Agua mineral sin gas
Eau minérale plate
Agua de manantial natural sin gas. Sabor puro y neutro. Ideal para hidratarse durante la comida.
€4.50~
≈
CHEZ JAIB
CHEZ JAIB
BEBIDAS
Agua mineral con gas
Eau minérale gazeuse
Agua mineral con gas y burbujas finas. Refrescante y digestiva. Servida fría.
€5.50~
≈
Refresco Coca-Cola (zero)
Soda Coca-Cola (zéro)
Refresco de cola americano con gas. Dulce y burbujeante. Servido bien frío.
€4.70
≈
0
Schweppes
Refresco tónico o de cítricos, ligeramente amargo y burbujeante. Refrescante.
€4.70
≈
0
Limonada artesanal
Limonade artisanale
Refresco tradicional de limón. Dulce y burbujeante.
€4.70
≈
0
Zumos de frutas
Jus de fruits
Zumos de frutas frescos o embotellados. Dulce y afrutado.
€4.80
≈
0
Té helado vaso
Thé glacé verre
Té infusionado servido frío, a menudo aromatizado con limón o melocotón. Refrescante.
€4.90
≈
0
Té helado jarra
Thé glacé carafe
Porción grande de té helado servida en jarra para compartir.
€12
≈
0
BEBIDAS CALIENTES
Té Kusmi
Thé Kusmi
Té de la marca Kusmi Tea. Infusión caliente aromática.
€4.50
≈
0
Café espresso
Café corto e intenso. Rico en aromas con una fina espuma.
€2.70
≈
0
Café americano
Café allongé
Espresso diluido con agua caliente. Menos fuerte que un espresso clásico.
€2.80
≈
0
Avellana
Noisette
Espresso con una gota de leche caliente. Suaviza el amargor del café.
€2.90
≈
0
ALCOHOLES
Cerveza Tailandesa (Singha) 33cl
Bière Thaï (Singha) 33cl
Cerveza rubia tailandesa ligera y refrescante. Acompaña perfectamente los platos picantes.
€6
≈
0
Cerveza l'Alfortvillaise 33cl
Bière l'Alfortvillaise 33cl
Cerveza artesanal local de Alfortville.
€7
≈
0
Martini Rojo / Blanco 4cl
Martini Rouge / Blanc 4cl
Vermut italiano, dulce y aromático. Servido como aperitivo.
€8~
≈
Get 27 4cl
Licor de menta piperita, servido muy frío. Sabor dulce y mentolado.
€9
≈
0
Jack Daniels 4cl
Whisky americano de Tennessee. Notas amaderadas y caramelizadas.
€10
≈
0
J&B 4cl
Whisky escocés blended. Suave y ligero.
€8
≈
0
Chivas 4cl
Whisky escocés premium. Rico y untuoso.
€9
≈
0
Ginebra Gibsons 4cl
Gin Gibsons 4cl
Ginebra seca con aromas a bayas de enebro. Base ideal para cócteles.
€8
≈
0
Ron Don Papa 4cl
Rhum Don Papa 4cl
Ron añejo de Filipinas. Notas de vainilla, miel y frutas confitadas.
€11
≈
0
Cóctel insignia de champán
Cocktail maison champagne
Cóctel insignia preparado con champán.
€13
≈
0
Cócteles
Cocktails
Selección de cócteles clásicos.
€11~
≈
VINOS
Botella de vino del momento
Bouteille de vin du moment
Selección de vino especial del momento.
€25
≈
0
VINOS TINTOS
Brouilly (Beaujolais)
Vino tinto ligero y afrutado de la región de Beaujolais. Agradable y fácil de beber.
€6.50~
≈
Saint Nicolas de Bourgueil (Loira)
Saint Nicolas de Bourgueil (Loire)
Vino tinto del valle del Loira. Aromas a frutos rojos, suave y elegante.
€35
≈
0
Sancerre (Loira)
Sancerre (Loire)
Vino tinto del Loira, generalmente a base de Pinot Noir. Fino y aromático.
€37
≈
0
VINOS BLANCOS
Chardonnay
Vino blanco seco de la variedad Chardonnay. Equilibrado con notas mantecosas o afrutadas.
€6.50~
≈
Sancerre (Loira)
Sancerre (Loire)
Vino blanco seco y mineral del valle del Loira. Muy fresco con notas cítricas.
