Chez Papinou

Name: Chez Papinou
Address: 26 Rue du Château, 92200 Neuilly-sur-Seine, France, 파리
Price range: €6 - €64

★ 4.5 (581) $$일반적이에요 📍 26 Rue du Château, 92200 Neuilly-sur-Seine, France

애피타이저

하우스 테린

Notre Terrine Maison

매장에서 준비한 컨트리 테린을 슬라이스로 차갑게 제공합니다. 고기와 지방 조각이 있는 빽빽하고 육질이 풍부한 식감입니다. 전통적으로 컨트리 빵과 피클과 함께 즐깁니다.

€10 ≈ ₩16,967

달걀 마요네즈

Les Oeufs Mayonnaise

삶은 달걀을 차갑게 제공하며, 집에서 만든 마요네즈를 넉넉하게 뿌립니다. 식감은 단단하고 (흰자) 크리미합니다 (소스). 애피타이저로 먹기 좋은 프랑스 비스트로의 고전입니다.

€6.50 ≈ ₩11,029

코숑네이유 플래터

La Planche de Cochonnaille

다양한 돼지고기 가공육 (소시지, 햄, 파테, 릴레트) 모음. 짭짤하고 소박한 맛. 빵과 버터를 곁들여 아페리티프나 애피타이저로 나누어 먹기 좋습니다.

€19 ≈ ₩32,238

청어 필레, 따뜻한 감자

Filets de Hareng, Pommes Tièdes

기름에 절인 청어 필레와 삶은 감자를 따뜻하게 곁들입니다. 생선의 강하고 짠맛은 감자의 단맛과 마리네이드 오일로 부드러워집니다.

€9 ≈ ₩15,271

외으 앙 므레트

Les Oeufs en Meurette

풍부한 레드 와인 소스 (므레트 소스)에 수란을 곁들이고 베이컨과 작은 양파를 넣었습니다. 부르고뉴 지역의 전형적인 따뜻한 요리로, 와인 맛과 풍미가 좋습니다. 빵을 곁들여 국물을 찍어 먹습니다.

€10 ≈ ₩16,967

따뜻한 대파 비네그레트

Poireaux Tièdes Vinaigrette

부드러워질 때까지 삶은 전체 대파를 따뜻하게 제공하며, 머스터드 비네그레트 소스를 곁들입니다. 심플하고 부드러우며 새콤달콤한 채소 애피타이저입니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

신선한 절인 피망

Poivrons Frais Marinés

올리브 오일과 허브에 절인 구운 피망. 매우 부드럽고 미끄러운 식감, 달콤하고 졸인 맛. 차갑게 즐깁니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

메인 요리

구운 송아지 정강이살과 육즙, 도피누아즈 그라탱

Tendron de Veau Rôti et Son Jus, Gratin Dauphinois

천천히 구워 부드러워진 송아지 가슴살 조각을 구운 육즙과 함께 제공합니다. 크림과 마늘을 곁들인 감자 그라탱을 곁들입니다. 풍부하고 편안한 요리입니다.

€19 ≈ ₩32,238

크림 그라탱 닭고기 정강이살, 콘킬리오니

Jarret de Volaille a la Crème Gratiné, Conchiglioni

크림 소스에 졸인 닭고기 다리를 그라탱으로 제공합니다. 큰 조개 모양 파스타 (콘킬리오니)를 곁들입니다. 부드럽고 크리미한 맛입니다.

€18 ≈ ₩30,541

비프 타르타르와 감자튀김, 샐러드

Tartare de Boeuf Frites et Salade

칼이나 다짐기로 다진 생 소고기 타르타르, 양념 (케이퍼, 양파, 우스터 소스, 달걀 노른자). 신선하고 부드러운 식감. 따뜻하고 바삭한 감자튀김과 함께 차갑게 제공됩니다.

€19.50 ≈ ₩33,086

파피누 오믈렛

L'Omelette Papinou

주문 즉시 준비되는 오믈렛, 아마도 집의 특별한 레시피로 채워졌을 것입니다. 겉은 부드럽고 속은 촉촉한 식감입니다.

