왕실식 ม่วง 꽃다발
ช่อม่วงตำรับชาววัง
고대 태국 애피타이저. 허브와 버섯 소를 넣은 반죽을 꽃 모양으로 빚어 버터플라이 피로 보라색을 내고 쪄서 부드럽게 만듭니다. 곁들임 채소와 튀긴 마늘과 함께 제공됩니다.
฿440
≈ ₩19,998
0
블루 엘리펀트
블루 엘리펀트
Blue Elephant Bangkok Sathorn Cooking School & Restaurant
모든 가격에는 10% 봉사료와 7% 정부세가 부과됩니다.
★ 4.4
(2,929)
$$$조금 비싸요
📍 BTS Surasak station, 41 S Sathon Rd, Yan Nawa, Sathon, Bangkok 10120, Thailand
채식 메뉴
비건 애피타이저
아스파라거스 스프링롤
สปริงโรลหน่อไม้ฝรั่ง
아스파라거스를 넣은 스프링롤. 달콤한 칠리 소스와 함께 제공됩니다.
신선한 아스파라거스를 넣은 튀긴 스프링롤. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 균형 잡힌 맛입니다. 약간 달콤하고 매콤한 소스와 함께 제공됩니다.
฿380
≈ ₩17,271
0
바나나 블라썸 튀김
ทอดมันหัวปลี
매콤한 커리 페이스트와 바나나 블라썸을 섞어 튀긴 튀김. 땅콩을 곁들인 달콤한 소스와 함께 제공됩니다.
특별한 커리 페이스트와 바나나 블라썸을 섞어 황금빛으로 튀긴 튀김. 커리 페이스트 향이 풍부하며, 으깬 땅콩을 넣은 아자드 소스와 함께 제공됩니다.
฿380
≈ ₩17,271
0
비건 쏨땀
ส้มตำเจ
유기농 파파야와 긴 콩을 으깨 만든 쏨땀
신선하고 아삭한 파파야를 사용한 채식 타이 쏨땀. 새콤달콤하고 균형 잡힌 맛에 구운 땅콩을 넣어 고소함을 더했습니다.
฿320
≈ ₩14,544
0
비건 수프
버섯 똠얌
ต้มยำเห็ด
느타리버섯 똠얌, 어린 옥수수, 코코넛 밀크. 허브 향이 납니다.
태국 허브 향이 풍부한 진한 똠얌 수프. 버섯과 어린 야자순을 넣었으며, 새콤하고 매콤한 맛이 적당합니다.
฿420
≈ ₩19,089
0
비건 메인 요리
채소 그린 커리
แกงเขียวหวานผักรวม
코코넛 페이스트와 허브를 넣지 않은 비건 커리 페이스트, 가지, 식물성 단백질, 두부와 함께 끓인 커리
채식 그린 커리. 진하고 고소한 코코넛 밀크, 직접 만든 커리 페이스트, 다양한 채소와 두부를 넣었습니다. 달콤하고 짭짤하며 매콤한 맛의 균형이 잘 잡혀 있으며 따뜻한 밥과 함께 제공됩니다.
฿620
≈ ₩28,178
0
파이브 킹스 볶음
ผัดห้ากษัตริย์
캐슈넛, 밤, 은행, 토란, 푸껫 지역 토종 파인애플을 볶은 요리
5가지 곡물과 과일을 섞어 센 불에 볶아 균형 잡힌 맛을 낸 볶음 요리. 바삭하고 부드러운 다양한 식감이 특징이며, 팬에 볶은 향이 납니다.
฿640
≈ ₩29,087
0
채소 팟 카파오
ผัดกะเพราผักรวม
로열 프로젝트 채소 팟 카파오. 버섯 소스로 조리했습니다.
신선한 채소를 듬뿍 넣고 버섯 소스로 조리한 팟 카파오. 매콤하고 향긋한 바질 향이 나는 단품 요리로 맛이 강렬합니다.
฿420
≈ ₩19,089
0
비건 팟 타이
ผัดไทยเจ
제2차 세계 대전 스타일의 팟 타이. 생 망고와 함께 제공됩니다.
전통 팟 타이. 타마린드 페이스트로 조리하여 달콤하고 신맛이 나며, 느끼함을 잡아주는 생 망고 슬라이스와 함께 제공됩니다.
฿580
≈ ₩26,360
0
비건 볶음밥
ข้าวผัดเจ
시사껫 지역의 향긋한 재스민 쌀을 사용한 로열 프로젝트 채소 볶음밥.
채소와 비건 양념으로 볶은 밥. 밥알이 고슬고슬하고 팬에 볶은 향이 나며, 균형 잡힌 맛입니다.
