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Bistro d'Édouard - Faubourg de l’Arche

에두아르 비스트로 - 오늘의 추천 및 메뉴

4.0 (925) $$일반적이에요

애피타이저 및 플래터

세라노 플래터
ASSIETTE DE SERRANO
포이아네 빵 토스트 버터 & 다진 토마토
스페인 세라노 햄 플래터, 토스트와 함께 제공됩니다. 햄은 얇게 썰어 소금에 절였습니다. 공유하거나 애피타이저로 좋습니다.
€14.90 ≈ ₩25,281
이베리아 햄 플래터
ASSORTIMENT IBÉRIQUE
살라미, 초리소, 세라노, 로모 | 포이아네 빵 토스트 버터 & 다진 토마토
초리소, 살라미, 햄을 포함한 다양한 스페인식 육가공품 플래터. 구운 빵과 토마토와 함께 제공됩니다. 아페리티프로 완벽합니다.
€18 ≈ ₩30,541
비스트로 "BE" 아르두아즈
ARDOISE DU BISTRO "BE"
이베리아 육가공품, 시골 테린, 피클, 버터 및 빵
혼합 육가공품과 홈메이드 테린 셀렉션. 클래식 프랑스식 곁들임과 함께 제공됩니다. 소박하고 친근한 옵션입니다.
€18 ≈ ₩30,541
에두아르의 육류 또는 해산물 메뉴
EDOUARD CÔTÉ MER ou CÔTÉ TERRE
정어리, 리예트, 고등어... 또는 오리, 멧돼지...
해산물 또는 지역 특산품을 제공하는 테이스팅 플래터. 빵과 함께 제공됩니다. 맛있는 작은 애피타이저입니다.
€8.90~ ≈ ₩15,101
신선한 토스트
TOASTÉ FRAÎCHEUR
훈제 연어, 크림치즈, 신선한 허브 포이아네 빵
훈제 연어와 크림치즈를 올린 시골 빵 토스트. 허브로 장식했습니다. 신선하고 가볍습니다.
€8.90 ≈ ₩15,101
포이아네 토스트
TOASTÉ POILÂNE
파리 햄 그뤼에르 치즈 크로크무슈 스타일
포이아네 빵 위의 크로크무슈 비스트로 버전. 화이트 햄과 녹은 치즈로 채워져 있습니다. 따뜻하고 바삭합니다.
€8 ≈ ₩13,574

구르망 샐러드

시저
CÉSAR
튀긴 닭고기, 크루통, 파르미지아노 레지아노 치즈, 녹색 샐러드, 토마토, 시저 소스
바삭한 닭고기와 파르미지아노 치즈가 들어간 유명한 샐러드. 크리미한 마늘과 멸치 소스로 덮여 있습니다. 푸짐하고 만족스러운 요리입니다.
€18 ≈ ₩30,541
신선함
FRAÎCHEUR
가재 꼬리, 훈제 연어, 아보카도, 샐러드, 토마토, 레몬 소스
해산물과 연어를 곁들인 해산물 샐러드. 레몬 비네그레트로 맛을 냈습니다. 가볍고 섬세합니다.
€18 ≈ ₩30,541
저칼로리
BASSE CALORIES
신선한 염소 치즈, 닭 가슴살, 오이, 아보카도, 샐러드, 토마토, 비네그레트 소스
저지방 가금류와 신선한 채소를 곁들인 가벼운 옵션. 신선한 염소 치즈와 함께 제공됩니다. 균형 잡힌 식사에 이상적입니다.
€18 ≈ ₩30,541
버거
BERGER
세라노 햄, 구운 염소 치즈, 포도, 호두, 토마토, 유기농 올리브 오일 & 발사믹 식초
토스트 위에 따뜻한 염소 치즈를 올린 소박한 샐러드. 생 햄과 호두로 장식했습니다. 고전적인 단짠 조합입니다.
€18 ≈ ₩30,541
이국적인 포케
POKÉ EXOTIQUE
바스마티 쌀, 구운 파인애플, 에다마메, 아보카도, 생 연어, 딜, 참깨 간장 소스 크럼버리
하와이안 스타일 볼, 생선과 밥. 신선한 과일과 채소로 장식했습니다. 신선하고 건강하며 다채롭습니다.
€18 ≈ ₩30,541

