믹스 애피타이저
Mix Appetizers
다양한 중동식 애피타이저 플래터. 후무스, 바바 가누쉬, 기타 딥이 포함될 가능성이 높음. 여러 가지 맛을 맛보기 위해 나누기에 완벽함.
EGP400
≈ ₩585,737
0
Cairo Bangkok
Cairo Bangkok
이집트 및 중동 특선 요리 메뉴.
애피타이저
검은 올리브
Black Olive
검은 올리브 전체를 사이드 또는 애피타이저로 제공. 짭짤하고 풍미 있으며 단단한 질감. 입가심용으로 자주 먹음.
EGP100
≈ ₩146,434
0
녹색 올리브
Green Olive
검은 올리브 전체, 일반적으로 염장. 짭짤하고 약간 쓴맛, 단단한 질감. 중동 식사와 함께 자주 곁들여 먹음.
EGP100
≈ ₩146,434
0
믹스 올리브
Mix Olive
검은색과 녹색 올리브 모듬. 짭짤하고 풍미 있는 맛의 조합. 간단한 애피타이저로 제공됩니다.
EGP120
≈ ₩175,721
0
가변
Mutable
구운 가지를 으깨 후무스 및 올리브 오일과 섞은 것
구운 가지와 참깨 페이스트 (타히니)로 만든 크리미한 딥. 바바 가누쉬와 비슷하지만 종종 요거트를 넣어 더 부드러움. 훈제 향과 풍미가 좋음. 빵을 찍어 먹음.
EGP100
≈ ₩146,434
0
후무스
Hummus
레몬즙을 약간 넣고 으깬 병아리콩에 올리브 오일을 뿌린 것
으깬 병아리콩, 타히니, 레몬, 마늘을 섞어 만든 부드러운 페이스트. 풍부하고 견과류 맛이 나며 크리미함. 피타 빵으로 떠서 먹는 대표적인 요리.
EGP100
≈ ₩146,434
0
양고기 후무스
Hummus Lamb
고기와 올리브 오일을 얹은 후무스
향신료를 넣은 다진 양고기를 위에 얹은 클래식 크리미 후무스. 따뜻한 고기가 차가운 딥에 짭짤한 풍미를 더함. 신선한 빵과 함께 먹음.
EGP180
≈ ₩263,582
0
무하마라
Muhammara
붉은 고추와 토마토로 만든 이집트 딥
붉은 고추, 호두, 석류 시럽으로 만든 매콤달콤한 딥. 걸쭉하고 질감이 있으며 복합적인 풍미. 빵과 함께 제공됩니다.
EGP100
≈ ₩146,434
0
바바 가누쉬
Baba Ganouj
구운 가지와 다진 채소, 레몬즙, 올리브 오일
구운 가지와 신선한 채소, 양념을 섞은 훈제 딥. 덩어리진 질감과 구운 풍미. 납작빵과 함께 먹으면 가장 맛있습니다.
EGP100
≈ ₩146,434
0
포도잎
Vine Leave
채소와 밥을 채운 포도잎
향신료를 넣은 밥과 허브를 채워 넣은 포도잎 롤. 새콤하고 부드러움. 차갑거나 따뜻하게 핑거푸드로 제공됩니다.
EGP180
≈ ₩263,582
0
요거트
Yogurt
홈메이드 특제 요거트
신선한 홈메이드 요거트. 시원하고 크리미하며 약간 새콤함. 매운 요리의 균형을 맞추거나 가벼운 사이드로 자주 먹음.
EGP100
≈ ₩146,434
0
요거트 오이
Yogurt Cucumber
오이로 덮인 홈메이드 특제 요거트
오이와 말린 민트를 섞은 요거트 샐러드. 시원하고 상큼함. 구운 고기와 함께 입가심용으로 제공됩니다.
