Beijing Story




Beijing Story
230 Pangyoyeok-ro, Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do, South Korea
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송이전복
송이전복
Pine Mushroom and Abalone
향긋한 송이버섯과 쫄깃한 식감의 전복을 굴소스 등으로 담백하게 볶아낸 고급 요리입니다. 해산물과 버섯의 깊은 풍미가 어우러져 보양식으로 좋습니다.
원기삼정
원기삼정
Sauteed Sliced Beef w/ Three Kinds of Seafood
소고기와 세 가지 종류의 신선한 해산물을 함께 볶아낸 요리입니다. 육류와 해물의 맛을 동시에 즐길 수 있으며, 기력을 돋우는 보양 요리 스타일입니다.
해삼전복
해삼전복
Sauteed Sea Cucuber and Abalon
부드러운 해삼과 쫄깃한 전복을 함께 볶아낸 요리입니다. 간장 베이스의 감칠맛 나는 소스가 재료에 잘 배어 있으며, 식감이 일품입니다.
금사오룡해삼
금사오룡해삼
Fried Sea Cucuber with Minced Shrimp
해삼 속에 다진 새우살을 채워 튀긴 후 매콤한 소스에 볶아낸 요리입니다. 겉은 부드러운 해삼, 속은 탱글탱글한 새우살의 조화가 특징입니다.
삼선샥스핀
삼선샥스핀
Shark's Fin with Three Kinds of Sea Food
상어지느러미(샥스핀)와 다양한 해산물을 걸쭉한 소스에 끓여낸 고급 수프 요리입니다. 부드럽고 담백한 맛이 특징입니다.
전가복
전가복
Sauteed Seafood and Vegetable
전복, 해삼, 갑오징어 등 귀한 해산물과 버섯, 채소를 볶아낸 요리입니다. '가족의 행복을 기원한다'는 의미를 담고 있으며, 담백하고 재료 본연의 맛을 살린 것이 특징입니다.
블랙빈안심
블랙빈안심
Sauteed Beef Tendrion w/ Black Bean Sauce
부드러운 소고기 안심을 짭조름하고 구수한 블랙빈 소스(검은콩 소스)에 볶아낸 요리입니다. 콩 발효 소스의 풍미가 고기의 맛을 돋워줍니다.
삼선누룽지탕
삼선누룽지탕
Seafood soup on Burned Rice
바삭하게 튀긴 찹쌀 누룽지에 뜨거운 해물 소스를 부어 먹는 요리입니다. 소스를 부을 때 나는 '치익' 소리가 식욕을 돋우며, 구수한 누룽지와 걸쭉한 소스가 잘 어울립니다.
중새우(깐풍/간소/부귀)
중새우(깐풍/간소/부귀)
Seafood Shrimps w/ Chili Sauce or Garlic Sauce or Cream Sauce
큼직한 중새우를 튀겨낸 요리로, 소스를 선택할 수 있습니다. 깐풍은 매콤하고 짭짤하며, 간소(칠리)는 매콤달콤, 부귀는 부드러운 크림 소스 맛을 즐길 수 있습니다.
팔보채
팔보채
Assorted Seafood w/ Vegetable
여덟 가지 귀한 재료를 써서 만든다는 뜻의 요리로, 해산물과 채소를 매콤한 고추기름 소스에 볶아냅니다. 다양한 재료의 식감과 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
고추잡채
고추잡채
Sauteed Shredded Pork w/ Green Pepper
채 썬 돼지고기와 피망을 매콤하게 볶아낸 요리입니다. 아삭한 피망의 식감과 고추기름의 풍미가 좋으며, 보통 꽃빵에 싸서 먹습니다.
유산슬
유산슬
Sauteed Sea Cucumber with shrimp and Sliced Meat
육류와 해산물을 가늘게 채 썰어 걸쭉하게 볶아낸 부드러운 요리입니다. 자극적이지 않고 담백하며, 남녀노소 누구나 즐기기 좋은 맛입니다.
양장피
양장피
Vegetable and Seafood with Mustard Sauce
다양한 채소와 해산물, 볶은 고기를 전분 피와 함께 톡 쏘는 겨자 소스에 곁들여 먹는 냉채 요리입니다. 코가 뻥 뚫리는 시원하고 매콤한 맛이 매력적입니다.
라조육
라조육
Sauteed Pork Belly with Hot Sauce
튀긴 돼지고기를 매콤한 고추기름 소스와 채소와 함께 볶아낸 요리입니다. 탕수육보다 매콤하고 짭짤하며, 술안주로 인기가 좋습니다.
찹쌀탕수육
찹쌀탕수육
Glutious Rice w/ sweet and Sour Pork
돼지고기 튀김 옷에 찹쌀가루를 넣어 쫄깃한 식감을 살린 탕수육입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며(꿔바로우 스타일), 새콤달콤한 소스와 잘 어울립니다.
