Carpe Diem

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Brasserie Carpe Diem
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Brasserie Carpe Diem

Carpe Diem

순 가격, 봉사료 포함. 모든 버거에는 감자튀김이 제공됩니다.

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애피타이저

계란 마요네즈와 생야채

OEUF MAYONNAISE CRUDITÉS

프랑스 비스트로의 고전. 부드러운 수제 마요네즈와 아삭한 생야채를 곁들인 삶은 계란. 간단하고 신선하며 맛있습니다.

7
$8.00

거위 간 샐러드

SALADE GÉSIERS

프랑스 남서부의 풍성한 샐러드. 따뜻하게 익힌 거위 간을 곁들여 샐러드의 신선함과 맛있는 대조를 이룹니다.

8.50
$10.00

부라타 토마토, 바질 소스

BURRATA TOMATES, SAUCE BASILIC

신선한 이탈리아 애피타이저. 크리미한 속을 가진 신선한 치즈 한 스쿱에 잘 익은 토마토와 향긋한 바질 소스를 곁들입니다.

7.90
$9.00

새우 아보카도

AVOCAT AUX CREVETTES

클래식하고 상쾌한 듀오. 반으로 자른 아보카도에 분홍 새우를 채우고 종종 칵테일 소스나 가벼운 마요네즈를 곁들입니다.

7.90
$9.00

훈제 연어

SAUMON FUMÉ

차가운 훈제 연어 얇게 썬 것. 훈제 및 짠맛의 섬세한 애피타이저로, 일반적으로 토스트와 레몬을 곁들입니다.

9
$10.00
플래터

감자튀김과 그린 샐러드와 함께 제공

샤퀴테리

LA CHARCUTERIE

샤퀴테리 모둠

다양한 건조 육류 및 염장 육류(생햄, 소시지, 테린). 공유하거나 즐거운 식사에 이상적입니다.

17.90
$21.00

치즈 가게

LA FROMAGERIE

숙성 치즈 모둠

다양한 숙성 프랑스 치즈 모음. 부드러운 것부터 강한 것까지 다양한 질감과 풍미를 제공합니다.

17.90
$21.00

믹스

LA MIXTE

치즈와 샤퀴테리 모둠

두 가지 최고의 조합: 고급 샤퀴테리와 치즈. 감자튀김과 샐러드를 곁들여 모든 것을 맛보기에 완벽합니다.

18.90
$22.00
샐러드

따뜻한 염소 치즈

LA CHÈVRE CHAUD

샐러드, 훈제 오리 가슴살, 따뜻한 감자, 크로탱 드 샤브뇰, 토마토

따뜻한 염소 치즈(크로탱)와 맛있는 훈제 오리 가슴살, 감자를 곁들인 풍성한 샐러드. 완전하고 풍성한 식사입니다.

16
$19.00

크리스피 치킨 시저 샐러드

LA CROUSTILLANTE CHICKEN CÉSAR

로메인 상추, 크리스피 치킨, 파르미지아노 레지아노, 시저 드레싱, 크루통, 토마토

유명한 시저 샐러드의 바삭한 버전. 아삭한 로메인 상추, 황금빛 빵가루 입힌 닭고기, 파르미지아노 레지아노 치즈, 특징적인 크리미한 드레싱.

15
$17.00

소고기 카르파초

CARPACCIO DE BOEUF

부라타, 신선한 토마토, 바질 소스, 루꼴라 샐러드

절인 생 소고기 얇게 썬 것, 크리미한 부라타 한 스쿱, 토마토, 후추 루꼴라를 곁들입니다. 가볍고 세련된 요리.

15
$17.00

카르페 디엠 샐러드

SALADE CARPE DIEM

혼합 샐러드 루꼴라, 구운 닭고기, 구운 베이컨, 아보카도, 루꼴라, 파르미지아노 레지아노 플레이크, 토마토

하우스 시그니처 샐러드. 구운 닭고기, 바삭한 베이컨, 크리미한 아보카도, 파르미지아노 레지아노 치즈를 푸짐하게 섞어 채소 위에 올렸습니다.

16
$19.00

키 웨스트

KEY WEST

샐러드, 훈제 연어, 새우, 아보카도, 구운 토스트

훈제 연어와 새우를 곁들인 신선한 해산물 샐러드. 아보카도가 부드러움을 더하며 토스트를 곁들여 바삭함을 더합니다.

