Carpe Diem




鸡蛋美乃滋配生蔬菜
OEUF MAYONNAISE CRUDITÉS
法国小酒馆的经典菜肴。煮鸡蛋配上柔滑的自制蛋黄酱和一些脆生蔬菜。简单、清爽、开胃。
禽胗沙拉
SALADE GÉSIERS
来自法国西南部的一款丰盛沙拉。配有温热的油封禽胗,与清爽的沙拉形成美味的对比。
布拉塔奶酪配番茄,罗勒酱
BURRATA TOMATES, SAUCE BASILIC
清爽的意大利开胃菜。一个新鲜奶酪球,中心呈奶油状,配上成熟的番茄和芬芳的罗勒酱。
牛油果配虾
AVOCAT AUX CREVETTES
经典的清爽组合。半个牛油果配上粉色虾仁,通常配鸡尾酒酱或淡蛋黄酱。
烟熏三文鱼
SAUMON FUMÉ
薄切烟熏三文鱼片,冷食。味道烟熏咸鲜,口感细腻,通常配烤面包和柠檬。
配薯条和绿色沙拉
熟食拼盘
LA CHARCUTERIE
熟食拼盘
精选风干和腌制肉类(生火腿、香肠、肉酱)。适合分享或聚餐。
奶酪房
LA FROMAGERIE
陈年奶酪拼盘
精选陈年法国奶酪。提供各种风味和强度,从温和到浓郁。
混合披萨
LA MIXTE
奶酪和熟食拼盘
两全其美:精选熟食和奶酪的组合。配薯条和沙拉,是品尝一切的完美选择。
热山羊奶酪
LA CHÈVRE CHAUD
沙拉,烟熏鸭胸肉,温热土豆,夏维尼奥尔山羊奶酪和番茄
一款丰盛的沙拉,结合了热山羊奶酪(crottin)和美味的烟熏鸭胸肉以及土豆。一顿完整丰盛的餐点。
酥脆鸡肉凯撒沙拉
LA CROUSTILLANTE CHICKEN CÉSAR
罗马生菜心,酥脆鸡肉,帕玛森奶酪,凯撒酱,面包丁和番茄
经典凯撒沙拉的酥脆版本。脆罗马生菜,金黄酥脆的炸鸡柳,帕玛森奶酪和标志性的奶油酱。
牛肉薄片
CARPACCIO DE BOEUF
布拉塔奶酪,新鲜番茄,罗勒酱,芝麻菜沙拉
薄切生牛肉片,配上奶油布拉塔奶酪球、番茄和辛辣芝麻菜。清淡精致的菜肴。
卡尔佩迪姆沙拉
SALADE CARPE DIEM
混合生菜,烤鸡肉,烤培根,牛油果,芝麻菜,帕玛森奶酪片,番茄
本店招牌沙拉。丰盛的烤鸡肉、酥脆培根、奶油牛油果和帕玛森奶酪混合,铺在生菜床上。
基韦斯特
KEY WEST
沙拉,烟熏三文鱼,虾,牛油果,烤面包
一款清爽的海鲜沙拉,配有烟熏三文鱼和虾。牛油果带来柔滑口感,配烤面包增加酥脆感。
小意大利沙拉
SALADE LITTLE ITALY
帕尔马火腿,布法罗马苏里拉奶酪,腌制青椒沙拉
一款意大利风味沙拉。精选陈年火腿,非常奶油状的布法罗马苏里拉奶酪和甜美芬芳的腌制青椒。
牛腰肉牛排
BAVETTE D'ALOYAU
葱酱和薯条
一块长纤维牛肉,以其多汁和浓郁的风味而闻名。配经典的油封葱酱。
臀肉牛排
PAVÉ DE COEUR RUMSTEAK
香煎土豆
一块鲜嫩瘦肉牛排,来自臀肉。根据您的喜好烤制,配香煎土豆。
牛排配薯条
ENTRECÔTE FRITES
一块多汁美味的带纹理牛排,烤制而成。是红肉爱好者的首选部位,配薯条。
牛肉鞑靼配薯条
TARTARE DE BOEUF FRITES
生牛肉碎,调味(刺山柑、洋葱、酱汁)。清爽嫩滑,非常受欢迎的餐馆菜肴。
我们所有的汉堡都配有薯条
芝士汉堡
CHEESE BURGER
面包,切达奶酪,培根,肉饼,红洋葱,番茄,汉堡酱
经典汉堡配融化的切达奶酪,烤培根和自制汉堡酱。配薯条。
蓝纹奶酪汉堡
BLUE CHEESE BURGER
面包,切达奶酪,培根,肉饼,罗克福酱,番茄
一款风味十足的汉堡,采用罗克福(蓝纹奶酪)酱和温和的洋葱酱。
酥脆汉堡
CRISPY BURGER