€37
≈
0
Chablis (Borgoña)
Chablis (Bourgogne)
Vino blanco seco de Borgoña. Reconocido por su frescura, mineralidad y aromas a manzana verde.
€35
≈
0
VINOS ROSADOS
Saint-Tropez (Côtes de Provence)
Vino rosado de Provenza. Pálido, seco y afrutado, ideal para el verano.
€6.50~
≈
Minuty (Côtes de Provence)
Vino rosado prestigioso de Provenza. Elegante, aromático y refrescante.
€39
≈
0
CHAMPAGNES
Copa de Champagne Victor Lejeune
Coupe de Champagne Victor Lejeune
Una copa de champán burbujeante para celebrar.
€11
≈
0
Botella Champagne Victor Lejeune
Bouteille Champagne Victor Lejeune
Botella entera de champán.
€58
≈
0
Botella Champagne Cheurlin
Bouteille Champagne Cheurlin
Botella de champán premium.
€88
≈
0
ENTRANTES THAI
Plato de sabores
Assiette saveur
Salchichas, rollitos tailandeses, rollitos de primavera, ternera seca
Degustación de entrantes tailandeses variados para compartir. Incluye una selección de especialidades fritas y a la parrilla.
€20~
≈
Rollitos tailandeses caseros (3 uds)
Nems Thaï maison (3p)
Pollo o vegano, salsa casera
Rollitos fritos crujientes rellenos. Servidos con salsa agridulce.
€8.50~
≈
Rollitos de primavera (3 uds)
Rouleaux de printemps (3p)
Rollitos frescos en hoja de arroz, rellenos de verduras, fideos y hierbas. Servidos fríos con salsa.
€9.50
≈
0
Ternera seca
Bœuf séché
Marinado a la citronela y semillas de cilantro
Tiras de ternera marinadas, luego secadas y fritas. Textura firme y sabor concentrado.
€10
≈
0
Arroz crujiente con cerdo
Riz croustillant au porc
Arroz, cerdo, hierbas tailandesas
Plato de arroz frito crujiente mezclado con cerdo picado y hierbas aromáticas.
€12.50
≈
0
Ensalada de gambas
Salade de crevettes
Gambas, hierbas y especias tailandesas, citronela, chalotas, menta, lechuga
Ensalada tailandesa picante y ácida con gambas (Pla Goong). Fresca y aromática.
€11.50
≈
0
Ensalada de ternera Thai
Salade de bœuf Thaï
Filete de ternera a la parrilla aderezado con hierbas y especias tailandesas, lima, citronela, chalotas, menta, lechuga
Ensalada de ternera a la parrilla fileteada (Yam Nua), aderezada con zumo de lima y chile. Sabrosa y picante.
€11
≈
0
Ensalada tailandesa de pollo crujiente
Salade de poulet croustillant Thaï
Pechuga de pollo crujiente aderezada con hierbas y especias tailandesas, lima, citronela, chalotas, menta, lechuga
Ensalada fresca con trozos de pollo frito crujiente y hierbas tailandesas.
€11
≈
0
Ensalada de papaya
Salade de papayes
Papayas, judías verdes, tomates, zanahorias, cacahuetes, limón
Famosa ensalada de papaya verde rallada (Som Tum). Mezcla de sabores ácidos, picantes, salados y dulces. Crujiente y refrescante.
€9.50
≈
0
SOPAS
Sopa de pollo a la citronela
Soupe de poulet à la citronnelle
Galanga, tomates, leche de coco, champiñones, cebollino, cilantro, servido con arroz
Sopa tailandesa con leche de coco (Tom Kha Gai). Dulce, cremosa y perfumada a citronela y galanga.
€14
≈
0
Sopa de gambas a la citronela
Soupe de crevettes à la citronnelle
Galanga con mezcla de especias Thai, servido con arroz
Sopa picante y ácida con gambas (Tom Yum). Caldo claro perfumado con hierbas tailandesas.
€15
≈
0
Sopa de raviolis
Soupe de raviolis
Gambas, cebollino, zanahorias
Caldo claro con raviolis rellenos de gambas. Plato reconfortante y ligero.
€18
≈
0
MENÚ INFANTIL
Hamburguesa picada o nuggets (caseros)
Steak haché ou nuggets (maison)
acompañado(s) de patatas fritas o arroz y una bebida (sirope)
Menú adaptado para niños con un plato principal a elegir, un acompañamiento y una bebida.