฿420
≈ ₩19,089
0
애피타이저
고대 요리
새우와 바삭한 메기 튀김을 곁들인 쌈치 새우 샐러드
แสร้งว่ากุ้งแชบ๊วยปลาดุกฟู
타이 생선 소스 샐러드처럼 보이는 쌈치. 구운 새우 챔프아에 신선한 허브를 넣고 새콤달콤한 샐러드 소스로 버무렸으며, 바삭한 메기 튀김을 곁들임.
고대 스타일의 구운 새우 허브 샐러드. 레몬그라스와 잘게 썬 생강의 새콤달콤하고 향긋한 맛이 바삭한 메기 튀김과 잘 어울립니다.
฿380
≈ ₩17,271
0
자몽 샐러드와 새우 튀김
ยำส้มโอกับทอดมันกุ้ง
바삭하고 부드러운 튀김. 새콤달콤한 자몽 샐러드와 볶은 코코넛, 으깬 구운 새우를 곁들임
달콤하고 신맛 나는 자몽 샐러드. 구운 새우와 볶은 코코넛을 넣고 태국식 양념으로 버무렸습니다. 탱글탱글한 새우 튀김과 함께 제공되어 상큼함을 더합니다.
฿480
≈ ₩21,816
0
바나나 블라썸 튄 (비건)
ทอดมันหัวปลี (เจ)
매콤한 커리 페이스트와 바나나 블라썸을 섞어 튀긴 튀김. 땅콩을 곁들인 달콤한 소스와 함께 제공됩니다.
매콤한 커리 페이스트와 바나나 블라썸을 섞어 튀긴 튀김. 바삭하게 튀겨내 진한 맛을 내며 땅콩 소스와 함께 제공됩니다.
฿380
≈ ₩17,271
0
퓨전 타이 요리
타마린드 소스를 곁들인 거위 간
ตับห่านซอสมะขาม
새콤달콤한 타마린드 소스를 곁들인 팬에 구운 거위 간. 서양 재료와 태국 맛의 완벽한 조화. 입안에서 녹는 부드러운 거위 간입니다.
฿780
≈ ₩35,450
0
로열 프로젝트 가지 샐러드와 스캘럽
ยำมะเขือม่วงโครงการหลวง หอยเชลล์
구운 로열 프로젝트 가지에 샐러드 소스와 트러플 오일을 버무리고 신선한 태국 스캘럽을 곁들임
구운 가지에 샐러드 소스를 곁들여 강렬한 맛을 내고 트러플 오일로 향을 더했습니다. 신선하고 달콤한 스캘럽과 함께 제공됩니다.
฿480
≈ ₩21,816
0
블랙 갈릭 스캘럽, 아보카도 살사
หอยเชลล์กระเทียมดำ อโวคาโด ซัลซ่า
블랙 갈릭 소스와 뜨랑 후추로 마리네이드한 스캘럽을 버터에 지지고 아보카도 살사 소스를 곁들임
달콤하고 깊은 맛의 블랙 갈릭으로 마리네이드한 버터 스캘럽 구이. 상큼한 아보카도 살사와 함께 제공됩니다.
฿420
≈ ₩19,089
0
수프
고대 요리
삼치 토음쏨 (신맛 나는 생선 수프)과 룩 짹 과일 주스
ต้มส้มขมิ้นปลาอินทรีย์ น้ำส้มลูกจาก
신선한 강황 향의 삼치 토음쏨 (신맛 나는 생선 수프). 나콘 시 탐마랏의 룩 짹 과일 주스로 맛을 냈습니다.
남부 타이 스타일의 깽 솜 (신맛 나는 커리). 강황으로 아름다운 노란색과 향을 내고 룩 짹 과일 주스로 신맛을 냈습니다. 새콤달콤하고 균형 잡힌 맛에 신선한 생선 살이 달콤합니다.
฿420
≈ ₩19,089
0
타이거 새우 똠얌, 칠리 페이스트
ต้มยำกุ้งลายเสือ น้ำพริกเผา
왕실의 명물 똠얌꿍. 라마 5세 시대에 프랑스인에게 대접했던 요리로, 블루 엘리펀트의 칠리 페이스트로 진한 맛을 냈습니다.
정통 스타일의 똠얌꿍 남콘 (크리미한 똠얌꿍). 큰 타이거 새우, 칠리 페이스트와 코코넛 밀크로 만든 진하고 풍부한 수프, 향긋한 허브 향이 특징입니다.