17
$20.00

리틀 이탈리 샐러드

SALADE LITTLE ITALY

샐러드, 프로슈토, 버팔로 모짜렐라, 절인 피망

이탈리아 풍미의 샐러드. 숙성 생햄, 매우 크리미한 버팔로 모짜렐라, 부드럽고 향긋한 절인 피망.

17
$20.00
육류

소고기 스테이크

BAVETTE D'ALOYAU

샬롯 소스와 감자튀김

긴 섬유질을 가진 소고기 부위로, 육즙이 풍부하고 맛이 강한 것으로 유명합니다. 샬롯 콩피를 곁들인 클래식 소스와 함께 제공됩니다.

16.50
$19.00

등심 스테이크

PAVÉ DE COEUR RUMSTEAK

볶은 감자

럼스테이크에서 나온 부드럽고 살코기인 안심 스테이크. 원하는 대로 구워 볶은 감자와 함께 제공됩니다.

18~

등심 스테이크와 감자튀김

ENTRECÔTE FRITES

지방이 많고 맛있는 등심 스테이크. 붉은 고기 애호가들에게 인기 있는 부위이며 감자튀김과 함께 제공됩니다.

21~

소고기 타르타르와 감자튀김

TARTARE DE BOEUF FRITES

신선하고 부드러운 인기 요리인 다진 생 소고기. 브라스리에서 매우 인기가 있습니다.

17~
버거

모든 버거에는 감자튀김이 제공됩니다.

치즈 버거

CHEESE BURGER

번, 체다, 베이컨, 고기, 붉은 양파, 토마토, 버거 소스

체다 치즈, 구운 베이컨, 수제 버거 소스를 곁들인 클래식 버거. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

15.50
$18.00

블루 치즈 버거

BLUE CHEESE BURGER

번, 체다, 베이컨, 고기, 고르곤졸라 소스, 토마토, 로크포르 소스

로크포르(블루 치즈) 소스와 부드러운 양파 콩피 덕분에 강렬한 풍미를 지닌 버거.

16.80
$19.00

크리스피 버거

CRISPY BURGER

번, 체다, 크리스피 치킨, 양파 콩피, 토마토, 바베큐 소스

바삭한 빵가루 입힌 닭고기 버거. 바베큐 소스는 닭고기와 잘 어울리는 훈제 및 달콤한 맛을 더합니다.

15.50
$18.00

카르페 디엠

LE CARPE DIEM

체다, 베이컨, 고기, 계란 프라이, 토마토, 버거 소스

계란 프라이('승마' 스타일)를 고기 위에 올려 부드러움을 더한 시그니처 버거.

18
$21.00
생선

연어 필레

PAVÉ DE SAUMON

신선한 야채, 시금치 소스, 바스마티 쌀

구운 또는 팬에 구운 연어 필레, 톡 쏘는 시금치 크림 소스와 야채를 곁들입니다.

18
$21.00

오늘의 생선

POISSON DU JOUR

입고 시

오늘의 생선으로, 종류와 조리법은 시장에 따라 다릅니다. 자세한 내용은 서버에게 문의하십시오.

파스타

링귀니 페스토 소스

LINGUINE AU PESTO

마늘, 루꼴라, 바질 소스, 파르미지아노 레지아노 플레이크

바질, 마늘, 치즈를 곁들인 녹색 소스를 곁들인 긴 이탈리아 파스타. 향긋한 채식 요리.

14
$16.00

링귀니 고르곤졸라 브레사올라 소스

LINGUINE SAUCE AU GORGONZOLA BRESAOLA

이탈리아 블루 치즈(고르곤졸라) 크림 소스와 브레사올라(건조 쇠고기)를 곁들인 파스타.

15
$17.00

링귀니 여름 트러플 소스

LINGUINE SAUCE AUX TRUFFES D'ÉTÉ

프로슈토, 생크림

트러플 향 소스와 이탈리아 생햄을 곁들인 고급 파스타 요리. 풍부하고 향긋합니다.

18
$21.00

링귀니 훈제 연어

LINGUINE AU SAUMON FUMÉ

차이브와 생크림

크림과 훈제 연어를 곁들인 파스타, 약간의 차이브로 맛을 냈습니다. 크리미한 클래식입니다.

16
$19.00

링귀니 프리마베라

LINGUINE PRIMAVERA

주키니, 신선한 방울토마토, 훈제 베이컨, 바질

제철 야채(주키니, 토마토)를 곁들인 파스타, 훈제 풍미를 더한 베이컨.

