな味わいの清酒です。まろやかでクリーンなので、軽く飲むのに適しています。
₩7,000 ≈ ¥747
ハルラサン
한라산
ハルラサン焼酎。
済州島の火山岩盤水で作られた焼酎です。クリーンで後味のない味わいで有名です。
₩7,000 ≈ ¥747
焼酎
소주
焼酎。
韓国を代表する蒸留酒です。透明でクリーンな味わいで、サムギョプサルやカルビなど韓国料理に最もよく合います。
₩6,000 ≈ ¥641
ビール
맥주
ビール。
爽快な炭酸を感じるビールです。お肉と一緒に飲むと、脂っこさを軽減します。
₩6,000 ≈ ¥641
炭酸水
탄산수
スパークリングウォーター。
爽快な炭酸が入ったミネラルウォーターです。
₩4,000 ≈ ¥427
トニックウォーター
토닉워터
トニックウォーター。
カクテルやハイボールを作る際に使用する炭酸飲料です。ほろ苦い味が特徴です。
₩2,000 ≈ ¥214
飲み物
음료수
ソフトドリンク。
コーラ、サイダーなどの一般的な炭酸飲料です。
₩2,000 ≈ ¥214
メーカーズマーク(ボトル)
메이커스 마크 (Bottle)
メーカーズマークボトル。ケンタッキー ストレート バーボン ウイスキー。
アメリカのプレミアムバーボンウィスキーです。まろやかな飲み口とバニラ、キャラメルの香りが特徴です。ボトル単位で販売されます。
₩24,000~ ≈ ¥2,563

メニューの最後

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お店情報

4.5
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