Ceprano Pizza

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Ceprano Pizza
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Ceprano Pizza

저희 레스토랑은 장인 정신으로 만든 피자에 대한 열정에서 탄생했습니다. 저희 피자 도우는 48시간 숙성되며, 저희 장인 오븐에서 400°C로 약 60초간 구워집니다. 토핑은 살짝만 익혀 식감과 풍미를 그대로 살립니다.

44 Av. du Général de Gaulle, 94160 Saint-Mandé, France

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나눠 먹는 전채 요리

포카치아

FOCACCIA

오레가노를 곁들인 따뜻한 흰색 피자 조각

오레가노와 올리브 오일 향이 나는 오븐에 구운 이탈리아 플랫 브레드. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감. 식전주로 나누어 먹기 좋습니다.

6~

올리브 & 파르미지아노

OLIVE & PARMIGIANO

나폴리산 부드러운 그린 올리브와 파르미지아노 조각

이탈리아 식전주의 클래식 듀오. 풍부하고 감칠맛 나는 파르미지아노 레지아노 조각과 함께 제공되는 맛있는 그린 올리브.

6
$7.00

브루스케타 듀오

DUO DE BRUSCHETTA

NEW! 무화과 & 호두 크림 브루스케타 1개 + 방울 토마토 오레가노 브루스케타 1개

두 가지 방식으로 토핑된 구운 빵 조각: 하나는 무화과와 호두를 곁들인 달콤 짭짤한 맛, 다른 하나는 토마토와 오레가노를 곁들인 클래식한 맛. 바삭하고 신선합니다.

8
$9.00

부라타 인 지알로

BURRATA IN GIALLO

부라타 125g 통과 노란 방울 토마토 소스

부드러운 노란 방울 토마토 소스와 함께 제공되는 크리미한 이탈리아 신선 치즈. 치즈의 부드러움과 토마토의 산미가 완벽하게 균형을 이룹니다.

9
$10.00

트러플 스트라치아텔라

STRACCIATELLA AL TARTUFO

부라타 하트와 트러플 크림만

부라타의 크리미한 속과 향긋한 트러플 크림이 섞여 있습니다. 트러플 애호가를 위한 풍부하고 고급스러운 전채 요리입니다.

11
$13.00

모르타델라

MORTADELLA

볼로냐 모르타델라 플레이트, 피스타치오 조각

볼로냐 전통 이탈리아 육가공품 얇게 썬 것, 바삭한 피스타치오 조각을 뿌렸습니다. 부드러운 맛과 비단 같은 질감.

8
$9.00

아란치니 미뇽

ARANCINI MIGNON

NEW! 빵가루를 입혀 튀긴 작은 밥알 크로켓, 소고기 라구와 녹은 모짜렐라로 속을 채웠습니다.

튀긴 밥알 크로켓, 겉은 바삭하고 속은 고기와 녹는 치즈로 채워져 있습니다. 시칠리아 길거리 음식의 클래식입니다.

10
$12.00

부라타 인 카로짜

BURRATA IN CAROZZA

NEW! 피자 반죽에 싸서 오븐에 구운 부라타, 토마토 소스와 오레가노

피자 반죽으로 감싸 오븐에 구운 통 부라타. 토마토 소스와 함께 따뜻하게 제공됩니다. 녹는 속은 보장됩니다.

15~

미스토 살루미

MISTO SALUMI

이탈리아 육가공품 모듬: 훈제 햄 스페크, 모르타델라, 스피아나타, 화이트 햄

다양한 이탈리아 육가공품 플래터. 훈제 향부터 매콤한 향까지 다양한 풍미를 제공합니다.

12
$14.00

타글리에레 델 카포

TAGLIERE DEL CAPO

혼합 플래터: 부라타, 고르곤졸라, 훈제 햄 스페크, 스피아나타, 모르타델라, 화이트 햄

치즈와 육가공품을 섞은 대형 테이스팅 플래터. 다양한 이탈리아 제품을 맛보고 공유하기에 이상적입니다.

