카페 라 보엠 기타아오야마 / Cafe La Boheme kita-aoyama

영양이 풍부한 케일과 퀴노아를 잘게 다져 버무린 샐러드입니다. 동물성 재료를 사용하지 않은 비건 메뉴입니다. 톡톡 터지는 퀴노아의 식감이 포인트입니다.

생 시금치에 바삭하게 구운 베이컨을 토핑한 샐러드입니다. 베이컨의 짭짤함과 지방의 감칠맛이 시금치의 맛을 돋웁니다.

양상추에 치즈, 크루통, 크리미한 드레싱을 버무린 클래식 샐러드입니다. 진한 치즈의 풍미가 특징입니다. 취향에 따라 토핑을 추가하여 양을 늘릴 수도 있습니다.

토마토 베이스 수프에 풍성한 채소를 넣은 이탈리아 채소 수프입니다. 채소의 단맛과 토마토의 신맛이 어우러진 부드럽고 따뜻한 맛입니다.

천연 효모를 사용하여 발효시킨, 은은한 신맛과 쫄깃한 식감이 특징인 빵입니다. 식사와 함께 또는 올리브 오일을 찍어 즐겨보세요.

겉은 바삭하고 속은 부드러운 프랑스 빵입니다. 심플한 맛으로 어떤 요리와도 잘 어울립니다. 파스타 소스에 찍어 먹는 것도 추천합니다.

바게트에 마늘 버터를 발라 고소하게 구운 빵입니다. 식욕을 돋우는 마늘 향이 특징입니다. 그대로 먹거나 술안주로도 좋습니다.

빵에 곁들이는 추가 버터입니다.

생햄이나 살라미 등 엄선된 육가공품 5종 모둠입니다. 다양한 맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다. 와인 안주로 완벽한 한 접시입니다.

겉은 모짜렐라, 속에는 생크림과 다진 모짜렐라가 들어있는 '부라타 치즈'를 사용한 토마토 샐러드입니다. 진하고 크리미한 치즈와 신선한 토마토의 궁합이 좋습니다.

부드러운 가마솥 찐 시라스와 풍미 가득한 바위김을 토핑한 크림 소스 베이스 피자입니다. 해산물의 감칠맛과 크리미한 소스가 절묘하게 어우러진 일본식 맛입니다.

베이컨, 새우, 채소 등 건더기가 풍성한 믹스 피자입니다. 고기와 해산물, 채소의 균형이 좋고 만족스러운 한 판입니다. 누구나 좋아하는 클래식한 맛입니다.

짭짤한 블루 치즈(고르곤졸라)를 듬뿍 사용한 피자입니다. 곁들여 나오는 꿀을 뿌리면 짭짤함과 단맛의 절묘한 조화(단짠)를 즐길 수 있습니다.

토마토 소스, 바질, 모짜렐라 치즈를 사용한 나폴리 피자의 대표격입니다. 진한 물소 모짜렐라 치즈를 사용하며, 심플하면서도 재료 본연의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

구운 피자 위에 신선한 루꼴라와 생햄을 듬뿍 올린 요리입니다. 생햄의 짭짤함과 루꼴라의 쌉싸름함이 피자 도우와 잘 어울립니다. 샐러드처럼 즐길 수 있는 피자입니다.

기름진 연어에 마스카르포네 치즈와 허브 빵가루를 올려 구운 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 연어의 식감과 크리미한 치즈의 풍미를 즐길 수 있습니다.

돗토리현의 명물 닭고기 '다이센 닭'의 뼈 달린 고기를 육즙 가득하게 구워낸 로스트 치킨입니다. 껍질은 고소하고, 살은 부드러우며 감칠맛이 강한 것이 특징입니다. 푸짐한 한 접시입니다.

송아지 고기를 얇게 두드려 튀김옷을 입히고 버터에 구워낸 이탈리아 밀라노식 커틀릿입니다. 바삭한 튀김옷과 부드러운 고기의 식감을 즐길 수 있습니다. 레몬을 뿌려 상큼하게 드세요.

미국산 소고기 최고 등급인 '프라임'을 사용한 스테이크입니다. 살코기와 마블링(지방)의 균형이 좋고, 고기 본연의 감칠맛과 육즙을 즐길 수 있습니다. 원하는 굽기로 즐겨보세요.

매일 바뀌는 셰프 추천 파스타입니다. 제철 식재료를 사용한 그날만의 특별한 메뉴입니다. 내용은 직원에게 문의해주세요.

마늘과 붉은 고추를 올리브 오일에 볶은, 심플하면서도 향과 매콤함이 식욕을 돋우는 파스타입니다. 파스타 본연의 맛을 즐길 수 있는 클래식 메뉴입니다.

고추를 넣은 매콤한 토마토 소스 파스타입니다. 잘 익은 토마토의 단맛과 신맛에 고추의 자극이 악센트가 됩니다. '아라비아따'는 '성질이 고약한 사람'이라는 뜻입니다.