EGP120
≈ ₩175,721
0
렙네
Lebnah
홈메이드 치즈
크림치즈와 비슷하지만 더 새콤한 질감의 걸쭉하고 크리미한 농도의 스트레인 요거트 치즈. 올리브 오일을 뿌림. 빵과 함께 먹음.
EGP150
≈ ₩219,651
0
수프
렌틸 수프
Lentil Soup
삶은 렌틸콩과 채소를 섞어 만든 수프
커민과 레몬으로 양념한 노란 렌틸콩 수프. 부드럽고 따뜻하며 짭짤함. 전통적으로 바삭한 빵과 함께 제공됩니다.
EGP120
≈ ₩175,721
0
버섯 수프
Mushroom Soup
이집트 홈메이드 크리미 수프
버섯 조각이 들어간 진하고 크리미한 수프. 흙내음과 짭짤한 맛. 따뜻하게 제공됩니다.
EGP120
≈ ₩175,721
0
치킨 수프
Chicken Soup
이집트 홈메이드 크리미 수프
부드러운 닭고기 조각이 들어간 크림 베이스 수프. 편안하고 순한 맛. 따뜻한 애피타이저.
EGP150
≈ ₩219,651
0
해산물 수프
Seafood Soup
이집트 홈메이드 크리미 수프
새우와 오징어 등 다양한 해산물이 들어간 진하고 크리미한 수프. 짠맛과 풍미가 좋음. 고급스러운 애피타이저.
EGP250
≈ ₩366,086
0
샐러드
샐러드 드레싱: 올리브 오일, 후추, 소금, 레몬
발라디 샐러드
Balady Salad
신선한 혼합 채소로 만든 전통 요리
잘게 썬 토마토, 오이, 양파, 파슬리를 넣은 전통 이집트 샐러드. 신선하고 바삭하며 간단한 비네그레트. 대표적인 사이드 메뉴.
EGP120
≈ ₩175,721
0
페투쉬 샐러드
Fettoush Salad
바삭한 빵을 얹은 신선한 혼합 채소로 만든 전통 요리
혼합 채소와 튀긴 피타 빵 조각을 특징으로 하는 레반트 샐러드. 수막과 석류 시럽의 새콤한 맛. 바삭하고 상쾌합니다.
EGP140
≈ ₩205,008
0
페타 샐러드
Feta Salad
신선한 혼합 채소에 페타 치즈를 얹은 것
신선한 채소 샐러드에 짭짤한 흰 페타 치즈 큐브를 얹음. 크리미한 치즈가 바삭한 채소와 대조를 이룸. 가볍고 짭짤함.
EGP180
≈ ₩263,582
0
타불레 샐러드
Tabouleh Salad
신선한 파슬리, 토마토, 양파로 만듦
주로 잘게 썬 파슬리, 토마토, 민트, 양파, 불거 밀을 넣어 만든 허브가 풍부한 샐러드. 짜릿하고 시트러스 향이 남. 매우 신선하고 건강함.
EGP140
≈ ₩205,008
0
올리브 샐러드
Olive Salad
올리브와 다른 채소, 허브를 섞은 샐러드. 짭짤하고 풍미가 좋음.
EGP180
≈ ₩263,582
0
타메야 샐러드
Tameya Salad
파바 빈으로 만든 이집트 팔라펠 (타메야)을 특징으로 하는 샐러드. 바삭하고 짭짤한 튀김을 신선한 채소와 함께 제공.
EGP180
≈ ₩263,582
0
참치 샐러드
Tuna Salad
캔 참치를 얹은 혼합 채소 샐러드. 단백질이 풍부하고 짭짤함. 든든한 가벼운 식사.
EGP200
≈ ₩292,868
0
새우 샐러드
Shrimp Salad
익힌 새우를 곁들인 신선한 샐러드 채소. 상큼한 채소와 잘 어울리는 가벼운 해산물 풍미.