25
$29.00
샐러드

샐러드 부라타 미아

SALADE BURRATA MIA

믹스 그린, 부라타 125g, 시칠리아 방울 토마토

어린 잎 채소, 통 부라타, 시칠리아산 달콤한 토마토로 구성된 신선한 샐러드. 간단하고 상쾌합니다.

15
$17.00

오르톨라나 샐러드

SALADE ORTOLANA

믹스 그린, 부라타, 아티초크, 주키니, 올리브, 토마토

아티초크와 주키니 같은 다양한 채소가 풍부한 채식 샐러드, 크리미한 부라타와 함께 제공됩니다.

17
$20.00

샐러드 시뇨라 니나

SALADE SIGNORA NINA

믹스 그린, 부라타, 참치, 아티초크, 방울 토마토

참치와 채소의 신선함과 부라타의 부드러움을 결합한 샐러드.

19
$22.00
클래식 피자

마리나라

MARINARA

토마토 소스, 마늘, 오레가노, 올리브 오일 및 바질

치즈 없는 전통 나폴리 피자, 토마토, 마늘, 허브로 토핑. 간단하고 향이 매우 좋습니다.

13~

마르게리타

MARGHERITA

토마토 소스, 모짜렐라 피오르 디 라테, 올리브 오일, 바질

이탈리아의 색깔을 담은 클래식 이탈리아 피자: 빨강(토마토), 하양(모짜렐라), 초록(바질). 꼭 먹어봐야 할 피자.

12
$14.00

프로볼라 & 페페

PROVOLA & PEPE

NEW! 토마토 소스, 프로볼라(훈제 모짜렐라), 후추

토마토 베이스 피자, 훈제 치즈와 후추로 맛을 낸 피자. 강렬하고 약간 훈제된 풍미.

13
$15.00

소토보스코

SOTTOBOSCO

버섯, 모짜렐라, 훈제 프로볼라, 신선한 로즈마리

버섯과 두 가지 치즈를 곁들인 흰색 피자, 로즈마리 향이 나는 피자.

14
$16.00

비건

VEGANA

NEW! 토마토 소스, 주키니, 아티초크, 방울 토마토, 양파

토마토 베이스에 신선한 채소를 곁들인 비건 피자. 가볍고 다채로운 색감.

17~

나폴리

NAPOLI

토마토 소스, 멸치, 블랙 올리브, 케이퍼, 오레가노

짠 멸치, 올리브, 케이퍼를 곁들인 강한 바다 풍미의 피자. 나폴리 스타일의 맛있는 피자입니다.

17~

디아볼라

DIAVOLA

토마토 소스, 모짜렐라, 칼라브리아산 매운 살라미, 바질

칼라브리아산 매운 살라미를 곁들인 매운 피자. 약간의 매콤함을 좋아하는 분들을 위한 피자입니다.

16
$19.00

치즈

FORMAGGI

토마토 소스, 모짜렐라, 프로볼라, 고르곤졸라, 파르미지아노

네 가지 치즈 피자, 부드럽고 풍부한 풍미의 풍부하고 녹는 듯한 조합.

16
$19.00

참치

TONNO

토마토 소스, 모짜렐라, 참치, 양파, 블랙 올리브, 오레가노

붉은 양파와 올리브를 곁들인 참치 피자. 사랑받는 클래식입니다.

18
$21.00

레지나

REGINA

토마토 소스, 모짜렐라, 이탈리아 화이트 햄, 버섯

익힌 햄과 버섯을 곁들인 클래식 퀸 피자. 부드럽고 모두에게 사랑받는 맛.

16
$19.00
스페셜 피자

이달의 피자

LA PIZZA DU MOIS

인스타그램 @cepranopizza에서 비디오로 레시피를 확인하세요

매달 바뀌는 특별한 창작품입니다. 자세한 내용은 레스토랑의 소셜 미디어를 확인하세요.

