CHEZ JAIB

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음료

플레인 미네랄 워터

Eau minérale plate

탄산이 없는 천연 미네랄 워터. 순수하고 중성적인 맛. 식사 중 수분 보충에 이상적입니다.

4.50~

탄산 미네랄 워터

Eau minérale gazeuse

미세한 기포가 있는 탄산 미네랄 워터. 상쾌하고 소화에 좋습니다. 차갑게 제공됩니다.

5.50~

코카콜라 제로

Soda Coca-Cola (zéro)

콜라 맛 탄산음료. 달콤하고 탄산이 있습니다. 차갑게 제공됩니다.

4.70
$5.00

슈웹스

Schweppes

약간 쓴맛과 탄산이 있는 토닉 또는 시트러스 소다. 상쾌합니다.

4.70
$5.00

수제 레모네이드

Limonade artisanale

전통적인 레몬 탄산음료. 달콤하고 탄산이 있습니다.

4.70
$5.00

과일 주스

Jus de fruits

신선하거나 병에 든 과일 주스. 달콤하고 과일 향이 납니다.

4.80
$6.00

아이스 티 잔

Thé glacé verre

레몬이나 복숭아 향이 나는 차가운 차. 갈증 해소에 좋습니다.

4.90
$6.00

아이스 티 카라페

Thé glacé carafe

카라페에 담아 나눠 마시는 대용량 아이스 티.

12
$14.00
따뜻한 음료

쿠스미 티

Thé Kusmi

쿠스미 티 브랜드의 차. 향긋한 따뜻한 인퓨전.

4.50
$5.00

에스프레소 커피

Café espresso

짧고 강렬한 커피. 풍부한 향과 섬세한 거품.

2.70
$3.00

아메리카노

Café allongé

뜨거운 물로 희석한 에스프레소. 클래식 에스프레소보다 약합니다.

2.80
$3.00

헤이즐넛

Noisette

따뜻한 우유 한 방울을 넣은 에스프레소. 커피의 쓴맛을 부드럽게 합니다.

2.90
$3.00
주류

태국 맥주 (싱하) 33cl

Bière Thaï (Singha) 33cl

가볍고 상쾌한 태국 라거 맥주. 매운 요리와 잘 어울립니다.

6
$7.00

알포르빌라즈 맥주 33cl

Bière l'Alfortvillaise 33cl

알포르빌의 현지 수제 맥주.

7
$8.00

마르티니 레드 / 화이트 4cl

Martini Rouge / Blanc 4cl

이탈리아 베르무트, 달콤하고 향긋합니다. 아페리티프로 제공됩니다.

8~

겟 27 4cl

Get 27 4cl

페퍼민트 리큐르, 매우 차갑게 제공됩니다. 달콤하고 멘톨 맛.

9
$10.00

잭 다니엘스 4cl

Jack Daniels 4cl

테네시 위스키. 우디하고 캐러멜 풍미.

10
$12.00

J&B 4cl

J&B 4cl

부드럽고 가벼운 블렌디드 스카치 위스키.

8
$9.00

시바스 4cl

Chivas 4cl

풍부하고 부드러운 프리미엄 스카치 위스키.

9
$10.00

진 깁슨 4cl

Gin Gibsons 4cl

주니퍼 베리 향이 나는 드라이 진. 칵테일의 이상적인 베이스입니다.

8
$9.00

돈 파파 럼 4cl

Rhum Don Papa 4cl

필리핀산 올드 럼. 바닐라, 꿀, 설탕에 절인 과일 풍미.

11
$13.00

샴페인 시그니처 칵테일

Cocktail maison champagne

샴페인으로 만든 시그니처 칵테일.

13
$15.00

칵테일

Cocktails

클래식 칵테일 모음.

11~
와인

오늘의 와인 한 병

Bouteille de vin du moment

오늘의 특별 와인 셀렉션.

25
$29.00

브루이 (보졸레)

Brouilly (Beaujolais)

보졸레 지역의 가볍고 과일 향이 나는 레드 와인. 즐겁고 마시기 편합니다.

6.50~

생 니콜라 드 부르구에이유 (루아르)

Saint Nicolas de Bourgueil (Loire)

루아르 계곡의 가볍고 과일 향이 나는 레드 와인. 부드럽고 우아합니다.