EGP220
≈ ₩322,155
0
빵
오븐에서 갓 구운 빵
쿠브즈
Khubz
오븐에 구운 전통 납작빵. 부드럽고 공기가 잘 통함. 딥과 스튜를 찍어 먹는 데 필수적입니다.
EGP35
≈ ₩51,252
0
마늘빵
Garlic Bread
마늘 버터와 허브를 얹어 구운 빵. 바삭하고 향긋함. 짭짤한 사이드 메뉴.
EGP50
≈ ₩73,217
0
치즈 쿠브즈
Cheese Khubz
치즈를 얹거나 채운 전통 납작빵. 녹은 짭짤한 치즈가 들어간 부드러운 빵. 따뜻하게 제공됩니다.
EGP90
≈ ₩131,791
0
숯불 그릴
믹스 그릴
Mix Grill
양고기 코프타, 양고기 꼬치, 양갈비, 닭고기 코프타, 치킨 티카, 밥
양고기와 닭고기를 포함한 다양한 구운 고기 모듬 플래터. 숯불 그릴에서 나는 훈제 향과 구운 풍미. 밥과 함께 제공됩니다.
EGP500
≈ ₩732,171
0
믹스 양고기 그릴
Mix Lamb Grill
양고기 코프타, 양고기 꼬치, 양갈비와 밥
구운 양고기 모듬. 다진 고기 케밥과 양갈비 포함. 풍부하고 야생적인 풍미와 훈제 향.
EGP650
≈ ₩951,822
0
양고기 그릴
Lamb Grill
양고기 꼬치, 양갈비와 밥
고급 구운 양고기 모듬. 덩어리와 양갈비 포함. 숯불 향이 나는 부드러운 고기. 밥과 함께 제공됩니다.
EGP850
≈ ₩1,244,691
0
양고기 코프타 세트
Lamb Kofta Set
향신료를 넣은 다진 양고기를 선택한 바스마티 쌀과 함께 제공
향신료를 넣은 다진 양고기를 꼬치에 모양을 내어 구움. 육즙이 풍부하고 짭짤함. 밥과 함께 제공되는 완전한 식사.
EGP270
≈ ₩395,372
0
양고기 코프타
Lamb Kofta
향신료를 넣은 다진 양고기
양파와 허브로 양념한 다진 양고기를 꼬치에 구움. 훈제 향과 풍미가 좋음. 고전적인 중동 케밥.
EGP330
≈ ₩483,233
0
양고기 꼬치
Lamb Skewers
양념하여 꼬치에 구운 양고기 큐브 (쉬쉬 케밥). 속은 부드럽고 겉은 그을린 맛.
EGP350
≈ ₩512,520
0
리야쉬 가남
Riyash Ghanam
특제 향신료로 양념한 양갈비
향신료로 양념한 구운 양갈비. 뼈에 붙은 육즙이 풍부한 고기. 손으로 먹는 것이 가장 맛있습니다.
EGP600
≈ ₩878,605
0
믹스 치킨 그릴
Mix Chicken Grill
치킨 티카, 치킨 코프타, 치킨 그릴과 밥
구운 닭고기 요리 모듬. 덩어리와 다진 케밥 포함. 훈제 향과 짭짤한 맛.
EGP400
≈ ₩585,737
0
닭고기 코프타
Chicken Kofta
향신료를 넣은 다진 닭고기
허브와 향신료로 양념한 다진 닭고기를 꼬치에 구움. 양고기 코프타보다 가볍지만 풍미가 가득함.
EGP300
≈ ₩439,303
0
치킨 코프타 세트
Chicken Kofta Set
향신료를 넣은 다진 닭고기를 선택한 바스마티 쌀과 함께 제공
향긋한 밥과 함께 제공되는 구운 다진 닭고기 케밥. 완전하고 만족스러운 식사.
EGP250
≈ ₩366,086
0
쉬쉬타우크
Shishtawouk
요거트와 레몬 마리네이드로 양념한 닭가슴살 큐브를 꼬치에 구움. 고기를 부드럽고 새콤하게 만듦.