뽀빠이

POPEYE

리코타 크림, 신선한 시금치, 마늘, 고르곤졸라, 모짜렐라

시금치와 고르곤졸라를 포함한 다양한 치즈를 곁들인 크리미한 흰색 피자.

16
$19.00

우버-지나

ÜBER-GINA

NEW! 토마토 소스, 익힌 가지, 모짜렐라, 파르미지아노 조각

파르미지아나에서 영감을 받은, 부드럽게 익힌 가지와 파르미지아노 치즈를 토마토 베이스 위에 올린 피자.

17
$20.00

모르타짜

MORTAZZA

크림, 모르타델라, 바질 페스토, 모짜렐라, 피스타치오 조각

크림 베이스의 풍부한 피자, 모르타델라, 페스토, 피스타치오를 곁들여 즐거운 바삭함을 더했습니다.

18
$21.00

아브루초

ABRUZZO

블랙 트러플 크림, 화이트 햄, 버섯, 모짜렐라

블랙 트러플 크림을 곁들인 고급 피자, 햄과 버섯을 곁들였습니다. 세련된 흙 향.

19
$22.00

카스타피오레

CASTAFIORE

리코타 크림, 모짜렐라, 고르곤졸라, 꿀, 호두 조각

치즈를 곁들인 달콤 짭짤한 디저트 피자, 꿀을 뿌리고 호두를 곁들였습니다. 대비를 좋아하는 분들을 위한 별미입니다.

18
$21.00

솔레 디 풀리아

SOLE DI PUGLIA

NEW! 노란 토마토 소스, 통 부라타, 방울 토마토, 루꼴라

신선하고 햇살 가득한 피자, 부드러운 노란 토마토 소스 위에 크리미한 통 부라타를 올렸습니다.

19
$22.00

포르티시마

FORTISSIMA

노란 토마토 소스, 엔두야, 스피아나타, 양파, 모짜렐라

엔두야(매운 스프레드 소시지)와 스피아나타를 곁들인 피자, 노란 토마토로 부드럽게 맛을 낸 피자.

18
$21.00

토니 몬타나라

TONY MONTANARA

NEW! 무화과 크림, 호두, 스페크, 프로볼라, 루꼴라, 호두 오일

무화과 크림 베이스의 독창적인 피자, 훈제 프로슈토와 호두를 곁들였습니다. 가을의 세련된 풍미.

20
$23.00

트러플 & 부라타

TARTUFO & BURRATA

블랙 트러플 크림, 버섯, 통 부라타, 루꼴라

트러플 크림과 통 부라타를 한 피자에 담은 궁극의 미식 경험.

21
$24.00
추가

양파, 루꼴라, 마늘, 케이퍼, 토마토 소스

OIGNON, ROQUETTE, AIL, CÂPRES, SAUCE TOMATE

피자를 맞춤 설정할 수 있는 추가 재료.

1
$1.00

모짜렐라, 블랙 올리브, 꿀, 호두, 페스토, 방울 토마토, 주키니, 아티초크, 신선한 시금치, 버섯, 파르미지아노 가루

MOZZARELLA, OLIVE NOIRE, MIEL, NOIX, PESTO, TOMATE CERISE, COURGETTE, ARTICHAUT, ÉPINARD FRAIS, CHAMPIGNON, PARMESAN EN POUDRE

피자를 맞춤 설정할 수 있는 추가 재료.

2
$2.00

화이트 햄, 가지, 프로볼라, 고르곤졸라, 엔두야, 리코타 크림, 파르미지아노 조각

JAMBON BLANC, AUBERGINE, PROVOLA, GORGONZOLA, NDUJA, CRÈME DE RICOTTA, COPEAUX DE PARMESAN

피자를 맞춤 설정할 수 있는 추가 재료.