35
$41.00

상세르 (루아르)

Sancerre (Loire)

피노 누아를 기반으로 한 루아르 계곡의 레드 와인. 섬세하고 향긋합니다.

37
$43.00
태국식 애피타이저

풍미 플래터

Assiette saveur

소시지, 넴, 스프링롤, 건조 소고기

다양한 태국식 애피타이저를 맛볼 수 있는 샘플러 플래터. 튀김과 구이 요리 모음이 포함됩니다.

20~

수제 태국식 넴 (3개)

Nems Thaï maison (3p)

닭고기 또는 비건, 특제 소스

속을 채워 바삭하게 튀긴 롤. 달콤새콤한 소스와 함께 제공됩니다.

8.50~

스프링롤 (3개)

Rouleaux de printemps (3p)

쌀 종이에 싸서 채소, 당면, 허브를 채운 신선한 롤. 소스와 함께 차갑게 제공됩니다.

9.50
$11.00

건조 소고기

Bœuf séché

레몬그라스와 고수 씨앗으로 양념

양념하여 말린 후 튀긴 얇게 썬 소고기. 단단한 식감과 농축된 풍미.

10
$12.00

돼지고기 볶음밥

Riz croustillant au porc

밥, 돼지고기, 태국 허브

다진 돼지고기와 향긋한 허브를 섞어 볶은 바삭한 밥.

12.50
$14.00

새우 샐러드

Salade de crevettes

새우, 태국 허브와 향신료, 레몬그라스, 샬롯, 민트, 샐러드

새우를 넣은 매콤하고 새콤한 태국식 샐러드 (쁠라꿍). 신선하고 향긋합니다.

11.50
$13.00

태국식 소고기 샐러드

Salade de bœuf Thaï

태국 허브와 향신료, 라임, 레몬그라스, 샬롯, 민트, 샐러드를 곁들인 구운 소고기 필레

라임 주스와 고추로 양념한 얇게 썬 구운 소고기 샐러드 (얌 느아). 맛있고 매콤합니다.

11
$13.00

바삭한 태국식 닭고기 샐러드

Salade de poulet croustillant Thaï

태국 허브와 향신료로 양념한 바삭한 닭고기 필레, 라임, 레몬그라스, 샬롯, 민트, 샐러드

바삭하게 튀긴 닭고기와 태국 허브를 곁들인 신선한 샐러드.

11
$13.00

파파야 샐러드

Salade de papayes

파파야, 그린빈, 토마토, 당근, 땅콩, 레몬

유명한 그린 파파야 샐러드 (쏨땀). 신맛, 매운맛, 짠맛, 단맛의 조화. 바삭하고 상쾌합니다.

9.50
$11.00
수프

레몬그라스를 넣은 닭고기 수프

Soupe de poulet à la citronnelle

갈랑가, 토마토, 코코넛 밀크, 버섯, 부추, 고수, 밥 포함

코코넛 밀크를 넣은 태국식 수프 (톰카가이). 레몬그라스와 갈랑가 향이 나는 부드럽고 크리미한 수프.

14
$16.00

레몬그라스를 넣은 새우 수프

Soupe de crevettes à la citronnelle

태국 향신료 혼합 갈랑가, 밥 포함

새우를 넣은 매콤하고 새콤한 수프 (똠얌). 태국 허브 향이 나는 맑은 육수.

15
$17.00

만두 수프

Soupe de raviolis

새우, 부추, 당근

새우를 넣은 만두를 곁들인 맑은 육수. 속을 편안하게 하고 가벼운 요리입니다.

18
$21.00
어린이 메뉴

햄버거 패티 또는 너겟 (수제)

Steak haché ou nuggets (maison)

감자튀김 또는 밥과 음료 (시럽) 포함

메인 요리, 사이드 메뉴, 음료를 선택할 수 있는 어린이 맞춤 메뉴.

11~
샐러드

닭고기 샐러드

Salade composée (Poulet)

바삭한 닭고기, 아보카도, 감자, 파마산 치즈, 토마토, 샐러드

튀긴 닭고기, 치즈, 다양한 채소를 곁들인 푸짐한 식사 샐러드.

16
$19.00

새우 샐러드

Salade composée (Crevettes)

새우, 아보카도, 샐러드

새우와 아보카도를 곁들인 신선한 대형 샐러드.

