中華大龍






야채 볶음 정식
野菜炒め定食
다양한 야채를 강한 불에 볶은 일본식 정식입니다. 아삭한 식감과 소금 후추 간이 특징입니다. 밥, 국과 함께 즐깁니다.
고기 야채 볶음 정식
肉野菜炒め定食
돼지고기와 야채를 볶은 푸짐한 정식입니다. 고기의 감칠맛과 야채의 식감이 조화를 이룹니다. 밥반찬으로 좋습니다.
회과육 정식
ホイコーロ定食
돼지고기와 양배추를 달콤 짭짤한 된장 소스로 볶은 회과육 정식입니다. 진한 양념과 기름진 돼지고기가 특징입니다. 흰 밥과 잘 어울립니다.
생강구이 정식
生姜焼定食
돼지고기를 특제 생강 소스로 구운 정식입니다. 생강 향이 식욕을 돋우고, 달콤 짭짤한 맛이 고기에 배어 있습니다. 채 썬 양배추와 함께 먹는 것이 일반적입니다.
고기 부추 정식
肉ニラ定食
돼지고기와 부추를 볶은 스태미나 만점 정식입니다. 부추의 강한 향과 아삭한 식감이 포인트입니다. 뜨거운 밥과 함께 드세요.
간천엽 부추 볶음 정식
レバニラ定食
간과 부추를 볶은 중화요리 대표 정식입니다. 간의 진한 맛과 부추의 향이 잘 어울립니다. 영양가가 높고 기운을 북돋아 주는 메뉴입니다.
돼지고기 마늘쫑 볶음 정식
豚肉ニンニク芽炒め定食
돼지고기와 마늘쫑을 볶은 정식입니다. 마늘쫑의 아삭한 식감과 향이 식욕을 자극합니다. 밥반찬으로 최적입니다.
마파두부 정식
マーボ豆腐定食
두부와 다진 고기를 두반장 등 매운 소스로 끓인 마파두부 정식입니다. 알싸한 매운맛과 걸쭉한 소스가 특징입니다. 밥에 비벼 먹어도 맛있습니다.
라멘
ラーメン
간장 베이스 국물에 담긴 중화면입니다. 심플하면서도 깊은 맛의 국물과 쫄깃한 면이 특징입니다. 뜨거울 때 후루룩 먹는 것이 일반적인 방법입니다.
미역 라멘
ワカメラーメン
풍성한 미역을 토핑한 라멘입니다. 바다 향이 국물에 배어들어 깔끔한 맛이 납니다. 건강한 선택으로 인기가 많습니다.
차슈멘
チャーシューメン
구운 돼지고기(차슈)를 푸짐하게 토핑한 라멘입니다. 부드럽게 삶아진 고기의 감칠맛이 국물에 녹아듭니다. 고기를 좋아하시는 분께 추천합니다.
완탕멘
ワンタンメン
고기를 감싼 완탕이 들어간 라멘입니다. 매끈한 완탕 피의 식감과 육즙 가득한 속재료를 즐길 수 있습니다.
된장 라멘
味噌ラーメン
된장 베이스의 진한 국물 라멘입니다. 깊은 맛으로 야채 등의 재료와도 잘 어울립니다. 추운 날 몸을 따뜻하게 해주는 메뉴입니다.
된장 버터 라멘
味噌バターラーメン
된장 라멘에 버터를 토핑한 것입니다. 버터가 녹으면서 국물이 더욱 크리미하고 부드러워집니다. 깊은 맛과 향이 더해진 고급스러운 맛입니다.
된장 차슈멘
味噌チャーシュー麺
된장 라멘에 풍성한 차슈를 올린 메뉴입니다. 진한 된장 국물과 고기의 푸짐함으로 만족감이 높습니다.
탄멘
タンメン
볶은 야채를 듬뿍 올린 소금맛 라멘입니다. 야채의 단맛과 감칠맛이 소금 국물에 녹아들어, 담백하면서도 깊은 맛을 냅니다.
시오 라멘
塩ラーメン
투명한 소금 베이스 국물의 라멘입니다. 깔끔하며 재료 본연의 맛을 살렸습니다. 심플하고 질리지 않는 맛입니다.