미네랄 워터

에비앙, 바두아 그린, 바두아 레드
Evian, Badoit verte, Badoit rouge
75cl
평평하거나 탄산이 있는 큰 미네랄 워터 병. 테이블에서 공유하세요.
€6.80 ≈ ₩11,538
샤텔롱
Chateldon
75cl
미네랄 함량이 풍부하고 섬세한 탄산수로 유명합니다. 큰 병으로 제공됩니다.
€6.80 ≈ ₩11,538

이달의 와인 & 칵테일

코트 뒤 루시옹 IGP
Côtes du Roussillon IGP
존 와인 도멘 카제스 무첨가물
남프랑스 레드 와인, 무첨가물. 과일 향과 자연스러운 맛. 잔, 피처 또는 병으로 제공됩니다.
€6.90~ ≈ ₩11,707
코트 드 프로방스 AOP
Côtes de Provence AOP
크뤼 클라세, 도멘 드 라 크루아 로제
프로방스 로제 와인, 신선하고 우아합니다. 가벼운 요리나 아페리티프와 잘 어울립니다.
€6.50~ ≈ ₩11,029
디스커버리 컵
Coupe Découverte
샴페인 블랑 드 블랑 - 로제이 하우스
화이트 와인 품종으로만 만든 샴페인 컵. 섬세하고 기포가 풍부합니다.
€14 ≈ ₩23,754

오늘의 추천

2월 22일 화요일

애피타이저

디톡스
DETOX
아보카도 가재 자몽 발사믹 식초 절임
크리미한 아보카도와 가재를 결합한 신선한 애피타이저. 자몽과 발사믹 식초의 산미로 맛을 냈습니다.
€12 ≈ ₩20,361
볶은 버섯
POÊLÉE de CHAMPIGNONS
주스, 파르미지아노 치즈 플레이크
주스와 함께 따뜻하게 볶은 버섯. 짭짤한 파르미지아노 레지아노 치즈 플레이크로 장식했습니다. 감칠맛이 풍부합니다.
€12 ≈ ₩20,361
시골 테린
TERRINE DE CAMPAGNE
에디스 팜 피클
차가운 전통 육류 파테. 아삭한 피클과 함께 제공됩니다. 빵과 함께 즐기세요.
€8.90 ≈ ₩15,101
정어리 필레
FILETS de SARDINES
토스트 & 크림치즈
구운 빵 위에 제공되는 절인 생선 필레. 크리미한 치즈와 함께 제공됩니다.
€8.90 ≈ ₩15,101

메인 요리

소고기 등심
ENTRECÔTE de BOEUF
노르망디 스타일 소스, 후추, 감자튀김 & 녹색 샐러드
구운 소고기 스테이크, 후추 소스와 함께 제공됩니다. 감자튀김과 샐러드와 함께 제공됩니다. 푸짐한 클래식입니다.
€29 ≈ ₩49,205
오리 가슴살
MAGRET DE CANARD
꿀과 타임 소스, 파스닙 퓌레
구운 거위 간 가슴살, 로제 스타일로 제공됩니다. 부드러운 소스와 뿌리 채소 퓌레와 함께 제공됩니다.
€24 ≈ ₩40,722
비프 타르타르
TARTARE de BOEUF
이탈리아식으로 준비된 오리 가슴살, 감자튀김, 루꼴라
이탈리아식으로 양념한 신선한 다진 쇠고기 (파르미지아노 치즈, 건조 토마토). 신선하게 제공되며 감자튀김과 함께 제공됩니다.
€24 ≈ ₩40,722
농어 필레
FILET de BAR
비르주 소스, 신선한 작은 채소
섬세한 살을 가진 흰살 생선 필레. 올리브 오일과 허브 소스로 덮여 있습니다. 제철 채소와 함께 제공됩니다.
€24 ≈ ₩40,722
메를루사 필레
FILET DE MERLU
고수 주스, 핑크 베리 당근 퓌레
완벽하게 조리된 흰살 생선. 향긋한 당근 퓌레와 함께 제공됩니다. 가볍고 향긋합니다.
€24 ≈ ₩40,722
펜네 페스토 로쏘
PENNE PESTO ROSSO
건조 토마토를 넣은 페스토 로쏘 소스와 함께 제공되는 튜브 파스타. 맛있는 채식 요리입니다.
€18 ≈ ₩30,541