3
$3.00

참치 필레, 멸치 필레, 매운 살라미, 훈제 햄 스페크, 모르타델라, 트러플 크림

FILETS DE THON, FILETS D’ANCHOIS, SALAMI PIQUANT, JAMBON FUMÉ SPECK, MORTADELLA, CRÈME DE TRUFFE

피자를 맞춤 설정할 수 있는 추가 재료.

4
$5.00

부라타 125g 통, 스트라치아텔라

BURRATA ENTIÈRE DE 125G, STRACCIATELLA

더욱 풍성한 맛을 위해 피자에 추가할 수 있는 신선한 통 치즈.

5
$6.00
오븐 파스타

볼로네제 라자냐

LASAGNA BOLOGNESE

토마토 소스, 소고기, 베샤멜, 파르미지아노, 바질

풍부한 미트 소스와 부드러운 베샤멜 소스를 곁들인 클래식 오븐 라자냐.

18
$21.00

트러플 라자냐

LASAGNA AL TARTUFO

블랙 트러플 크림, 버섯, 모짜렐라, 파르미지아노

블랙 트러플과 버섯 향이 나는 고급 채식 라자냐.

19
$22.00
어린이 메뉴

어린이 메뉴

Menu Bambino

어린이 마르게리타 1개 + 시럽 1개 + 사과 소스 1개

작은 피자, 음료, 디저트로 구성된 어린이 맞춤 세트.

12
$14.00
디저트

판나코타

PANNA COTTA

NEW! 아마레나 체리 소스 또는 누텔라와 함께 제공

크림을 베이스로 한 전통 이탈리아 디저트, 단단하면서도 녹는 듯한 질감. 원하는 토핑과 함께 제공됩니다.

8~

타르투포 & 부라타

TORTA CAPRESE

NEW! 초콜릿 무스, 아몬드 가루, 휘핑크림

카프리 출신의 초콜릿과 아몬드 케이크. 부드러운 속과 풍부한 초콜릿 맛.

9
$10.00

티라미수

TIRAMISU

집에서 만든 레시피, 할머니 레시피보다 덜 달콤합니다.

커피에 적신 비스킷, 마스카포네 크림, 코코아로 만든 이탈리아의 대표적인 디저트.

8
$9.00

그롬 아이스크림 & 소르베

GLACE ET SORBET GROM

인공 색소나 향료 무첨가

천연 재료로 유명한 이탈리아의 유명 브랜드 그롬의 아이스크림과 소르베.

9~

나눠 먹는 쿠오리치노

CUORICINO À PARTAGER

하트 모양 피자, 누텔라와 헤이즐넛

하트 모양의 디저트 피자, 누텔라와 헤이즐넛 조각을 듬뿍 발랐습니다. 두 명이 즐기기에 이상적입니다.

17~

칸투치니 봉지

SACHET DE CANTUCCINI

직접 만든 맛있는 아몬드 크래커

토스카나 지역의 대표적인 아몬드 비스킷. 커피와 함께 즐기기 좋습니다.

7
$8.00
스프리츠

클래식

CLASSICO

클래식 아페리티보

아페롤을 넣은 전통적인 스프리츠, 스파클링하고 약간 쓴맛이 납니다.

8
$9.00

리모첼로

LIMONCELLO

레몬 향을 더한 트위스트

리모첼로를 넣은 스프리츠 변형, 상큼한 레몬 향.

9
$10.00

아마레토

AMARETTO

아몬드 향을 더한 트위스트

아마레토를 넣은 스프리츠 변형, 달콤한 아몬드 향.

9
$10.00

휴고

HUGO

엘더플라워 시럽을 가볍게 트위스트

엘더플라워, 민트, 프로세코를 베이스로 한 가볍고 꽃 향이 나는 칵테일.

8
$9.00

캄파리

CAMPARI

쓴맛을 더한 트위스트

캄파리를 사용하여 만든 더 강하고 쓴맛의 스프리츠 변형.

10
$12.00

체프라노

CEPRANO

베르가못, 진, 민트

진과 베르가못을 베이스로 한 신선하고 향긋한 시그니처 칵테일.