€11~
≈
ENSALADAS
Ensalada compuesta (Pollo)
Salade composée (Poulet)
pollo crujiente, aguacate, patatas, parmesano, tomates, lechuga
Ensalada grande y completa con pollo empanado, queso y verduras variadas.
€16
≈
0
Ensalada compuesta (Gambas)
Salade composée (Crevettes)
gambas, aguacate, lechuga
Ensalada grande y fresca con gambas y aguacate.
€17.50
≈
0
MENÚS DEL MEDIODÍA
Menú Mediodía
Formule Midi
De lunes a viernes.
Elección: Entrante + Plato o Plato + Postre
Menú económico de almuerzo disponible entre semana. Permite elegir dos platos de la carta del día.
€17.50~
≈
PLATOS THAI
Bai Ka Prao de pollo
Bai Ka Prao au poulet
Salteado de pollo con albahaca sagrada tailandesa, chile y ajo. Un clásico de la cocina callejera tailandesa, muy perfumado y picante.
€17
≈
0
Bai Ka Prao de ternera
Bai Ka Prao au bœuf
Salteado de ternera con albahaca sagrada tailandesa, chile y ajo. Sabroso y picante.
€18
≈
0
Bai Ka Prao con gambas
Bai Ka Prao aux crevettes
Salteado de gambas con albahaca sagrada tailandesa, chile y ajo.
€19
≈
0
Pad Thai de pollo
Pad Thaï poulet
Fideos de arroz salteados al wok con salsa de tamarindo, huevos y brotes de soja
Plato nacional tailandés. Fideos de arroz salteados al wok con salsa agridulce de tamarindo, cacahuetes y pollo.
€15
≈
0
Pad Thai de ternera
Pad Thaï bœuf
Fideos de arroz salteados al wok con salsa de tamarindo, huevos y brotes de soja
Variante del Pad Thai con ternera fileteada.
€16
≈
0
Pad Thai de gambas
Pad Thaï crevettes
Fideos de arroz salteados al wok con salsa de tamarindo, huevos y brotes de soja
Variante del Pad Thai con gambas.
€17
≈
0
Pad Thai de pollo crujiente
Pad Thaï poulet croustillant
Fideos de arroz salteados al wok con salsa de tamarindo, huevos y brotes de soja
Pad Thai servido con pollo frito crujiente.
€18
≈
0
Pad Thai vegetariano
Pad Thaï veggie
Fideos de arroz salteados al wok con salsa de tamarindo, huevos y brotes de soja
Versión vegetariana del Pad Thai, sin carne.
€16
≈
0
Ternera al curry rojo o verde
Bœuf au curry rouge ou vert
Filete de ternera en leche de coco, pimiento rojo, pimiento verde, albahaca
Plato en salsa de leche de coco y pasta de curry. El curry verde suele ser más picante que el rojo.
€16~
≈
Pollo al curry rojo o verde
Poulet au curry rouge ou vert
Filete de pollo en leche de coco, pimiento rojo, pimiento verde, albahaca
Versión de pollo del curry tailandés con leche de coco.
€15~
≈
Paneng de pollo
Paneng poulet
Curry tailandés rojo espeso, leche de coco, berenjenas tailandesas y verduras
Curry Panang, más rico, suave y cremoso que el curry rojo clásico, con un sutil sabor a cacahuete.
€16.50
≈
0
Paneng de ternera
Paneng bœuf
Curry tailandés rojo espeso, leche de coco, berenjenas tailandesas y verduras
Versión de ternera del curry Panang cremoso.
€18
≈
0
Ternera salteada con albahaca
Bœuf sauté au basilic
Salteado de ternera perfumado con hojas de albahaca fresca.
€17
≈
0
Ternera con cebolla
Bœuf aux oignons
Salteado de ternera clásico con mucha cebolla. Sabroso y ligeramente dulce.
€17
≈
0
Pollo salteado con jengibre
Poulet sauté au gingembre
Salteado de pollo con tiras de jengibre fresco y verduras. Sabor fresco y picante.
€16
≈
0
Pollo kaï (pollo crujiente)
Poulet kaï (poulet croustillant)
servido con arroz y ensalada mixta
Pollo frito crujiente servido como plato principal.
€14
≈
0
Tempura de gambas
Tempura crevettes
Gambas en rebozado ligero y crujiente al estilo japonés.
€17.50
≈
0
Gambas al ajo Thai
Crevettes à l'ail Thaï
Gambas salteadas con mucho ajo y pimienta blanca. Muy aromático.