EGP250
≈ ₩366,086
0
치킨 그릴
Chicken Grill
이집트 스타일로 양념한 구운 닭고기
전통 이집트 향신료로 양념한 구운 닭고기. 껍질은 훈제 향이 나고 속은 육즙이 풍부함.
EGP250
≈ ₩366,086
0
케베
Kebbe
불거 밀, 다진 양파, 다진 고기로 만든 튀긴 크로켓. 바삭한 껍질과 짭짤하고 부드러운 속. 인기 있는 애피타이저.
EGP200
≈ ₩292,868
0
로카크
Rokak
육수를 적신 바삭한 납작빵 층을 다진 고기와 함께 오븐에 구운 이집트 페이스트리. 짭짤하고 푸짐하며 고기 파이와 유사함.
EGP200
≈ ₩292,868
0
하와와시
Hawawshi
전통 이집트 샌드위치. 발라디 빵 안에 향신료를 넣은 다진 고기를 채워 오븐에 구움. 바삭한 겉과 육즙이 풍부하고 매콤한 속.
EGP280
≈ ₩410,016
0
파스타
파스타
Pasta
파스타 종류, 소스, 고기를 선택하세요.
맞춤형 파스타 요리. 원하는 면 모양, 소스 베이스 (크림 또는 토마토), 단백질을 선택하세요. 편안한 서양식 요리.
EGP200~
≈ ₩292,868
샌드위치
양고기 코프타 샌드위치
Lamb Kofta Sandwich
납작빵에 싼 다진 양고기 케밥을 구움. 짭짤하고 편리함. 빠른 식사에 좋음.
EGP180
≈ ₩263,582
0
양고기 꼬치 샌드위치
Lamb Skewers Sandwich
부드러운 빵에 샐러드와 소스를 곁들인 구운 양고기 조각. 훈제 향이 나고 든든함.
EGP230
≈ ₩336,799
0
치킨 코프타 샌드위치
Chicken Kofta Sandwich
향신료를 넣은 다진 닭고기 케밥 샌드위치. 부드러운 빵에 가볍고 짭짤한 구운 고기.
EGP150
≈ ₩219,651
0
치킨 스큐어 샌드위치
Chicken Skewers Sandwich
구운 닭고기 조각 (쉬쉬 타우크)을 샌드위치 랩에 넣음. 새콤한 마리네이드 풍미.
EGP150
≈ ₩219,651
0
양고기 도너 샌드위치
Lamb Donor Sandwich
빵에 얇게 썬 구운 양고기 (샤와르마 스타일)를 넣음. 향신료로 맛을 낸 육즙이 풍부한 맛.
EGP180
≈ ₩263,582
0
타메야 샌드위치
Tameya Sandwich
파바 빈으로 만든 이집트 팔라펠 샌드위치. 빵에 튀김, 샐러드, 타히니를 넣음.
EGP150
≈ ₩219,651
0
살로냐
치킨 살로냐
Chicken Salona
닭고기와 채소를 향신료를 넣은 토마토 육수에 끓인 전통 스튜 (살로냐). 푸짐하고 따뜻함. 일반적으로 밥과 함께 먹음.
EGP290~
≈ ₩424,659
양고기 살로냐
Lamb Salona
부드러운 양고기 조각과 채소를 넣고 끓인 푸짐한 스튜. 향신료를 넣은 짭짤한 토마토 베이스.
EGP340~
≈ ₩497,876
새우 살로냐
Shrimp Salona
향신료 소스에 졸인 새우를 넣은 해산물 스튜. 클래식 요리의 해안 변형.
EGP320~
≈ ₩468,589
다우드 바샤
Dawood Basha
양파와 잣을 넣은 풍부한 토마토 소스에 익힌 미트볼. 짭짤하고 육즙이 풍부함. 역사적인 파샤의 이름을 딴 고전적인 컴포트 푸드.
