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보케 이자카야

บอคเคห์ อิซาคายะ

초밥

연어뱃살 단무지 김초밥
トロたくわん巻き
기름진 참치 뱃살과 식감이 좋은 단무지를 섞은 김초밥입니다. 녹는 듯한 기름과 아삭한 식감의 대비를 즐길 수 있습니다.
฿299 ≈ ₩13,589
연어뱃살 다진 것 김초밥
ネギトロ巻き
참치 속살과 파를 섞은 김초밥입니다. 파의 향이 참치의 감칠맛을 돋웁니다.
฿280 ≈ ₩12,726
철화 김초밥
鉄火巻き
붉은 살 참치를 넣은 대표적인 가는 김초밥입니다. 산뜻한 참치의 맛을 즐길 수 있습니다.
฿230 ≈ ₩10,453
연어뱃살 김초밥
トロサーモン巻き
기름진 연어를 사용한 김초밥입니다. 진한 연어의 단맛이 입안에 퍼집니다.
฿139 ≈ ₩6,317
겨자 김초밥
わさび巻き
겨자를 재료로 한, 매운맛을 즐기는 어른들을 위한 김초밥입니다. 코를 찌르는 상쾌한 매운맛이 특징입니다.
฿129 ≈ ₩5,863
낫토 김초밥
納豆巻き
발효 식품인 낫토를 말아 만든 초밥입니다. 독특한 끈기와 향이 초밥과 잘 어울립니다.
฿99 ≈ ₩4,499
매실 차조기 김초밥
梅じそ巻き
매실 소스와 차조기 잎을 말아 만든 산뜻한 김초밥입니다. 신맛과 상쾌한 향이 특징입니다.
฿99 ≈ ₩4,499
오이 김초밥
かっぱ巻き
신선한 오이를 말아 만든 심플한 초밥입니다. 아삭한 식감과 청량감이 있습니다.
฿99 ≈ ₩4,499

밥, 국물 요리

봇케에 주먹밥
ぼっけえおにぎり
가게 이름을 딴 특제 주먹밥입니다. 밥을 삼각형으로 쥔 일본의 대표적인 요리입니다.
฿120 ≈ ₩5,454
매실 주먹밥
梅おにぎり
새콤한 매실 장아찌를 넣은 주먹밥입니다. 산뜻해서 식욕을 돋웁니다.
฿55 ≈ ₩2,500
다시마 주먹밥
こんぶおにぎり
달콤 짭짤하게 졸인 다시마를 넣은 주먹밥입니다. 다시마의 감칠맛이 밥에 잘 배어 있습니다.
฿55 ≈ ₩2,500
연어 마요네즈 주먹밥
鮭マヨネーズのおにぎり
으깬 연어와 마요네즈를 섞은 재료의 주먹밥입니다. 진하고 아이부터 어른까지 인기 있는 맛입니다.
฿69 ≈ ₩3,136
명란 마요네즈 주먹밥
明太マヨネーズのおにぎり
명란젓과 마요네즈를 섞은 재료의 주먹밥입니다. 살짝 매콤한 맛과 부드러움을 즐길 수 있습니다.
฿79 ≈ ₩3,590
매실차
梅茶漬け
밥 위에 매실 장아찌를 올리고 뜨거운 차나 육수를 부어 먹는 요리입니다. 술술 넘어가서 식사 마무리로 좋습니다.
฿89 ≈ ₩4,045
다시마차
こんぶ茶漬け
밥 위에 다시마 조림을 올리고 차나 육수를 부어 먹는 요리입니다. 다시마의 감칠맛이 국물에 녹아 나옵니다.
฿89 ≈ ₩4,045
연어차
鮭茶漬け
밥 위에 소금에 절인 연어를 올리고 차나 육수를 부어 먹는 요리입니다. 연어의 짭짤한 맛이 포인트입니다.
฿89 ≈ ₩4,045
된장국
みそ汁
일본의 전통적인 국물 요리입니다. 육수에 된장을 풀고 두부와 파 등의 재료가 들어 있습니다.
฿49 ≈ ₩2,227
아카다시
赤だし
콩된장(붉은 된장)을 사용한 색이 진한 된장국입니다. 깊은 맛과 풍부한 풍미가 특징입니다.
฿59 ≈ ₩2,681

봇케에 남자다운 전골

※ 2인분부터 주문 가능합니다.