14
$16.00

링귀니 까르보나라

LINGUINE CARBONARA

계란, 치즈, 베이컨 또는 판체타를 베이스로 한 풍부한 소스를 곁들인 매우 인기 있는 파스타 요리.

16
$19.00
피자

마르게리타

MARGHERITA

토마토, 모짜렐라, 오레가노

가장 간단하고 전통적인 피자: 토마토 소스, 녹인 모짜렐라 치즈, 오레가노.

12
$14.00

라 레지나

LA REGINA

토마토, 모짜렐라, 햄, 오레가노

프랑스에서 매우 클래식한 '퀸' 피자, 익힌 햄과 양송이를 곁들입니다.

14
$16.00

칼초네

LA CALZONE

토마토, 모짜렐라, 햄, 계란, 오레가노

햄, 치즈, 계란이 들어간 부드러운 속을 채운 칼초네 스타일의 피자.

14
$16.00

라 비치아 이탈리아

LA VICCIA ITALIA

토마토, 모짜렐라, 루꼴라, 프로슈토

이탈리아 생햄과 신선한 루꼴라를 구운 후 곁들여 따뜻함과 차가움의 대조를 이루는 피자.

15
$17.00

네 가지 치즈

QUATRE FROMAGES

토마토, 모짜렐라, 까망베르, 염소 치즈, 고르곤졸라

치즈 애호가를 위한 메뉴. 네 가지 다른 종류의 녹고 강렬한 혼합물.

15
$17.00

부라타

BURRATA

토마토, 모짜렐라, 햄, 루꼴라, 부라타

전체 부라타(크리미한 신선한 치즈)와 루꼴라를 얹은 풍성한 피자.

16
$19.00

사계절

QUATRE SAISONS

토마토, 모짜렐라, 버섯, 햄, 피망, 아티초크, 올리브, 오레가노

다양한 야채와 햄을 곁들인, 구역으로 나누거나 섞은 다양한 피자.

15
$17.00

네 가지 햄

QUATRE JAMBONS

토마토, 모짜렐라, 프로슈토, 초리조, 코파, 살라미

이탈리아 및 스페인 육가공품을 곁들인 육류 피자.

17
$20.00

연어와 함께

AU SAUMON

생크림, 모짜렐라, 연어, 딜

크림 베이스 피자, 연어(종종 훈제), 딜을 곁들입니다.

17
$20.00

농부 스타일

PAYSANNE

생크림, 훈제 베이컨, 계란, 모짜렐라, 오레가노, 감자

감자와 베이컨을 크리미한 베이스에 올린 푸짐하고 소박한 피자.

16
$19.00

채식

VÉGÉTARIENNE

토마토, 모짜렐라, 버섯, 피망, 가지, 루꼴라, 오레가노

구운 또는 절인 야채와 치즈를 듬뿍 올린 고기 없는 피자.

15
$17.00

넵튠

NEPTUNE

토마토, 모짜렐라, 계란, 피망, 참치, 오레가노

참치, 피망, 계란을 곁들인 피자. 맛있고 단백질이 풍부합니다.

16
$19.00

나폴리타나

NAPOLITAINE

토마토, 모짜렐라, 멸치 필레, 케이퍼, 올리브, 오레가노

멸치, 케이퍼, 올리브를 곁들인 강하고 짠맛의 피자.

15
$17.00

오리엔탈

L'ORIENTALE

토마토, 모짜렐라, 계란, 메르게즈, 피망, 양파

매콤한 메르게즈 소시지, 피망, 양파를 곁들인 매콤한 피자.

15
$17.00

라 퐁텐

LA FONTAINE

토마토, 모짜렐라, 다진 고기, 메르게즈, 피망, 양파, 계란, 올리브

다진 고기와 메르게즈를 곁들인 푸짐한 피자. 풍부하고 포만감을 줍니다.

17
$20.00

카르페 디엠

CARPE DIEM

토마토, 모짜렐라, 브레사올라, 루꼴라, 건조 토마토, 파르미지아노 레지아노 플레이크

건조 쇠고기(브레사올라)와 건조 토마토를 곁들인 하우스 스페셜 피자.

18
$21.00

파멜라

PAMELA

생크림, 모짜렐라, 염소 치즈, 닭고기, 버섯

닭고기와 염소 치즈를 곁들인 크림 베이스 피자. 부드럽고 크리미합니다.

16.50
$19.00

블랙 골드

L'OR NOIR

모짜렐라, 트러플 크림, 루꼴라, 버팔로

트러플 크림과 버팔로 모짜렐라를 곁들인 미식 피자. 강렬한 숲 속의 풍미.