฿480
≈ ₩21,816
0
어린 코코넛 껍질에 담은 게살 톰 카 (코코넛 수프)
ต้มข่าเนื้อปูในลูกมะพร้าวอ่อน
부드러운 게살을 코코넛 밀크와 함께 끓인 수프. 갈랑갈과 허브로 맛을 내고 라용 지역의 남 플라 터우로 맛을 낸 균형 잡힌 맛입니다.
코코넛 밀크를 넣은 부드러운 톰 카 (코코넛 수프). 신선하고 달콤한 큰 게살을 넣고 어린 코코넛 껍질에 담아 제공합니다. 갈랑갈과 코코넛 밀크 향이 풍부하며, 새콤달콤하고 균형 잡힌 맛입니다.
฿420
≈ ₩19,089
0
곁들임 요리
인기 메뉴
레몬 소스를 곁들인 흰살 생선
ปลาหิมะซอสมะนาว
마늘을 넣은 레몬 찐 은대구
부드럽고 고소한 흰살 생선인 은대구에 마늘과 칠리 고추를 넣은 강렬한 레몬 소스를 곁들인 요리. 새콤하고 매콤하며 짜릿한 맛입니다.
฿1,180
≈ ₩53,630
0
오리 랍, 마크완 고추
ลาบเป็ด พริกมะแขว่น
야임 소스를 곁들인 짜천의 오리 요리. 쌈치 소스와 함께 제공되어 상큼함을 더합니다.
매콤한 오리 랍. 북부 향신료인 마크완 향이 풍부하며, 볶은 쌀과 고춧가루로 양념했습니다. 신선한 채소와 함께 제공됩니다.
฿580
≈ ₩26,360
0
카파오 양갈비
ซี่โครงแกะกะเพรา
카파오 소스를 곁들인 양갈비. 코코넛 오일 볶음밥과 함께 제공됩니다.
적당히 구운 양갈비에 강렬한 카파오 소스를 곁들임. 카파오 잎과 고추 향이 풍부하며 밥과 함께 제공됩니다.
฿1,380
≈ ₩62,720
0
고대 커리
페라나칸 세트
สำรับเพอรานากัน
남부 타이와 푸껫 지역의 전통 커리 모음. 게 커리, 돼지고기 홍, 볶은 강황 찹쌀밥, 푸껫 파인애플 샐러드, 튀긴 새우, 타이 생선 요리 등 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
푸껫 페라나칸 전통 요리 모음. 게 커리, 돼지고기 홍, 다양한 곁들임 요리로 구성되어 있으며, 남부 타이 커리 페이스트의 진한 맛을 느낄 수 있습니다.
฿1,280
≈ ₩58,175
0
차플루 잎과 찰암 잎을 넣은 게 커리
แกงปูใบชะพลู ชะคราม
남부 타이 커리 페이스트와 신선한 강황. 매콤하며 코코넛 밀크, 차플루 잎, 차크람 잎, 수랏타니 지역의 게살을 넣었습니다.
큰 게살과 차플루 잎을 넣은 코코넛 커리. 남부 스타일의 매콤한 커리 페이스트와 강황 향이 나며, 매콤하고 고소한 코코넛 밀크 맛이 특징입니다. 삶은 국수와 함께 제공됩니다.
฿1,280
≈ ₩58,175
0
신선한 강황과 어린 야자순을 넣은 치킨 커리. 마조람 잎 향이 납니다.
แกงไก่พริกขมิ้นสด ยอดมะพร้าวอ่อน หอมใบยี่หร่า
신선한 강황과 어린 야자순을 넣은 치킨 커리. 마조람 잎 향이 납니다.
남부 스타일의 치킨 커리. 강황과 신선한 허브를 넣어 매콤하고 향긋하며, 마조람 잎과 커리 페이스트 향이 납니다.
฿620
≈ ₩28,178
0
페라나칸 쿵 챔쁘아 커리. 볶은 강황 찹쌀밥과 생선 요리.
เพอรานากันแกงตูมี้กุ้งแชบ๊วย ข้าวเหนียวขมิ้นคั่วกลิ้งปลา
"페라나칸"은 푸껫의 문화 유산의 매력이며, 푸껫은 아시아 최초로 유네스코로부터 '미식의 도시' 또는 '창의적인 음식 과학 도시'로 인정받은 도시입니다.
푸껫 스타일의 새콤달콤한 새우 커리. 아름다운 색상이며, 강황 찹쌀밥과 생선 쿠아 클링과 함께 제공됩니다. 독특한 맛입니다.
฿680
≈ ₩30,905
0
양고기 마사만 커리와 로티
แกงมัสมั่นแกะ โรตี
강렬한 아니스 향의 마사만 커리. 부드러운 양고기 살을 로티와 함께 즐기세요.