AOP 치즈

치즈 한 조각
LA PART DE FROMAGE
숙성된 치즈 한 조각. 빵과 함께 제공됩니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
숙성된 AOP 치즈 4종 셀렉션
SÉLECTION DE 4 FROMAGES AOP AFFINÉS
생 넥테르, 콩테 12개월, 염소 젖 치즈, 블루 치즈
프랑스 치즈 4종 테이스팅 플래터. 다양한 맛과 질감을 발견하기에 이상적입니다.
€12 ≈ ₩20,361

디저트

레몬 타르틀레트
TARTELETTE Citron minute
타르트 반죽 위에 상큼한 레몬 크림이 올라간 작은 케이크. 신선하고 톡 쏘는 맛.
€8.50 ≈ ₩14,422
밀푀유 바닐라 크림
MILLE-FEUILLE crème vanille
바삭한 퍼프 페이스트리와 커스터드 크림 층으로 구성된 클래식 페이스트리. 풍부하고 크리미합니다.
€10 ≈ ₩16,967
신선한 빅토리아 파인애플 서프라이즈
ANANAS Victoria frais surprise
신선한 파인애플을 베이스로 한 과일 디저트. 식사 후 가볍고 상쾌합니다.
€12 ≈ ₩20,361
커피 또는 차 구르망
CAFE ou THE Gourmand
따뜻한 음료 (커피 또는 차)와 함께 다양한 작은 디저트가 제공됩니다. 여러 디저트를 맛보기에 좋습니다.
€12 ≈ ₩20,361
타르트 타탱 신선한 크림 또는 바닐라 아이스크림
TARTR TATIN crème fraiche ou glace vanille
따뜻하게 제공되는 캐러멜 사과 타르트. 구울 때 뒤집어지며 크림이나 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€10 ≈ ₩16,967

마르쉐 메뉴

마르쉐 메뉴를 선택하려면 메뉴의 각 카테고리 앞에 있는 라벨을 따르세요. (냄비: 마르쉐 메뉴)

애피타이저 + 메인 + 디저트
Entrée + Plat + Dessert
오늘의 추천 요리 중에서 세 가지 요리를 선택하는 풀 코스.
€29 ≈ ₩49,205
애피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
오늘의 추천 요리 중에서 두 가지 요리를 선택하는 부분 코스.
€25 ≈ ₩42,418

음료

에두아르 비스트로

아페리티프

리카르 2cl
Ricard 2 cl
프랑스 아니스 리큐어, 신선한 물에 희석하여 제공됩니다. 매우 인기 있는 아페리티프입니다.
€4.80 ≈ ₩8,144
마티니 로쏘, 비앙코 5cl
Martini Rosso, Bianco 5 cl
이탈리아 베르무트, 레드(달콤함) 또는 화이트(드라이)로 제공됩니다. 얼음 위에 제공됩니다.
€6.10 ≈ ₩10,350
캄파리 5cl
Campari 5 cl
허브와 감귤류 향이 나는 밝은 오렌지색 이탈리아 비터. 시원하게 제공됩니다.
€6.10 ≈ ₩10,350
아메리카노 메종 16cl
Américano Maison 16 cl
캄파리, 레드 베르무트, 탄산수를 베이스로 한 클래식 아페리티프 칵테일.
€10 ≈ ₩16,967
포트 와인 레드, 화이트, 수즈 5cl
Porto rouge, blanc, Suze 5 cl
포르투갈 강화 와인 (포트) 또는 프랑스 용담 리큐어 (수즈). 달콤하고 풍부합니다.
€6 ≈ ₩10,180
생 제임스 럼 4cl
Rhum St James 4 cl
마르티니크산 농업 럼. 신선한 사탕수수 향.
€8.50 ≈ ₩14,422
진 4cl
Gin 4 cl
주니퍼 베리 향이 나는 증류주. 상쾌한 음료의 이상적인 베이스.
€10 ≈ ₩16,967
봄베이 사파이어 진 4cl
Gin Bombay Saphire 4 cl
부드럽고 복잡한 식물 향이 나는 프리미엄 진.
€10 ≈ ₩16,967
스미르노프 보드카, 앱솔루트 5cl
Vodka Smirnoff, Absolut 5 cl
맑고 중성적인 보드카. 그대로 또는 얼음 위에 제공됩니다.
€10 ≈ ₩16,967