김치 곱창전골 (1인분)
キムチホルモン鍋(一人前)
붉은 된장과 고추장을 블렌딩한 특제 소스와 닭 육수를 더한 깊고 진한 맛의 눈사람 전골
소 내장과 김치를 넣고 끓인 매콤한 전골 요리입니다. 특제 된장 소스와 닭 육수의 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
฿679~ ≈ ₩30,860
곱창전골 (1인분)
もつ鍋(一人前)
자신 있는 닭 육수에 쫄깃한 곱창과 참마를 토핑한 깊은 맛의 눈꽃 전골
소 곱창과 야채를 닭 육수로 끓인 하카타 명물 전골 요리입니다. 참마가 올라가 있어 부드러운 맛입니다.
฿639~ ≈ ₩29,042
하카타식 전골 (1인분)
博多風水炊き(一人前)
(6시간 이상 끓여 만든 특제 닭 육수를 사용한 전골)
닭고기의 감칠맛이 응축된 탁한 국물에 닭고기와 야채를 끓여 먹는 전골 요리입니다. 심플하지만 깊은 맛이 있습니다.
฿339 ≈ ₩15,407

토핑

곱창
ホルモン
냄비에 추가하기 위한 소 내장육입니다. 기름의 단맛과 탄력 있는 식감이 특징입니다.
฿190 ≈ ₩8,635
삼겹살
豚バラ肉
냄비에 추가하기 위한 삼겹살입니다. 지방이 많고 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
฿160 ≈ ₩7,272
닭다리살
鶏もも肉
냄비에 추가하기 위한 닭고기입니다. 적당한 탄력과 감칠맛이 있습니다.
฿120 ≈ ₩5,454
야채 세트
野菜セット
냄비에 추가하기 위한 야채 모둠입니다. 양배추와 부추 등이 포함됩니다.
฿120 ≈ ₩5,454

냄비 마무리는

우동
うどん
냄비에 남은 국물에 넣어 먹는 굵은 면의 우동입니다.
฿80 ≈ ₩3,636
짬뽕면
チャンポン麺
냄비에 넣어 먹는 중화면입니다. 끓여도 쫄깃함이 유지되어 국물과 잘 어울립니다.
฿80 ≈ ₩3,636
조우스이 계란 세트
ぞうすい玉子セット
냄비 국물에 밥과 계란을 넣어 죽을 만들기 위한 세트입니다.
฿80 ≈ ₩3,636
계란
玉子
생계란입니다. 스키야키처럼 고기에 찍어 먹거나, 냄비에 넣어 익혀 먹습니다.
฿30 ≈ ₩1,363

튀김

고로케
コロッケ
매시트 포테이토에 다진 고기 등을 섞어 빵가루를 입혀 튀긴 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 포근합니다.
฿69 ≈ ₩3,136
가리비 튀김
ほたての天ぷら
가리비 관자에 튀김옷을 입혀 튀긴 덴푸라입니다. 가리비의 단맛이 살아납니다.
฿69 ≈ ₩3,136
연골 튀김
なんこつの唐揚げ
닭 연골을 튀긴 안주입니다. 오독오독한 독특한 식감을 즐길 수 있습니다.
฿79 ≈ ₩3,590
감자튀김
フライドポテト
감자를 가늘게 썰어 튀긴 클래식한 사이드 메뉴입니다.
฿99 ≈ ₩4,499
햄 카츠
ハムカツ
두껍게 썬 햄에 튀김옷을 입혀 튀긴 돈가스입니다. 옛날부터 사랑받는 맛입니다.
฿99 ≈ ₩4,499
전갱이 튀김
アジフライ
전갱이를 펼쳐 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀긴 요리입니다. 속은 촉촉합니다.
฿120 ≈ ₩5,454
닭고기 튀김 (덴푸라)
鶏天(天ぷら)
양념한 닭고기에 덴푸라 튀김옷을 입혀 튀긴, 오이타현에서 시작된 요리입니다. 가라아게와는 다른 폭신한 튀김옷이 특징입니다.
฿120 ≈ ₩5,454
모래집 타츠타 튀김
砂ぎもの竜田揚げ
닭 모래집에 밑간을 하고 감자 전분을 묻혀 튀긴 요리입니다. 식감이 좋고 술과 잘 어울립니다.
฿139 ≈ ₩6,317
치즈 어묵의 이소베 튀김
チーズちくわの磯辺揚げ
어묵 구멍에 치즈를 채우고 김가루를 섞은 튀김옷으로 튀긴 요리입니다. 김의 향과 녹는 치즈가 절묘합니다.
฿139 ≈ ₩6,317
치즈 햄 카츠
チーズハムカツ
햄 사이에 치즈를 넣어 튀긴 돈가스입니다. 뜨거운 치즈가 안에서 녹아 나옵니다.
฿139 ≈ ₩6,317
닭날개 튀김
手羽先の唐揚げ
닭 날개를 천천히 튀긴 요리입니다. 껍질은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며, 뼈째로 먹는 닭고기의 맛을 즐길 수 있습니다.
฿159 ≈ ₩7,226
영계 튀김
若鶏の唐揚げ
간장이나 마늘로 밑간한 닭고기를 튀긴, 일본의 대표적인 닭 요리입니다.
฿159 ≈ ₩7,226
치킨 카츠
チキンカツ
닭고기에 빵가루를 입혀 튀긴 돈가스입니다. 푸짐하고 바삭한 식감입니다.
฿169 ≈ ₩7,681
오징어 다리 튀김
イカゲソの唐揚げ
오징어 다리(게소)를 튀긴 안주입니다. 씹을수록 오징어의 감칠맛이 나옵니다.
฿169 ≈ ₩7,681
치즈 밀푀유 돈가스
チーズミルフィーユ豚カツ
얇게 썬 돼지고기를 여러 겹 쌓아 사이에 치즈를 넣어 튀긴 돈가스입니다. 부드럽고 육즙이 풍부한 식감입니다.
฿229 ≈ ₩10,408
곱창 튀김
ホルモンの天ぷら
손질한 곱창을 튀긴 독특한 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.
฿240 ≈ ₩10,908
문어 튀김
たこの唐揚げ
뭉텅 썬 문어를 튀긴 요리입니다. 문어의 탄력과 튀김옷의 고소함이 잘 어울립니다.
฿260 ≈ ₩11,817
명란젓 (카네후쿠) 튀김
明太子(かねふく)の天ぷら
유명 브랜드 '카네후쿠'의 명란젓을 튀긴 고급 요리입니다. 익히면 톡톡 터지는 식감과 풍미가 더해집니다.
฿320 ≈ ₩14,544
굴튀김 (5개)
カキフライ(5ヶ)
바다의 우유라 불리는 굴에 튀김옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 진한 굴의 맛이 입안 가득 퍼집니다.
฿480 ≈ ₩21,816
참치 레어 돈가스
マグロのレアカツ
신선한 참치를 고온에서 살짝 튀겨 중심을 레어(생) 상태로 남긴 돈가스입니다. 회와 돈가스의 두 가지 맛을 즐길 수 있습니다.
฿580 ≈ ₩26,360