€18
≈
0
Lágrimas del tigre
Larmes du tigre
Filete de ternera de Salers, a la parrilla, salsa casera, acompañado de arroz salvaje
Plato tradicional (Crying Tiger): carne de ternera a la parrilla y marinada, servida con salsa picante.
€24
≈
0
Arroz Loc Lac
Riz Loc Lac
Filete de ternera, huevo frito
Plato de inspiración camboyana o vietnamita. Ternera salteada servida con arroz a la tomate y un huevo frito.
€16
≈
0
Arroz salteado Thai con pollo crujiente
Riz sauté Thaï au poulet croustillant
Arroz salteado al wok (Khao Pad) servido con pollo crujiente.
€18
≈
0
Arroz salteado Thai con pollo
Riz sauté Thaï au poulet
Arroz salteado al wok con pollo, huevos y verduras.
€14.50
≈
0
Arroz salteado Thai con ternera
Riz sauté Thaï au bœuf
Arroz salteado al wok con ternera.
€16
≈
0
Arroz salteado Thai con gambas
Riz sauté Thaï aux crevettes
Arroz salteado al wok con gambas.
€18
≈
0
Arroz salteado Thai vegetariano
Riz sauté Thaï veggie
Arroz salteado al wok con verduras, sin carne.
€15
≈
0
Patatas fritas
Frites
Porción de patatas fritas.
€4
≈
0
Arroz glutinoso
Riz gluant
Arroz glutinoso tailandés cocido al vapor. Se come tradicionalmente con los dedos para acompañar los platos.
€4
≈
0
Arroz blanco
Riz blanc
Arroz jazmín cocido al vapor.
€2.50
≈
0
PLATOS FUSIÓN
Bucatini Cavalieri con gambas frescas
Bucatini Cavalieriaux crevettes fraîches
Pimientos rojos y verdes frescos, pimienta tailandesa fresca, cebolla
Plato de pasta (Bucatini) estilo fusión con gambas y especias tailandesas.
€20
≈
0
Filete de salmón Thai
Pavé de saumon à la Thaï
Filete de salmón a la parrilla con salsa del Chef, acompañado de arroz salvaje
Filete de salmón a la parrilla servido con una salsa de sabores tailandeses.
€21
≈
0
Hamburguesa Thai
Burger Thaï
Ternera 180gr de raza, verduras salteadas, cebolla frita, salsa casera, servida con patatas fritas
Hamburguesa revisitada con ingredientes y sabores asiáticos.
€16.50
≈
0
Hamburguesa Vegetariana de tofu
Burger Végétarien au tofu
Tofu, cebolla frita, cebolla morada, pimientos rojos y verdes, rúcula, salsa casera y patatas fritas
Hamburguesa sin carne con filete de tofu y verduras frescas.
€16
≈
0
Tartar de Salmón estilo Thai
Tartare de Saumon façon Thaï
Salmón crudo cortado en dados, aderezado con hierbas tailandesas, lima y especias.
€16
≈
0
Bo Bun ternera o pollo
Bo Bun bœuf ou poulet
Fideos de arroz, filete de ternera, con rollito Thai
Ensalada vietnamita compuesta de fideos de arroz fríos, carne salteada, rollitos y verduras. Servida con salsa nuoc mam.
€16~
≈
Pollo basquaise
Poulet basquaise
Plato tradicional francés del País Vasco. Pollo guisado con pimientos y tomates.
€17
≈
0
POSTRES
Tiramisú
Tiramisu
Postre italiano clásico de café y mascarpone.
€9
≈
0
Tiramisú de té verde
Tiramisu thé vert
Variante del tiramisú aromatizada con té verde matcha.
€9.50
≈
0
Mousse de chocolate
Mousse au chocolat
Postre ligero y aireado de chocolate negro.
€8
≈
0
Arroz glutinoso con mango fresco y leche de coco
Riz gluant à la mangue fraîche et lait de coco
Postre tailandés imprescindible (Mango Sticky Rice). Arroz glutinoso dulce con leche de coco servido con mango maduro.
€9.50
≈
0
Pastel casero
Gâteau maison
Repostería casera según la inspiración del día.
€9
≈
0
Mango fresco ½
Mangue fraîche ½
Medio mango fresco cortado.
€8.50
≈
0
Helado artesanal Enzo e Lily
Glace artisanale Enzo et Lily
Helados artesanales de calidad.
€4.50~
≈
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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