매운 명란(고추로 양념한 명란)을 듬뿍 사용한 일본식 파스타입니다. 명란의 매콤한 맛과 알갱이의 식감이 면과 잘 어울립니다.

부드러운 찐 닭고기와 풍성한 쪽파를 사용한 간장 베이스의 일본식 파스타입니다. 깔끔한 맛으로 한국인의 입맛에 잘 맞는 요리입니다.

토마토 소스에 신선한 모짜렐라 치즈를 섞은 파스타입니다. 열에 녹은 치즈가 소스와 면에 어우러져 진하고 크리미한 맛을 즐길 수 있습니다.

파르미지아노 치즈를 듬뿍 사용한 리조또입니다. 쌀알의 심이 살아있는 알덴테 식감과 진한 치즈의 향과 감칠맛이 특징입니다. 심플하면서도 고급스러운 맛입니다.

'향기의 여왕'이라 불리는 포르치니 버섯을 사용한 리조또입니다. 포르치니 특유의 풍부한 향과 감칠맛이 밥알 하나하나에 스며들어 있습니다. 가을의 맛을 대표하는 요리입니다.

탱글탱글한 작은 새우와 향긋한 청경채(차조기)를 섞은 파스타입니다. 소금 베이스로 담백하며, 청경채의 상큼한 풍미가 식욕을 돋웁니다.

가지를 사용한 토마토 소스 파스타입니다. 기름과 잘 어울리는 가지가 토마토 소스의 감칠맛을 흡수하여 육즙이 풍부하고 부드러운 식감이 됩니다.

달걀, 치즈, 베이컨(판체타), 후추를 사용한 크리미한 파스타입니다. 진한 달걀과 치즈 소스가 면에 잘 어우러지고, 후추가 맛을 잡아줍니다.

다진 고기와 채소를 레드 와인과 토마토로 천천히 졸인 소스(미트 소스) 파스타입니다. 고기의 감칠맛이 응축된 진한 맛으로, 어른부터 아이까지 인기가 많습니다.

토마토 소스 파스타에 작은 새우를 넣고, 마지막에 마스카르포네 치즈를 올린 요리입니다. 토마토의 신맛과 마스카르포네의 부드러움이 어우러져 풍부한 맛이 납니다.

연어와 시금치를 사용한 크림 소스 파스타입니다. 연어의 짭짤함과 크림의 단맛이 절묘한 균형을 이룹니다. 색감도 선명한 요리입니다.

바질, 잣, 마늘, 올리브 오일로 만든 녹색 소스(제노베제) 파스타입니다. 바질의 상큼한 향이 특징이며, 아스파라거스와 소라살의 식감을 즐길 수 있습니다.

이탈리아 토스카나 지방에서 유래한 돔형 케이크입니다. 스펀지 케이크 안에 크림, 견과류, 초콜릿 등이 듬뿍 들어 있습니다. 계절에 따라 맛이 바뀝니다.

가게 오리지널 애플파이입니다. 바삭한 파이 반죽과 새콤달콤하게 졸인 사과의 조화가 일품입니다. 따뜻한 파이와 차가운 아이스크림을 함께 드시는 것을 추천합니다.

이탈리아식 아이스크림으로, 재료 본연의 맛을 살렸습니다. 일반 아이스크림보다 유제품 지방 함량이 낮아 깔끔한 맛과 부드러운 식감이 특징입니다.

에스프레소를 적신 스펀지와 마스카르포네 치즈 크림을 겹겹이 쌓은 이탈리아 클래식 디저트입니다. 쌉싸름한 커피와 진한 치즈의 풍미를 즐길 수 있습니다.

표면을 검게 태워 구운 치즈 케이크입니다. 탄 향과 속의 녹진하고 진한 치즈 맛의 대비가 맛있는 요리입니다.

고품질 원두를 사용하여 한 잔씩 정성껏 핸드드립으로 내린 커피입니다. 원두 본연의 향과 풍미를 마음껏 맛볼 수 있습니다.

진한 커피에 따뜻한 우유를 듬뿍 넣은 음료입니다. 부드러운 맛으로 커피의 쓴맛을 싫어하는 분들에게도 추천합니다.

염분이 있는 멸치 오일 절임입니다.

비타민이 풍부한 녹황색 채소입니다.

돼지고기를 소금에 절여 훈제한 것입니다. 감칠맛과 지방의 단맛이 있습니다.

발효시킨 콩입니다. 독특한 끈적임과 향이 있습니다.

기름과 잘 어울리는 여름 채소입니다. 부드러운 식감이 됩니다.

돼지고기를 소금에 절여 건조 및 숙성시킨 햄입니다.

강판에 간 무입니다. 상큼한 맛을 더합니다.

고추로 양념한 명란입니다. 매콤한 맛이 있습니다.

탱글탱글한 식감의 갑각류입니다.

멸치 등의 치어를 가마솥에 찐 것입니다. 부드럽고 순한 염분입니다.