10
$12.00

무알콜 핀토

FINTO SANS ALCOOL

클래식처럼

클래식 스프리츠의 무알콜 버전으로, 쓴 오렌지 풍미를 유지합니다.

8
$9.00
아페리티보

프로세코

PROSECCO

샴페인보다 낫다!

이탈리아 스파클링 화이트 와인. 드라이하고 신선하며 과일 향이 납니다.

7
$8.00

벨리니

BELLINI

복숭아 퓌레, 프로세코

복숭아 퓌레와 프로세코로 만든 달콤한 베네치아 칵테일.

8
$9.00

베네토 키르

VENETO KIR

블랙 커런트 크림, 프로세코

샴페인 대신 프로세코를 사용하는 이탈리아식 키르 로열 변형.

8
$9.00

아메리카노

AMERICANO

마티니, 캄파리, 탄산수

레드 버무스, 캄파리, 탄산수로 만든 클래식하고 상쾌한 쓴맛의 칵테일.

8
$9.00

네그로니

NEGRONI

마티니, 캄파리, 진

진, 레드 버무스, 캄파리를 균형 있게 맞춘 강하고 쓴 이탈리아의 상징적인 칵테일.

9
$10.00

무알콜 과일

FRUTTI SANS ALCOOL

과일 칵테일

상쾌한 무알콜 과일 칵테일.

8
$9.00
맥주

페로니

PERONI

이탈리아 라거 33cl - 4.7°

가볍고 상쾌한 이탈리아 라거 맥주, 약간의 쓴맛이 납니다.

6
$7.00

나폴리

NAPOLI

필터링되지 않은 아메리칸 페일 에일 33cl - 6°

더욱 향긋하고 홉 향이 나는 페일 에일 맥주. 맛을 더하기 위해 필터링되지 않았습니다.

7
$8.00

무알콜

SANS ALCOOL

1664 33cl - 0°

무알콜 맥주.

5
$6.00
잔 & 피처

로제 - 바르돌리노 12°

ROSÉ - Bardolino 12°

베네토 지역의 가볍고 과일 향이 나는 이탈리아 로제 와인.

6~

레드 - 네로 다볼라 13.5°

ROUGE - Nero d'Avola 13,5°

블랙 베리와 향신료 향이 나는 강렬한 시칠리아 레드 와인.

6~

화이트 - 카스텔리 로마니 12°

BLANC - Castelli Romani 12°

로마 지역의 드라이하고 신선한 화이트 와인.

6~
레드

네로 다볼라 시칠리아 13.5°

NERO D’AVOLA SICILIA 13,5°

과일 향과 매콤한 향 75cl

시칠리아 레드 와인 한 병. 과일 향과 약간의 매콤한 풍미.

24
$28.00

프리미티보 풀리아 IGT 13.5°

PRIMITIVO PUGLIA IGT 13,5°

과일 향과 강렬한 풍미 75cl

풀리아 지역의 레드 와인 한 병. 풍부하고 강렬하며 매우 과일 향이 납니다.

29
$34.00

몬테풀치아노 14.5° BIO

MONTEPULCIANO 14,5° BIO

완벽한 균형, 꽃 향과 과일 향 75cl

유기농 레드 와인 한 병. 꽃 향이 나는 균형 잡힌 와인.

34
$39.00
화이트

카스텔리 로마니 DOC 12°

CASTELLI ROMANI DOC 12°

신선하고 드라이한 75cl

로마 지역의 드라이 화이트 와인 한 병. 신선하고 마시기 편합니다.

24
$28.00

PECORINO ABRUZZO 13° BIO

PECORINO ABRUZZO 13° BIO

드라이하고 미네랄 풍미, 완벽한 균형 75cl

아브루초 지역의 유기농 화이트 와인 한 병. 미네랄 풍미와 구조감이 좋습니다.