19
$22.00

염소 치즈와 꿀

CHÈVRE MIEL

생크림, 모짜렐라, 염소 치즈, 꿀

달콤하고 짭짤한 클래식. 꿀의 단맛이 염소 치즈의 독특한 맛과 완벽하게 조화를 이룹니다.

16
$19.00
디저트

치즈 모둠

ASSORTIMENT DE FROMAGES

프랑스식 식사를 마무리하기 위한 소량의 치즈.

7
$8.00

초콜릿 무스

MOUSSE AU CHOCOLAT

가볍고 진한 다크 초콜릿 디저트. 시대를 초월한 클래식입니다.

7
$8.00

크렘 브륄레

CRÈME BRÛLÉE

부드러운 바닐라 크림 위에 얇은 바삭한 캐러멜 설탕 층을 덮었습니다.

7
$8.00

판나코타

PANNA COTTA

젤리 크림을 베이스로 한 이탈리아 디저트, 레드 베리 쿨리를 곁들여 차갑게 제공됩니다.

6.50
$8.00

티라미수

TIRAMISU

커피와 마스카르포네를 곁들인 이탈리아 디저트, 코코아 가루를 뿌렸습니다. 크리미하고 활력을 줍니다.

7.50
$9.00

커피 또는 티 구르망

CAFÉ OU THÉ GOURMAND

커피 또는 차와 함께 여러 가지 미니어처 디저트 모음.

9
$10.00

바닐라 아이스크림을 곁들인 초콜릿 용암 케이크

MOELLEUX AU CHOCOLAT GLACE VANILLE

따뜻한 초콜릿 용암 케이크와 차가운 바닐라 아이스크림 한 스쿱.

8
$9.00
아이스크림

아이스크림 2 스쿱 컵

COUPE DE GLACE DEUX BOULES

선택하신 아이스크림 또는 소르베 2 스쿱.

4.50
$5.00

아이스크림 3 스쿱 컵

COUPE DE GLACE TROIS BOULES

선택하신 아이스크림 또는 소르베 3 스쿱.

6
$7.00

초콜릿 리에주아

CHOCOLAT LIÉGEOIS

초콜릿 아이스크림 2 스쿱, 바닐라 아이스크림 1 스쿱, 초콜릿 소스, 휘핑크림

초콜릿이 풍부한 아이스크림 컵에 휘핑크림을 곁들였습니다.

8
$9.00

커피 리에주아

CAFÉ LIÉGEOIS

커피 아이스크림 2 스쿱, 바닐라 아이스크림 1 스쿱, 커피 소스, 휘핑크림

휘핑크림을 곁들인 커피 아이스크림 컵. 상쾌하고 카페인이 함유되어 있습니다.

8
$9.00

담 블랑슈

DAME BLANCHE

바닐라 아이스크림 3 스쿱, 초콜릿 소스, 휘핑크림

클래식: 바닐라 아이스크림, 따뜻한 초콜릿 소스, 휘핑크림.

8
$9.00
알코올 곁들인 컵

콜로넬

COLONEL

라임 소르베 3 스쿱, 보드카

얼린 보드카를 뿌린 라임 소르베. 소화제 및 시원합니다.

9
$10.00

윌리엄 컵

COUPE WILLIAM

배 소르베, 배 리큐르

배 리큐르를 뿌린 배 소르베.

9
$10.00
익스프레스 메뉴

익스프레스 메뉴

Formule Express

피자 레지나 1개 + 코카콜라 33cl 또는 생맥주 25cl 1개

클래식 피자와 상쾌한 음료를 포함한 빠른 메뉴.

18.90~
와인 목록

화이트 와인 - 샤르도네 카마스 IGP 페이 도크

Vin blanc - Chardonnay Camas IGP Pays d'Oc

남부 프랑스의 드라이 화이트 와인. 과일 향이 나고 마시기 쉽습니다.

4.30~

로제 와인 - 신소 IGP 페이 도크

Vin rosé - Cinsault IGP Pays d'Oc

가볍고 상쾌한 로제 와인, 여름에 이상적입니다.

4~

레드 와인 - 코트 뒤 론 푀키에르

Vin rouge - Côtes-du-rhône Feuquières

론 계곡의 레드 와인, 스파이시하고 둥근 맛.

4.30~
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보

유제품 포함

땅콩 알러지 주의

생선 포함

갑각류 포함

글루텐 프리

비건 옵션

식습관, 알러지 정보가 필요하신가요?

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