키르 & 샴페인

키르 오 샤르도네 14cl
Kir au Chardonnay 14 cl
블랙커런트, 블랙베리, 라즈베리, 복숭아
화이트 와인과 과일 크림을 섞은 것. 전통적인 부르고뉴 아페리티프입니다.
€4.80 ≈ ₩8,144
키르 로얄 12cl
Kir Royal 12 cl
AOC 필립 드 로제이 샴페인
화이트 와인 대신 샴페인을 사용한 우아한 키르 버전.
€12 ≈ ₩20,361
AOC 필립 드 로제이 샴페인 12cl
Champagne AOC Philippe de lozey 12 cl
화이트 와인 샴페인 - 로제이 가문. 섬세한 기포와 섬세한 향.
€12 ≈ ₩20,361
AOC 샴페인 모에 & 샹동 12cl
Champagne AOC Moet & Chandon 12 cl
유명한 하우스의 샴페인 컵. 균형 잡히고 축제 분위기.
€14 ≈ ₩23,754

위스키

J&B, 제임슨 4cl
J&B, Jameson 4 cl
클래식 블렌디드 위스키, 스코틀랜드 또는 아일랜드. 부드럽고 접근하기 쉬움.
€8.60 ≈ ₩14,592
잭 다니엘스 4cl
Jack Daniel's 4 cl
테네시산 아메리칸 위스키. 캐러멜 및 오크 향.
€9.80 ≈ ₩16,628
카듀, 부시밀스 4cl
Cardhu, Bushmills 4 cl
고품질 싱글 몰트 또는 아일랜드 위스키. 풍부한 풍미.
€12 ≈ ₩20,361
조니 워커 블랙 4cl
Johnnie Walker Black 4 cl
12년 숙성 스카치 위스키 블렌드. 훈제 및 과일 향.
€12 ≈ ₩20,361
탈리스커 - 10년 4cl
Talisker - 10 ans 4 cl
스카이 섬 싱글 몰트. 해양, 후추 및 토탄 풍미.
€12 ≈ ₩20,361
라가불린 - 16년 4cl
Lagavulin - 16 ans 4 cl
강렬한 토탄과 훈제 향이 나는 아일레이 싱글 몰트. 훌륭한 클래식입니다.
€12 ≈ ₩20,361

소프트 드링크

코카콜라, 라이트, 제로 33cl
Coca-Cola, Light, Zéro 33 cl
탄산 콜라 음료. 클래식 또는 제로 슈거 버전으로 제공됩니다.
€4.80 ≈ ₩8,144
생 레모네이드 25cl
Limonade pression 25 cl
생 레모네이드. 신선하고 달콤합니다.
€4.60 ≈ ₩7,805
아이스 티 25cl
Ice Tea 25 cl
복숭아 향이 나는 달콤한 아이스 티. 갈증 해소.
€4.60 ≈ ₩7,805
슈웹스 20cl
Schweppes 20 cl
약간 쓴맛이 나는 토닉 워터 또는 감귤류 음료.
€4.60 ≈ ₩7,805
우유 25cl
Lait nature 25 cl
차가운 우유 한 잔.
€4.50 ≈ ₩7,635
과일 주스 25cl
Jus de fruits 25 cl
오렌지, 살구, 사과, 파인애플, 토마토, 자몽, 딸기
병에 담긴 다양한 과일 주스. 클래식한 맛.
€4.80 ≈ ₩8,144
과일 칵테일
Cocktail de fruits
무알콜 과일 주스 혼합.
€6.80 ≈ ₩11,538
신선한 과일 주스
Fruits frais pressés
오렌지, 레몬
신선한 과일로 즉석에서 짜낸 주스. 비타민이 풍부합니다.
€5.80 ≈ ₩9,841