34
$39.00
로사토

바르돌리노 키아레토 12°

BARDOLINO CHIARETTO 12°

신선하고 가벼운 75cl

베네토 지역의 로제 와인 한 병. 가볍고 매우 신선하여 여름에 완벽합니다.

24
$28.00

CERASUOLO ABRUZZO 13.5° BIO

CERASUOLO ABRUZZO 13,5° BIO

꽃 향과 미네랄 풍미, 석류 향 75cl

아브루초 지역의 유기농 로제 와인 한 병. 석류 향이 나는 더 구조감 있는 와인.

34
$39.00
볼레

람브루스코 로쏘 8°

LAMBRUSCO ROSSO 8°

가볍고 신선하며 스파클링 레드 와인 75cl

시원하게 제공되는 스파클링 레드 와인. 약간 달콤하고 매우 과일 향이 납니다.

24
$28.00

스푸만테 엑스트라 드라이 11°

SPUMANTE EXTRA DRY 11°

드라이 스파클링 화이트 와인 75cl

드라이 스파클링 화이트 와인. 축하하거나 식전주로 좋습니다.

27
$31.00

프로세코 비앙코 11°

PROSECCO BIANCO 11°

샴페인보다 부드러운 75cl

유명한 이탈리아 스파클링 와인. 섬세한 기포와 과일 향.

32
$37.00
소프트 드링크

마이크로필터링된 물

EAU MICROFILTRÉE

플랫 또는 스파클링 선택 가능

현장에서 여과된 물, 플랫 또는 스파클링 버전으로 제공됩니다.

3~

레모네이드

LIMONATA

레몬 맛 이탈리아 레모네이드 27cl

레몬 맛의 전통적인 이탈리아 소다, 달콤하고 탄산이 있습니다.

4.50
$5.00

에스타 티

ESTA THÉ

복숭아 티 25cl

복숭아 맛 이탈리아 아이스티.

4.50
$5.00

키노토

CHINOTTO

감귤류 음료 27cl

키노토를 베이스로 한 어둡고 달콤 쌉싸름한 이탈리아 소다.

4.50
$5.00

코카콜라

COCA-COLA

클래식 또는 제로 33cl

콜라 맛 탄산음료.

4.50~

과일 주스

JUS DE FRUITS

오렌지, 사과, 복숭아 20cl

다양한 과일 주스.

3.50~

시럽

SIROP

그레나딘, 민트

시럽으로 맛을 낸 물 음료.

3~
커피

에스프레소, 리스트레토

ESPRESSO, RISTRETTO

짧고 진한 이탈리아 커피.

2.50
$3.00

디카페인, 헤이즐넛

DÉCAFÉINÉ, NOISETTE

디카페인 커피 또는 우유 한 방울을 넣은 커피.

3
$3.00

카페 룽고

CAFÉ LUNGO

뜨거운 물을 곁들인 롱 커피.

3
$3.00

카페 룽고 디카페인

CAFÉ LUNGO DÉCAFÉINÉ

디카페인 롱 커피.

3.50
$4.00

카푸치노

CAPPUCCINO

풍부한 우유 거품을 올린 에스프레소.

5
$6.00

카페 그라파

CAFÉ GRAPPA

포도 증류주나 마르크 드 그랭을 곁들인 커피.

4.50
$5.00

차, 허브차

THÉ, INFUSION

다양한 차 또는 허브차 셀렉션.

4.50
$5.00
디제스티보

리모첼로

LIMONCELLO

4cl

달콤하고 차가운 이탈리아 레몬 리큐어.

5
$6.00

아마레토, 마르살라

AMARETTO, MARSALA

6cl

아몬드 리큐어 또는 시칠리아 강화 와인.

5
$6.00

그라파, 삼부카

GRAPPA, SAMBUCA

4cl

포도 증류주 또는 아니스 리큐어.

6
$7.00

럼, 위스키, 진

RHUM, WHISKY, GIN

4cl

클래식 소화주.

6
$7.00
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