€15 ≈ ₩25,451

뵈프 오 포아브르

Boeuf au Poivre

팬에 구운 소고기 조각 (스테이크 또는 필레)에 으깬 후추 크림 소스를 곁들입니다. 고기는 육즙이 풍부하고 소스는 특징적인 매콤한 맛을 더합니다.

€19.50 ≈ ₩33,086

큰 샐러드

Grande Salade

푸짐한 샐러드 요리로 메인 코스로 제공됩니다. 일반적으로 녹색 샐러드와 그날의 영감에 따라 다양한 재료 (채소, 치즈, 가공육)를 포함합니다. 신선하고 가볍습니다.

€16.50 ≈ ₩27,996

2인용 코트 드 뵈프

Cote de Boeuf Pour 2

조리 시간 20분

뼈가 있는 두툼한 소고기 조각을 구워서 두 명이 나누어 먹습니다. 지방이 많고 부드러우며 매우 맛있는 고기입니다. 조리 시간이 더 오래 걸립니다.

€64 ≈ ₩108,591

그리고 미식가를 위해... (디저트)

치즈 플레이트

L'Assiette de Fromage

숙성된 여러 프랑스 치즈 셀렉션. 다양한 식감과 풍미를 제공합니다. 빵과 함께, 일반적으로 단 디저트 전이나 대신하여 즐깁니다.

€12 ≈ ₩20,361

초콜릿 무스

Mousse Au Chocolat

녹인 초콜릿과 머랭으로 만든 클래식 디저트. 가볍고 부드러운 질감에 강렬한 초콜릿 맛이 납니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

나의 고르망 커피

Notre Café Gourmand

미니 디저트 (미냐르디즈) 셀렉션과 함께 제공되는 에스프레소 커피. 식사 끝에 여러 가지 단맛을 맛보기에 완벽합니다.

€10 ≈ ₩16,967

크렘 카라멜

Crème Caramel

카라멜 소스를 곁들인 중탕으로 구운 달걀 플랜. 부드럽고 단단하며 녹는 식감. 바닐라와 카라멜의 부드러운 맛.

€8 ≈ ₩13,574

프렌치 토스트와 아이스크림

Pain Perdu et Sa Glace

브리오슈 또는 남은 빵 조각을 우유-달걀 혼합물에 담갔다가 버터와 설탕에 팬에 구웠습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 따뜻한 상태로 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다.

€10 ≈ ₩16,967

일 플로탕트

Ile Flottante

머랭으로 만든 흰자, 데쳐서 묽은 커스터드 크림 (바닐라 크림) 위에 올립니다. 종종 캐러멜과 슬라이스 아몬드로 장식됩니다. 구름 같은 식감입니다.

€8.50 ≈ ₩14,422

"페도네" 아이스크림 또는 소르베 2 스쿱

Glace ou Sorbet "Pedone" 2 Boules

두 스쿱의 수제 아이스크림 또는 소르베. 다양한 맛의 상쾌한 아이스 디저트입니다.

€6 ≈ ₩10,180

사과 크럼블

Crumble Aux Pommes

구운 사과 위에 부스러진 페이스트리 (밀가루, 버터, 설탕) 층을 덮어 오븐에 구운 디저트. 부드러운 과일과 바삭한 토핑의 대조.

€8 ≈ ₩13,574

라즈베리 밀푀유

Millefeuille Aux Framboises

바삭한 퍼프 페이스트리와 가벼운 크림을 번갈아 겹겹이 쌓고 신선한 라즈베리로 채운 페이스트리. 식감이 좋고 과일 맛이 나는 디저트입니다.

€9.50 ≈ ₩16,119

딸기 티라미수

Tiramisu Aux Fraises

유명한 이탈리아 디저트의 과일 버전. 적신 비스킷, 마스카포네 크림, 신선한 딸기 층. 신선하고 크리미하며 달콤합니다.

€9.50 ≈ ₩16,119

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매장 정보

★

4.5

Google Maps 평점 581개

$$ 일반적이에요

📍 26 Rue du Château, 92200 Neuilly-sur-Seine, France

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