面包,切达奶酪,酥脆鸡肉,洋葱酱,番茄,烧烤酱
酥脆炸鸡汉堡。烧烤酱带来烟熏甜味,与鸡肉非常搭配。
卡尔佩迪姆
LE CARPE DIEM
切达奶酪,培根,肉饼,煎蛋,番茄,汉堡酱
本店招牌汉堡,非常丰盛,配上一个煎蛋(“ à cheval”),放在肉饼上,增加湿润度。
三文鱼排
PAVÉ DE SAUMON
新鲜蔬菜,酸模酱,泰国香米
烤或煎三文鱼排,配以酸模奶油酱和蔬菜。
当日鲜鱼
POISSON DU JOUR
视到货情况而定
当日捕捞的鱼,种类和烹饪方式取决于市场。请询问服务员了解详情。
意大利宽面配香蒜酱
LINGUINE AU PESTO
大蒜,芝麻菜,罗勒酱,帕玛森奶酪片
长形意大利面配罗勒、大蒜和奶酪的奶油酱。芬芳的素食菜肴。
意大利宽面配戈贡佐拉和布雷绍拉酱
LINGUINE SAUCE AU GORGONZOLA BRESAOLA
意面淋上意大利蓝纹奶酪(戈贡佐拉)奶油酱,配以布雷绍拉(风干牛肉)。
意大利宽面配夏季松露酱
LINGUINE SAUCE AUX TRUFFES D'ÉTÉ
帕尔马火腿,鲜奶油
一款奢华的意面,配有芬芳的松露酱和意大利生火腿。浓郁芳香。
意大利宽面配烟熏三文鱼
LINGUINE AU SAUMON FUMÉ
细香葱和鲜奶油
奶油意面配烟熏三文鱼,点缀细香葱。经典柔滑。
意大利宽面普里马维拉
LINGUINE PRIMAVERA
西葫芦,新鲜樱桃番茄,烟熏培根,罗勒
时令蔬菜意面(西葫芦、番茄),配烟熏培根增加风味。
意大利宽面培根蛋面
LINGUINE CARBONARA
非常受欢迎的意面做法,酱汁浓郁,以鸡蛋、奶酪和培根或意式培根为基础。
玛格丽特披萨
MARGHERITA
番茄,马苏里拉奶酪,牛至
最简单传统的披萨:番茄酱,融化的马苏里拉奶酪和牛至。
雷吉娜披萨
LA REGINA
番茄,马苏里拉奶酪,蘑菇,火腿,牛至
法国经典“女王”披萨,配熟火腿和巴黎蘑菇。
卡尔佐内披萨
LA CALZONE
番茄,马苏里拉奶酪,火腿,鸡蛋,牛至
折叠披萨,内含火腿、奶酪和鸡蛋的柔滑馅料。
意大利乡村披萨
LA VICCIA ITALIA
番茄,马苏里拉奶酪,帕尔马火腿,芝麻菜
烤制后撒上意大利生火腿和新鲜芝麻菜的披萨,带来冷热对比。
四种奶酪
QUATRE FROMAGES
番茄,马苏里拉奶酪,卡蒙贝尔奶酪,山羊奶酪,戈贡佐拉奶酪
适合奶酪爱好者。四种不同奶酪的融化和浓郁混合。
布拉塔奶酪
BURRATA
番茄,马苏里拉奶酪,火腿,芝麻菜,布拉塔奶酪
一款丰盛的披萨,上面放着一个完整的布拉塔奶酪(奶油状新鲜奶酪)和芝麻菜。
四季披萨
QUATRE SAISONS
番茄,马苏里拉奶酪,蘑菇,火腿,青椒,朝鲜蓟,橄榄,牛至
一款多样化的披萨,分为几部分或混合,配有各种蔬菜和火腿。
四种火腿
QUATRE JAMBONS
番茄,马苏里拉奶酪,帕尔马火腿,意大利辣香肠,萨拉米
一款肉类丰富的披萨,精选意大利和西班牙的熟食。
配三文鱼
AU SAUMON
鲜奶油,马苏里拉奶酪,三文鱼,莳萝
奶油基底披萨配三文鱼,通常是烟熏的,以及莳萝。
乡村风味
PAYSANNE
鲜奶油,烟熏培根,鸡蛋,马苏里拉奶酪,牛至,土豆
乡村风味浓郁的披萨,配有土豆和培根,基底为奶油。
素食
VÉGÉTARIENNE
番茄,马苏里拉奶酪,蘑菇,青椒,朝鲜蓟,茄子,芝麻菜,牛至
无肉披萨,配烤或腌制蔬菜和奶酪。
海神
NEPTUNE
番茄,马苏里拉奶酪,鸡蛋,青椒,金枪鱼,牛至
金枪鱼披萨配青椒和鸡蛋。美味且富含蛋白质。
那不勒斯披萨
NAPOLITAINE
番茄,马苏里拉奶酪,凤尾鱼片,刺山柑,橄榄,牛至