자신 있는 메뉴

매콤한 죽순
ピリ辛メンマ
죽순 (죽순 발효 식품)을 매콤하게 양념한 안주입니다.
฿40 ≈ ₩1,818
닭다리살 숯불구이 (소스)
鶏モモの炭火焼き(たれ)
닭다리살을 숯불에 구워낸 요리입니다. 달콤 짭짤한 소스가 발라져 있습니다.
฿160 ≈ ₩7,272
문어 뭉텅이 명란 마요
たこぶつ明太マヨ
뭉텅 썬 문어를 명란 마요네즈에 버무린 안주입니다.
฿180 ≈ ₩8,181
곱창 마파
ホルモンマーボー
마파두부의 두부 대신 곱창을 사용한, 스태미나 만점의 매콤한 요리입니다.
฿180 ≈ ₩8,181
바쿠단
バクダン
참치, 낫토, 토로로, 단무지, 겨자줄기
참치, 낫토, 토로로 등 끈적한 식재료와 양념을 섞어 김으로 말아 먹는 요리입니다. 다양한 식감을 즐길 수 있습니다.
฿380 ≈ ₩17,271
오징어 먹물 소스 구이
スルメイカの肝ソース焼き
오징어를 진한 내장 소스로 구운 요리입니다. 일본 술과 잘 어울리는 어른의 맛입니다.
฿480 ≈ ₩21,816

볶음밥

마늘 볶음밥
ガーリックチャーハン
마늘 향이 나는 고소한 볶음밥입니다. 식욕을 돋우는 향이 특징입니다.
฿139 ≈ ₩6,317
낫토 볶음밥
納豆チャーハン
낫토를 재료로 볶은 볶음밥입니다. 볶으면 낫토의 끈기가 줄어들고 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다.
฿169 ≈ ₩7,681

면류

소면
そうめん
아주 가는 밀가루 면을 차가운 국물에 찍어 먹는, 일본 여름의 대표적인 면 요리입니다. 목넘김이 좋고 산뜻합니다.
฿99 ≈ ₩4,499
자루 소바
ざるそば
차가운 소바를 체에 담아 국물에 찍어 먹는 요리입니다. 소바의 향을 즐길 수 있습니다.
฿119 ≈ ₩5,408
자루 우동
ざるうどん
차갑게 식힌 우동을 체에 담아 국물에 찍어 먹는 요리입니다. 우동의 쫄깃함과 매끄러운 식감이 특징입니다.
฿119 ≈ ₩5,408
야키소바
焼きそば
중화면과 돼지고기, 야채를 소스로 볶은 일본의 인기 요리입니다. 고소한 소스 맛이 식욕을 돋웁니다.
฿159 ≈ ₩7,226
야키우동 (간장)
焼きうどん(しょう油)
우동과 재료를 간장 베이스 소스로 볶은 요리입니다. 담백한 일본식 맛입니다.
฿180 ≈ ₩8,181
미소 라멘
みそラーメン
된장 베이스의 국물을 사용한 라멘입니다. 진하고 깊은 국물이 굵은 면과 잘 어울립니다.
฿230 ≈ ₩10,453
하카타식 돼지뼈 라멘
博多風豚骨ラーメン
돼지뼈를 오래 끓여 만든 탁한 국물의 라멘입니다. 크리미하고 진한 맛과 가는 면이 특징인 하카타 스타일입니다.
฿260 ≈ ₩11,817

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

4.0
Google Maps 평점 138개
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