Café Nata

으깬 대구, 양파, 얇게 썬 감자튀김으로 만든 전통 포르투갈 요리로, 스크램블 에그와 함께 섞었습니다. 크리미하면서도 바삭한 식감.

오븐에 구운 대구, 종종 크림과 감자와 함께 (Bacalhau com Natas). 풍부하고 크리미하며 편안한 요리.

부드러운 문어를 감자와 함께 제공하며, 종종 올리브 오일과 마늘로 맛을 냅니다 (Lagareiro 스타일). 소박한 해산물 요리.

문어 조각을 넣고 끓인 쌀 스튜 (Arroz de Polvo). 해산물 향이 풍부한 맛있는 소스 요리.

문어를 넣고 끓인 흰 강낭콩 스튜. 전통적인 페이조아다의 해산물 변형으로 풍부하고 푸짐합니다.

감자와 제철 채소를 곁들인 로스트 또는 스튜 치킨.

겹겹이 쌓인 파스타에 소고기 볼로네제 소스, 베샤멜 소스, 치즈를 얹어 구운 것.

부드러워질 때까지 향긋한 소스에 천천히 끓인 돼지고기 조각.

구운 또는 로스트 돼지갈비, 일반적으로 육즙이 풍부하고 맛있습니다.

잘게 찢은 오리 고기와 쌀을 오븐에 구워 초리조 슬라이스로 장식한 전통 요리 (Arroz de Pato).

잘게 찢은 오리 콩피 층 위에 으깬 감자를 얹은 그라탕.

구운 또는 팬에 튀긴 돼지고기 조각.

얇게 썬 감자튀김을 곁들인 치킨.

오늘의 수프, 종종 채소 베이스.

닭고기 또는 참치로 채워진 작고 짭짤한 포르투갈식 파이. 부서지기 쉬운 페이스트리와 맛있는 속.

튀긴 짭짤한 한 입 크기, 종종 대구 (pastel de bacalhau) 또는 고기.

나타 타르트. 유명한 포르투갈식 커스터드 타르트, 바삭한 퍼프 페이스트리에 담겨 있으며 종종 계피를 뿌립니다.

클래식 에스프레소.

우유 거품을 곁들인 차 또는 카푸치노.

탄산음료 또는 과일 주스.

금발 맥주, 아마도 포르투갈 맥주 (Super Bock 또는 Sagres와 같은).