17.50
$20.00
점심 세트

점심 세트

Formule Midi

주중에만 가능. 선택: 애피타이저 + 메인 요리 또는 메인 요리 + 디저트

주중에 이용 가능한 경제적인 점심 세트. 오늘의 메뉴에서 두 가지 요리를 선택할 수 있습니다.

17.50~
태국식 메인 요리

닭고기 바질 볶음

Bai Ka Prao au poulet

태국 길거리 음식의 고전인 태국 바질, 고추, 마늘을 넣은 볶은 닭고기. 매우 향긋하고 매콤합니다.

17
$20.00

소고기 바질 볶음

Bai Ka Prao au bœuf

태국 바질, 고추, 마늘을 넣은 볶은 소고기. 맛있고 매콤합니다.

18
$21.00

새우 바질 볶음

Bai Ka Prao aux crevettes

태국 바질, 고추, 마늘을 넣은 볶은 새우.

19
$22.00

닭고기 팟 타이

Pad Thaï poulet

타마린드 소스, 계란, 숙주를 넣고 볶은 쌀국수

태국의 국민 요리. 타마린드, 땅콩, 닭고기를 넣은 달콤새콤한 소스로 볶은 쌀국수.

15
$17.00

소고기 팟 타이

Pad Thaï bœuf

타마린드 소스, 계란, 숙주를 넣고 볶은 쌀국수

얇게 썬 소고기를 넣은 팟 타이 변형.

16
$19.00

새우 팟 타이

Pad Thaï crevettes

타마린드 소스, 계란, 숙주를 넣고 볶은 쌀국수

새우를 넣은 팟 타이 변형.

17
$20.00

바삭한 닭고기 팟 타이

Pad Thaï poulet croustillant

타마린드 소스, 계란, 숙주를 넣고 볶은 쌀국수

바삭하게 튀긴 닭고기를 곁들인 팟 타이.

18
$21.00

야채 팟 타이

Pad Thaï veggie

타마린드 소스, 계란, 숙주를 넣고 볶은 쌀국수

고기 없는 팟 타이 변형.

16
$19.00

소고기 레드 또는 그린 커리

Bœuf au curry rouge ou vert

코코넛 밀크, 피망, 피망, 바질을 넣은 얇게 썬 닭고기

코코넛 밀크와 커리 페이스트 소스 요리. 그린 커리는 일반적으로 레드 커리보다 더 맵습니다.

16~

닭고기 레드 또는 그린 커리

Poulet au curry rouge ou vert

코코넛 밀크, 피망, 피망, 바질을 넣은 얇게 썬 닭고기

코코넛 밀크를 넣은 태국식 그린 커리의 닭고기 버전.

15~

닭고기 파냉 커리

Paneng poulet

두꺼운 태국식 레드 커리, 코코넛 밀크, 태국 가지 및 채소

클래식 레드 커리보다 더 풍부하고 부드러우며 크리미한 파낭 커리, 은은한 땅콩 맛.

16.50
$19.00

소고기 파냉 커리

Paneng bœuf

두꺼운 태국식 레드 커리, 코코넛 밀크, 태국 가지 및 채소

크리미한 파낭 커리의 소고기 버전.

18
$21.00

바질 소고기 볶음

Bœuf sauté au basilic

신선한 바질 잎을 넣은 볶은 소고기.

17
$20.00

소고기 양파 볶음

Bœuf aux oignons

많은 양파를 넣은 클래식 소고기 볶음. 맛있고 약간 달콤합니다.

17
$20.00

생강 닭고기 볶음

Poulet sauté au gingembre

신선한 생강 조각과 채소를 곁들인 볶은 닭고기. 신선하고 후추 맛이 납니다.

16
$19.00

바삭한 닭고기 (까이)

Poulet kaï (poulet croustillant)

밥과 믹스 샐러드 포함

바삭하게 튀긴 닭고기를 곁들인 메인 요리.

14
$16.00

새우 튀김

Tempura crevettes

일본식 가볍고 바삭한 튀김 새우.

17.50
$20.00

태국 마늘 새우

Crevettes à l'ail Thaï

많은 마늘과 흰 후추를 넣고 볶은 새우. 매우 향긋합니다.