맥주

브루클린 라거
Brooklyn Lager
생맥주
아메리칸 앰버 라거 맥주. 맥아 맛과 약간의 홉 쓴맛.
€4.90~ ≈ ₩8,314
1664
생맥주
클래식 프랑스 라거 맥주. 가볍고 상쾌합니다.
€4.80~ ≈ ₩8,144
1664 블랑쉬
1664 Blanche
생맥주
감귤류 및 고수 향이 나는 밀 맥주. 탁하고 과일 향.
€4.90~ ≈ ₩8,314
칼스버그 엘리펀트
Carlsberg Elephant
생맥주
강한 라거 맥주. 풍부한 바디감과 강렬한 풍미.
€4.90~ ≈ ₩8,314
그림베르겐
Grimbergen
생맥주
벨기에 수도원 맥주. 풍부하고 맥아 향이 나며 약간의 향신료 향이 납니다.
€4.90~ ≈ ₩8,314
파나셰
Panaché
생맥주
맥주와 레모네이드를 섞은 것. 알코올 도수가 낮고 달콤합니다.
€4.60~ ≈ ₩7,805
탱고, 모나코
Tango, Monaco
생맥주
맥주와 시럽 (그레나딘)을 베이스로 한 칵테일. 달콤하고 화려합니다.
€4.60~ ≈ ₩7,805
피콘 비어
Picon Bière
생맥주
맥주와 피콘 리큐어 (쓴 오렌지)를 섞은 것. 독특한 달콤쌉싸름한 맛.
€5.50~ ≈ ₩9,332
펠포스, 하이네켄
Pelforth,Heineken
병 맥주. 국제 표준.
€5 ≈ ₩8,484
코로나 33cl
Corona 33 cl
가벼운 멕시코 라거 맥주. 종종 라임 조각과 함께 제공됩니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
무알콜 맥주 25cl
Bière sans alcool 25 cl
맥주 맛을 유지하는 무알콜 대안.
€5 ≈ ₩8,484

알코올 칵테일

모히토 4cl
Mojito 4 cl
럼, 라임, 사탕수수 설탕, 신선한 민트, 소다, 으깬 얼음
민트, 라임, 사탕수수 설탕, 으깬 얼음의 완벽한 균형을 이룬 상쾌한 쿠바 칵테일.
€10 ≈ ₩16,967
로얄 모히토
Royal Mojito
럼, 라임, 사탕수수 설탕, 신선한 민트, 샴페인, 으깬 얼음
탄산수를 샴페인으로 대체한 모히토의 고급 버전.
€12 ≈ ₩20,361
스프리츠 16cl
Spritz 16 cl
아페롤, 프로세코, 탄산수
밝은 오렌지색 이탈리아 아페리티프. 쓴맛, 단맛, 탄산.
€10 ≈ ₩16,967
카이피리냐 4cl
Caipirinha 4 cl
럼, 라임, 사탕수수 설탕, 으깬 얼음
사탕수수 브랜디를 베이스로 한 브라질 칵테일. 강하고 시큼합니다.
€10 ≈ ₩16,967
티 펀치 4cl
Ti' Punch 4 cl
럼, 사탕수수 설탕, 라임
카리브해 전통 음료. 심플하고 강렬하며 얼음 없이 제공됩니다.
€10 ≈ ₩16,967
데킬라 선라이즈 4cl
Téquila Sunrise 4 cl
데킬라, 오렌지 주스, 그레나딘
일출을 닮은 그라데이션 칵테일. 과일 향과 달콤함.
€10 ≈ ₩16,967
아이리시 커피 또는 프렌치 커피
Irish Coffee ou French Coffee
위스키 또는 코냑, 사탕수수 설탕, 커피, 휘핑 크림
커피와 알코올이 들어간 따뜻한 음료, 차가운 휘핑 크림을 얹었습니다. 편안함을 줍니다.
€10 ≈ ₩16,967