진한 마사만 커리. 향신료 향이 풍부하고 부드럽게 익힌 양고기 살. 달콤하고 고소하며 짭짤한 맛의 균형이 잘 잡혀 있으며 로티와 함께 제공됩니다.
฿880
≈ ₩39,995
0
쇠고기 또는 클롱 파이 치킨 그린 커리
แกงเขียวหวานเนื้อ หรือ ไก่คลองไผ่
타이 와규 또는 클롱 파이 치킨 그린 커리, 신선한 코코넛 밀크, 가지와 함께
인기 있는 그린 커리. 균형 잡힌 맛, 커리 페이스트와 신선한 코코넛 밀크 향이 풍부합니다. 부드러운 와규 또는 유기농 닭고기를 선택할 수 있습니다.
฿680~
≈ ₩30,905
구운 쇠고기를 곁들인 잭프루트 커리
แกงขี้เหล็กเนื้อย่าง
구운 타이 와규를 곁들인 잭프루트 커리
잭프루트 잎을 넣은 코코넛 커리. 특유의 약간 쓴맛과 고소한 맛이 특징입니다. 향긋하게 구운 와규와 함께 먹으면 잘 어울립니다.
฿1,280
≈ ₩58,175
0
파인애플을 넣은 옐로우 커리, 튀긴 숭어 샐러드, 짜이야 계란
แกงเหลืองกุ้งสับปะรด ยำปลาสลิด ไข่เค็มไชยา
푸껫 스타일의 매콤한 타이 생선 소스 커리. 파인애플과 지조를 넣었으며, 튀긴 숭어 샐러드와 짜이야 계란과 함께 제공됩니다.
매콤하고 신맛 나는 깽 황 (옐로우 커리). 새우와 파인애플을 넣어 달콤하고 신맛을 더했으며, 튀긴 숭어 샐러드와 짜이야 계란으로 매운맛을 잡았습니다.
฿780
≈ ₩35,450
0
곁들임 요리 및 유기농 밥
마늘에 볶은 로열 프로젝트 가지
ซูกินีโครงการหลวงผัดกระเทียม
주키니, 마늘, 바질 볶음
신선한 주키니를 마늘과 굴 소스에 볶은 요리. 자연스러운 단맛과 아삭한 식감, 튀긴 마늘 향이 특징입니다.
฿420
≈ ₩19,089
0
튀긴 새우를 곁들인 모닝글로리 볶음
ผัดผักบุ้งกุ้งเสียบ
튀긴 새우를 뿌린 소스에 볶은 모닝글로리
강렬한 맛의 볶음 모닝글로리. 바삭하게 훈제된 튀긴 새우를 뿌려 식감과 향을 더했습니다.
฿380
≈ ₩17,271
0
룽 시엡 소스에 볶은 양배추
ผัดกะหล่ำปลีลุงเสียบ
소스에 볶은 양배추. 푸껫에서 온 튀긴 새우를 뿌려 제공합니다.
팬에 볶아 약간 탄 향이 나는 신선한 양배추. 바삭한 튀긴 새우를 뿌려 제공합니다.
฿380
≈ ₩17,271
0
게살 볶음밥
ข้าวผัดปู
큰 게살을 넣고 팬에 볶은 밥. 밥알이 고슬고슬하고 팬에 볶은 향이 나며, 균형 잡힌 맛입니다. 오이와 파와 함께 제공됩니다.
฿780
≈ ₩35,450
0
재스민 쌀
ข้าวหอมมะลิ
시사껫 지역의 100% 유기농 흑미밥.
부드럽고 향긋하게 지은 고품질 태국 재스민 쌀. 모든 종류의 커리와 곁들임 요리와 함께 먹기 좋습니다.
฿90
≈ ₩4,090
0
흑미밥
ข้าวดำหอมนิล
식이섬유가 풍부하고 당 함량이 낮아 혈당 관리에 적합한 유기농 흑미밥입니다.
영양가가 높고 쫄깃한 식감, 고소한 맛과 건강에 좋은 짙은 보라색 현미밥입니다.
฿90
≈ ₩4,090
0
찹쌀밥
ข้าวเหนียว
쏨땀, 랍, 또는 구운 닭고기와 함께 먹기 좋은 따뜻하고 쫄깃한 찹쌀밥입니다.
฿90
≈ ₩4,090
0
로티
โรตี
겉은 바삭하고 속은 부드럽게 튀긴 로티. 버터 향이 풍부하며 다양한 커리와 함께 먹으면 매운맛을 중화하는 데 좋습니다.