깐풍기
깐풍기
Chicken with Garlic Sauce
닭고기를 튀겨 매콤한 마늘 소스와 고추에 볶아낸 요리입니다. 국물 없이 바삭하게 볶아내어 매콤하고 짭조름한 맛이 특징입니다.
탕수육
탕수육
Sweet and Sour Pork
바삭하게 튀긴 돼지고기에 새콤달콤한 소스를 부어 먹는 한국식 중화요리의 대표 메뉴입니다.
Rice
잡탕밥
잡탕밥
Sauteed Seafood and Vegetable on Rice
다양한 해산물과 채소를 걸쭉한 소스에 볶아 밥 위에 얹어낸 덮밥입니다. 재료가 풍성하여 한 그릇으로 든든하게 즐길 수 있습니다.
유산슬밥
유산슬밥
Sauteed Seafood w/Meat on Rice
채 썬 해산물과 육류를 부드럽게 볶아낸 유산슬을 밥 위에 얹은 요리입니다. 자극적이지 않고 담백한 맛이 특징입니다.
고추잡채밥
고추잡채밥
Rice w/Shredded Meat & Green Pepper
돼지고기와 피망을 매콤하게 볶은 고추잡채를 밥과 함께 제공하는 메뉴입니다. 아삭한 피망과 매콤한 맛이 밥과 잘 어울립니다.
게살볶음밥
게살볶음밥
Fried Rice w/ Crabmeat
게살을 넣고 고슬고슬하게 볶아낸 볶음밥입니다. 게살의 감칠맛이 살아있으며 자장 소스와 함께 제공되기도 합니다.
해물짬뽕밥
해물짬뽕밥
Rice w/Hot Red Peppers & Seafood Soup
얼큰한 해물 짬뽕 국물에 면 대신 밥을 말아 먹는 요리입니다. 각종 해산물이 들어가 시원하고 칼칼한 국물 맛이 일품입니다.
마파두부밥
마파두부밥
Rice& Bean curd w/hot Sauce
매콤한 두반장 소스에 두부와 다진 고기를 볶아 밥 위에 얹은 요리입니다. 부드러운 두부와 매콤한 소스가 밥도둑입니다.
잡채밥
잡채밥
Steamed Rice on Chop Suey
당면과 채소, 고기를 간장 양념에 볶은 잡채를 밥 위에 얹어낸 메뉴입니다. 짭조름한 잡채와 밥을 비벼 먹으면 맛있습니다.
새우볶음밥
새우볶음밥
Fried Rice w/ Shrimp
탱글탱글한 칵테일 새우를 넣고 볶은 밥입니다. 담백하고 고소하여 아이들도 좋아합니다.
태국식 볶음밥
태국식 볶음밥
태국 스타일의 양념(피쉬소스 등)이나 향신료를 사용하여 볶아낸 이국적인 맛의 볶음밥입니다.
Noodle
숯불고기짬뽕
숯불고기짬뽕
Noodle w/ Beef and Seafood and Vegetable Red Pepper Soup
얼큰한 짬뽕 위에 불향 가득한 숯불구이 고기를 얹은 퓨전 짬뽕입니다. 해산물의 시원함과 고기의 묵직한 맛을 동시에 즐길 수 있습니다.
삼선우동
삼선우동
Noodle w/kinds of Seafood and egg White Soup
고춧가루를 넣지 않아 국물이 맑고 개운한 중국식 우동입니다. 해산물과 계란이 들어가 담백하고 시원한 맛입니다.
해물짬뽕
해물짬뽕
Noodle w/ Kinds of Seafood and Vegetable Red Pepper Soup
각종 해산물과 채소를 볶아 육수를 낸 매콤한 국물 국수입니다. 한국인이 가장 즐겨 찾는 중식 국물 요리 중 하나입니다.
굴짬뽕
굴짬뽕
Noodle w/ oyster Vegetable Red Pepper Soup
제철 굴을 듬뿍 넣어 시원하고 깊은 맛을 낸 짬뽕입니다. 보통 하얀 국물(백짬뽕)로 제공되어 굴 본연의 맛을 살립니다.
삼선짜장면
삼선짜장면
Noodle w/ Seafood and Black Soy Bean Sauce
돼지고기 외에 새우, 오징어 등 해산물을 추가하여 볶아낸 고급 자장면입니다. 일반 자장면보다 건더기가 풍성하고 맛이 깊습니다.
짜장면
짜장면
Noodle w/ Seafood and Black Soy Bean Sauce
춘장(검은콩 소스)에 돼지고기와 양파 등을 볶아 면에 비벼 먹는 가장 대중적인 한국식 중화요리입니다. 달콤하고 짭조름한 맛이 특징입니다.
군만두
군만두
Fried Pork Dumplings
돼지고기와 채소로 속을 채운 만두를 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 간장에 찍어 먹습니다.
물만두
물만두
Boiled Pork Dumplings
끓는 물에 삶아낸 부드러운 만두입니다. 피가 얇고 촉촉하여 부담 없이 즐길 수 있습니다.
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