18
$21.00

호랑이의 눈물

Larmes du tigre

살레스 소고기 필레, 구이, 특제 소스, 야생 밥 포함

전통 요리 (우는 호랑이): 구운 양념 소고기, 매콤한 딥 소스와 함께 제공됩니다.

24
$28.00

소고기 볶음밥

Riz Loc Lac

얇게 썬 소고기, 계란 프라이

캄보디아 또는 베트남에서 영감을 받은 요리. 토마토 밥과 계란 프라이를 곁들인 볶은 소고기.

16
$19.00

바삭한 닭고기를 곁들인 태국식 볶음밥

Riz sauté Thaï au poulet croustillant

바삭한 닭고기를 곁들인 볶음밥 (카오팟).

18
$21.00

닭고기 태국식 볶음밥

Riz sauté Thaï au poulet

닭고기, 계란, 채소를 넣고 볶은 밥.

14.50
$17.00

소고기 태국식 볶음밥

Riz sauté Thaï au bœuf

소고기를 넣은 볶음밥.

16
$19.00

새우 태국식 볶음밥

Riz sauté Thaï aux crevettes

새우를 넣은 볶음밥.

18
$21.00

야채 태국식 볶음밥

Riz sauté Thaï veggie

고기 없이 채소만 넣고 볶은 밥.

15
$17.00

감자튀김

Frites

감자튀김 한 접시.

4
$5.00

찹쌀

Riz gluant

김이 오른 태국식 찹쌀. 전통적으로 손으로 집어 메인 요리와 함께 먹습니다.

4
$5.00

흰 쌀밥

Riz blanc

김이 오른 재스민 라이스.

2.50
$3.00
퓨전 메인 요리

신선한 새우를 넣은 부카티니 카발리에리

Bucatini Cavalieriaux crevettes fraîches

신선한 피망, 신선한 태국 후추, 양파

새우와 태국 향신료를 곁들인 퓨전 스타일 파스타 (부카티니).

20
$23.00

태국식 구운 연어 스테이크

Pavé de saumon à la Thaï

셰프 소스를 곁들인 구운 연어 스테이크, 야생 밥 포함

태국 풍미 소스를 곁들인 구운 연어 필레.

21
$24.00

태국 버거

Burger Thaï

소고기 180g (품종 소고기), 볶은 채소, 튀긴 양파, 특제 소스, 감자튀김 포함

아시아 식재료와 풍미를 더한 버거.

16.50
$19.00

두부 야채 버거

Burger Végétarien au tofu

두부, 튀긴 양파, 적양파, 피망, 루꼴라, 특제 소스, 감자튀김

두부 패티와 신선한 채소를 넣은 비건 버거.

16
$19.00

태국식 연어 타르타르

Tartare de Saumon façon Thaï

태국 허브, 라임, 향신료로 양념한 깍둑썰기한 생연어.

16
$19.00

분 보 (소고기 또는 닭고기)

Bo Bun bœuf ou poulet

넴 태국식, 얇게 썬 소고기, 쌀국수

쌀국수, 볶은 고기, 넴, 채소를 곁들인 베트남식 샐러드. 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.

16~

바스크 치킨

Poulet basquaise

바스크 지방의 전통 프랑스 요리. 피망과 토마토를 넣고 찐 닭고기.

17
$20.00
디저트

티라미수

Tiramisu

커피와 마스카포네 치즈를 넣은 클래식 이탈리아 디저트.

9
$10.00

녹차 티라미수

Tiramisu thé vert

녹차 말차 향을 더한 티라미수 변형.

9.50
$11.00

초콜릿 무스

Mousse au chocolat

다크 초콜릿으로 만든 가볍고 폭신한 디저트.

8
$9.00

신선한 망고와 코코넛 밀크를 곁들인 찹쌀밥

Riz gluant à la mangue fraîche et lait de coco

태국 디저트의 필수품 (망고 스티키 라이스). 코코넛 밀크로 만든 달콤한 찹쌀밥과 잘 익은 망고.

9.50
$11.00

수제 케이크

Gâteau maison

그날의 영감에 따라 만든 수제 페이스트리.

9
$10.00

신선한 망고 ½

Mangue fraîche ½

신선한 망고 반 개.

8.50
$10.00

엔조 & 릴리 수제 아이스크림

Glace artisanale Enzo et Lily

고품질 수제 아이스크림.

4.50~
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매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

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