฿90
≈ ₩4,090
0
디저트
시그니처 "1980년부터"
초콜릿 무스
ช็อคโกแลตมูส
부드럽고 진한 초콜릿 무스. 적당히 달콤하며 입안에서 녹습니다.
฿240
≈ ₩10,908
0
코코넛 커스터드
คัสตาร์ดมะพร้าว
부드럽고 코코넛 향이 나는 커스터드. 캐러멜 소스를 뿌려 달콤하고 고소한 맛입니다.
฿240
≈ ₩10,908
0
망고 치즈케이크
มะม่วงชีสเค้ก
신선하고 달콤한 망고와 섞은 치즈케이크. 바삭한 크래커 베이스가 특징입니다.
฿240
≈ ₩10,908
0
판나코타와 끄럽 (태국식 젤리)
พานนาคอตต้า ทับทิมกรอบ
쫄깃한 식감의 이탈리아 디저트. 태국의 끄럽 (젤리)과 신선한 코코넛 밀크를 곁들였습니다.
฿280
≈ ₩12,726
0
망고 찹쌀밥
ข้าวเหนียวมะม่วงน้ำดอกไม้
인기 있는 태국 전통 디저트. 달콤하고 고소한 찹쌀밥과 달콤하고 향긋한 망고를 코코넛 밀크를 뿌려 제공합니다.
฿280
≈ ₩12,726
0
찹쌀밥 (ลืมผัว)과 코코넛 밀크, 롱안을 곁들인 디저트
ข้าวเหนียว (ลืมผัว) เปียกลำไยน้ำมะพร้าวอ่อน
검은 찹쌀밥과 롱안, 어린 코코넛을 섞어 만든 달콤하고 고소한 전통 디저트.
฿240
≈ ₩10,908
0
피스타치오와 대추가 들어간 카놈 모 깽 (커스터드 푸딩)
ขนมหม้อแกงถั่วพิตาชิโออินทผลัม
피스타치오와 대추를 사용한 특별한 모 깽 (커스터드 푸딩). 코코넛 밀크와 야자 설탕으로 만든 부드럽고 달콤하며 고소한 맛입니다.
฿340
≈ ₩15,453
0
디저트 모음
รวมของหวาน
다양한 종류의 태국 전통 디저트 모음. 한 접시에 여러 가지 맛을 맛볼 수 있도록 아름답게 담아 제공됩니다.
฿380
≈ ₩17,271
0
홈메이드 아이스크림
HOMEMADE ICE-CREAM
부드럽고 진한 맛의 홈메이드 아이스크림. 다양한 과일 맛과 세계적인 맛 중에서 선택할 수 있습니다.
฿150~
≈ ₩6,817
커피 & 차
아메리카노
Americano
에스프레소와 뜨거운 물로 내린 진한 블랙 커피. 커피 본연의 맛을 음미하세요.
฿160~
≈ ₩7,272
에스프레소
Espresso
진하고 향긋한 에스프레소 샷. 강렬하고 진한 커피 맛입니다.
฿160
≈ ₩7,272
0
더블 에스프레소
Double Espresso
더욱 진한 맛을 원하는 분들을 위한 더블 에스프레소 샷.
฿240
≈ ₩10,908
0
라떼 / 카푸치노
Latte / Cappuccino
신선한 우유와 섞어 부드럽고 고소한 맛을 내는 커피. 부드러운 우유 거품이 있는 라떼 또는 카푸치노를 선택할 수 있습니다.
฿180~
≈ ₩8,181
블랙 커피
Black Coffee
우유나 설탕을 넣지 않은 블랙 커피. 커피 본연의 맛을 좋아하는 분들을 위한 메뉴입니다.
฿160~
≈ ₩7,272
차 선택
Tea Selection
태국 홍차, 재스민차, 레몬그라스 화이트티, 버터플라이 블루티
다양한 향의 특별한 차. 오렌지색 타이 차, 향긋한 재스민 차, 레몬그라스 허브 차, 버터플라이 피 차가 있습니다.
฿120
≈ ₩5,454
0
대체 차 선택
Alternative teas selection
녹차, 민트차, 얼그레이, 다즐링, 잉글리시 브렉퍼스트
다양한 종류의 고급 찻잎. 녹차, 민트차, 다양한 종류의 홍차가 있습니다.
฿120
≈ ₩5,454
0
카페인 프리 허브티
Caffeine-Free Herbal Tea
캐모마일
카페인이 없는 캐모마일 허브티. 긴장을 풀고 숙면을 취하는 데 도움이 됩니다.
฿120
≈ ₩5,454
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
4.4
Google Maps 평점 2,929개
$
구글 맵에서 보기 ↗
$$$
조금 비싸요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