사천 라멘
四川ラーメン
고추나 산초를 넣어 매콤하게 만든 사천식 라멘입니다. 자극적인 매운맛과 향이 특징이며, 매운 음식을 좋아하는 분들께 인기가 많습니다.
김치 된장 라멘
キムチみそラーメン
된장 라멘에 김치를 토핑한 매콤한 라멘입니다. 발효 식품인 된장과 김치의 궁합이 뛰어나며, 새콤함과 매콤함이 식욕을 돋웁니다.
오목 야키소바
五目焼きそば
고기, 해산물, 야채 등 다양한 재료가 들어간 소스 야키소바입니다. 향긋하게 구운 면에 걸쭉한 소스가 어우러집니다.
오목 가타야키소바
五目かた焼きそば
튀겨서 바삭하게 만든 면에, 건더기가 풍성한 걸쭉한 소스를 얹은 요리입니다. 바삭한 면의 식감과 시간이 지나 소스가 스며들어 부드러워진 식감 모두를 즐길 수 있습니다.
중화 덮밥
中華丼
밥 위에 고기, 야채, 해산물 등을 볶아 걸쭉하게 만든 소스를 얹은 덮밥 요리입니다. 재료의 감칠맛이 응축된 소스가 밥과 잘 어울립니다.
차항
チャーハン
밥을 계란, 고기, 파 등의 재료와 함께 강한 불에 볶은 요리입니다. 고슬고슬한 식감과 향긋한 향이 특징입니다.
반 차항
半チャーハン
일반 사이즈보다 적은 양의 차항입니다. 라멘 등 면류와 함께 주문하기에 적합한 사이즈입니다.
마파가지 덮밥
麻婆なす丼
밥 위에 마파가지 덮밥입니다. 기름을 흡수해 부드러워진 가지와 매콤한 소스의 조합이 절묘합니다.
돼지고기 계란 덮밥
豚肉玉子丼
돼지고기와 계란을 달콤 짭짤한 육수에 끓여 밥 위에 올린 덮밥입니다. 부드러운 계란과 돼지고기의 감칠맛이 밥에 스며들어 있습니다.
양겨자
洋ガラシ
매운맛이 강한 페이스트 형태의 겨자입니다. 요리의 맛에 악센트를 더하기 위한 양념으로 사용됩니다.
목이버섯 계란 파 볶음
キクラゲ玉子ねぎ炒め
목이버섯과 계란, 파를 볶은 심플한 요리입니다. 목이버섯의 아삭한 식감과 계란의 부드러움을 즐길 수 있습니다. 안주나 반찬으로 인기가 많습니다.
멘마
メンマ
죽순을 발효·건조시켜 양념한 것입니다. 아삭아삭한 식감으로 술안주로 인기가 많습니다.
중화풍 야코
中華風やっこ
차가운 두부에 중화풍 소스와 고명을 얹은 요리입니다. 산뜻하며 젓가락으로 집어 먹기 좋고 안주로도 적합합니다.
오신코
お新香
야채를 소금이나 누카(쌀겨 절임)에 절인 일본식 절임입니다. 아삭한 식감과 적당한 짠맛이 식사의 입가심으로 좋습니다.
버터
バター
라멘에 추가할 수 있는 버터 토핑입니다. 국물에 깊은 맛과 부드러움을 더합니다.
콘
コーン
라멘에 추가할 수 있는 스위트콘 토핑입니다. 톡톡 터지는 식감과 단맛이 국물과 잘 어울립니다.
멘마
メンマ
라멘에 추가할 수 있는 멘마(양념 죽순) 토핑입니다. 식감의 악센트가 됩니다.
캔츄하이
缶酎ハイ
소주 베이스의 일본식 알코올 음료입니다. 캔으로 제공됩니다. 깔끔하고 마시기 쉬워 식사와 잘 어울립니다.
코카콜라
コカコーラ
전 세계적으로 인기 있는 탄산음료입니다. 상쾌한 탄산과 단맛이 특징이며, 기름진 요리 후의 뒷맛을 깔끔하게 합니다.
사이다
サイダー
투명하고 달콤한 탄산음료입니다. 레몬 라임과 같은 풍미가 있으며, 어린이부터 어른까지 인기가 있습니다.
우롱차
烏龍茶
중국에서 유래한 차입니다. 지방 흡수를 억제하는 효과가 있다고 하며, 중화요리와 함께 마시는 것이 일반적입니다. 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.
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