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춘라이 어자 미엔시엔-후산피(미식, 회사 단체 환영 외부 주문)

春來蚵仔麵線-後山埤(美食,公司行號團體歡迎外訂)

시간: 1 □ 2 □ 3 □ 4 □ ★테이블 번호를 선택하세요★ 5 □ 6 □ TV 테이블 □ 야외 테이블 □ 영업 시간: 평일 오전 7:30 ~ 오후 9:00 (주말 및 공휴일 오후 9시까지) 매주 월요일 휴무 ☆배달은 1시간 전에 미리 알려주세요. 배달 거리 1km 이내 800원, 1km 초과 시 1300원 이상 주문 전화: (02)8785-1257 ‧ 8785-1297 타이베이시 중샤오 동로 5단 743巷 7호 114.01

★ 4.4 (2,637)

춘라이 어자 미엔시엔-후산피(미식, 회사 단체 환영 외부 주문) menu 1

곱창 국수류

종합 곱창 국수

綜合麵線

대만 클래식 애피타이저로, 가쓰오부시 육수로 끓인 걸쭉한 붉은 곱창 국수. 부드럽고 진한 식감. 종합 맛은 삶은 곱창과 신선한 굴을 모두 포함하며, 보통 다진 마늘, 흑식초, 고수풀을 곁들여 풍미를 더합니다.

TWD60~ ≈ ₩2,801

곱창 곱창 국수

大腸麵線

삶은 곱창을 넣은 붉은 곱창 국수. 곱창은 깨끗하게 손질하여 양념에 삶아내 쫄깃한 식감이 특징이며, 진한 가쓰오부시 육수의 곱창 국수와 함께 즐길 수 있습니다.

TWD60~ ≈ ₩2,801

굴 곱창 국수

蚵仔麵線

신선한 굴을 주재료로 한 곱창 국수. 굴은 가루를 묻혀 데쳐내 신선하고 달콤하며 바다의 풍미가 가득하며, 부드러운 곱창 국수와 함께 즐기는 클래식한 조합입니다.

TWD60~ ≈ ₩2,801

순 곱창 국수

清麵線

곱창이나 굴 등 고명을 넣지 않은 순수한 곱창 국수. 가쓰오부시 육수의 단맛과 국수 자체의 부드러운 식감을 맛볼 수 있으며, 담백한 맛을 선호하거나 단순히 국수를 먹고 싶은 사람에게 적합합니다.

TWD45~ ≈ ₩2,100

탕류

생선 완자탕

魚丸湯

맑은 돼지뼈 육수에 흰색 생선 완자를 곁들인 탕. 생선 완자는 부드럽고 쫄깃하며, 육수에는 보통 쑥갓 씨, 백후추, 튀긴 양파를 뿌려 향을 더합니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

어묵탕

貢丸湯

대만에서 흔히 볼 수 있는 가정식 탕. 돼지고기를 두드려 만든 어묵으로, 쫄깃하고 탄력 있는 식감과 진한 고기 향이 특징이며, 맑은 국물과 함께 먹습니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

생선 완자 종합탕

魚貢綜合湯

생선 완자와 어묵을 모두 맛볼 수 있는 듀오 탕. 부드럽고 쫄깃한 생선 완자와 탄력 있는 어묵의 두 가지 다른 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

애피타이저 및 단품 요리

밥그릇 떡

碗粿

대만의 전통 쌀 디저트. 쌀가루에 돼지고기 조림 등 속재료를 넣어 쪄낸 그릇 모양의 음식으로, 부드럽고 촉촉한 식감이 짭짤한 푸딩과 비슷합니다. 먹을 때 마늘 간장 소스를 뿌려 먹으며, 짭짤하고 달콤한 맛이 적절합니다.

TWD50 ≈ ₩2,334

남부식 고기 粽

南部肉粽

삶는 방식으로 조리한 남부식 粽. 찹쌀은 부드럽고 끈적이며, 대나무 잎의 향이 납니다. 속재료는 보통 삼겹살, 땅콩, 버섯 등을 포함하며, 간장 소스와 땅콩 가루와 함께 먹습니다.

TWD70 ≈ ₩3,267

곱창

大腸

단품으로 주문한 삶은 곱창. 오랜 시간 삶아 비린내를 제거하고 육수의 향을 흡수하여 부드러운 식감이 특징이며, 인기 있는 반찬입니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

굴

蚵仔

단품으로 주문한 데친 굴. 신선한 굴을 간단히 데쳐 해산물의 신선하고 달콤한 맛을 그대로 살렸으며, 생강채와 소스와 함께 먹습니다.

TWD90 ≈ ₩4,201

무

蘿蔔

육수에 푹 삶은 하얀 무. 육수의 정수를 흡수하여 달콤하고 부드러우며 육즙이 풍부하고, 상큼하고 느끼함을 잡아줍니다.

TWD40 ≈ ₩1,867

삶은 두부

魯豆腐

양념에 잘 삶아진 두부. 보통 단단한 두부나 기름에 튀긴 두부를 사용합니다. 두부의 구멍이 짭짤한 양념을 흡수하여 부드러운 식감이 특징입니다.

TWD35 ≈ ₩1,634

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매장 정보

★

4.4

Google Maps 평점 2,637개

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