따뜻한 음료

에스프레소 페를 누아르
Expresso Perle Noire
100% 아라비카
짧고 진한 에스프레소. 강렬하고 향긋합니다.
€2.60 ≈ ₩4,412
헤이즐넛
Noisette
우유 한 방울을 넣은 에스프레소.
€2.70 ≈ ₩4,581
디카페인
Décaféiné
100% 아라비카
카페인이 없지만 맛은 그대로 유지되는 커피.
€2.70 ≈ ₩4,581
고급 커피
Cafés supérieurs
헤이즐넛 모카, 파푸아 뉴기니, 수마트라, 유기농 볼리비아, 자메이카 블루 마운틴, 과테말라
순수 원산지 커피 셀렉션. 그랑 크뤼 애호가를 위해.
€3.50 ≈ ₩5,939
카페 크렘
Café crème
큰 카페 오 레.
€5.20 ≈ ₩8,823
카푸치노 밀크 폼
Cappuccino mousse de lait
두꺼운 우유 거품을 얹은 에스프레소.
€5.80 ≈ ₩9,841
반 호텐 코코아 핫 초콜릿
Chocolat Chaud brassé « Van Houten »
고품질 코코아 핫 초콜릿. 진하고 초콜릿 풍미.
€5.50 ≈ ₩9,332
커피, 비엔나 초콜릿
Café, chocolat Viennois
휘핑 크림을 얹은 커피 또는 핫 초콜릿.
€5.60 ≈ ₩9,502
럼 그로그
Grog au rhum
물, 럼, 레몬, 설탕을 베이스로 한 따뜻한 음료. 겨울에 이상적입니다.
€9 ≈ ₩15,271
차, 레몬 또는 우유
Thé nature, citron ou lait
차 잎을 우려낸 것. 원하는 대로 제공됩니다.
€4.60 ≈ ₩7,805
고급 차
Thés supérieurs
얼그레이, 다즐링, 민트 그린, 그린, 랍상소우총
특정 향이 나는 고급 차.
€4.90 ≈ ₩8,314
인퓨전
Infusions
보리수, 보리수-민트, 캐모마일, 버베나, 버베나-민트
테인 프리 허브 핫 드링크. 진정 효과.
€4.60 ≈ ₩7,805

소화주 4cl

겟 27/31, 베일리스
Get 27/31, Bailey's
민트 리큐어 (겟) 또는 크림 위스키 (베일리스). 달콤하고 소화 촉진.
€8.50 ≈ ₩14,422
칼바도스
Calavados
노르망디 사과 브랜디.
€10.80 ≈ ₩18,325
코냑
Cognac
유명한 포도 브랜디. 우디 및 과일 향.
€10.80 ≈ ₩18,325
아르마냑 셈페
Armagnac Sempé
가스코뉴 브랜디. 소박하고 향긋합니다.
€10.80 ≈ ₩18,325
소야크 플럼 브랜디
Vieille Prune de Souillac
숙성 자두 브랜디. 달콤하고 과일 향.
€10.80 ≈ ₩18,325
윌리엄스 페어
Poire Williams
배 맛이 강한 무색 브랜디.
€10.80 ≈ ₩18,325
야생 라즈베리
Framboise sauvage
붉은 과일 브랜디. 향긋함.
€10.80 ≈ ₩18,325
미라벨
Mirabelle
로렌 지방의 노란 작은 자두 브랜디.
€10.80 ≈ ₩18,325
헤네시 파인 드 코냑
Fine de Cognac Hennessy
우아하고 균형 잡힌 코냑.
€15 ≈ ₩25,451
코냑 엑스트라 올드
Cognac Hors d'Âge
복합적인 향의 매우 오래된 코냑.
€18 ≈ ₩30,541
아르마냑 XO
Armagnac XO
오래 숙성된 엑스트라 올드 아르마냑.
€18 ≈ ₩30,541

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매장 정보

4.0
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