EGP340
≈ ₩497,876
0
킹 피쉬 살로냐
King Fish Salona
단단한 킹 피쉬 스테이크로 만든 생선 스튜. 생선이 짭짤한 토마토 육수에서 잘 견딤.
EGP250
≈ ₩366,086
0
양 정강이살
Lamb Shank
오래 끓여낸 양 정강이살, 소스나 스튜 스타일로 제공될 가능성이 높음. 뼈에서 살이 쉽게 분리되는 매우 부드러운 고기.
EGP550
≈ ₩805,388
0
감자 살로냐
Potato Salona
토마토 소스에 졸인 감자를 넣은 채소 스튜. 간단하고 푸짐하며 편안한 맛.
EGP120
≈ ₩175,721
0
오크라 살로냐
Okra Salona
토마토 소스에 마늘과 고수를 넣고 끓인 오크라 스튜 (밤야). 매우 인기 있는 이집트 채소 요리.
EGP150
≈ ₩219,651
0
몰로키아
몰로키아
Molokhia
잘게 썬 황마 잎으로 만든 유명한 이집트 수프. 점성이 있는 질감에 깊은 마늘과 고수 풍미. 일반적으로 밥이나 빵과 함께 먹음.
EGP200~
≈ ₩292,868
소테
양고기 소테
Lamb Saute
채소와 함께 볶은 양고기 조각. 가볍고 짭짤한 글레이즈가 있는 부드러운 고기.
EGP250
≈ ₩366,086
0
치킨 소테
Chicken Saute
채소와 함께 볶은 닭고기 조각. 가볍고 건강한 옵션.
EGP180
≈ ₩263,582
0
새우 소테
Shrimp Saute
채소와 가벼운 양념으로 볶은 새우. 신선한 해산물 풍미.
EGP280
≈ ₩410,016
0
모사카 양고기
Mosaka Lamb
다진 고기를 넣은 토마토 소스에 가지와 고추를 익힌 이집트식 무사카. 그리스식과는 달리 베샤멜 없이 스튜로 만드는 경우가 많음.
EGP280
≈ ₩410,016
0
바스마티
부카리
Bukhari
당근, 건포도, 커민, 카다멈과 같은 향신료로 지은 향긋한 밥 요리. 선택한 단백질과 함께 제공됩니다. 짭짤하고 약간 달콤함.
EGP180~
≈ ₩263,582
만디
Mandi
이 지역에서 인기 있는 전통 예멘 요리. 고기를 탄두르 스타일 오븐에서 오래 끓이고, 육즙이 아래 밥에 풍미를 더함. 훈제 향, 부드러움, 풍부한 맛.
EGP220~
≈ ₩322,155
양 정강이살
Lamb Shank
양 정강이살 (만디/부카리 밥)
오래 끓여 부드러워진 통 양 정강이살. 넉넉한 양의 향신료 밥 위에 제공됩니다.
EGP520
≈ ₩761,458
0
만디 라이스
Mandi Rice
고기 없이 제공되는 향긋한 만디 밥. 향신료와 고기 육즙으로 풍미를 더함.
EGP100
≈ ₩146,434
0
부카리 밥
Bukhari Rice
당근과 건포도를 넣은 양념된 부카리 밥.
EGP100
≈ ₩146,434
0
쿠샤리
Koushari
밥, 마카로니, 렌틸콩을 섞어 매콤한 토마토 소스와 마늘 식초, 바삭하게 튀긴 양파를 얹은 전통 요리
이집트의 국민 요리. 밥, 렌틸콩, 파스타를 섞어 매콤한 토마토 소스와 바삭한 양파를 얹은 탄수화물 위주의 요리. 짭짤하고 매콤하며 매우 든든함.
EGP200
≈ ₩292,868
0
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4.7
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