一款味道浓郁咸香的披萨,配有凤尾鱼、刺山柑和黑橄榄。
东方风味
L'ORIENTALE
番茄,马苏里拉奶酪,鸡蛋,梅尔盖兹香肠,青椒,洋葱
辣味披萨配梅尔盖兹香肠、青椒和洋葱。
丰坦
LA FONTAINE
番茄,马苏里拉奶酪,碎牛肉,梅尔盖兹香肠,青椒,洋葱,鸡蛋,橄榄
一款非常丰盛的披萨,混合了碎牛肉和梅尔盖兹香肠。浓郁且饱腹。
卡尔佩迪姆
CARPE DIEM
番茄,马苏里拉奶酪,布雷绍拉,芝麻菜,风干番茄,帕玛森奶酪片
本店特色披萨,配风干牛肉(bresaola)和风干番茄。
帕梅拉
PAMELA
鲜奶油,马苏里拉奶酪,鸡肉,蘑菇,山羊奶酪
奶油基底披萨配鸡肉和山羊奶酪。柔滑细腻。
黑金
L'OR NOIR
马苏里拉奶酪,松露奶油,芝麻菜,布法罗奶酪
奶油松露披萨配水牛马苏里拉奶酪。浓郁的林下风味。
山羊奶酪蜂蜜
CHÈVRE MIEL
奶油,马苏里拉奶酪,山羊奶酪,蜂蜜
经典的甜咸搭配。蜂蜜的甜味与山羊奶酪的独特风味完美融合。
奶酪拼盘
ASSORTIMENT DE FROMAGES
少量奶酪,以法式风格结束用餐。
巧克力慕斯
MOUSSE AU CHOCOLAT
轻盈浓郁的黑巧克力甜点。永恒的经典。
焦糖布丁
CRÈME BRÛLÉE
柔滑的香草奶油,上面覆盖一层薄薄的酥脆焦糖。
意式奶冻
PANNA COTTA
意大利奶油冻甜点,冷藏后配以红果酱。
提拉米苏
TIRAMISU
意大利咖啡和马斯卡彭奶酪蛋糕,撒上可可粉。奶油般顺滑,提神。
咖啡或茶配甜点
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
一杯咖啡或茶配多种迷你甜点。
巧克力熔岩蛋糕配香草冰淇淋
MOELLEUX AU CHOCOLAT GLACE VANILLE
巧克力蛋糕配流心,热食,配一球冷香草冰淇淋。
双球冰淇淋杯
COUPE DE GLACE DEUX BOULES
双球冰淇淋或雪葩任选。
三球冰淇淋杯
COUPE DE GLACE TROIS BOULES
三球冰淇淋或雪葩任选。
巧克力列日
CHOCOLAT LIÉGEOIS
2个巧克力冰淇淋球,1个香草冰淇淋球,巧克力酱,鲜奶油
富含巧克力的冰淇淋杯配鲜奶油。
咖啡列日
CAFÉ LIÉGEOIS
2个咖啡冰淇淋球,1个香草冰淇淋球,咖啡酱,鲜奶油
咖啡冰淇淋杯配鲜奶油。清爽提神。
白雪公主
DAME BLANCHE
3个香草冰淇淋球,巧克力酱,鲜奶油
经典之作:香草冰淇淋,热巧克力酱和鲜奶油。
上校
COLONEL
3个青柠冰淇淋球,伏特加
青柠雪葩淋上冰镇伏特加。助消化,清爽。
威廉姆杯
COUPE WILLIAM
梨子雪葩,梨子酒
梨子雪葩淋上梨子白兰地。
快捷套餐
Formule Express
1个雷吉娜披萨 + 1杯可口可乐 33cl 或 1杯生啤 25cl
一款快速套餐,包括一个经典披萨和一杯清爽饮品。
白葡萄酒 - 霞多丽卡马斯 IGP 佩德奥克
Vin blanc - Chardonnay Camas IGP Pays d'Oc
法国南部干白葡萄酒。果味浓郁,易饮。
桃红葡萄酒 - 神索 IGP 佩德奥克
Vin rosé - Cinsault IGP Pays d'Oc
清淡清爽的桃红葡萄酒,适合夏季。
红葡萄酒 - 罗讷河丘费基耶尔
Vin rouge - Côtes-du-rhône Feuquières
罗讷河谷红葡萄酒,辛辣圆润。
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